◆東京のカレー屋について語るスレ14

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 23:41:15.43

前スレ
◆東京のカレー屋について語るスレ13
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1583296702/

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**カレーなる名無しさん** · 2020/11/24(火) 07:39:08.55

有名になると下手に不味い書けないからどうやってボカすかだなw
まさに彦摩呂的表現

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/24(火) 07:43:10.19

>>612
芝浦はホーカーズ移転後は駅前再開発も相まってカレー的には一気に行く価値減ったな
あの辺でカレーだともっぱら三田か芝の線路の内側

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/24(火) 16:07:17.32

>>610
プネウマよりブラザーかな

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/24(火) 19:41:01.23

>>614
本店より美味しかった。本店は甘すぎるわ。

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/26(木) 12:36:05.67

魯珈の今回の限定「ディルキーマカレー」って、五反田「うどん」の月替わりカレーのインスパイア？
ひきにくとピクルスの組み合わせってそのまんますぎひん？

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/26(木) 12:42:12.54

チン毛案件のあいつがエゴサしてガタガタ言ってる

その客にとっては味も含めた内容と値段が
釣り合ってないように感じられたそうだが
どう感じるかは客の自由だわな

利益いくら乗っけるのかは手前次第なのに
そこには触れない事に失笑

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/26(木) 20:59:48.78

うどんって、週末はやっぱ行列してる？

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/26(木) 21:23:25.96

チン毛案件のあいつってあの入れ墨？いやチン毛も入れ墨だけどさ

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/26(木) 22:08:36.32

チン毛案件てなんすか？w

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/26(木) 22:34:10.05

うどんは満席状態なことはあっても行列はそうそうみないなぁ
平日昼のピークはあの辺何処でもだからそれは別で

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/27(金) 00:03:27.57

>>621
チン毛が不自然にプッシュし始める店の事だよw
後は食材の気まぐれ大量廃棄を美談にすり替えてあげるとかも十八番w
それなりに積んで頼んでみたらw

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/27(金) 02:24:38.38

東京一うまいカレーはパンチマハルであってる？

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/27(金) 07:39:10.16

神保町スレに帰れ

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/27(金) 08:07:58.04

プッシュしてた方なのか
何か苦情みたいなこと書いてた相手が反応したのかと思った

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 19:23:24.33

トマト並んで食べる程ではなかったかな。あれだったら市販のジャワカレーで十分

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 21:05:16.60

コロナ禍になってからずっとテイクアウト専門だったサンバレーが営業が苦しいってことは、カレー屋はテイクアウトじゃコスト増でやってけないってことなんだろうな。
通常営業に戻せばいいのに…

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 21:07:59.77

キモいヲチの後はしょうもない釣りがわくし
どうしようもねえな

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 21:12:13.57

カレーってナンで食べた方が美味いってことが最近わかってきたな。

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 21:12:38.91

もともと夜営業で酒が出るタイプの店は変化が大きそう
ランチのみとか、夜でも普通にカレーライス（プレート）出すだけだった店は影響が小さそう

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 21:47:01.41

>>630
そしてライスに戻るんだよな

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 22:34:00.12

>>627
シーフード野菜食べてみてほしいけどね

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 22:41:27.63

釣りに言ってもしょうがねえだろ

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/28(土) 23:37:51.49

>>629
何もせずにケチばかり付けてないで
お前が何とかしろよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/29(日) 04:16:09.04

>>631
酒を定価の3倍で出すのに慣れてる店はアウトだな
コロナ禍で家飲みが主流になって、酒代浮いたって人増えてる

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/29(日) 06:02:46.07

インド料理のお店はわりとお酒安いイメージあるけど
飲みながらだと単品料理を色々頼むから、その分も違う気がする

テイクアウトでお弁当ばかりだと常にランチ営業みたいな感じでしょ
アラカルトのテイクアウトやってるとこもあるけど

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/29(日) 08:22:50.17

>>633
和牛カレーかシーフードかでかなり迷ったけど和牛に野菜トッピングで頼んだ。
シーフードだとルーの味まで変わるのか？

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/29(日) 09:51:46.30

利益を酒に頼ってる店は多いからねえ
インド料理屋だと酒の比重が低めな印象はあるけど

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/29(日) 12:32:11.44

>>638
ビーフ、チキン、シーフード
それぞれソースは違うね。
まあ値段に見合う旨さかは言えないけど洋食屋のシチューみたいなもんと考えれば理解はできる。
機会があればどうぞ

**カレーなる名無しさん** · 2020/11/29(日) 18:09:41.84

藤林丈司

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/01(火) 00:14:31.35

プンジェすげえ旨いな
あの人はどこかで修行してたのかね？
分類的にアレンジしてるネオビリヤニ？ネオプラオ？
現地にはああいうのないよね？

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/01(火) 07:54:07.23

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100001475564/%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAcqV1Mb-guqG-wGwASA%253D
1000円でビールとカレーのセットあり
カレーはトロトロの牛肉が2塊
本通りから少し離れてるがコスパよし

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 12:04:20.18

3大カレー通といえば、もじゃもじゃと細胞ともんこ先生ですかね？

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 12:19:12.47

もんこは論外として、他の２名もカレー通というよりカレー屋通なイメージ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 12:33:57.67

作ってるか店巡ってるか単なる知識マニアか店出してるかでも方向性違うからね
TVチャンピオンのカレー王は知識はそこそこ凄そうだけど出したカレー店が大して知名度もなくて出来もそれなりとかなw

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 13:18:57.57

>>644
誰一人知らん

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 14:08:03.67

>>644
知らんしウンコみたいで全く食欲出ない

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 15:45:34.43

災某は無いな
自分の思い通りにならない店をわざわざSNSで晒すクズ
そんな私情だらけクズをカレー通なんて言っちゃダメでしょ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 19:08:54.27

トマトってうまいの？

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 19:11:39.25

まぁうまいよ
すんげー時間くうけど

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 19:14:29.60

自分が食った範囲の欧風ではずば抜けてトップだ
ひょっとしたら資生堂パーラーやレストラン吾妻なんかのバカ高いカレーはもっとうまいのかもしれんが

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 19:23:41.24

サンバレーは経営苦しいならテイクアウト専門止めて元の営業に戻せばいいじゃん

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 19:30:38.03

酸晴は変な予約制とかやるからただでさえ行きにくくて使いにくい店が更に行けなくなったんだよな

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 20:44:08.12

>>648
まんこなら食欲出るだろ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 20:51:25.93

テイクアウトで利益出るような方向を探っていくのがいいんでないかなあ
価格設定とか内容とか受け渡し方法とか時間帯とか色々

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 20:53:22.81

>>644
カレー痛だろ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 21:05:12.64

カレー番長水野さんは好き

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/03(木) 21:34:13.79

そういや最近は見なくなったな
Ｓ棒の更に上位互換みたいな
裏から抜く方にシフトしてんのかな

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/04(金) 21:36:47.05

池袋イベントで八戒初めて食べたんだが
東京もあれ系の店ある？

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 06:58:16.30

やっぱり東京にはないんだな

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 11:23:51.03

カレーとしては美味いけど麻婆豆腐としてはいまいちかな。

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 13:37:00.85

カレーのスレなんだからそれでいいだろ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 14:13:05.05

イベント行ってなくて食べてないからなんともだが、四川じゃなくてもっとカレー側に寄せてる麻婆カレーなら何店舗かはあるんだよな
食べてないからどの位近くてどの位離れてるかがわからんので挙げられないが
あとがっつり中華屋が麻婆豆腐にカレー餡掛けかけたみたいな奴もあるにはあるがあれはぶっちゃけ不味い

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 17:22:02.22

昔、コンピューターRPGのテイルズオブシリーズとのコラボで
コンビニで麻婆カレー出たことあったよなあ・・・と思ってググってみたら、
思ったより何度も商品化されていた

・サークルKサンクスで麻婆カレー弁当が販売された
・ハウスがレトルトのマーボーカレーを販売した（２回？）
・セブンイレブンで麻婆カレーまんが販売された

テイルズオブシリーズとは無関係に、カレー界隈で麻婆カレーが話題になったのをきっかけに
２０１９年に日清が麻婆カレーメシというカップのインスタントを出したこともあった

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 20:29:59.14

松屋でもやってた気がする

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 20:49:40.23

テイルズクラスタだからそれは全部知ってる
松屋もあったね

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 20:53:50.61

連投だけど新潟三宝亭渋谷店の麻婆カレーは美味かったと書こうとしたら
閉店してたのね
東京で美味いのここくらいしか思いつかなかったのに

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 21:41:43.78

近所の麻辣串焼屋の麻辣カレーはまあまあいける。
中野のとみやってとこだが。

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/06(日) 22:41:00.50

感覚でいうと、シャバシャバした麻婆にスパイスゴロゴロみたいな感じだった。中村屋の一番辛い麻婆の素をウェイパーいれた水で作って好きなスパイスいれて煮ればいいと思う。

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/07(月) 08:21:34.57

>>668
中目黒にまだあるのでは

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/07(月) 12:15:15.59

>>671
カレーは渋谷しかないんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/07(月) 17:56:33.55

>>672
あれ前に見たような…と思ったら季節限定だったようだ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/07(月) 21:29:08.15

吉田カレーの店主は本当に性格悪いな

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/07(月) 22:20:29.86

発達障害だから治らない

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/07(月) 23:08:52.31

超一流の吉田さんと天才のハナさんのコラボなら絶対食べたいんだが

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/07(月) 23:31:17.54

めちゃくちゃ基本的なことだけど、吉田カレーって、いわゆる日本カレーの系統なの？
それともいわゆるインド方面ぽい感じのスパイスカレーなの？
料理の写真とか見てると、アチャルとかいう言葉は使ってるけど、どっちかというと日本カレーぽく見えるのだけど

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/07(月) 23:54:12.77

自己流テキトーカレー

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 08:20:50.47

自分がこうしてるんだからこうに決まってるって押し付けひどいね
「呼ぶまで入らないで下さい」の紙だって普通の感覚なら見逃すレベル
自分がやることをやらず客に求める

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 10:34:08.22

そのくらいだとめんどくさい店主にはわりとありがちだから
高菜級スーパーエースなのか、小物なのか分からんなw

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 12:02:03.00

普通に考えてって言う主張多い割には
あれだけシャッター閉めた店普通に考えて営業中だと思わねぇよな

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 17:32:01.51

>>680
高菜はホンモノだと思ったのにその後の
転向ぶりを見るとそうではなかったのかな？

もう一方はただの（信者に）構ってちゃんなだけかも

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 20:13:39.53

魯珈ってそんなに美味いか？

テレビ出たから美味しいだろうと思って行くんだろ？

だってテレビ出るまでこんなに並ぶ事無かったじゃん

テレビ出てる店だから美味しいと言わなきゃ！

そんな強迫観念もうやめとけよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 20:14:21.87

もう魯珈店主の思い通りに操られてる

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 20:26:43.40

あの行列に見合うほどのもんじゃないがな。
現状ああなってんだから仕方ない。
放っとけ。

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 20:27:11.76

インドカレーの基本がチキンカレーだと思うんだが、ブラジル産のチキンを使っていると思うともう食えない。
外食で、鳥のから揚げその他色々鶏肉料理が食べれん。
もう、外食でカレーを食う機会が激減している。
自宅で、国内産の食材で作って食べている自分は可笑しいのだろうか・・・？

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 20:30:35.83

気付くやつも沢山いるよ
でもその分以上に年中入れてるテレビで補充できるから問題無し

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 20:32:56.72

>>686
作れるなら作ればええやん
大げさに言う話じゃなくね

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 20:36:45.32

俺ほぼ毎日カレーだけどチキン食わんから全くわからん

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 20:44:19.50

>>677
わからんけど、和風出汁とバナナは食べてて感じるw
海外のカレーとはかなり違う。
スパイスのポタージュみたいな？
アチャールは浅漬けみたいな感じ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 21:06:38.24

インドの基本は豆だろ
ベジタリアンが多いのを置いとくとしても、あのへんは鶏肉は高いはず
マトンのが安いんじゃないか？
しかし日本で安いマトンは品質がどうしようもない

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 21:40:57.18

さすがに鶏よりマトンの方が安いってことは無いんじゃ
どっちもそれなりに貴重品なんじゃないのけ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 22:08:42.03

アメリカが買わないのを日本に押し付けているってのをみたとたん輸入鶏肉が・・・
外食はほとんどそれらしいから食えなくなった。

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 23:38:00.46

アフター6ジャンクション(聴くカルチャー番組)
@after6junction

#ハードコアカレーシンガー #ゴスペラーズ #黒沢薫が選ぶ2020年ベストカレー
「#スパイスポスト」の「ポークビンダルー＆チキン」
「#ライオンシェア」の「Aランチベジタリアン&生野菜、酢たまごトッピング」
「#デニーズ」の「スパイス香るデリーチキンカレー」
全て #テイクアウト可能
#utamaru

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/08(火) 23:38:11.64

ベジに手を出すチャンスだな

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/09(水) 12:43:14.31

デニーズだと！？

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/09(水) 13:27:06.43

>>694
Spotify ? カルチャートーク：2020年ベストカレー by ゴスペラーズ黒沢薫さん - TBSラジオ「アフター6ジャンクション」 | Spotify でポッドキャスト
https://open.spotify.com/episode/1gi8H3U2NMLXw1m6KYZ7JD

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/09(水) 18:14:39.83

金が動いてるにきまっt

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/09(水) 20:42:58.63

目黒のケラク、なかなかいい。
一度五反田のうどんに行ってみたい

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/10(木) 05:09:13.16

>>699
ケラク旨いけど、素材の味を生かして薄めの味付けだから、美味しさを理解できない人も多そう

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/10(木) 17:44:49.19

そもそもカレーは家カレー絶対派が一定いるからな
自分の家の家カレーが至高でそこから離れていくと評価しないってタイプ
だからどことなく家カレーに近いココイチが常に一定支持があるわけさ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/10(木) 17:57:44.09

>>701
あーなんか凄い腑に落ちた。俺がココイチ好きなのこれだ。

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/10(木) 18:41:01.44

家のカレーでルー15年くらい使ってないから全然ココイチじゃない

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/10(木) 18:55:24.44

家カレーがココイチみたいな家って
４袋いくらのレトルトカレーにスーパーの惣菜乗せて出てくる家ってこと？

わびしいな

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/10(木) 21:46:33.71

ていうか、ココイチで旨いと思える人がこの板に来てるのが意味わからんw

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/10(木) 22:19:17.33

こんなとこでココイチの話引っ張るやつはもはや生協のレトルトでじゅうぶんだろ

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/10(木) 23:16:09.19

ここいちうまい

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/11(金) 00:07:41.87

カレーアワード
災某のさじ加減で今年もいつの間にか決定笑

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/11(金) 00:10:17.55

カレーアワードなんて初耳

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/11(金) 06:57:35.65

五反田のうどん、ってどんな感じですか？

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/11(金) 07:35:11.10

>>710
ふつう

**カレーなる名無しさん** · 2020/12/11(金) 07:52:17.24

難しいのはどうやって身内だけの金に変えていくか
その企みが見透かされてくると
おためごかしで片棒担がされていたお友達も
自分の名を汚さないために距離を置くだろうし