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6年生11人が理科の授業で育てたジャガイモを収穫して、
蒸して皮付きのまま食べたところ、約30分後に10人が吐き気や嘔吐の症状を訴えた。
出典
育てたジャガイモを食べて食中毒 岡山の小学校 児童10人 | ハザードラボ

芽は除去したが、皮付きのまま蒸した。
出典
ジャガイモで食中毒　岡山の小学校、児童１０人 - 47NEWS（よんななニュース）


芽を除去しても皮付きで食中毒