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【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part12

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0001カレーなる名無しさん 2020/08/10(月) 11:03:18.04ID:2y1XkB5z
!extend:checked::1000:512
!extend:checked::1000:512
↑次スレを立てる人は上記のSLIP設定コマンドを3回(3行)同じにして
>>1の一番最初の行にコマンドが入るようにして下さい
※スレ立てが完了すると1行目のSLIP設定コマンドは消えます
もし忘れてコマンド2行で立てた場合に次の人も忘れて立てても
コマンドが残るように3行同じコマンドを書いて下さい!
カレー板は標準設定がID表示なしなので上記のコマンドでIDを表示させます

市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう

次スレは>>980-990くらいで立てて下さい

※過去スレ
S&Bやハウスなど市販のうまいルーを教えて
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1385879218/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1502006006/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part4 ←IDなしスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1512704459/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part5
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1523894049/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part6
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1533050808/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part7
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1544462071/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1553172388/
カレーの素総合【ルウ・フレーク・ペースト】Part9
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1560363433/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part9
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1560388590/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part10
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1577153856/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part11
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1588899678/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:: EXT was configured
0791カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 07:01:27.96ID:wYjMmevJ
>>787
何も一度に作らなくてもよいと思うが、やや大きめの鍋なら大丈夫だろう。
0792カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 08:19:48.81ID:8QcPV4a8
バリカラといえば、、これ投稿者を叩き過ぎじゃね?
https://www.facebook.com/groups/curry.love/permalink/5599380530087364/
0793カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 08:26:39.29ID:JB+p8Wop
>>792
アカウント持ってないから叩かれ方がわからないがこれは多少は叩かれても仕方ないな…
0794カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 11:28:16.03ID:c6Yxpnwb
賞味期限までに全部おいしく食べられるのかな?
コメント欄見たけどFacebookだしわりとみんなお行儀いい感じでそれほど叩かれてないと思った
0795カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 12:42:50.20ID:fcB8OsuB
なんで味期限をこんなに気にする人多いんだろ。女性とか
0796カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 14:00:32.01ID:c6Yxpnwb
いや俺はぬめった鶏肉でも加熱して食うタイプの人間だけどな
0797カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 14:24:01.13ID:CQ1O2xds
>>796
そうかw同じく
ルウとか冷凍しちゃえばいいのに
0798カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 15:25:45.66ID:c6Yxpnwb
つーかそもそもゴールデンカレー バリ辛って、通年商品になってたよな。何のための買い占め??
https://sm.rakuten.co.jp/item/4901002146153
0799カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 15:28:19.99ID:1Rjfx1y6
好きで欲しくなっちゃう気持ちはわかるけどちょっとやり過ぎっつうか…あさましいっつうか
0800カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 16:10:35.63ID:gLqaZpVT
>>795
自分で判断出来ないから
0801カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 17:11:33.99ID:c6Yxpnwb
いやこの場合は無駄にすんなって話であってな
0802カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 17:14:38.70ID:fcB8OsuB
いや賞味期限の話しであって
0803カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 17:16:50.36ID:fcB8OsuB
あっ面倒レスなんでスルーすまそ
0804カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 17:20:24.49ID:cCFy63dK
ここまで甘利食品カレールーの話題は無しか
0805カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 17:20:42.59ID:fcB8OsuB
今年は雑煮カレーやってみようかな。
家まだ餅つきしてるw
0806カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 18:41:25.37ID:WMkB1wuj
年末年始はカレーというより鍋な気分
0807カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 18:48:11.07ID:c6Yxpnwb
カレー鍋で
0808カレーなる名無しさん2020/12/28(月) 20:45:33.06ID:8iVuYxsl
大阪府三島郡島本町絡みの中田敏男は
被害者と社会に謝罪しろ
街のダニでド腐れのクズで人間のゴミカスのままで人生を終わりたくないだろ
それとも もう人生が終わったのか
0809カレーなる名無しさん2020/12/29(火) 13:41:12.12ID:gC6/YMYh
40年ぶりぐらいにメタルインドカレー作った
全然インドカレー違うくて普通のルーなんだけどw
子供らには好評でしっかりおかわりしてました
0810カレーなる名無しさん2020/12/29(火) 13:52:44.47ID:dc8Z5i0K
ヨドバシで買った印度カレー辛口食べた
辛口でも黄色い
1口目はなんとなく懐かしい感じの味だったがスパイシーさが無いね
やっぱジャワ甘口に戻る
0811カレーなる名無しさん2020/12/29(火) 15:35:56.60ID:DymRLXWe
>>809
色が黄土色の普通のカレーだね
0812カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 12:25:20.56ID:cklhgCzJ
普段S&B派でゴールデンカレーよく作ってるんだけど
物凄く久しぶりにハウスの印度カレー辛口作ってみたら

美味かった。 
0813カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 14:00:28.36ID:cER4O2it
>>812
ハウス印度カレー 鶏もも肉以外はイマイチ
0814カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 14:34:13.99ID:bTdA3NsL
売ってねぇ印度
0815カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 15:31:14.57ID:cklhgCzJ
>>813
今回は牛バラ薄切りで作ったけど
あと半分(6皿分)あるので鶏モモで作ってみる。
印度のあの懐かしい黄色さ、ええわぁ。
0816カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 16:40:57.49ID:eFwxqazM
鶏は手羽元が安くて美味いオススメ煮込む時間長めだけど
骨からダシが出て軟骨もやわらかくて骨から身がホロッと取れて
食べる時少々手汚れるけど
0817カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 17:10:07.25ID:ynVp3XA0
食う時軟骨邪魔になる
0818カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 19:15:07.89ID:AOsXW4K9
>>817
軟骨はコリコリと食べるものじゃね?
0819カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 22:57:43.17ID:bREovI04
>>810
味が単調なのよねぇ
味変でウスターソース入れると美味しいわよ
0820カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 23:03:27.44ID:YHb6W4ne
ゴールデンのプレミアムってどう?
0821カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 23:25:05.48ID:S17xVH74
>>810
辛口でも黄色いのは今どき珍しいしいいかもと思ったが
原材料見るとやはりカラメル色素も使ってるみたいだな
0822カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 23:33:15.40ID:cklhgCzJ
>>820
普段よく使ってるけど、いいよ。
いかにもS&Bって感じでスパイスの効かせ方は流石。
0823カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 23:34:49.65ID:IJrL8uze
SBってスパイス感強くて大人向けカレーって感じだよな
ハウスは子供向けというか、ファミリー向け
0824カレーなる名無しさん2020/12/30(水) 23:43:53.51ID:YHb6W4ne
>>822
サンキュー買ってみる
0825カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 05:46:06.14ID:Voqw3I7I
さてカレー食い納めしようかなと思ったが家のもんは食いたがらないのでレトルトにします。
それでは皆さんよいお年を。
0826カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 06:39:31.53ID:oDLoC0PX
固形ルーでも加減すりゃ1人前作れるけどな
0827カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 07:02:12.78ID:E00QO1Ra
一人前、といっても実際は2皿ぺろりといくだろうから
二人前作って丁度いい感じだよな。
0828カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 07:53:21.10ID:DI9wnX5s
カレーのルーの◯皿分って少ないよな
10皿分って書いててもせいぜい8人前って感じ
0829カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 08:18:35.81ID:hasD3YoV
そんなもん個人によるわ
0830カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 10:10:09.27ID:x3dLW0bx
ゴールデン5〜6皿分で
個人的には4皿分(1皿米1号)の特盛りがちょうどいい感じ
夕食カレーだけならこれを2杯が>>ベスト

ただ、特盛りすぎるので
これからは5皿に分けようと思ってる

2皿食って3皿冷凍
0831カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 10:35:01.69ID:DI9wnX5s
>>829
で、お前はどうなん?
0832カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 11:26:40.87ID:L202vsCd
金龍のカレールー復活を求む
0833カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 16:54:56.98ID:DmDUMvxl
来年また素敵なカレー年になる事をお祈りして
皆さんよいお年を コロナ撃退!
0834カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 23:23:01.25ID:63QyHj4S
カレーはスパイスや香味野菜の作用で免疫力を高める。
0835カレーなる名無しさん2020/12/31(木) 23:38:13.54ID:Voqw3I7I
カレーでコロナぶっ飛ばそうや
0836カレーなる名無しさん2021/01/01(金) 00:44:43.98ID:iCimHQdQ
カレーのスパイスにコロナ予防効果あったりして
0837カレーなる名無しさん2021/01/01(金) 08:18:35.14ID:lUnHqNc4
インドでの感染者数推移によってはその説が出て来る
0838カレーなる名無しさん2021/01/01(金) 08:54:52.44ID:qhQFWuyC
言うほどインドじゃカレー食べるの?
0839カレーなる名無しさん2021/01/01(金) 12:53:38.79ID:66UOvQOT
まあカレーにコロナ予防効果ありと報道でもされたら、
店頭からレールーが消え去るだろうね・・・
特売時には常に複数買って、約半年分は買い溜めしている自分には問題ないが
0840カレーなる名無しさん2021/01/01(金) 13:31:22.69ID:cyeNpHGk
>>838
効果があるのはナンだったりしてな
0841カレーなる名無しさん2021/01/01(金) 21:49:11.94ID:dZPMqBh1
>>840
ナンと、それもあるかもしれない
>>839
怖い事言うな…、明日外出てたら念の為ルー買っとくか
0842カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 03:00:01.83ID:ojh8Wmqg
くそつまんねーからツッコミ入れるのも嫌だけど
インドではほぼ毎食カレー味の煮物、汁もの、炒め物を食べているが
ナンは見たこともない人が多い
0843カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 06:57:04.56ID:YgbHE1X/
>>842
そうそう。普通はナンでなく手軽なチャパティだよね。
0844カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 11:09:09.09ID:k0rW0lsh
別の視点から・・・・
インドは直接手で食べるから、食事の前後に手洗いするから感染が抑えられてるって噂もあった。
0845カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 11:20:12.02ID:uTra6Uin
そうだよな、駅なんかの公衆トイレ行ってちゃんと手を洗う大人なんて今でも半分もいないからな
大抵握った方の手を水でちゃちゃっと流して今だとエアータオルも使えないから手をふって終わり
あれで感染拡大するかっていうとそんな事もないだろうが
0846カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 12:09:00.30ID:ojh8Wmqg
そもそもインドの感染者は少なくない
めっちゃ多い
総人口も多いが
0847カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 12:40:34.84ID:sd7ccXJJ
食欲無いときにカレーは絶大な効果あるし
健康増進にはもってこいの健康食だと思うよ。
二合三合炊いてもカレーだと簡単にペロッちゃうからねぇ。
0848カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 12:55:26.59ID:ojh8Wmqg
冬の寒い朝に体温上げて気合い入れるには生姜、ニンニク、唐辛子の入ったカレーなんかはぴったりと思うが
今どき食わなくて不健康ってのはあんまねえから
健康食とか健康増進てのは言い過ぎだな
0849カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 15:44:01.82ID:lql32qIq
ここ年寄りが健康を語るスレ?
0850カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 15:48:58.93ID:G3ZSk7v0
早い話がカレー食えってスレ
0851カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 16:37:01.61ID:f5e83DgZ
ニンニク入れますか?
0852カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 16:43:03.03ID:G3ZSk7v0
マシマシ
0853カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 17:02:23.77ID:sd7ccXJJ
ニンニクは必ず入れる。
2片くらいをスライスして具材と炒めて香りを出す。
煮る際にはローレルの葉を2枚ほど入れて。
もちろん具材は大きめのカットで。
0854カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 17:18:37.91ID:ojh8Wmqg
まあ正直固形ルーで作るならいらんと思うが
生姜は足すとあったまると思う
0855カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 19:12:22.63ID:t0/I4oOu
>>853
近いなあ
俺は、にんにく2片すりおろして入れる
ローレルは1枚

ニンニクは効いてるの分かるが
ローレルってきいてるのかなあ?
0856カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 19:19:45.30ID:ojh8Wmqg
なんも効いてないことはないだろうけどカレーの香りに隠れるわな
もっと薄味のポトフとかなら肉の臭み消しとかの効果があるんかも
0857カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 19:33:54.80ID:t0/I4oOu
そうですかあ

俺は具材はレトルトカレー級に小さく切っちゃう
冷凍からレンチンするときに
じゃがいも潰しやすいから
0858カレーなる名無しさん2021/01/02(土) 19:37:39.52ID:ojh8Wmqg
ちなみにインドにはローレルによく似たシナモンリーフというのがあって、
カレー作りでよく出てくるスパイス
0859カレーなる名無しさん2021/01/03(日) 11:53:40.63ID:tH4MqEfs
カレールーって万能だな
カレールーを使ってカレースープも作れるんだな
今度パンとカレースープの昼食とかやってみようっと
0860カレーなる名無しさん2021/01/03(日) 14:01:28.00ID:E3ANHM5h
カレーはご飯シチューはパン
0861カレーなる名無しさん2021/01/03(日) 14:56:54.38ID:CrG4YHtk
カレーは完全食
0862カレーなる名無しさん2021/01/04(月) 10:55:34.37ID:Mu7DiLOg
カレーライスに味噌汁
0863カレーなる名無しさん2021/01/04(月) 17:13:16.99ID:VTW2VVmZ
松屋か
0864カレーなる名無しさん2021/01/04(月) 23:18:18.07ID:PH7btF0O
黄色の甘口カレー食べたいんだけどオススメのルーあるかな?
バーモントの甘口にハマっちゃってw
0865カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 00:18:20.27ID:K8ZEW0AQ
>>864
オリエンタルかメタルインドカレー
0866カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 00:22:35.65ID:M4bLJBS+
黄色いけど甘くないやつも出してほしいな
0867カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 00:28:03.52ID:K8ZEW0AQ
甘口=甘い
甘口=辛くない

メーカーはどっちか統一しろや
0868カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 01:48:15.28ID:435W2dEw
30年くらい前に、インドカレーって名前だったと思うけど
ミスターポポみたいな人の絵がついたやつ、
それが好きだったんだけど知ってる人います?
今あるハウスインドカレーと同じものなのかな?
0869カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 01:52:11.36ID:435W2dEw
ああっ、>>865でしたwww

スーパー行くと100円の安ルー(こくまろ、とろける)
と200円↑のものがあるけど、ルーにグレードみたいのってあるんですかね?
何が違うんだろう?
0870カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 05:35:28.91ID:alqzkg+z
>>868
明治キンケイ印度カレーだろ。
0871カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 08:29:34.47ID:435W2dEw
>>870
そこまでリアルなポポじゃない
0872カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 08:33:20.55ID:435W2dEw
このスレ的に最高峰はディナーカレーなんですかね?
高いから一度くらいしか買ったことない。

関係ないけど、完熟トマトのハヤシルーでトマト缶+鶏もも肉でやったら
とんでもなくうまかった。ハヤシというよりもはやトマト煮込みチキンだけど。
ハヤシルーでボルシチ、ポトフとかもできるかな?
0873カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 09:13:59.52ID:M4bLJBS+
ボルシチやポトフをどんな料理だと思ってるんだよ・・・・

ボルシチは瓶詰や缶詰の素が売ってるぞ
0874カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 13:58:55.07ID:L4A2L1Dp
>>872
最高峰は印度の味
0875カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 13:59:59.21ID:Z8VT5ADF
>>864
素直にバーモント食っとけよなんか問題あるの?
0876カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 14:00:43.27ID:Z8VT5ADF
>>874
あんなもん具なしのレトルトカレーだろ
0877カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 14:26:41.57ID:M4bLJBS+
じゃあカレーの壺で
0878カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 14:59:51.07ID:9nAH1Q6h
カレーの壺、ラベルのイラスト怪しいけど美味いよなw
0879カレーなる名無しさん2021/01/05(火) 18:35:17.69ID:4I82ZUmU
瓶詰のペーストか高けーよ
でも粉末で美味いの作れた試しがないからしゃあない
0880カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 04:09:45.28ID:jn5kN4Zh
欧風(日本風)で最高峰だとどれになるんだろうなあ
一応メーカー側の設定だとプレミアムフォンドボーディナーカレーあたりか
フレークタイプも高いイメージあるけど一皿あたりいくらになるか比較するの面倒くさいな
0881カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 06:45:12.57ID:YN5/5Oul
最高峰って値段か
0882カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 06:51:47.00ID:jn5kN4Zh
そういうわけではないけどメーカー側の設定を考えるなら価格が参考になるかなと
0883カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 08:02:41.64ID:YN5/5Oul
なるほどなるほど。まあひとつ千円も二千円もするもんじゃ無いから全部買って全部試せば自分の中の最高峰が決まるかなとw
0884カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 08:03:55.48ID:jn5kN4Zh
量が多いからそれやるとだいぶ捨てないといけなくなるのがな
まあ冷凍してもいいのか
0885カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 08:16:03.30ID:Q93nOZxB
OKストアブランドのカレールーってどうなんだろう?
ハウス製造で高いブランドと同等の味を145円で目指したってホームページには書いてあるけど
0886カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 08:16:44.67ID:jn5kN4Zh
OKストア近所にないから
ぜひ気になった人が実験してみてくれ
0887カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 09:25:42.93ID:wGUqmGb7
OKて大阪辺りだとどこにある?
0888カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 09:57:29.36ID:cOZ0qxIB
>>887
OK、東京周辺しかないや
0889カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 10:07:38.96ID:YN5/5Oul
>>884
いや、いっぺんにじゃなくてコツコツ時間かけてしっかり食べようよw
0890カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 10:57:42.07ID:xbONxiO3
ウチの近所スーパーではあまり見ないディナーカレーの大箱
珍しく売ってたから買ってきたでー@358円×3
ホンドボカレー楽しみ肉は何にすっかな
0891カレーなる名無しさん2021/01/06(水) 22:14:01.41ID:jn5kN4Zh
>>889
ん?比較のために一皿分ずつ使ったらあと余るじゃん
開封しちゃったら長持ちしないし
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