インドカレーの美味い店 Part13【都内限定】

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/17(火) 19:45:36.99

過去スレ
【インドカリー】都内の美味い店探そ【限定】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1123404457/
インドカリーの美味い店 Part 2【都内限定】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1254754815/
インドカレーの美味い店Part3【都内限定】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1339848711/
インドカレーの美味い店Part4【都内限定】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/curry/1392742741/
インドカレーの美味い店Part5【都内限定】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1432254100/
インドカレーの美味い店Part6【都内限定】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1451567623/
インドカレーの美味い店Part7【都内限定】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1458529074/
インドカレーの美味い店Part8【都内限定】
http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/curry/1468652904/
インドカレーの美味い店 Part9【都内限定】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1509085708/
インドカレーの美味い店 Part10【都内限定】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1533769155/
インドカレーの美味い店 Part11【都内限定】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1539224876/

前スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1570180874/

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/02(土) 12:31:22.51

エリックサウス今日からやってるんだな
行ってみるか

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/04(月) 00:27:34.01

>>157
辛すぎて合わなかった。今は亡きダルマサーガラよりもエリックのほうが辛く感じる。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/04(月) 14:28:52.24

ダルマサーガラ、福岡で復活する話どうなっているのかな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/04(月) 14:46:32.92

気になるね

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/04(月) 15:07:57.53

エリックサウスは狭すぎる
テイクアウトしてみたらそれなりに旨かった

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/04(月) 21:12:34.76

エリックサウスはもっぱら通販だな
去年限定販売した塩チキンカレーまた出してほしい

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/05(火) 12:35:15.39

昨年末に小岩のビリヤニハウスでミールス食べてみたけど
これで1800円は割とお得かもしれない
https://i.imgur.com/vi7FTyw.jpg
プーリー（バトゥーラ？）の下に同サイズのパラタが1枚隠れてます（ドリンクは別料金）

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/05(火) 12:54:24.97

バトゥーラだね
行ったことないけど美味しそう

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/05(火) 18:56:06.08

あの店は料理人が南インド出身じゃないからそこまで南っぽい味じゃないんだよね
見た目は南インドのミールスなんだけど味は微妙に北っぽい
まあ悪くはないんだけど

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/08(金) 01:27:09.86

venusの溜池山王店って、住所どこよ？
行きたいんだけど行けない．．．

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/08(金) 19:50:44.06

ググったら30秒で見つかったが

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/08(金) 21:39:37.99

venusって錦糸町と御徒町のイメージだった
溜池山王付近にあるの？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/08(金) 22:49:11.85

ダルマサーガラにいたシェフはいつも錦糸町店にいるんですか？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/10(日) 00:25:36.89

>>166
確かに、カタカナで探したら一発だった
ありがと

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/10(日) 00:26:19.92

あぁ、ずれた
>>167　ありがと

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/11(月) 11:18:58.82

>>169
ダルマサーガラのシェフはヴェヌスサウスインディアダイニング錦糸町店にいるのですか？
最初、食べログでVENUSとかビーナスで検索しても出て来なくて、錦糸町、インド料理で検索して発見した。
ダルマサーガラのマトン、野菜カレーの辛さと味が好きだったから行ってみたいな。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/18(月) 10:35:15.68

ふと気になったので質問させて下さい。
10年くらい前、都内をはじめ首都圏でのインドカレー屋さんのランチはカレー&ナンの食べ放題が多かった気がします。
今はナンのみの食べ放題が主流なのですか？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/18(月) 14:47:29.06

いわゆるビュッフェ形式の食べ放題？
少なくはなかったが大多数というほどでもなかった気がする
今の状況だとビュッフェ形式自体が少なくなってるんじゃねえかな
ニルワナムは今でもだっけ？

ミールスあるいはターリーだと今でもお代わり可が多いかもしれんが
そういうのじゃなくて「ランチセット」みたいなのだと、ナンのお代わりは可でもカレーお代わりはあまり無いような

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/18(月) 16:54:04.25

ヴェヌスのランチもビュッフェ形式じゃなかったけ?　記憶違いならごめん

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/18(月) 17:29:55.14

>>174
ビュッフェ形式でカレーは日替わりで3、4種類のを自分で盛ってた記憶があります。
新宿東口のabcマートの近くや歌舞伎町の入り口らへんや、池袋東口ドンキ横や、アメ横ゲーセン隣などよく行ってたランチ食べ放題のお店が軒並みなくなってて気になって聞いてみました。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/19(火) 12:38:00.58

ビュッフェ全盛期って20年とか前じゃね
10年前はあるにはあったけど(今もあるけど)その段階ですでに主流ではなかったような
そのくらいだとナンだけおかわり自由であとカレーのテンプレ全盛期だな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 00:21:45.28

へー
そうなんだ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 20:02:01.53

好きな店を書いたら「普通」と言われたので
あれが普通なら他はもっとうまいのかな
と思って　自分の想定する普通に評判のいい六本木〇ティ
で食べてみた

うーん
まあ料理の構成は普通のインドカレー屋
ナンとタンドールチキンとバターチキンのような基本的なのだけ頼んだ

まあうまいんだけど
タンドールはちょっともそもそしていてジューシーさがない
何も出来た手はそこそこもっちりしているがすぐにしぼんで作り置き風になる
肝心の骨なしチキンのシンプルな方だけど
．．．．．．

ああゆうのがいいのかなあ　何か甘い感じで食べているときの幸福感が特にわかない
私的にはもうリピートは無い　これにﾋﾞｰﾙ２敗で焼く５千円

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 20:02:54.04

誤字訂正する気力もない

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 20:51:48.02

タンドール料理食いたきゃシターラ青山に夜に行け
昼はダメだぞ
シターラはいくつもあるが青山以外はダメ

個人的にはどこの店でもタンドリーチキンよかマライティッカのがうまいと思うが

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 21:56:30.65

シターラ使うのだいたい品川だけど、いつもダルと野菜カレーだな、あとたまにチキン
インパクトはないけど飽きのこないいい味わい
ビリヤニはいいと思わないけど、あそこはプラオがいいと思う
新宿みたいにレモンライスがレギュラーメニューならいいのに

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/20(水) 22:09:16.68

上野のシターラダイナーは朝からやってて助かる

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 00:38:11.09

>>181
そこは仕事場の近くだからランチ一回夜２回行ったが
．．．．．

すまん六本木より少しいい程度だった

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 00:44:45.44

シターラ青山の夜のタンドール料理を食ってうまくないつーなら、都内どこに行ってもダメだな
都内じゃなくても同じだろうが

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 02:24:21.88

アロマズオブインディアやカーンやハリマのタンドールはどうなんだろう?
いつもタンドールまで手が回らないんだよな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 08:42:33.46

ジャイヒンド時代のランチティッカ、無造作な感じが嫌いじゃなかった

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 10:12:36.20

>>175
前はそうだった

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 11:26:40.34

マーガリン使ったバターチキンが売りの○ティはちょっと

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 12:03:10.50

バターチキンならルソイがうまかったなあ
しっかり辛さがあって
もう食えないが

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 17:58:56.76

だがルソイに行くとついマトンカレーになってしまった俺ガイル
メニュー渡される前にマトンカレー？と聞かれるくらいには認知されてた…

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 21:03:30.14

ルソイのランチダル美味かったなあ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 22:18:53.70

>>188
今は違うの?

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 22:58:11.08

ルソイ良かったなあ
目黒はネパール料理店はあちこちいったけれど、インド系はルソイ一択だった

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/21(木) 22:59:47.91

目黒のルソイかな？、だいぶまえに行ったっきり。
素材を活かすためにスパイスがでしゃばらす大変良かった。

カレーは風邪薬の材料がたくさんはいってんだぜ。と
若いアベック(死語？)の兄ちゃん側が自慢気に言っていたのがルソイだった。

素材的にあり得ないレベルでスパイス使いまくっているお店で話せば良いのに、とか、思いながら、食べていました。
なんか、ここだけ覚えていました。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 01:25:42.61

サリサリカリーは？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 02:30:03.68

>>187
ジューシーだった?

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 06:31:05.03

インド料理店でネパール人が働いていたりその逆もしかり
ネパール料理店でインド人が働いていたり
混じりっケがあるまがい物店
うちはインド人しか働いていない純インド料理店

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 14:23:22.00

ターリー屋でゴルゴンゾーラチーズナン食べたけど、すごくうまかった。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 18:06:20.12

お店からの大切なお知らせ
いつも、ご利用いただきまた、アクセス頂いた皆様ありがとうございます。
この度、政府の緊急事態宣言を受け新宿ボンベイは、１月１２日(火)より
臨時休業致します。再開日につきましては、国の意向を踏まえ今のところは、
2月８日(月)からを予定しております。

残念

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 18:43:49.02

代々木は代わりの店がないんだよなあ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 19:25:49.63

アヒリヤ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/22(金) 21:38:50.20

今は亡き銀座のカイバルで、バターチキンカレーでチキンの代わりに牡蠣を入れたカレーを冬に食べたことがあるけど美味しかったな。
どこかで食べられないかな。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/25(月) 06:16:14.98

ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
ずずーーーーっ！！！！
ずずずーーーーーーっ！！！！！

クチャクチャ同様
麺類をすする音は下品で汚らしい
こんな汚らしい音が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、同じアジア人すらも含む全世界の人たちから
クチャクチャ同様の汚らしい音として非常に迷惑がられている

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 16:36:46.53

過去形なら鎌倉マドラス
記憶で美化されているのだとは思うが
インドカレーにはまったきっかけの店

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/28(木) 19:27:03.31

誰か写真とか残してないかな
どんな店だったのか気になる

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 00:46:09.10

在日インド人 YouTuber が日本のインド料理店に行った！
https://www.youtube.com/watch?v=c8eO6iSms9E

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/29(金) 07:46:21.52

>>206
ない
鎌倉　マドラス
で少々テキスト情報出てくるのみ

共栄堂に見た目は近かった
肉は共栄堂と違いデカかった
味の方向性は似ているが全く違う

閉店が30年以上前で
フイルムカメラの時代、
そもそも食べ物撮る人はいなかったわな

当時は食べ物雑誌や旅行雑誌なんかも皆無だったし

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/30(土) 20:35:36.19

良いな東京は
地方に飛ばされて四年
エーラジのラッサムとサンバール
それにバスマティライスが懐かしい
バスマティライス食える店なんか絶対にないからな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/30(土) 21:03:03.93

>>209
どこ行ったの？　自分は昔福岡に転勤になったけど、その時良い店に出会えたよ。

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/30(土) 21:21:19.62

まぁ本当にそういう地域なら通販で材料買って自給自足するしかないな

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/30(土) 21:58:20.35

東京の店で通販やってるのアジャンタとエリックサウスだけ？

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/31(日) 04:58:12.79

そういやコロナ関係で冷凍カレーとか売ってるとこ増えてるよね

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/31(日) 11:15:49.15

そういう会社があって営業回ってるんじゃね

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/31(日) 18:55:54.11

>>209
ラッサムトサンバルくらいなら家で作れるやろ

**カレーなる名無しさん** · 2021/01/31(日) 19:31:02.79

>>209
エーラジって、池袋のA-Rajですか？
随分レベル高いところとの比較ですね。

行き先にも由りますが
満足出きるとこ探さないと
自分でクミンとか買いはじめて
いろいろしだすことになります。(´・ω・`)
頑張って。

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 00:25:32.86

>>216
キモ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 01:07:16.87

通販で冷凍カレーやレトルトを買う手もあるな
個人的にMTRのレトルトはそこらのインドカレー屋よりはうまいと思う

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 08:04:39.74

>>209
バスマティライスぐらい自分で作れ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 12:28:19.26

せめて種もみがないと無理だろ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 13:46:34.07

玄米ながら芽を出すぞ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 17:52:59.40

店の様に旨く作れるなら、東京にいた時にも自分で作ってたろ
文句言う割には頭悪すぎて

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 18:16:58.33

レトルトはやっぱり冷凍と比べて１ランク落ちるな
何だか知らないけどレトルト特有の臭みみたいなのが出て
冷凍も店で食べるのに比べればやや劣るけど

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 18:55:54.89

>>217
うーん、キモいと思われるとはおもいませんでした。

自分で作ると原価は安いですが
玉ねぎ炒めて、調味してとなると
時間がかかるわりには、あんまり美味しいものができたことなかったです。

単に炊くだけのものも入ってますが。。。

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 22:09:10.16

単に下手なだけということですが

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/01(月) 23:45:33.69

えっ
お前そんなに料理得意なの？
じゃあこんなスレで情報得ることもなくね
底辺の単純労働者だろ、絶対
性格がひねくれ過ぎ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 00:16:01.15

それは誰が見てもおまえだな

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 01:55:50.59

２ちゃんは３行以上の文章や丁寧な文体には無条件で噛みつくやつが多いから
そこは気にしないほうがいい

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 12:30:53.52

フレンチなんかと違って、
インド料理はそう高くない

家で自分で作れば、
スパイスの量だとかコスト度外視できるし、
オペレーション効率考えなくていいため
店より美味くできるもの

カレーなんて
そう難しい処理もないんだから

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 12:44:44.82

店の話をするスレで自炊やレトルトがどうこうよく続けられるな
アジアンパームかサムラートの食べ放題でも行ってこいよw

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 13:01:16.97

うん２０９に対して一通りレスして２０９が返事すれば終わるとこだな
こういうのはたいてい言い出しっぺが返事とかお礼で流れをシメないからダラけるんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 18:08:03.46

池沼登場！

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 18:11:37.59

>>230
カレーの絶対自炊厨とインスタントラーメンのサッポロ一番塩厨は信者だから仕方がない

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 18:29:57.87

「あの店よりも俺が作ったほうがうまい」と言われても、それを提供されなきゃこっちは判断のしようもないしなw

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 18:35:57.93

つうか本当にそこまで上手いなら、このスレにくる意味ないし

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 18:37:23.42

自宅で作る方が多くの店よりヘルシーにはできるだろうけどな

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 18:47:53.74

で結局こうやってダメな方の流れを続けたがるだろ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 20:42:21.19

地獄(ヘル)海(シー)

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/02(火) 21:06:42.29

なんだ、自分より美味い店ってスレ？
一生店に憧れ続ける料理下手のスレ？

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 03:33:54.87

本当に自分で店より旨く作れるって尊敬するわ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 08:55:20.04

例えば、安い中華料理屋入って、
肉野菜炒め頼んだらほとんどモヤシ
チャーハンは炒めてないで炊いただけ
回鍋肉頼んだらサンミャオでもないし、
皮付き肉でもないキャベツ味噌炒め

あー、自分で作ったほうがよほどマシだわ
ってなるのが普通かと

中華料理屋も技術がないわけでなく、
手抜きとかコストとかでそうなってるだけ

同様のことがインド料理屋にも言えて、
ミシュラン三つ星は再現難しくても
街インド料理屋は再現たやすい

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 09:42:44.14

自宅にタンドールやらプットゥの容器やらあって、ついでにドラムスティックが生えてるような人ならよかろうがｗ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 10:06:14.67

インドで自宅にタンドールがある人がそもそもいないからそれはなくても大丈夫だし
なくても安直なインネパ店よりは旨いインド料理はいくらでも作れるよ

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 10:59:54.18

次スレからバターチキンとナンが美味しい店でいいよな？

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 12:20:09.11

カレーは別としてあの甘くてでかいナンは食事としては美味い

安い中華屋の例えが極端すぎて何が言いたいのかよく分からんね

本格的なら美味いってのも幻想だし

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 12:29:29.11

安い街場の中華でも、こりゃ真似出来んわって美味い店あるしな

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 12:37:48.98

それはその店が名店だからだろ
安い中華だと料理の基本さえ知ってりゃ自分の方が旨くできることが多い
だから安い中華は居抜きで変わっていくことも多い
安いインド料理屋もそれに準じてる

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 12:43:19.60

日本のインド料理店って美味いまずいをあまり論じられないよな

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 12:54:09.47

うまい店もあればアカン店もある

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 14:02:20.51

高い安いが基準じゃなわなw
名店だから、には失笑

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 14:48:16.52

>>242
大島や蔵前でドラムスティック買ってる。
店も栽培はしてないはずだけど？

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 16:30:49.77

>>247
まあ一度中華街行ってみろ。
安い店はだいたい不味いが、どうやって作るんだか見当つかないもんばっかりだから。

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 16:47:32.13

>>247
きちんと作ってるか、手を抜いてるかで
高い安いではないし、名店か否かでもないけど、
安い店に適当な店が多いのは事実だわな

例えば、カレーを作り始めてから
ガラムマサラなどのミックススパイスを
炒めて、グラインドして
なんて個人では当たり前に行われていることを
やってる店はどれだけあるかね？

マトンでもチキンでも同じ「ベース」
なんてもん使って手抜きしてる店の方が
圧倒的に多い

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 16:59:54.56

> まあ一度中華街行ってみろ。
日式中華料理屋街ね

単一料理の専門店とかで、
なかなか素人には再現が
難しいようなものも中にはある

やたら高くて、贅沢なものもある

だが、あそこで払う金で
自身で断然美味く作れる
ってものの方が圧倒的に多いわな

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 17:58:09.43

家で作った方が良い奴がなんでスレにいるの？
頭悪すぎてもう

**カレーなる名無しさん** · 2021/02/03(水) 19:57:49.53

もともと単に東京を離れた人が店に行けなくて悲しいって話だったはずが
つつきまわして変な方に変な方に流れたな