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◆東京のカレー屋について語るスレ14

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0001カレーなる名無しさん 2020/07/19(日) 23:41:15.43ID:w/6v7iHK
前スレ
◆東京のカレー屋について語るスレ13
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1583296702/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:: EXT was configured
0167カレーなる名無しさん2020/09/04(金) 00:10:09.15ID:wIHIFwqF
東京CURRY CULTURE ショボ過ぎて草
伊勢丹の方が特設感あった
0168カレーなる名無しさん2020/09/04(金) 05:04:00.18ID:mYFOSBu+
>>166
ま、中村屋のビーフカリーはあれで完成度高いからなー
0169カレーなる名無しさん2020/09/04(金) 05:12:58.31ID:ZL+RVHdJ
いよいよけんちんの季節か
https://gotrip.jp/wp-content/uploads/2019/10/IMG_1338-740x554.jpg
0170カレーなる名無しさん2020/09/04(金) 05:14:48.00ID:HTJdiWdO
>>168
結局新宿駅界隈で安定して美味いカレー食おうと思ったら
中村屋一択になっちゃうんだよな
0171カレーなる名無しさん2020/09/04(金) 18:01:57.19ID:s4BQCEU0
ごく一部を除くとどこもいい感じ空いてるんだけどな有名店や美味い店や人気店に行ったら客俺一人みたいな
でも新宿界隈は例外なんだよな…混みすぎ
0172カレーなる名無しさん2020/09/04(金) 21:41:53.03ID:oUJmhbEq
>>171
銀座や日本橋はビックリするぐらい空いてるけど、新宿言ったら激ゴミでひいたわ。
0173カレーなる名無しさん2020/09/05(土) 07:21:29.36ID:+ob/vkA8
8月末まで期間限定で販売してた、たいめいけんのスパイシー黒カレーは美味しかった。レギュラーメニューにしてほしいレベル。
0174カレーなる名無しさん2020/09/05(土) 07:27:47.11ID:+ob/vkA8
>>170
新宿のガンジーのビーフカレーは美味しいのかな?一度も行ったことない。
0175カレーなる名無しさん2020/09/05(土) 08:47:25.97ID:MSlo1u6j
>>174
普通
0176カレーなる名無しさん2020/09/05(土) 21:45:39.45ID:/U6u13Ow
>>163
タブチなつかしいな
0177カレーなる名無しさん2020/09/05(土) 23:11:44.42ID:ZUaspYrG
>>176
タロー軒のカレーも思いだしてあげてください
0178カレーなる名無しさん2020/09/06(日) 09:02:25.63ID:UtK+iFBH
>>177
タロー軒ってまだあるの?
0179カレーなる名無しさん2020/09/06(日) 10:31:07.89ID:KtMx9BWY
>>178
改装までしてバリバリ現役っす
0180カレーなる名無しさん2020/09/06(日) 11:27:30.24ID:UtK+iFBH
タロー軒のカレーって、けっこううまいよ
0181カレーなる名無しさん2020/09/06(日) 11:31:47.29ID:KsGWqoeS
昨日、ひさしぶりにくじらに行ったら
隣がいつの間にかベンガル料理屋になってた
美味いのかな
0182カレーなる名無しさん2020/09/06(日) 11:42:59.91ID:G7Ydp+Al
個人的にはベンガルらしいというと卵のカレー、魚のカレー、あとインド全般の豆のカレーで華やかさがないイメージ
0183カレーなる名無しさん2020/09/06(日) 12:28:32.93ID:uoVIN46F
ビリヤニが美味そうなイメージ
0184カレーなる名無しさん2020/09/08(火) 20:27:42.87ID:sBu5o1pk
>>183
これか?
https://twitter.com/Tianmei369/status/1303270522906574848?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0185カレーなる名無しさん2020/09/08(火) 22:13:08.35ID:L0OK6R+V
昔から穀倉地帯だし、バスマティ等のブランド米も
バングラデシュ産が多いしな
0186カレーなる名無しさん2020/09/08(火) 23:14:55.01ID:taf5QYCD
>>181
http://www.pre.or.jp/page/images/drama2013_bengaru.jpg
カレー屋はじめました
だったら話題になるかも
0187カレーなる名無しさん2020/09/08(火) 23:33:02.01ID:gXybTOH3
トプカのあっち系の顔した店員って、みんなバングラ人なんだよな。
20年以上前、最初に雇われてた有能ウェイトレスがバングラ人だったから、
そのネットワークが続いてるのかね。
0188カレーなる名無しさん2020/09/09(水) 20:23:47.82ID:KBrmStAY
>>187
インド人がカースト外の日本人なんかに給仕するわけねえだろアホ
奴らが認める異教徒は金髪碧眼で背の高い宗主国人様だけだ。
0189カレーなる名無しさん2020/09/09(水) 20:55:10.65ID:pOlHoh+W
>>187
トプカのポークカレーが食べたいな
スッキリした辛さ、柔らかい豚が美味しいな。
0190カレーなる名無しさん2020/09/09(水) 21:25:08.45ID:o1tFC3HT
>>189
俺もしばらく食べてないな。食べたい。
ムルギもカレー自体は同じだった気はするけど。
0191カレーなる名無しさん2020/09/09(水) 22:52:15.22ID:Q/BmIy6d
韓国にもカレー文化はあるのかな?
食べてみたい!
0192カレーなる名無しさん2020/09/09(水) 23:04:59.91ID:x1/1PEUE
95〜97年くらい、カレー作りにはまってたときの目標の一つがトプカだった。
関根さんもずいぶん老けたな。店に出ることも少なくなったけど、
トプカのカレー自体ずいぶん高くなったけどw
続いてほしいなあ。
0193カレーなる名無しさん2020/09/09(水) 23:09:00.15ID:5MALGPPz
ナイルさんの故郷は
0194カレーなる名無しさん2020/09/09(水) 23:22:14.93ID:KBrmStAY
>>191
普通に日本の家庭風カレーが食える。ただし韓国を訪れたイギリス船から伝わったことになっている。
0195カレーなる名無しさん2020/09/09(水) 23:25:40.01ID:o1tFC3HT
>>193
茨城
0196カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 03:02:55.21ID:ZCOdmEtU
>>194
周辺の中華カレーとモンゴルカレーとかと比較しても特長もなくて話も聞かないくらいマイナーというか全然根付いてない
歴史的にも勿論全然なくて2000年以降で日本の家カレーとかチェーン店の味がそのままのベース
歴史は194のレスじゃないがそのうちご大層なのが作られるかもしれないけどw

なので下手するとキムチカレーとかのレベルすらココイチ辺りの方が先かもとなりかねないという
0197カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 21:06:19.07ID:oxNMKvHz
>>196
飯屋に行くとたいていカレーはある。戦前の日本領の頃から根付いているのは事実。
朝鮮嫌いは結構だがウソはいかん。
0198カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 21:15:00.45ID:pOlE2OYF
最後の知日派だった朝鮮の英雄白善Y将軍も
最期にムンにひどい仕打ちを受けて亡くなっちゃったもんな
もうあんな国に同情する余地なんてないわ
0199カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 21:23:10.92ID:RcdgZRwK
で、東京で韓国カレーを食える店はあるの?
0200カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 21:34:04.76ID:pOlE2OYF
朝鮮人みたいに混ぜて食べろってすすめるけど
ナイルさんは正真正銘インド人だし
0201カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 21:47:50.84ID:asJ8yej3
>>197
カレー屋としてはの話な
カレー自体は根付いているかどうか別にしたらスパイス輸入出来たときからあったのでは
その辺は曖昧だし興味ないからなんとも適当だが
0202カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 22:16:58.85ID:oxNMKvHz
>>201
根付いてないとかデタラメ書いておいて何を言ってんだか。まず死んで詫びろよ。
チョン嫌いだからってデララメ言ってるオマエがチョンレベル。
0203カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 22:28:15.76ID:At6xKNoJ
カレーチェーン店が乱立している韓国の現実を知らないネトウヨジャップ
0204カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 22:35:50.38ID:At6xKNoJ
李朝時代に英国との交易でカレー粉を知って作ったのが韓国のカレー飯。
日本のカレーライスより早い。
日本軍が朝鮮を侵略して、朝鮮人民が食べているカレー飯をパクったのがお前らのカレーライス。
貧しい時代の日本人は臭い料理を嫌いだったのに、カレーを発明するのはおかしいだろうが。
0205カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 22:53:16.18ID:oxNMKvHz
香港台湾でもカレー粉レシピは多いな。アジア全体で普通に食べられてるのに日本だけとか無知無能すぎる。
0206カレーなる名無しさん2020/09/10(木) 22:53:38.76ID:ct7nrl+h
実にどうでもいい話題だな
0207カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 07:59:22.43ID:vEloBlF1
チョンが必死すぎるw
0208カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 19:22:33.05ID:Plt27CGi
カレーノトリコの基地外店主
客前でスタッフにキレるなよ
お前が雇ったスタッフだろ?
食べてる目の前でスタッフ怒鳴ったり威圧したりは迷惑でしかない
0209カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 19:31:39.98ID:bqqCPxsl
>>208
まじかよ相変わらずの基地外っぷりだな
開店間もない頃に一度行ったっきりだわ
今後も行くつもりはない
0210カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 20:19:06.17ID:hQ5GUFhF
別に旨くないしな・・・
0211カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 21:08:50.36ID:Ri89T1LT
田邉やら吉田やら斎藤やらマスコミの力借りてるだけなのに勘違いしてるわな
0212カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 22:24:54.22ID:SpF/HerT
話題のカレー屋はほとんど在日経営だよね。
0213カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 22:25:43.20ID:bqqCPxsl
>>212
例えば?
0214カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 22:32:18.34ID:8JQMbo5n
在日印度人のカレー屋なんて
日本中もう飽きるほどあるもんね。
0215カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 22:35:25.63ID:SpF/HerT
>>213
このスレに書いてあるから自分で探せ。書いたらヘイト呼ばわりとか幼稚なトラップバレバレなんだよ。
0216カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 22:46:36.48ID:bqqCPxsl
>>214
そう言えばそうだな
0217カレーなる名無しさん2020/09/11(金) 23:26:03.05ID:rI9fDJ2V
インド人、パキスタン人経営も多いが
料理人はインド人で経営者は日本人というのも多いな
たまに料理も日本人がやってるガチなインド料理ってのもあるが
0218カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 03:50:50.38ID:BQHKbR1P
在日イギリス人のカレー屋もある
0219カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 13:57:41.03ID:Z/6/PKNr
でも一番多いかれーやは在日朝鮮人の店。
やっぱり辛いものを食うからかね。
0220カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 14:00:08.88ID:PMFIXb7m
インド人少ないだろ。
ネパールだよ今は
0221カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 14:03:39.62ID:Z/6/PKNr
日本人は不可蝕賎民のさらに下、アウトカーストの最底辺。
普通のインド人はそんな奴ら相手に商売したら地獄行きと考える。
0222カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 14:19:14.47ID:fwPmn7KI
ネパール人やバングラデシュ人は、料理はしていても経営はしていないことが多いような
経営してることもあるけどさ
0223カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 15:10:22.11ID:ZwwCS1gQ
>>221ありがとう😊最高の褒め言葉、ご褒美や
0224カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 19:49:47.42ID:Aeq+FuOG
気難しい店主多いよな
ルール公表してないのに知ってて当然だろみたいなの多い
あとコロナ対策してない店の割合カレー屋は異常に多い
0225カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 20:24:41.48ID:ZwwCS1gQ
所詮カレー屋
0226カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 20:33:13.82ID:ks8BMwdr
吉田カレー、美味かったけどもう二度と行かない。店主が気難しすぎ。
0227カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 21:53:29.67ID:Aeq+FuOG
わかるわ
美味くても態度悪いだけで行く気削がれるよな
客の愚痴聞きながら飯食う身にもなって欲しい
0228カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 22:05:37.92ID:uetsRiMx
吉田くらい勘違い拗らせるとそのうち店内で事件とか起きそう
0229カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 22:14:31.60ID:pqh2WXek
気むずかしくない店が良いのか
先代ナイルみたいなw
0230カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 22:17:09.77ID:r/C1qnV5
カレーノトリコは大して美味くもないし偉そうで嫌。なんで飯食うのにこんな緊張を強いられなきゃならんのか。
0231カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 22:45:59.25ID:GKPfE6jL
吉田は気難しいんじゃ無くて調子に乗ってるだけ
0232カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 23:21:19.13ID:LzOdXPOc
吉田とパンマハはクズ系
トリコは糖質系
0233カレーなる名無しさん2020/09/12(土) 23:27:08.27ID:FMxerNXu
吉田はそもそもそんなに美味いと感じなかったけど美味けりゃ態度がどんなに悪くても許せる
カレーに限らずそういう評判の店に行って自分に矛先が向いた事ないから言えるかもだけど
0234カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 03:55:43.85ID:NPzZ/bPt
>>217
料理人がインド人で経営が日本人、実例を知ってるから無いとは言わないけど、多くはないだろ
0235カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 04:21:45.18ID:Q95h/pXI
インド料理屋なんて例のタンドール導入でVISA4人までだっけか?あれの口実のためにブローカーが適当にチョロチョロっと店作ってるだけだろうから経営とかどうでもいいんじゃ無いんかね知らんけど
0236カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 04:26:01.09ID:NPzZ/bPt
「俺裏話知ってるぜ」って猿かお前は
0237カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 04:36:19.00ID:Q95h/pXI
裏話?ビザのことなんか法務局のHP見りゃ書いてあんだろ
実例知ってるとか言いつつ何も知らんだろ低脳
カレー食い過ぎて脳がスパイスでやられてんだろ
0238カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 04:44:18.10ID:NPzZ/bPt
ガチギレわろた
0239カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 04:54:17.04ID:NPzZ/bPt
俺の言ってる実例ってのは単に個人経営でオーナーさんも顔出してる店で料理人の出身地も紹介されてたってだけで
たまたまそういう店が近所にあっただけで特別でもなんでもない話だよ

一方お前が興奮して得意げに書き込んだ話のソースはこれ
https://nikkan-spa.jp/311631

経営とかどうでもいいって何だよw
普通に考えろw
0240カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 12:17:45.74ID:4LcgOIIP
>>235
最近ちろっと変わっただろ
0241カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 12:27:20.62ID:S/GNjaDT
俗にインネパ店と言われたり以前はテンプレ店と言われたりもしたあの手の店はどうせうまくないしわざわざ語るまでもないだろ
0242カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 15:14:58.33ID:i0R1pmaD
>>241
でもなぜか客少ないのに潰れないんだよな、ああいう店
0243カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 16:45:13.73ID:NPzZ/bPt
つぶれるとこは普通につぶれる

パキスタン系は中古車売買業やってることがあるみたいだけどな
宗教上の制約がある同胞に食事を提供する目的でモスク近くでレストラン開いてるわけだ

仮にタンドールブローカーとやらがいるとしてどういう仕組みなら家賃光熱費仕入れの金払って店が維持されるのか
よー考えてから話せよ
0244カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 17:18:05.13ID:zA0mmZ+l
インネパ店が突然閉店したと思ったら、ずっと賃金未払いのままで経営者が逃げてた、という事件もあったな
0245カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 17:21:08.86ID:XSGq7nzG
>>243
つぶれたと思ったら、違う名前で同じ商売始めたりするんだよな
0246カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 17:43:31.22ID:NPzZ/bPt
オーナーが変わってて料理人やメニューが変わることもあるし、
オーナーだけ変わって料理人は同じとかいう場合もあるね
居抜きだと始めるの楽だからまあわかる
小さいとこだと普通に空き店舗になる場合も
0247カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 17:45:37.79ID:GhFWqndQ
インネパ店が潰れても、次も大概インネパ
うちの辺りどこもそうだわ
0248カレーなる名無しさん2020/09/13(日) 17:46:32.84ID:NPzZ/bPt
ネパール度が上がったり下がったり
0249カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 07:48:51.78ID:eW2unn+E
居抜き案件で同族に引き継いでるとかならまあ良くあるってものだな
昔は同じようなのが中華屋でもあった

あと最近はネパール系じゃなくインドかパキ系か別のところかはわからんが、
カレー屋ではなく肉のみに特化してる店が出始めてるな
0250カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 12:09:32.81ID:lRxzUpQI
>>下北沢のカレー屋は酷い話があっていいイメージがない。
大阪に本店がある某店は普段は行った順に並ぶらしいが、たまに名前を書かないとダメな時があるらしい。

しかしその紙は入口にあって知らずに行列に並んだら後ろにいるわけだから、そんなものあるなんて思わない。
並んでて入口付近まで来た時に気付くという。。
しかも行列に並んでるうちに注文聞くくせに名前を書かないとダメなことは一切言わないそうだ。
そして名前を書いてないから最後尾に並べと言われるそうなので、気を付けた方がいいですよ。

ほんと酷い話だ。


これって旧ヤム亭シモキタ荘のことかな?
せっかく並んだのにまた最後尾に並べって、店員もよく言えるな。
絶対に有り得んわ。
こういう面倒くさい店は行かないに限る。
0251カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 12:34:53.42ID:r5W/xNXQ
記帳式なら並ぶ意味なくね
0252カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 13:04:24.64ID:4/NpufdN
記帳式でも「呼ばれたときにいなかったら最後尾送り」とかあるし
そうじゃなくても普通は書いた全員がよそへ消えることはなく、ある程度並んでるじゃろ
0253カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 13:09:15.87ID:Lm7u4mKd
さわやかやオクシモロンみたいな方式がいいな。
着席可能が近くなったらスマホに通知くるやつ。
0254カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 15:49:44.64ID:piekXviv
東京人はなんでも説明しなきゃいけないんだwwww
つかw
確かめない
>>250
↑こいつかコイツの友達が馬鹿かwww
0255カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 16:13:01.27ID:TrdwFfbg
>>253
慢性行列店とか、がばがばに儲けてるだろうに
あれを導入しないのは怠慢という他ないな
0256カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 17:21:15.29ID:0e/+jH4W
>>249
肉屋?
0257カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 21:29:38.58ID:t9BvjX9k
カレー屋ってアナログ多すぎるからな
現金オンリーのとこばっか
カレーのために現金おろしてる
0258カレーなる名無しさん2020/09/14(月) 23:57:39.09ID:rzHwnSab
ナイルレストランは昔恵比寿にあったが、店員が無精してたのが社長にばれて店をたたんだ。
料理を作り置きして冷凍し、注文を受けるとチンして出してたんだとか
0259カレーなる名無しさん2020/09/15(火) 07:29:30.36ID:aWuenx+G
>>256
肉バルとかステーキ屋
0260カレーなる名無しさん2020/09/15(火) 07:47:31.06ID:Btd/6eds
>>259
へー。特にラム肉があるとか牛肉がないとかいうわけでもなく?
0261カレーなる名無しさん2020/09/15(火) 07:48:19.86ID:Btd/6eds
>>257
さすがに最近はPayPay対応のとこも増えたような
0262カレーなる名無しさん2020/09/15(火) 07:54:02.08ID:S8CmKoVm
肉食系をやるなら「牛はあるけど豚はない」な人たちじゃなかろか
0263カレーなる名無しさん2020/09/15(火) 08:05:55.79ID:aWuenx+G
>>260
ハンバーグ屋もあったな
もちろんラム専門とかそんなことは全くなくむしろ牛
インネパ系はカレー兼焼鳥屋みたいな店は割とあるよね
0264カレーなる名無しさん2020/09/15(火) 08:08:54.59ID:Btd/6eds
宗教的に考えればムスリムってことになるねえ
0265カレーなる名無しさん2020/09/15(火) 12:35:31.67ID:ASi5cMzy
>>245
同じ名前と同じスタッフでオーナー(ホールスタッフ兼任)だけ変わったって所もあったわ
0266カレーなる名無しさん2020/09/16(水) 12:00:34.14ID:y48OicRu
三鷹のちょっと遠いレコードって基本臨休だな
なんとかならんのか
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