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インドカレーの美味い店 Part13【都内限定】

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0001カレーなる名無しさん2020/11/17(火) 19:45:36.99ID:SACjNK3J
過去スレ
【インドカリー】都内の美味い店探そ【限定】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1123404457/
インドカリーの美味い店 Part 2【都内限定】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1254754815/
インドカレーの美味い店Part3【都内限定】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1339848711/
インドカレーの美味い店Part4【都内限定】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/curry/1392742741/
インドカレーの美味い店Part5【都内限定】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1432254100/
インドカレーの美味い店Part6【都内限定】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1451567623/
インドカレーの美味い店Part7【都内限定】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1458529074/
インドカレーの美味い店Part8【都内限定】
http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/curry/1468652904/
インドカレーの美味い店 Part9【都内限定】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1509085708/
インドカレーの美味い店 Part10【都内限定】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1533769155/
インドカレーの美味い店 Part11【都内限定】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1539224876/

前スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1570180874/
0175カレーなる名無しさん2021/01/18(月) 16:54:04.25ID:???
ヴェヌスのランチもビュッフェ形式じゃなかったけ? 記憶違いならごめん
0176カレーなる名無しさん2021/01/18(月) 17:29:55.14ID:???
>>174
ビュッフェ形式でカレーは日替わりで3、4種類のを自分で盛ってた記憶があります。
新宿東口のabcマートの近くや歌舞伎町の入り口らへんや、池袋東口ドンキ横や、アメ横ゲーセン隣などよく行ってたランチ食べ放題のお店が軒並みなくなってて気になって聞いてみました。
0177カレーなる名無しさん2021/01/19(火) 12:38:00.58ID:???
ビュッフェ全盛期って20年とか前じゃね
10年前はあるにはあったけど(今もあるけど)その段階ですでに主流ではなかったような
そのくらいだとナンだけおかわり自由であとカレーのテンプレ全盛期だな
0178カレーなる名無しさん2021/01/20(水) 00:21:45.28ID:???
へー
そうなんだ
0179カレーなる名無しさん2021/01/20(水) 20:02:01.53ID:MG8LtBk+
好きな店を書いたら「普通」と言われたので
あれが普通なら他はもっとうまいのかな
と思って 自分の想定する普通に評判のいい六本木〇ティ
で食べてみた

うーん
まあ料理の構成は普通のインドカレー屋
ナンとタンドールチキンとバターチキンのような基本的なのだけ頼んだ

まあうまいんだけど
タンドールはちょっともそもそしていてジューシーさがない
何も出来た手はそこそこもっちりしているがすぐにしぼんで作り置き風になる
肝心の骨なしチキンのシンプルな方だけど
......

ああゆうのがいいのかなあ 何か甘い感じで食べているときの幸福感が特にわかない
私的にはもうリピートは無い これにビール2敗で焼く5千円
0180カレーなる名無しさん2021/01/20(水) 20:02:54.04ID:MG8LtBk+
誤字訂正する気力もない
0181カレーなる名無しさん2021/01/20(水) 20:51:48.02ID:???
タンドール料理食いたきゃシターラ青山に夜に行け
昼はダメだぞ
シターラはいくつもあるが青山以外はダメ

個人的にはどこの店でもタンドリーチキンよかマライティッカのがうまいと思うが
0182カレーなる名無しさん2021/01/20(水) 21:56:30.65ID:???
シターラ使うのだいたい品川だけど、いつもダルと野菜カレーだな、あとたまにチキン
インパクトはないけど飽きのこないいい味わい
ビリヤニはいいと思わないけど、あそこはプラオがいいと思う
新宿みたいにレモンライスがレギュラーメニューならいいのに
0183カレーなる名無しさん2021/01/20(水) 22:09:16.68ID:???
上野のシターラダイナーは朝からやってて助かる
0184カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 00:38:11.09ID:M4wWwMse
>>181
そこは仕事場の近くだからランチ一回夜2回行ったが
.....

すまん六本木より少しいい程度だった
0185カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 00:44:45.44ID:???
シターラ青山の夜のタンドール料理を食ってうまくないつーなら、都内どこに行ってもダメだな
都内じゃなくても同じだろうが
0186カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 02:24:21.88ID:???
アロマズオブインディアやカーンやハリマのタンドールはどうなんだろう?
いつもタンドールまで手が回らないんだよな
0187カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 08:42:33.46ID:???
ジャイヒンド時代のランチティッカ、無造作な感じが嫌いじゃなかった
0188カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 10:12:36.20ID:???
>>175
前はそうだった
0189カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 11:26:40.34ID:???
マーガリン使ったバターチキンが売りの○ティはちょっと
0190カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 12:03:10.50ID:???
バターチキンならルソイがうまかったなあ
しっかり辛さがあって
もう食えないが
0191カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 17:58:56.76ID:???
だがルソイに行くとついマトンカレーになってしまった俺ガイル
メニュー渡される前にマトンカレー?と聞かれるくらいには認知されてた…
0192カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 21:03:30.14ID:???
ルソイのランチダル美味かったなあ
0193カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 22:18:53.70ID:???
>>188
今は違うの?
0194カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 22:58:11.08ID:???
ルソイ良かったなあ
目黒はネパール料理店はあちこちいったけれど、インド系はルソイ一択だった
0195カレーなる名無しさん2021/01/21(木) 22:59:47.91ID:???
目黒のルソイかな?、だいぶまえに行ったっきり。
素材を活かすためにスパイスがでしゃばらす大変良かった。

カレーは風邪薬の材料がたくさんはいってんだぜ。と
若いアベック(死語?)の兄ちゃん側が自慢気に言っていたのがルソイだった。

素材的にあり得ないレベルでスパイス使いまくっているお店で話せば良いのに、とか、思いながら、食べていました。
なんか、ここだけ覚えていました。
0196カレーなる名無しさん2021/01/22(金) 01:25:42.61ID:???
サリサリカリーは?
0197カレーなる名無しさん2021/01/22(金) 02:30:03.68ID:???
>>187
ジューシーだった?
0198カレーなる名無しさん2021/01/22(金) 06:31:05.03ID:???
インド料理店でネパール人が働いていたりその逆もしかり
ネパール料理店でインド人が働いていたり
混じりっケがあるまがい物店
うちはインド人しか働いていない純インド料理店
0199カレーなる名無しさん2021/01/22(金) 14:23:22.00ID:???
ターリー屋でゴルゴンゾーラチーズナン食べたけど、すごくうまかった。
0200カレーなる名無しさん2021/01/22(金) 18:06:20.12ID:???
お店からの大切なお知らせ
いつも、ご利用いただきまた、アクセス頂いた皆様ありがとうございます。
この度、政府の緊急事態宣言を受け新宿ボンベイは、1月12日(火)より
臨時休業致します。再開日につきましては、国の意向を踏まえ今のところは、
2月8日(月)からを予定しております。

残念
0201カレーなる名無しさん2021/01/22(金) 18:43:49.02ID:K+laJWL0
代々木は代わりの店がないんだよなあ
0202カレーなる名無しさん2021/01/22(金) 19:25:49.63ID:???
アヒリヤ
0203カレーなる名無しさん2021/01/22(金) 21:38:50.20ID:???
今は亡き銀座のカイバルで、バターチキンカレーでチキンの代わりに牡蠣を入れたカレーを冬に食べたことがあるけど美味しかったな。
どこかで食べられないかな。
0204カレーなる名無しさん2021/01/25(月) 06:16:14.98ID:???
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!!!
ずずずーーーーーーっ!!!!!

クチャクチャ同様
麺類をすする音は下品で汚らしい
こんな汚らしい音が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、同じアジア人すらも含む全世界の人たちから
クチャクチャ同様の汚らしい音として非常に迷惑がられている

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す
0205カレーなる名無しさん2021/01/28(木) 16:36:46.53ID:???
過去形なら鎌倉マドラス
記憶で美化されているのだとは思うが
インドカレーにはまったきっかけの店
0206カレーなる名無しさん2021/01/28(木) 19:27:03.31ID:???
誰か写真とか残してないかな
どんな店だったのか気になる
0207カレーなる名無しさん2021/01/29(金) 00:46:09.10ID:xW/3oC0r
在日インド人 YouTuber が日本のインド料理店に行った!
https://www.youtube.com/watch?v=c8eO6iSms9E
0208カレーなる名無しさん2021/01/29(金) 07:46:21.52ID:???
>>206
ない
鎌倉 マドラス
で少々テキスト情報出てくるのみ

共栄堂に見た目は近かった
肉は共栄堂と違いデカかった
味の方向性は似ているが全く違う

閉店が30年以上前で
フイルムカメラの時代、
そもそも食べ物撮る人はいなかったわな

当時は食べ物雑誌や旅行雑誌なんかも皆無だったし
0209カレーなる名無しさん2021/01/30(土) 20:35:36.19ID:A2noOtCy
良いな東京は
地方に飛ばされて四年
エーラジのラッサムとサンバール
それにバスマティライスが懐かしい
バスマティライス食える店なんか絶対にないからな
0210カレーなる名無しさん2021/01/30(土) 21:03:03.93ID:???
>>209
どこ行ったの? 自分は昔福岡に転勤になったけど、その時良い店に出会えたよ。
0211カレーなる名無しさん2021/01/30(土) 21:21:19.62ID:???
まぁ本当にそういう地域なら通販で材料買って自給自足するしかないな
0212カレーなる名無しさん2021/01/30(土) 21:58:20.35ID:???
東京の店で通販やってるのアジャンタとエリックサウスだけ?
0213カレーなる名無しさん2021/01/31(日) 04:58:12.79ID:???
そういやコロナ関係で冷凍カレーとか売ってるとこ増えてるよね
0214カレーなる名無しさん2021/01/31(日) 11:15:49.15ID:???
そういう会社があって営業回ってるんじゃね
0215カレーなる名無しさん2021/01/31(日) 18:55:54.11ID:???
>>209
ラッサムトサンバルくらいなら家で作れるやろ
0216カレーなる名無しさん2021/01/31(日) 19:31:02.79ID:???
>>209
エーラジって、池袋のA-Rajですか?
随分レベル高いところとの比較ですね。

行き先にも由りますが
満足出きるとこ探さないと
自分でクミンとか買いはじめて
いろいろしだすことになります。(´・ω・`)
頑張って。
0217カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 00:25:32.86ID:???
>>216
キモ
0218カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 01:07:16.87ID:???
通販で冷凍カレーやレトルトを買う手もあるな
個人的にMTRのレトルトはそこらのインドカレー屋よりはうまいと思う
0219カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 08:04:39.74ID:???
>>209
バスマティライスぐらい自分で作れ
0220カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 12:28:19.26ID:???
せめて種もみがないと無理だろ
0221カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 13:46:34.07ID:???
玄米ながら芽を出すぞ
0222カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 17:52:59.40ID:oghTcP0f
店の様に旨く作れるなら、東京にいた時にも自分で作ってたろ
文句言う割には頭悪すぎて
0223カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 18:16:58.33ID:???
レトルトはやっぱり冷凍と比べて1ランク落ちるな
何だか知らないけどレトルト特有の臭みみたいなのが出て
冷凍も店で食べるのに比べればやや劣るけど
0224カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 18:55:54.89ID:???
>>217
うーん、キモいと思われるとはおもいませんでした。

自分で作ると原価は安いですが
玉ねぎ炒めて、調味してとなると
時間がかかるわりには、あんまり美味しいものができたことなかったです。

単に炊くだけのものも入ってますが。。。
0225カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 22:09:10.16ID:???
単に下手なだけということですが
0226カレーなる名無しさん2021/02/01(月) 23:45:33.69ID:cQYBXnPM
えっ
お前そんなに料理得意なの?
じゃあこんなスレで情報得ることもなくね
底辺の単純労働者だろ、絶対
性格がひねくれ過ぎ
0227カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 00:16:01.15ID:???
それは誰が見てもおまえだな
0228カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 01:55:50.59ID:???
2ちゃんは3行以上の文章や丁寧な文体には無条件で噛みつくやつが多いから
そこは気にしないほうがいい
0229カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 12:30:53.52ID:???
フレンチなんかと違って、
インド料理はそう高くない

家で自分で作れば、
スパイスの量だとかコスト度外視できるし、
オペレーション効率考えなくていいため
店より美味くできるもの

カレーなんて
そう難しい処理もないんだから
0230カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 12:44:44.82ID:???
店の話をするスレで自炊やレトルトがどうこうよく続けられるな
アジアンパームかサムラートの食べ放題でも行ってこいよw
0231カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 13:01:16.97ID:???
うん209に対して一通りレスして209が返事すれば終わるとこだな
こういうのはたいてい言い出しっぺが返事とかお礼で流れをシメないからダラけるんだよ
0232カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 18:08:03.46ID:2XmQ97Yz
池沼登場!
0233カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 18:11:37.59ID:???
>>230
カレーの絶対自炊厨とインスタントラーメンのサッポロ一番塩厨は信者だから仕方がない
0234カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 18:29:57.87ID:???
「あの店よりも俺が作ったほうがうまい」と言われても、それを提供されなきゃこっちは判断のしようもないしなw
0235カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 18:35:57.93ID:2XmQ97Yz
つうか本当にそこまで上手いなら、このスレにくる意味ないし
0236カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 18:37:23.42ID:???
自宅で作る方が多くの店よりヘルシーにはできるだろうけどな
0237カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 18:47:53.74ID:???
で結局こうやってダメな方の流れを続けたがるだろ
0238カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 20:42:21.19ID:???
地獄(ヘル)海(シー)
0239カレーなる名無しさん2021/02/02(火) 21:06:42.29ID:???
なんだ、自分より美味い店ってスレ?
一生店に憧れ続ける料理下手のスレ?
0240カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 03:33:54.87ID:+uEtzE5y
本当に自分で店より旨く作れるって尊敬するわ
0241カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 08:55:20.04ID:???
例えば、安い中華料理屋入って、
肉野菜炒め頼んだらほとんどモヤシ
チャーハンは炒めてないで炊いただけ
回鍋肉頼んだらサンミャオでもないし、
皮付き肉でもないキャベツ味噌炒め

あー、自分で作ったほうがよほどマシだわ
ってなるのが普通かと

中華料理屋も技術がないわけでなく、
手抜きとかコストとかでそうなってるだけ


同様のことがインド料理屋にも言えて、
ミシュラン三つ星は再現難しくても
街インド料理屋は再現たやすい
0242カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 09:42:44.14ID:???
自宅にタンドールやらプットゥの容器やらあって、ついでにドラムスティックが生えてるような人ならよかろうがw
0243カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 10:06:14.67ID:???
インドで自宅にタンドールがある人がそもそもいないからそれはなくても大丈夫だし
なくても安直なインネパ店よりは旨いインド料理はいくらでも作れるよ
0244カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 10:59:54.18ID:???
次スレからバターチキンとナンが美味しい店でいいよな?
0245カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 12:20:09.11ID:???
カレーは別としてあの甘くてでかいナンは食事としては美味い

安い中華屋の例えが極端すぎて何が言いたいのかよく分からんね

本格的なら美味いってのも幻想だし
0246カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 12:29:29.11ID:???
安い街場の中華でも、こりゃ真似出来んわって美味い店あるしな
0247カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 12:37:48.98ID:???
それはその店が名店だからだろ
安い中華だと料理の基本さえ知ってりゃ自分の方が旨くできることが多い
だから安い中華は居抜きで変わっていくことも多い
安いインド料理屋もそれに準じてる
0248カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 12:43:19.60ID:???
日本のインド料理店って美味いまずいをあまり論じられないよな
0249カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 12:54:09.47ID:???
うまい店もあればアカン店もある
0250カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 14:02:20.51ID:???
高い安いが基準じゃなわなw
名店だから、には失笑
0251カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 14:48:16.52ID:???
>>242
大島や蔵前でドラムスティック買ってる。
店も栽培はしてないはずだけど?
0252カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 16:30:49.77ID:x2LeJMrh
>>247
まあ一度中華街行ってみろ。
安い店はだいたい不味いが、どうやって作るんだか見当つかないもんばっかりだから。
0253カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 16:47:32.13ID:???
>>247
きちんと作ってるか、手を抜いてるかで
高い安いではないし、名店か否かでもないけど、
安い店に適当な店が多いのは事実だわな

例えば、カレーを作り始めてから
ガラムマサラなどのミックススパイスを
炒めて、グラインドして
なんて個人では当たり前に行われていることを
やってる店はどれだけあるかね?

マトンでもチキンでも同じ「ベース」
なんてもん使って手抜きしてる店の方が
圧倒的に多い
0254カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 16:59:54.56ID:???
> まあ一度中華街行ってみろ。
日式中華料理屋街ね

単一料理の専門店とかで、
なかなか素人には再現が
難しいようなものも中にはある

やたら高くて、贅沢なものもある

だが、あそこで払う金で
自身で断然美味く作れる
ってものの方が圧倒的に多いわな
0255カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 17:58:09.43ID:xOTA4ZOz
家で作った方が良い奴がなんでスレにいるの?
頭悪すぎてもう
0256カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 19:57:49.53ID:???
もともと単に東京を離れた人が店に行けなくて悲しいって話だったはずが
つつきまわして変な方に変な方に流れたな
0257カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 20:04:05.34ID:???
>>255
どこかに全ての店より美味く作れるなんて書いてある?
0258カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 20:08:45.71ID:???
いい加減に煽った奴が引っ込みつかなくなっちゃった
0259カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 20:12:13.53ID:uTRml9hu
こんな過疎スレで数分で出てくるって
本当に痛い人だね
0260カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 20:53:18.45ID:???
>>241
>>243
てかテンプレ系の味が家で食えても別に嬉しくもないのだが
0261カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 21:46:07.86ID:???
過疎スレと反応の速さに関係あんのか
2ちゃんブラウザの更新チェックは板全体を一度にって感じだし
過疎ってるから表示されにくいとかないだろ
0262カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 22:07:03.65ID:???
またいつもの煽り屋さんでしょ
スレがまともに流れると掻き回しに来るの
0263カレーなる名無しさん2021/02/03(水) 23:05:02.61ID:xe5CELIW
凄い自演を見た
0264カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 08:27:28.88ID:???
テンプレ系の味なら再現できる
なんて書いてあったか?
0265カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 09:06:19.54ID:???
おめーらは、黙ってムルギーランチでも食ってればいいよw
0266カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 10:30:04.94ID:HsCAEWNc
府中でムルギーランチ食える店知らない?
0267カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 11:44:50.41ID:???
知ってるよ
0268カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 12:27:46.69ID:???
ムルギーランチは
銀座行かないと食えないだろ?

ムルギーカレーは一般名称として
0269カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 13:23:48.90ID:HsCAEWNc
>>268
だから聞いてみた。府中を出られないんだよ。
0270カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 13:28:44.14ID:???
チキンカレー頼めばムルギーランチ
0271カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 14:23:27.97ID:???
>>269
多摩センターの家系カレー食べ放題で我慢してください!
0272カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 14:29:54.70ID:???
>>270
それはムルギーカレーだろ
0273カレーなる名無しさん2021/02/04(木) 14:30:18.96ID:???
ムルギーランチは夜食べてもムルギーランチでなくてはならない
0274カレーなる名無しさん2021/02/05(金) 19:28:47.61ID:???
ムルギ―ランチ久しぶりに食べたいな
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