偽・福岡のカレーを語ろう７

2020/05/03(日) 13:19:01.70

ここは私、通称「長文」「連投」が、ほぼ一人で福岡や周辺県のカレー、南アジア料理店について書き込むスレです。
私の書き込みを不快に感じられる方達は、他に正しい福岡のカレースレがございますので、そちらに移動されて下さい。

前スレ
福岡のカレーを語ろう６
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1566611517/

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2020/06/19(金) 18:58:59.49

あ。しまった。ついあっちに書いてしまったｗ

2020/06/19(金) 19:07:01.30

ビーフルンダンは無印良品でもレトルトを出してるから、それを買うのが今なら一番手軽な方法だろうな。
三越のオンラインストアでは冷凍もの売ってるな。5食で5400円か。。

残念ながら福岡にマレーシア料理のお店は無い。

2020/06/20(土) 07:57:40.21

マッサマンは話題になった影響で取り組んだお店もあったのかな？
ビーフルンダンは一般受けしそうだし客寄せパンダかキラーコンテンツとして取り組む店があってもよさそうなもんだけど、
意外とないのもおもしろいね。

マレーシア方面からの留学生はいないのかな？探せば作れる人がいるんでは。

2020/06/20(土) 08:11:03.23

牛肉だけどハラルが関わってくるから取り組みにくいっていうのもあるのかもしれんな。
無印良品はちゃんとハラル認証とってるらしいから、大したもんだ。
ココイチのハラル店で出せるんじゃないか？

2020/06/20(土) 18:08:42.41

kuebaissyoも好調な滑り出しみたいやね

2020/06/20(土) 18:12:33.93

エメラダは南インドのターンになったのね
テイクアウトはあるんやろか

2020/06/20(土) 19:32:44.33

ヘラ味屋さん、すげーSNSに投稿してたのが急に静かになって気になるな・・。
2回目のバナナリーフ弁当の反応が悪かったのかなあ。

2020/06/20(土) 19:43:22.03

やばい。ダメヤが通常営業に切り替えそうな気配。
テイクアウトのうちに行かねば・・・。

つーかテイクアウトのみで夜にも拡張するという選択肢はないのかな。
それだと利用しやすいんだけど。

2020/06/22(月) 21:57:43.67

町中華のカレーはうまいとかいう話あるよね。
それ系で福岡のお店は知らんけど
お蕎麦屋さんでカレー蕎麦が有名？なとこがあるよね
有名というかカレー界隈の人がわりと好んでて話題にするというか。
みすゞ庵だっけ。ベスト電器本店のとこの。

2020/06/22(月) 23:33:14.17

いかにもな「町中華のカレー」がありそうな店、探そうと思うとなかなか難しい。
今のところ検索で見つかったのは、馬出の再来軒。

2020/06/23(火) 08:27:51.19

キヨミはビュッフェの日は通し営業だから、いわゆるアイドルタイムに行くと空いてるよー
無いおかずがある場合もあるけど

ていうか事前連絡してテイクアウトがおすすめ

2020/06/26(金) 20:06:58.26

ユスフザイ外に垂れ幕出てたから営業やってるのはやってるみたいだなあ
いつ開けてるんだろう

2020/06/26(金) 21:36:40.15

ゆめタウン博多のレトルトカレーコーナーの充実度がなかなか。
デパ地下とかまで含めて福岡市でトップクラスかも？まあ全方向というわけにはいかないが。
なんたらチャンバーズのルンダンのレトルトもあったよ。

2020/06/26(金) 22:16:53.60

>>113
そもそも福岡に「町中華」にふさわしい店ってどれくらいあるんだろうか
福岡の町中華ってムックを見てもけっこうイマドキな感じの店や日本に来て一代目の中国人の人がやってるような店が多いんだよな
王将のせいでいわゆる町中華って滅びかけてんじゃないの？
あと福岡だとラーメンと餃子が強いからどっちかに特化しがちというのもあるかも

2020/06/28(日) 22:03:55.99

今日もキヨミは安定のおいしさやったねー。

2020/06/29(月) 01:32:48.91

キヨスクの方が好き

2020/06/30(火) 08:18:40.64

キヨミ、テイクアウトしたんだが、別容器のカレーを残しといて翌日ごはん無しで食べたら、
めちゃくちゃ辛くて悶絶したｗ
おいしかったけどね

2020/06/30(火) 19:55:38.75

スパイス計画、明日箱崎に来るね。
冷凍バナナリーフ弁当はもう販売やってないんだっけ？

2020/06/30(火) 21:29:50.21

ユスフザイ、夕方行ったらあっさり開いてた。タイミングだな。
クーラーがんがんきかせてお店の人が大きなテレビでインド映画（パーフバリ？）観てた。
またお店の人が変わってて今度はムスリムっぽい装束の女の人で
日本語けっこう達者で意思疎通に問題ない感じ。
メニューはプラオとコルマとケバブって感じで前と変わりなさそうだったけど、
ダルがあったんで頼んでみたら、これがめっちゃウマ！
どろっと溶けてるけど豆の形がわかるくらいの感じでトマトとか玉ねぎとか青唐辛子も見えた。
油もしっかり。
量も多くて、小食な人なら４食分くらいありそうｗ
ナンもおいしかった。

2020/07/01(水) 11:16:45.98

正直まだ電車で遠出はする気になれないけど、２日乗り放題かー。
宿泊どうするかの問題もあるしお店の開いてる時間もあるよなー。熊本と鹿児島のはしごくらいならできるか？
長崎までは無理だよなー？

鹿児島のラメッシュは食べログに４月のレビューあるから続いてそうだな・・。よかった。

2020/07/01(水) 11:26:07.81

北部九州版を買って別府と長崎とかがいいのかな？できるのかどうかも調べずに書いてるけど。

2020/07/01(水) 12:18:37.10

そらやの人はネパール料理も引き出しにあるのか。元は西荻窪でお店されてたのね？何者？

2020/07/01(水) 15:13:37.63

写真じゃよくわからないけど、マレカ、ガチのビリヤニ出すようになったの？
まあ冷凍ストックとかできるだろうけど、曜日限定とかじゃなくて大丈夫なんかな？
写真出して釣っといて普通に行ってもありませんじゃがっかりだしなあ。
そこらへんしっかりした方がいいと思うわ。新メニューとして開始したならそうだとしっかり宣伝した方がいいし。

2020/07/01(水) 15:23:04.31

東京の南インド料理の名店が福岡に移転？！
正直、不安しか無いのは俺だけか。
福岡で本格インド料理の客はポラポラ、ワナッカム、ISFがギリギリ回るかどうかくらいしかいないだろ。
１０６だってほとんどの利益はナンカレーで出してるんじゃないのか？
福岡に来て劣化して閉店しましたじゃ悲しすぎるよ・・。
一等地でラグジュアリーなレストランとして展開して今までインド料理と縁が無かった客を呼ぶか？
あるいはワンプレートで簡素化してビジネスマンの昼飯を狙うか？
しかも今のこのご時世・・。
ぶっちゃけテイクアウトなかったら俺も行かんよ？
始まる前からネガティブなこと言うべきじゃないと思うけど、
自分が一度食えればいいやみたいな無責任で無邪気な喜び方する気にもなれん。。

2020/07/01(水) 15:26:31.41

福岡空港のラウンジとか？くうてんとか？
でもくうてんに入るなら、某さんが知らないわけは無いんだよな。知ってて伏せてるのかもしれないけど。

2020/07/02(木) 16:51:02.15

カレチネ初訪問の感想なのか、前と比べてという話なのか、そのへんがわからない書き方なので何かモヤるｗ

2020/07/04(土) 19:48:10.27

昨日のユスフザイのインスタの写真、めっちゃエモかったな。

2020/07/06(月) 10:54:24.75

ユスフザイ、公式サイトもかっこいいな
あの通りの時間に開いてるのかは不明だけどｗ

2020/07/08(水) 21:57:02.21

キヨミ、ランプライスくるー！

2020/07/11(土) 07:31:29.25

キャンチョメさんはフレンチ出身なの？

何となくフレンチはカレーと相性よさそうな気もするな。
イタリアンは何となく微妙な気がするんだけどキノシタさんはイタリアンからだから
結局は個人の腕次第なのか。

2020/07/13(月) 23:47:57.85

多々良のケララでビリヤニの紹介で「タナシェリという地域のビリヤニ」って書かれてるんだけど、
タナシェリってどこだろう？カタカナでググっても出ないし、それっぽいアルファベットでも見つからず。

2020/07/13(月) 23:51:44.93

タナシーって場所があるみたいだけど、どっちかというと北の方。

2020/07/17(金) 06:35:01.39

大丸行きたいなー行きたいなー

2020/07/22(水) 07:19:51.20

開催期間終わったから言えるが、正直大丸の３店合同スリランカ弁当微妙だった。
何かライスにふりかけっぽいのが混ぜてあって、けっこう強い味がついてて、
味のメリハリがないというか強い味ばっかりというか。
おかずで白飯食うのが好きな俺としてはつらかった。
あれ、汁気の無いカレーに慣れてない人や混ぜること知らない人向けにあらかじめごはんに味をつけようとか
デパートの担当者が提案したのかなあ？
百貨店クオリティの追求が裏目に出てたかも。

2020/07/24(金) 04:52:31.34

まああれは容器がバナナリーフってだけでランプライスでもないしなあ

2020/07/24(金) 19:18:51.93

ユスフザイ、やっぱ金曜は無理だな
店の外まではみ出てパキスタンの人達が楽しそうにしてて
お邪魔しちゃいかん雰囲気だし感染予防も気になる

今は金曜以外も色んな料理作ってくれるようになってるし別の曜日がいいな
もっとも金曜以外でも遅い時間だとパキスタン人のお客さんが多いらしいけど

2020/07/24(金) 19:22:36.17

カレー関係も色んなイベントや遠方への食べ歩きが解禁されちゃってる感じだけど、
皆今の感染者増加の状況をどう見てるのかなあ。
万太郎さん「コロナ明け」とか書いてたけど、明けてないよ……。
娘さんが外食店やってるんじゃあ、とにかく外食の営業をOKってことにしたいだろうけどねえ。

あと外食店で対策やってますって店でけっこう次亜塩素酸水で空間除菌してますとかいうとこあるのやめてほしい。

2020/07/24(金) 19:31:40.46

とか言いながら、テイクアウトとはいえあちこち出歩いてる自分の矛盾よ。

観光客こないから閑散としているという別府とかも気になるし。

2020/07/25(土) 04:47:08.28

ストリングホッパーイベントは白の時と赤の時と１回ずつくらい行ったかな。
ただ食うだけじゃなくて店の人にスリランカ人にとってこれがどういう食事なのかとか聞けたらおもしろそうだが
俺はそういうコミュ力ないから残念だ。

見た目よりも量があって、カレーとストリングホッパーのバランスとるのが難しいから、そこに注意だ。
あとなんかがすごくカラかったような？

2020/07/26(日) 06:05:54.08

１０００円未満の店かー。どこがあるかな。
Tiki、ban-yan、キノシタ、いずれも、メニュー次第だけど１０００円下回るのもあるね
バタチキラバー行ったことないけど１０００円未満のがあるな
クボカリー大楠店のはジャスト１０００円か。
Forestはちょっと高いイメージあったけど、安いのもあるね。高いやつは野菜が大量だよね。
mama curryはけっこう１０００円しないのがあるね
てるSUNはチキンとキーマはトッピングしなければ安いね
ガラムは夜メニューで一番高いのがジャスト１０００円であとはそれ以下だよね確か

こう考えてみるとDカジャナの弁当のコスパは圧倒的だな・・。マジすげえ。
ネパール店のダルバートも安い方で６５０円で高い方で９５０円とかだったりするし、すげえな。
俺がナングロガルで一番好きなプリタルカリ（揚げパンとひよこ豆のカレーのセット）なんて確か５００円しなかったような？

ユスフザイ、最近はカレーとナンが別売りじゃなくてセットになったけど、だいたい１０００円にはおさまってるし、
量も多い（ものによっては２食分くらいある）からお得だと思う
ビリヤニは安い分ちょっと少ないかな（普通に一食分はあると思うが）

2020/07/26(日) 22:41:10.47

スリランカ系のとこも持ち帰り弁当だとすごく安かったりするよね。
キヨミが５００円のやってるみたいだし、モナラも緊急事態宣言中のお弁当は５００円だったみたいだし？

そうだ安いと言えばスラージもまだテント出してテイクアウト販売続けてるね

2020/07/27(月) 12:36:01.25

えー。薬院に新しい間借りカレー屋さんが出来てたんだ。
セロトニンか。
店名や看板も洒落てるし、盛り付けも綺麗で特徴もあるし、いい感じのわりに全然話題に出ないから知らんかった。
５月にオープンしたのかな

2020/07/29(水) 17:57:17.02

ダイキョーバリューはついにコイララ氏のカレーが弁当になったのか。
あそこ弁当お惣菜売れるの早いから、欲しけりゃ昼に行かないとだめなのかな？

2020/07/29(水) 19:06:25.50

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2020/07/29(水) 19:06:55.80

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2020/07/29(水) 19:07:36.30

一人暮らしスレに
1人で書き込み
ゴミ老人

哀れな人生だね。

2020/07/29(水) 19:08:57.77

ワ
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キ
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老
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活
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上
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2020/07/30(木) 18:58:27.08

某さん、マルハバの料理を「北インド料理」と言う理由は何だろう？
素朴にそういう風に分類される料理だと思ってんのかな？
正直違和感あるんですけど。

2020/08/01(土) 16:42:53.91

正直この状況下でのイートイン再開は怖いと思うけど、やっぱ営業成績下がってるんだろうなあ・・

2020/08/02(日) 15:25:07.42

カレーマフィアでやってたマツコカレーの人は東京進出か！
最後の営業あたりでカレーやめそうな雰囲気のことを書いてる人がいたから、どうなんだろうと思ってたら、
向こうで間借り営業されるとのことで、他人事だけど楽しみだな。

2020/08/02(日) 17:33:13.98

まあとりあえず無事出店できるといいよね、ダルマサーガラ。
とりあえずテイクアウト中心で計画して珍しいものやってくれたりしたら自分としてはうれしいけど。

2020/08/02(日) 20:00:14.85

え。マサラキッチン、ジャスミンライスになったのか。ほほう。

2020/08/02(日) 21:06:04.32

まーた独り言スタート

2020/08/02(日) 21:06:31.33

ニセ福岡スレ立てて

独り言でスレあげか？

ご苦労なこったな

2020/08/03(月) 02:02:39.72

ハッピーハーブスは佐賀に移転か
配達するようになってイキイキされてた感じがしたなあ

2020/08/03(月) 06:54:17.35

あぼーんwww

お前はホークソスレで
独り言呟いてろや

2020/08/03(月) 10:17:50.67

本スレはこちらです

福岡のカレーを語ろう７
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1591640572/

2020/08/04(火) 13:35:00.19

ぎゃー間違ってあっちに投稿しちゃった。
これだからJaneは困る。

2020/08/04(火) 13:39:11.46

煮干し使ったのはアフターグロウになんか有名なのあったな。
あと空港の博多カレー研究所もあったか。

2020/08/04(火) 14:54:37.90

パンジャブ料理って言ったら、いわゆるナンカレーの店のスタイルに近いのを想像するんだけど、違うんすかね？
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/indiataste9.html
https://e-food.jp/map/india/punjab

ユスフザイはパキスタンでも北方の味がベースとかでちょっと意外なものもあったり
まあそうすると「カレーらしさ」とは離れてたりするわけだが

2020/08/04(火) 22:04:44.83

もう移住されてるんか
最後のサンバル食べときたかったかも

2020/08/06(木) 04:08:13.63

福岡の○○みたいなムックに載ってて既に店が無いってパターン、前にもあった気がするな。

2020/08/06(木) 04:08:58.89

キヨミのスタッフチリ食べてみたい。あのサイズで辛い唐辛子なんやろか？甘長唐辛子？

2020/08/07(金) 01:05:25.01

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2020/08/07(金) 22:29:27.52

マルハバの数量限定ロティ気になる

2020/08/09(日) 18:49:09.80

キヨミのランプライス前回食べ損ねたから初めて食べたけど、これおもしろいなあ
ココナッツミルク不使用な感じでそこは確かにランプライスに寄せてあるんだろうけど
これ決して伝統のランプライスではなくてむしろラトゥアイヤーよりの何かじゃないか？
ご飯自体が辛くて味ついてて、副菜がフライドポテトに辛く味付けたものだったり、
ウインナーとほうれん草か何かの炒め物だったり。

ビュッフェの日が伝統食の日で、コットゥの日はジャンクフードの日みたいな感じなのかな？

2020/08/09(日) 21:04:32.40

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2020/08/13(木) 07:48:47.63

イベントなくて悲しいのはそれはそれとして
高田さんのカレーは今予約したら食べられるんじゃなかったっけ？

2020/08/13(木) 17:28:57.45

>>172

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2020/08/15(土) 19:52:54.23

サプラは前からダルバートを日本のワンプレート風にしたのとか
印度とネパール合体させたターリーとか色々ユニークなのやってるだろ

インネパでスープカレーやるパターンはほかでも見たけど野菜たっぷりはいいな

2020/08/16(日) 07:51:29.56

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2020/08/18(火) 07:35:36.82

ギタンジャリはサンバルも出せるのか。すごいな。
どうしてそのお客さんがそういう注文をしたのかもわからないけど、
北系のお店が出すサンバル、食べてみたい。

2020/08/18(火) 18:49:03.24

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2020/08/19(水) 20:59:03.50

ナミヒラの後に入ったカレー屋さん、行きたいねえ。
前にもどこかでスリランカ人の青年が間借り営業してたことあったけど、すごい短期だったし、
出してるカレーも九州ランカの簡易版くらいの感じだったんだよな
今度のとこは本格よりを日本カレー風に盛り付けたみたいな感じでちょっと興味引くね

2020/08/20(木) 22:44:43.19

>>178
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2020/08/21(金) 06:55:32.22

knotって間借りなんだっけ？お店のオーナーとかかと思ってた。
いずれにせよ、あの場所での営業は９月で終了かー。

ajitoはなー。お金のために営業してるというより、仕事がひと段落して余裕ができたおじさんが
趣味で蕎麦打ちはじめて友達に振る舞ってる雰囲気で採算度外視してそうだったから
いずれ終わるだろうとは思ってたんだけど、それでも終わりが見えるとさびしいね。
１０月までか。

しかしこうなってみると間借りしたい人向けスペースのカレーマフィアはいいサービスなのかもしれんね。
マツコカレーの人は東京での活動、順調に開始されたみたいやね。
次はだれが始めるのかな。

2020/08/21(金) 16:33:12.87

水菜のデビル？？

2020/08/21(金) 17:34:03.46

にゃるへそ空心菜の中華風炒め？

2020/08/22(土) 18:54:16.85

これがラトゥアイヤーの元祖？
https://youtu.be/wcYmX8mHYro?t=302

250ルピーが向こうの人にとってどの程度なのかがわからん。
https://srilankalife.net/work/salary/
20000ルピーが20万相当と考えるなら、250ルピーは2500円だから安くはないよなあ？？
しかしラトゥアイヤーの情報にはだいたい金額がくっついてる。てことは安いのかと思ったんだが・・。
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1661931417274325&;id=1441564355977700

https://spiceup.lk/curry_colombo/
http://karapincha.jp/blog/?p=5377
現地の人も行きそうなお店でライス＆カリーが３００ルピー強くらい？
なら比較的安いのかな

2020/08/23(日) 17:46:18.11

博多のカレって閉店してたのか。そして八女に移転予定なのか。知らんかった。
もっと食べてみたかったけどねー。

2020/08/23(日) 18:23:43.06

行けばええやんマイティガル
行くの難しい場所でもないし

2020/08/23(日) 19:09:54.35

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2020/08/24(月) 23:18:56.08

マジかNADOーネルやってたんか。告知してた？
告知自体控えめだったのかな？

2020/08/26(水) 07:57:38.88

西新の商店街のちょっと裏のあたりに９月２日ビーフカレーのお店がオープンか。

居抜きだけど内装工事とか普通にプロにおまかせみたいだし撮影とかもプロがやってるみたいだし、
既に焼肉店とか経営してる会社が手掛けてるパターンかな？
ただの日本風カレーじゃなく今風の洒落た盛り付けとかも取り入れてる感じで、さてどうなるかなー。

2020/08/28(金) 08:22:39.76

ロック食堂おもしろいことやってるなー
食べてみたい（みたかった）けどー、うむむ

2020/08/29(土) 18:11:57.23

セイロン、久しぶりのスペシャルか
セイロンでドーサって前もあったっけ？

持ち帰りできるならいいけど

2020/08/30(日) 19:27:12.64

>>183

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2020/08/30(日) 19:27:21.85

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本スレはこちらです

福岡のカレーを語ろう７
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1591640572/

2020/08/31(月) 05:36:40.21

セイロンのドーサおかわり放題、キヨミの定例ビュッフェ、ケララのお祝いミールス、
みなさんどこに行ったかな？

2020/08/31(月) 13:21:57.13

>>199

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2020/08/31(月) 18:29:22.38

セイロンのグリーンチャトニが気になる
ドーサセット、レギュラーにならんかな
持ち帰りもありで

2020/08/31(月) 23:53:53.82

>>201

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2020/09/02(水) 12:30:49.06

こういう質問にはとりあえずアフターグロウ行っとけって言っとけばいいんだろうな

2020/09/02(水) 12:55:27.13

西新の米とカレーっていう新しいお店、カレー屋さんにしては珍しく内装工事とか全部プロにお任せだなって思ったら、
いっぱい飲食店をやってる会社が手掛けてるのね
メニューとかやけにシンプルに見えるけど、そういう会社がやってるんだし、なんかあるんだろうな
遅くまでやってるんだしやっぱりお酒も出すのかな？そしたら一品料理とかもあるんだろうか