福岡のカレーを語ろう７

2020/06/09(火) 03:22:52.05

もう一つのスレは
ワッチョイなしスレなので立て直しました

※前スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1566611517/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

2020/06/09(火) 03:25:35.03

保守

2020/06/09(火) 03:25:46.64

保守。

2020/06/09(火) 03:25:52.52

保守、

2020/06/09(火) 03:26:13.65

保守。

2020/06/09(火) 03:26:23.80

保守。。

2020/06/09(火) 03:26:28.92

保守。。。

2020/06/09(火) 03:26:34.55

保守。。。。

2020/06/09(火) 03:26:40.87

保守。。。。。

2020/06/09(火) 03:26:51.49

保守します

2020/06/09(火) 03:26:57.84

保守します。。

2020/06/09(火) 03:27:02.98

保守します。

2020/06/09(火) 03:27:08.97

保守します。。。

2020/06/09(火) 03:27:14.94

保守します。。。。

2020/06/09(火) 03:27:21.33

保守します。。。。。

2020/06/09(火) 03:27:28.12

2020/06/09(火) 03:27:32.63

2020/06/09(火) 03:27:36.74

2020/06/09(火) 03:27:56.21

2020/06/09(火) 03:28:00.81

2020/06/10(水) 08:08:45.94

以上、ID: eHHNezwB0による自作自演劇場でした。

引き続き>>１による自作自演オナニー劇場をお楽しみください。

2020/06/13(土) 10:26:49.51

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|ニニ( ﾟД∩ｺ
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　　(ノ

　えっ…と、糞スレ
＼はここかな…、と／
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　ヽ　　|)ニニニ|
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　　∧∧ ミ　ドスッ
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　 /　　つ終了｜
～(　 /　￣||￣
　∪∪　　　|| ε3
　　　　　ﾞﾞ~ﾞ~

以下書き込み禁止

2020/06/15(月) 05:55:12.88

路地裏カレーも
持ち帰り始めてたのか

2020/07/04(土) 03:59:42.80

ココイチでいいやろ

2020/07/26(日) 13:45:39.31

次スレはここか。
先に別スレ立ってたはずなのに粘着ウンコ野郎のせいで落とされたのか。
つくづく運のないスレだな。

2020/07/29(水) 19:05:43.51

バキンって美味しいの？

2020/07/29(水) 20:44:47.43

バキン美味しいよ
コスパ的にも良い
ただし、カレーは日替わり一種類だけどね

黒崎のタカミカリィに行ってきた
サーモンマスタードカレー、ちょっと塩味がつよいけど
ライタを混ぜると絶品だった
他のカレーも試してみたいな

2020/07/29(水) 21:28:50.40

>>27
そうなのか、ありがと

以前から
いろんな店のレビュー
書き込んでくれてる人かな
文体が似てたから

2020/07/29(水) 22:00:04.46

アバシ新宮店潰れちゃったね。
コロナ禍でって書いてあったよ。

2020/07/30(木) 08:26:54.49

>>29
マジか。イケアの帰りにたまに寄ってたな。

今調べたらアバシって中国にも店だしとるんやな。日中関係やコロナでゴタゴタしてるけど大丈夫やろか。

2020/07/30(木) 20:39:38.86

>>28
それが自分かはわからないけど

ちょっとだけ行った報告はしてるかな
皆より詳しくはないけど
気に入った店をちょっとレビュー

2020/07/31(金) 20:10:56.81

各店舗公式インスタより

　マルハバ、8/5からイートイン再開
　エメラダ、綱場町での営業終了
　KALA、臨時休業

エメラダは間借り先移転ではなく「今後また、違った活動をしていきます」って書いてあったのが気になる…

2020/08/02(日) 16:04:58.59

東京からダルマサーガラっていう南インドのお店が移転してくるらしい
福岡のどこに出店するかは未定らしいけど、評価も高めだし気になるな～

2020/08/03(月) 16:36:36.32

>>33
前スレでも挙がってた店だね。
でも、少なくとも福岡市内では南インド料理は飽和状態なんだよな…。

ベジの豪華なミールスが食いたきゃ106、ノンベジやお手軽感ならポラポラ、ベジ含め独自路線ならワナッカムがあるからねぇ。
(その隙間を埋める形でチャクラもあるし)

強烈に個性的なカレーか、そもそも福岡にないスタイルで店やらんと厳しいだろうね。

2020/08/03(月) 23:20:50.02

>>34
福岡、個性的な店はもう何年も出てこないよね。
まず「ここ、行ってみたい！」っていうのが自分自身先にこない。
そして、「あそこは面白かったから行ってみて。」とか「あそこは凄いからオススメ。」とかも聞かない。
そういうのをアドバイスされるのは東京メイン。福岡はほんとないわ。

34 (ﾜｯﾁｮｲ d691-+vdW) · 2020/08/04(火) 10:36:01.22

>>35
究極のカレー2021版も試しに買ってみたけど、未訪問で行ってみたいってお店がほとんど無かったなあ。あさなつことキャンチョメくらい。

あとはだいたいよく店主を知ってるorよく店に行くってパターンで新鮮味がなくなっちゃったな。
まぁ、それはそれで行ってる店のクオリティが安定している、ってことなんだろうけど。
北インドから南インド料理店→ネパール→スリランカと来て、次のステップが全然ないんだよね。

福岡のカレーシーンはどうなることやら…。

2020/08/04(火) 13:34:05.84

KUEBAISSYOが出汁を前に出してるのは今まで福岡のカレーでは（実際は各店使ってたと思うが）珍しいのでは？
デザートもちょっとおもしろいし。

まあ別に無理に新店開拓しなくても今ある店の個性を充分楽しめばいいと思うけどね。

君らユスフザイは行ったんかいな？パキスタンが抜けとるぞ。
あと東インド忘れたらいかんがな。マスタードオイル摂取しろ。

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd9a-XLli) · 2020/08/04(火) 14:12:30.99

別に無意味な連投さえなければこっちに書き込んでも俺は問題ないと思うぜ。議論でスレが進むのはええ事やし。
他の連中はどう思ってるか知らんが。

パキスタンといえばザエカ、マルハバ、ユズフサイあたり？
ザエカは事前予約で本式の料理出してもらえるけど、土台はナン＋コッテリカレーの流れじゃね？と思う。
そもそも、北インドとパキスタンって根本的に違うん？
文化的な地域区分としてはパンジャブに括られるから、マイナーチェンジはあれども土台は変わらんっちゅー認識なんだが、違うんかな。
東西インドはそれぞれISF、あさなつこくらいでステップ踏むまで行ってない気がするよ。

2020/08/04(火) 19:33:29.82

>>38
いやいや、辞めたほうがいいよ。

トラブル起こした挙句に自分のスレ作成という経緯があるんだから来ないでほしい。
今までも自分の気に入らない意見にはすぐに噛み付いて相手に暴言を吐く。
そして福岡を馬鹿にしたり、北九州を侮辱するような発言もしてきた。
とにかく金輪際、自分のスレから出てはいけない。

2020/08/04(火) 20:20:23.02

エメラダの続報なんだけど、福岡での営業はなくなりました。
既に京都に移住をしており現在物件を探し中。9月頃にオープン予定との事。

エメラダのインスタにあったジェラート屋に立ち寄ったら店主さんが話してくれて、も
う弟さんと一緒に京都に住んでるよ…って。びっくりしたわ！

2020/08/04(火) 21:40:37.47

>>34
豪華な内容なのかもしれないけど106よりポラポラの品数の少ないミールスの方が満足度高いんだよなあ

>>35
最近できたところで面白くておすすめの店はchop camp
かな
ジビエ系(鹿、穴熊、猪)とかでゴリゴリのスパイス
ラープとかも出してたことあった
レギュラーメニューは万人受け狙ったものなので、少し値段は張るけどウィークリーメニューをお勧めします

2020/08/04(火) 21:58:24.85

>>41
ありがとう確かに同意。
アジアンチョップ時代から行ってたからカウントしてなかったけど、ロケーションは最強、ああいうスタイルの店とメニューは
斬新だし。なにより出てくるカレー自体が小手先じゃなくて本当にしっかりと美味しくて独自のセンスを持ってらっしゃる。自分も大好きなお店です。

2020/08/05(水) 08:57:18.58

>>40
エメラダの件は>>32でも挙がってたね。
始めてエメラダのカレー食べたのはたしか2年前のナマステ福岡、もしくはその前後だったけど、高田さんが激推ししてたのが印象に残ってるなぁ。
当時はガチパキスタン系の攻めた味だった(材料もマルハバで仕入れてたみたいだし)。

新天地でも営業するならいい事だけど、究極のカレー福岡版に載ったばっかなのに福岡に無いってなんか笑えるな…。
Happy Herbsも同じだけど。

2020/08/05(水) 20:41:41.90

>>43
一部の人は京都行き知ってたみたいだけど、基本一般客には7月いっぱいで店やめるとか移転するとかは一切言ってなく、けっこうギリギリまで新メニュー開発やってたりし
たんで31日の営業後の突然の終了宣言は本当にえ？？？って感じ。

インスタでエメラダフォローしてたからタイムラインに乗ってくるのとストーリーでし
か情報見なかったから、もしかしたらプロフィールの方に何か書いてあったのかもしれんけど、移転した今となってはもうこれ以上遠くに移転しないでくれとしか…

2020/08/05(水) 20:42:23.10

>>44
あ、なんか改行失敗した。読みにくくてｺﾞﾒﾝ

2020/08/06(木) 10:55:22.36

>>45
気にせんでええで。
上から目線で蘊蓄垂れ流す癖に人の話は全く聞かず自分に都合の悪い情報はすべてシャットダウンする連投ウンコに比べたらなんでもない。

マルハバ、息子(長男)が店に出なくなって久しいけどいま何してるんだろ。
店で食うのの良いがイベントで出るカレーも良かったんだよなぁ。

2020/08/06(木) 18:24:38.09

嫌煙はきもいなｗ

　

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd33-cQZ3) · 2020/08/06(木) 19:48:36.42

喫煙者はヤク中で毒ガステロリスト。つまり社会のゴミである。
一匹残らず殺処分しなければならない。

2020/08/07(金) 22:03:52.68

>>42
すでに行かれてたのですね
アジアンチョップ時代は行ってないですけど
その時もジビエやってたんですか？

タカミカリィまた行ってきた
今度はチキンカラヒ
やっぱり、うまい。スパイスが香りたつ
副菜は微妙だけど、カレーが強い(小並感)から
また行ってしまうだろうな

2020/08/08(土) 18:42:55.57

>>49
その頃はカレー屋ではなくアジア各国料理を出してましたよ。ジビエは記憶にありませんがグリーンカレーや薬膳黒チョップカレーを食べてました。
レギュラーなのか分かりませんが、
今もcampで黒チョップ食べれたような気がしますよ。

2020/08/08(土) 19:23:14.78

カレーの店、路

2020/08/09(日) 09:13:14.11

>>50
なるほど、だからラープとかメニューで出してたんですね
黒チョップメニューにあれば食べてみます

2020/08/13(木) 02:30:27.87

例年の今頃は護国神社で熊本から来た養生カレーや修行咖喱食べたり、イベントでしか
食べられない高田さんのカレー食べたりしてたんだけど…おのれコロナめ！

2020/08/13(木) 10:29:49.65

養生カレーは美味かったなぁ
修行カレーはもうちょい修行しろって感じだったけど

2020/08/14(金) 21:17:45.28

大橋のシヴァマハルでダルバード食ってきたけど、ソルマリ時代と比べるとなんか中途半端な感じになったな。
全体的に塩気が強め(ほかのネパール料理店より)だからギーぶっかけながらじゃないと食べづらい。
１k切るのは強みかもしれんが、ゴルベラアチャールが無いのは寂しいし、ムラコアチャールもいまいちだった。
(ムラコアチャールは漬け具合の問題もあったのかもしれんが)

スパイス飲みしようにも酒に合わせるメニューはかなり減ったし、そこいらのインネパ系にネパール色がやや濃くなった程度という印象やな。
ソルマリが撤退したのは残念だ…。

2020/08/15(土) 12:30:56.54

ネパールといえば六本松のサプラが、最近野菜たっぷりのスープカレー（焼いた野菜
が入ったちょっとおしゃれなやつ）を出してる。
ダルバートもいつの間にかやってて、野菜のおかずが多くていい感じ。

近いうちに行ってみようかな。

2020/08/15(土) 23:12:39.18

ふーん

2020/08/19(水) 10:06:03.49

なみひら後に入ったカレー屋行きたいなぁ

2020/08/20(木) 11:22:41.10

今、KalaがTVでてたね。資金源を2ちゃんねるで叩かれるとか言ってて受けるわ。久しぶりにbossのミールス食べたくなった。自分はミント系のカレーがKalaでは特に好きかな。

2020/08/20(木) 13:11:53.54

>>59
ゴート・ニルギリ・コルマとか美味いもんな
香りの強さが他の店より格段に違う

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd9f-CSkA) · 2020/08/21(金) 07:36:50.96

>>58
Chari's Placeね。こないだ行ってきたよ。
メインがチキンで、おかずはパリップや水菜のサンボル、水菜のデビル。
ジャックフルーツのカレーもあったわ。面白い食感。
コットゥロティやフライドライスもおいしそうではある。

店が忙しくなければテイクアウトもできるらしいで。

2020/08/21(金) 17:27:56.27

>>61
たぶん同じ日にそのメニューのカレー食べたけど、デビルは水菜じゃなくて空心菜だったと思う。

2020/08/23(日) 17:29:22.25

マイティガル行ったことある人いる？
前からある店だけど今更ホロホロのマトンカレーが気になってる

2020/08/24(月) 22:50:01.49

今日、超久しぶりにカレーNADOにクーネルさん来たんだけどお客さん少なかった。
席数減らして営業って言ってたから、少なそう→すぐ売り切れそう　って思われて行く
人減っちゃったかな？？

2020/08/25(火) 11:25:12.49

それはない

2020/08/26(水) 22:58:18.76

エメラダ氏、もうしばらく福岡にいるって。
今週金曜のRock食堂間借り以降の予定は未定。

2020/08/27(木) 05:03:37.90

あいかわらず個人情報を垂れ流す勘違いストーカーくんが多いな、
もうちょっと考えて書き込めよ。

2020/08/29(土) 15:26:17.30

>>33
凄く美味しい店。ただ、オーナーは日本人で料理人を全て連れてくるかは不明だな。それ次第。

2020/08/29(土) 17:17:47.94

>>66
この人は再び福岡でカレー屋を構えて欲しい。
そう思える数えるほどもない福岡のカレー屋の1人だった。

2020/08/29(土) 21:07:07.59

キヨミ行ってきた。やはり安定の美味しさだった。

2020/09/01(火) 22:02:35.45

羨ましい

2020/09/02(水) 11:58:07.38

スパイスカレーでお勧めってどこ？

2020/09/02(水) 13:11:13.70

ダメヤTIKIガラムあたりに行きゃ無難

2020/09/02(水) 17:07:40.50

クボカリー行けばいい

2020/09/02(水) 18:05:10.68

南インド、ネパール、スリランカ料理店がバンバンできて若干飽和気味やけど、その次はワンチャン西インドもあるかもな。

現状やってんのはあさなつこだけやけど、マルハバの奥さんムンバイ出身やからいま試験的に出てるみたいやし、新しい方向性として盛り上がってくれるとうれしいな。

2020/09/02(水) 19:40:26.74

西新に今日オープンした「米とカレー」
見た目そのまま吉田カレーでワロタ。
あそこまでやると逆に清々しいくらい。

2020/09/03(木) 08:58:14.17

こないだカレバカカレー行ってきたわ。
カレーごとにしっかりスパイス使い分けてるのは仕事が細かいね。昨今のスパイスカレー屋ならでは。

たいして面白くもなかった気持ち悪い猥褻物カットの芸人も居なくなったし、今後の動きが楽しみ。
難点は作り手が兼業なことくらいか。

2020/09/05(土) 11:37:54.33

今日は、タカミカリィとギタンジャリ、ヤビロンカラーのコラボイベだね
台風で憂鬱だけど楽しみだ

2020/09/07(月) 11:37:58.51

エメラダ熊本いるんだな

2020/09/10(木) 18:36:40.88

カーラの、のどぐろのフィッシュ・ドーサ食べてみたいなあ

2020/09/10(木) 23:58:34.64

多々良のユスフザイ、ヤギ肉だったマトンプラオがラム肉に変わったかも
https://www.yousafzai.jp

2020/09/12(土) 21:09:15.52

某店で22名の貸し切り有ったみたいだけど、まだまだコロナはやってるってのに正気の沙汰とは思えない。

大した情報も無い糞ブロガーもろとも全員コロナで死ねばいいのに。コロナまき散らしは甚だ迷惑。

2020/09/13(日) 07:23:09.87

>>82

みたけど酷いね。コロナが収束してないのにクラスターが起きたらとか考えないんだろうか。こいつ飲食店応援とかアピールしてるけど飲食店潰しにかかってるな。
こいつの親族が責任者やってる店のダメ出し投稿をSNSで見たけど、接客態度だけでなくが色々と酷いと書いてた。こいつら色々と勘違いしてそう。

2020/09/14(月) 00:01:55.49

グローリー、どこかで復活しないかなぁ

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd0a-j2dE) · 2020/09/14(月) 19:54:01.61

>>83
バラ撒き犯人の一人
https://spice.sagafan.jp/e950662.html

迷惑だから福岡に出てくんなよ。

2020/09/14(月) 20:35:39.47

>>84

福
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語
る
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レ

https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1505404017/

2020/09/14(月) 20:35:54.07

>>85

福
岡
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https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1505404017/

2020/09/14(月) 23:52:40.96

>>84
グローリーはタンドールをマレカに譲ってしまったからなぁ…

2020/09/15(火) 00:36:53.54

>>84
グローリーはよくあるインネパ系のカレー屋とは確実に違う独特なカレーで美味しかったな。急にお店閉まってビックリした。本当は高いタンドール釜入れた方が美味しいけど経営的に難しいとおじさん言ってたな、閉店ひと月前ぐらい。また食べたい。

2020/09/15(火) 15:20:07.68

>>88
>>89
自分は西新の時からのファンなので閉店はショック。
息子さんはどうしているのかなぁ。

2020/09/15(火) 21:37:49.93

>>85
そこの同盟の主要メンバー
某カレー店の周年イベントの時、長蛇の列の中
後から来たメンバーを数名横入りさせてて良いイメージない

2020/09/16(水) 12:53:26.71

とんかつ大将のカレー
ライス大盛りにしても
カレーのソースは少ないだろうな･･･

2020/09/16(水) 20:54:37.71

>>92

福
岡
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https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1505404017/

2020/09/16(水) 20:54:49.43

>>91

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2020/09/16(水) 20:55:03.76

>>90

福
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https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1505404017/

2020/09/16(水) 20:55:20.89

>>89

福
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https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1505404017/

2020/09/16(水) 20:55:32.60

>>88

福
岡
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https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1505404017/

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sdbf-SF8C) · 2020/09/17(木) 06:30:19.78

>>93～>>97
書き込むスレを間違えていますよ。

こっち
http://itest.5ch.net/matsuri/test/read.cgi/curry/1588479541/l50

2020/09/18(金) 12:58:19.69

エメラダの人、今度は宗像のこなみでカレーうどんコラボするのか

2020/09/18(金) 20:32:53.64

>>99
もうエメラダはどうでもいいな。

あっちこっちフラフラして何がしたいのかよく分からん、出してるカレーもそん時は良いが結局まとまりが無い、魅力を感じないわ。

2020/09/19(土) 10:08:11.25

インディアンスパイスファクトリー、10月から1ヶ月程休業。以下引用

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
>>現メインシェフの帰国やベンガルメニュー＆店舗スタイルの刷新、インド事業の立て
直しなども含め、ISFは10月1日(定休日含めると実質9月30日)より1ヶ月くらい臨時休
業とさせていただきます。

>>P.S.
ベンガル料理を楽しみたい方には微妙かもですが、この機会を逆利用してISF一時店休
期間限定でベンガル絡みの物販や別ジャンルのスタイルでのお料理提供なども画策中で
すので、そちらも乞うご期待…
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なんだろう？コロナ前にやってたスペイン料理が間借りではいるのかな？