サグカレーつくったった。

味見してたらうまいのかまずいのか、
煮込みが足りないのか、十分なのかわかんなくなった。

煮込み具合(水分とばし) と 塩加減
これは経験が試されるよね。 そこそこむずかしい。

明日の弁当に持っていく。