【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part13

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 15:15:29.39

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!extend:checked::1000:512
↑次スレを立てる人は上記のSLIP設定コマンドを3回(3行)同じにして
>>1の一番最初の行にコマンドが入るようにして下さい
※スレ立てが完了すると1行目のSLIP設定コマンドは消えます
もし忘れてコマンド2行で立てた場合に次の人も忘れて立てても
コマンドが残るように3行同じコマンドを書いて下さい！
カレー板は標準設定がID表示なしなので上記のコマンドでIDを表示させます

市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう

次スレは>>980-990くらいで立てて下さい

※過去スレ
S＆Bやハウスなど市販のうまいルーを教えて
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1385879218/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1502006006/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part4 ←IDなしスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1512704459/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part5
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1523894049/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part6
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1533050808/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part7
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1544462071/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1553172388/
カレーの素総合【ルウ・フレーク・ペースト】Part9
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1560363433/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part9
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1560388590/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part10
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1577153856/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part11
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1588899678/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part12
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1597024998/

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**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 16:02:21.65

テンプレもっとスッキリさせれんのかね

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 18:40:39.78

整理は過去スレをなくすくらいか

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 18:54:05.31

新スレを祝うためのカレー、みんなはどんなカレーを作るつもり？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 20:04:08.82

乙カレー

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 20:08:33.32

まずはメタルインドカレーで基本に帰る

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 21:09:35.10

TBSルウ祭り！

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 21:17:05.74

マツコか

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 22:25:10.40

乙華麗

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 22:26:25.69

ゴールデン辛口にハチミツで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 22:37:57.78

ジャワとかゴールデンとかバーモンドとかメジャー所の特徴とかまとめたテンプレないの？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 23:15:28.94

>>11
いらっしゃいませ！
カレールウ比較
とかで画像検索お願いします！

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 23:17:53.32

てか確かに欲しいけど荒れるだろうなぁ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 23:25:06.37

一番辛いルーって何？
ゴールデンバリ辛でちょい辛レベルに感じる

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 00:20:04.82

いくら料理しない人でも固形ルーでカレー作れるレベルだったら唐辛子買って足すくらい出来るでしょ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 00:21:02.08

前スレ９９１のスレがすぐ落ちたのびっくりした。この板そんなに厳しかったんだ。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 02:42:56.82

クソスレ三昧にならないからその方がいいな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 09:19:31.04

ゆるいと悪意で建てられたようなスレが残留しやすいのは確かだけど
厳しい場合も真面目でマイナーなテーマはさっさと落ちて、喧嘩ばっかしてるようなとこは残りやすいよね

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 13:42:28.64

マツコのでカレーやってたけど本当に態度も口も悪い糞豚野郎だな
今夜はポークカレーにする

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 13:51:18.40

この前カレーに大根入れたんだ。余っていたから
めっちゃうまかった。カレーって合わないものがないな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 13:56:46.71

大根は意外と旨いよなみんななかなか信じてくれないけど
あと厚揚げも旨い

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 22:16:56.60

大根余ってるから入れてみるか

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 22:23:13.18

おでん作ってから味変でちょっとカレールー入れた方が早い気もする

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 08:53:02.98

今日はカレーの日

今朝は昨晩の残り（バリ辛・茶色玉葱・大蒜生姜・豚・ぶなしめじ）

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 01:05:12.79

今週もストレス溜め込んだ一週間だった、やっと週末。
気分転換に心ゆくまでカレーに没頭する。
今週はゴールデンカレー辛口。
先週のバーモントカレー中辛の余りを1片加えてみよう。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 01:05:25.28

今日は、夕食に
・ゴールデンカレー辛口米1合を2杯
・食パン3枚
・コーラ750ml
・コーヒー少々
を食した。

20時に食ったが、
いまだ消化されずゲロ吐きそうだわ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 01:12:27.35

ちなみに、カレー1杯分を
タッパで保存するならこれおすすめ。

ダイソーで２個セット100円
400mlのがいい
場所もとらずにいい感じだわ

何より蓋に溝がないので洗うの楽
蓋したままレンジで暖めOKだし

楽ちんパック角型400ml ２個組
■入数：10×12袋 (120)
■商品サイズ：
　 11.1×16.4×5.1Hcm (400ml)
■カラー：クリアーホワイト
■参考上代：175円
■JANコード：183488
http://www.inomata-k.co.jp/item/series.php?sid=161&;cid=1

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 01:13:44.26

俺は2杯食って、3杯冷凍だわ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 01:15:31.84

ダイソーでも売ってるとこと売ってないとこあるが

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 04:59:38.11

>>27
イオンPBと同じやつだっけ？どっちが安い？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 05:58:35.20

ウチには電子レンジが無い・・・
作ったら基本食べ切り。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 06:47:43.30

これ冷凍はできんの？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 08:18:12.46

どれ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 12:25:51.48

二日目のカレーが美味い

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 15:07:23.52

できたても捨てがたい

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 16:36:24.25

二日目のカレーが美味いのは幻想

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 18:47:10.52

うーん、どのカレールー銘柄もやはり中辛がベストチョイスな気がする。
ルー開発のベースは中辛で甘口と辛口はその派生なのか・・・

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 18:58:58.22

>>32
>>27のタッパーのことなら出来るよ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 19:05:03.45

ニンニクと唐辛子が入った食べ物は40歳になったら卒業しようね
こんなもん食べてたらいつか胃癌になるよ
カレーにしろ麻婆豆腐にしろ若い頃だけに許される贅沢だからね

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 19:06:54.26

仮に幻想だとしても、本人がそう思って美味しく食べてるなら幸せだと思う
他人に迷惑をかけるような幻想は病気だと思うけど

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/23(土) 19:11:58.90

>>38
おっサンキュー

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/24(日) 17:00:28.40

>>39
ニンニクいれますか？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/26(火) 19:42:24.07

スパイス追加したりしてたけど最近くどいなと思うようになった

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/27(水) 20:00:50.38

プレミアム熟カレーLEE大辛数量限定ってのが120円で売ってたから買ってみた

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 14:42:32.00

カレーにニンニク入れないよな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 15:16:28.47

人それぞれ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 15:54:11.25

>>45
俺も普段入れないけど入れる人の気持ちもわかる

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 17:12:00.36

むしろしょうがを入れない

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 17:19:36.12

ジャワのキーマを食べたけど、指定の水分量だと、濃くて辛くて俺には無理だった
薄めて挽肉カレーとして食います

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 17:21:55.20

最近ここじゃあまり言われないけどハウス系のルーは確かにしょっぱいね

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 18:49:46.08

ニンニク入れないも何もそもそもルウ自体にニンニクが入ってるわけですが(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 18:52:55.01

>>51
脳に障害でもあるのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 19:05:28.58

>>52
ちてきしょうがいしゃのきみにおしえてあげるけど、かれーるうのげんざいりょうにはにんにくがはいっているんだよ。
もしひょうきされてなかったら、「がーりっく」ってかいてあるのがにんにくのことなんだよ。
もしくは、にんにくは「こうしんりょう」にふくまれているんだよ。
わかったかな？ちてきしょうがいしゃくん？(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 19:23:22.00

スパイスから作るならニンニクと生姜は必須と言ってもいいな
固形ルーで作るときにわざわざ入れるかっつーと
生姜はともかくニンニク入れる意義は見出せんな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 05:17:00.74

>>49
挽肉カレーをキーマカレーって言うんだぜ。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 05:55:02.25

ドライタイプからグレーヴィータイプに切り替えるということか
ココナッツミルクでも投入すればだいぶまろやかになるだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 08:19:03.66

>>53
そういうことじゃなくて話の流れが理解できないのは脳に障害でもあるかもしれないから病院行ったほうがいい

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 08:58:50.41

話の流れっていうとさかのぼると>>39にたどり着くけど、市販の固形ルーににんにくが使われているのかどうかは
いまいちわからんね
香辛料という表示の中に含まれているかもしれないけど、食べてにんにく臭くなるようなことはないよね

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 12:34:23.63

>>57
あうあうあー

(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 12:45:11.92

かレール－に元々ニンニクが入っていようと、
さらにニンニク感を増したい人はニンニク入れるのだろう
そんなのは人それぞれだろ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 14:27:16.56

カレーにはコーヒーとチョコだろ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 14:36:12.56

>>61
入れるとおいしいって見るけど実際やってるのは少数では？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 15:10:56.77

バーモントカレーにはココアが入ってるな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 15:18:34.94

>>58
普通にガーリックパウダー入ってる

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 18:36:20.53

>>64
根拠は？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 19:26:50.03

バーモントカレーってまずくなった感じがする
最近何度作っても美味しいと感じなくなった
味があんまりしなくて植物油脂食ってるなあって感じ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 19:50:34.55

ざっと有名どころを見てもジャワカレー、バーモントカレー、ザ・カリー、ザ・ホテルカレー、印度カレー、二段熟カレー、ZEPPIN、LEE、こくまろ等ほとんどにニンニクが入ってる
ゴールデンカレーやディナーカレーにはニンニクの表記がないが香辛料に含まれている可能性が高い
それを否定しだしたら唐辛子やターメリックすら入っていない疑いが生まれる
というかニンニクが入ってないカレーはニンニクが入ってない麻婆豆腐と同じくらいの違和感があるんだが
ちなみに本場インドでは麻婆豆腐はカレーの一種と考えられているらしい

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 20:59:21.20

>>65
原材料名

そもそも油脂の塊だから健康気にするなら市販ルーはやめるべき

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 21:08:45.46

>>68
ジャワカレーは書いてあるね
バーモントカレーも書いてある！
ハウスは書いてるんかな

S&Bは書いてないみたい

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 21:59:50.42

前スレから持ってきた
https://i.imgur.com/zQa9oDA.jpg