レトルトカレー品評会 5

2020/04/11(土) 16:49:10.00

食べたレトルトカレーの感想、新作のレトルトカレーの情報など、気楽に書き込むスレ

■前スレ
レトルトカレー品評会4
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2021/03/02(火) 07:44:41.35

>>638
ガラムマサラとかチリペッパー足したりはしてる
でも甘さが気になるんだよね

鬼滅のビーフは美味かったから買い足そうとしたら
つぎにスーパー行ったら完売してた

2021/03/02(火) 07:56:49.39

甘さをまぎらわすにはさわやかさだと思うんで
生玉みじんとかパクチーとか生姜とかライム汁とかの方が
辛み足すより効くんじゃないかと思うんよね
試さずに言っててすまんけど

2021/03/02(火) 18:08:38.14

プロクオリティビーフカレーうまい
辛いの苦手だからこの福神漬けに通ずるような甘さがちょうどいい

2021/03/02(火) 18:18:40.41

あー俺福神漬け大嫌いだからそのせいか

2021/03/02(火) 18:19:05.41

辛いのと糖分の甘さは対極じゃねえじゃん

2021/03/02(火) 18:23:51.75

>>643
>>640は違うと思うが
柑橘系フレーバーやパクチーとか入れたって辛いもんは辛いのはタイ料理で証明されてる

2021/03/02(火) 18:28:35.75

へ？６４０は糖の甘さが苦手な人に対するコメント
糖の甘さをまぎらわせる話であって唐辛子の辛さのことは言ってない

６４３は６４１の「唐辛子の辛さが苦手だから糖の甘さが好き」と言ってる人に対する
それはとんちんかんでしょって話

2021/03/02(火) 18:29:14.83

辛いのが苦手なら、唐辛子や胡椒や生姜を抜きましょう
糖を入れる必要はありません

2021/03/02(火) 18:29:20.30

トウガラシには甘味成分もアミノ酸も多く含まれるからな

2021/03/02(火) 18:30:10.64

>>645
すまねえ俺の早とちり

2021/03/02(火) 20:08:08.94

西友のフォン・ブランカレー食べた
不味くはないけど特徴も無くてリピートはないかな

2021/03/02(火) 21:12:39.28

>>637
『チコちゃんに叱られる！カレーポーク中辛』はダメか？

2021/03/02(火) 21:51:54.13

>>650
チコちゃん、うちの子あんま好きじゃないのよね

昔はそうでもなかったけど
味覚糖かなんかのチコちゃん飴が美味しくなくて
チコちゃんそのものが好きじゃ無くなった
食べ物大事

2021/03/02(火) 23:11:55.95

ボン

2021/03/02(火) 23:20:59.62

>>651
手作りすれば？

2021/03/03(水) 00:32:43.70

>>653
基本は手作りだね
バーモントとかこくまろ甘口しか食べないけど
中辛で辛いって

カレー作るのは月3回くらいまでにしてるから
(俺じゃなくて母親の方が嫌がるので)
食べたがる時はレトルトパワーに頼るしかない

2021/03/03(水) 00:36:51.21

>>654
バーモントいいね甘いし
あとはオリエンタルカレーとかも学校給食並みの甘口
それでも結構大人もイケる味わい

2021/03/03(水) 07:44:09.05

オリエンタルマースだっけチャツネとかついてるの
あれいいよね

2021/03/03(水) 11:17:20.87

ケツからカレーがでた(^o^)

2021/03/03(水) 11:48:13.58

かなり前、メタルインドカレーのレトルトが安売り店によく入ってきてたけど
今は全然見ないからもう作ってないんだろうな

2021/03/03(水) 11:51:29.18

メタルレトルト、見た目の色はなんだかって感じだったが具だくさんでおいしかった
何故か埼玉ローカルのスーパーで売ってたんだよな

2021/03/03(水) 21:14:58.17

マジか
噂だけ目にするメタルインドカレーにレトルトがあったとは
食べてみたかった

2021/03/04(木) 03:02:52.98

>>641
ゲロマズ
2度と買わん

2021/03/04(木) 03:05:40.04

>>654
母親棄てちまえよ

2021/03/04(木) 08:25:33.03

>>662
親権取れるなら喜んで
(メシマズスレ住人です)

2021/03/04(木) 08:59:09.54

どっちのことかわかりづらかったけど
子供の母親＝自分の奥さん
て話か

2021/03/04(木) 11:46:11.95

ジャワカレーの激辛たべたけど
辛さはあるけど旨みが足りないかな
ジャワカレーの辛口の５倍の辛さとあった
電子レンジ調理も可能な袋だった

レトルトカレーって湯煎専用のアルミパウチの容器で
湯煎するのがいちばんおいしいよね
レンジ調理可能な容器のはなんとなくおいしくかんじない

2021/03/04(木) 11:51:48.90

>>665
皿に出してレンチンより湯煎の方が美味く感じる
気のせいか、
温めムラとか蒸発のせいかは分からない

2021/03/04(木) 13:03:58.84

パウチを切ってから湯煎すると
レトルト臭が減っていい

2021/03/04(木) 14:01:24.10

どんな温め方でも味は変わらない、完全に勘違い

2021/03/04(木) 14:34:07.90

>>668
そんなわけないだろ
馬鹿死ね

2021/03/04(木) 14:45:02.00

>>668
流石にそれは…

2021/03/04(木) 15:00:24.82

温め方よりも温まり具合だろ

2021/03/04(木) 20:32:34.52

オーケーにハウスレンジプロクオリティあったけど378した
旧型売り切ったら安くなるかな

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sdea-eYPD) · 2021/03/04(木) 20:51:48.24

ならんならん

2021/03/05(金) 02:40:58.00

レンジで温めるのはムラになって難しいんだよ
ラップをしても皿の底が冷える
湯煎は全体的に温まるからうまい

2021/03/05(金) 03:08:34.83

レンジ対応パウチの話だったのに何故か皿に出して温める話になっとる

温める前に皿に出すのがまず面倒だよね
脂が冷えて固まってるから出てこない

2021/03/05(金) 03:57:27.81

パウチのまま温められるのはかなり便利だったな
ただし量は少なめだった

2021/03/05(金) 08:41:42.73

西友に輸入元が西友のasiatique っていうブランドのタイカレー（グリーンとレッド）が有った
レッドを食べた所タイからの直輸入だけあってしっかりした辛味とスパイシー感があった
で、グリーンカレーのJANコード：8858011801312を検索したら「キッチン８８」のグリーンカレーが出てきた
西友向けにパッケージだけ換えたって事かいな？？？
それにしてもJANコードの使いまわしには驚いた。
味も値段も良かったのでリピート決定。

2021/03/05(金) 09:48:49.67

レンジ対応容器と湯せん用アルミ容器だと加圧加熱殺菌がちがうから味違うよ
試食して調整してるだろうけど

2021/03/05(金) 09:54:07.92

>>678
どっちが美味いの？

2021/03/05(金) 10:27:18.42

>>674
ラップってすれば温まる性質のものではないのだがな

2021/03/05(金) 19:34:52.31

>>680
どうしろと

2021/03/05(金) 21:35:42.05

>>681
レンジのラップは飛び跳ね防止と
乾燥防止じゃなかったかな

カレーならラップすべきだけど
温まり易さには影響しない

途中でレンジ止めてかき混ぜて再開が正解だと思う
それか200wとかの低めでながくレンチン

2021/03/05(金) 21:51:09.58

低出力で長くレンチンしてもマシにはなるがいうほど変わらない。
カレーはとろみがあるからあまり対流しないので単に時間がかかるようになるだけ。

2021/03/05(金) 21:57:26.55

>>677
それ本当にJANコードだった？どうやって検索した？
本来のJANコードってユニークなもののはずだけど
単に「商品についてる決済用のバーコードのナンバー」は
その商品を扱ってる店のPOSシステムの中で矛盾がなければいいから
意外といい加減ぽいよ

2021/03/05(金) 22:00:03.88

火が通らないまま食うと死ぬわけでもないのに
お前ら細けえこと気にし過ぎだ

2021/03/05(金) 22:22:32.93

>>685
生卵と温泉卵と半熟と固茹で、全部同じなのかな？

**カレーなる名無しさん** (JP 0H8f-/zze) · 2021/03/05(金) 23:27:34.71

>>686
逆に何が違うの？

2021/03/06(土) 00:20:32.53

>>687
味、食感

2021/03/06(土) 01:25:26.13

>>682
ラップすれば温まりやすくなる
ヤカンに蓋すれば沸く速度が上がるのと同じ

2021/03/06(土) 02:54:16.97

>>688
同じだ馬鹿

2021/03/06(土) 03:02:08.67

同じわけないだろ
どこまで鈍いんだよ

2021/03/06(土) 03:30:09.37

逆
卵の味が分からないだけだろw

2021/03/06(土) 05:33:35.77

ゆで卵と温泉卵を混ぜてしまい、全部茹でてから生卵として売った話を思い出した

2021/03/06(土) 12:46:17.34

>>689
東芝のＱ＆Ａ
レンジ調理のときに、ラップは使わなくてよいのか
レンジであたためるときは、ラップを使う必要はありません。
ラップを使うと、食品の温度を正しく検知できずに
うまくあたたまらないことがあります。

日立のＱ＆Ａ
あたため時ラップ不要となっているが、なぜですか？
食品を加熱したときのムラを軽減することにより、
ラップなどの覆いを不要とすることができました。

食品によっては使ってくださいって書いてあるし
カレーは使う方だけど飛散とか温度ムラの話だし
温まり方には影響無し
レンジのシステム的にヤカンの蓋みたいには関係ない

2021/03/06(土) 14:07:29.75

>>694
常識で考えろ

2021/03/06(土) 18:49:31.66

センサーとの相性はあるかもしれんが
容器の中に蒸気が留まることによって食材があたためられる効果があるから
一般的にはラップした方がまんべんなく早くあたたまるし
ラップしないと乾く

2021/03/07(日) 10:07:13.82

ラップしないと表面が乾燥して黒くなりがち

2021/03/07(日) 13:08:38.73

カレーは辛ぇー

2021/03/08(月) 18:58:23.90

176 ラーメン大好き＠名無しさん
(ﾆｸｸｴ Sa52-8FrQ)
2021/01/29(金) 21:27:34.10 ID:Fy/joZcuaNIKU
>>171

> 立川市のランキング
> https://ramendb.supleks.jp/rank/alltime?state=tokyo&;city=%E7%AB%8B%E5%B7%9D%E5%B8%82

そこ、ナンボでも操作できるじゃん？

**ぴころ** ◆lHG3Yzo0a6 (ﾜｯﾁｮｲ 6b3f-r5bj) · 2021/03/09(火) 14:56:58.96

700ｹﾞﾄｰでしゅ（＾▽＾）

**憂国の記者** (ｱｳｱｳｴｰ Sa3f-kkZq) · 2021/03/11(木) 21:05:47.44

去年末に６８円で大量購入しておいたカリー屋カレー黒旨キーマだが

今まさに食べてるがやっぱりうまい。
１００円以下部門でトップだと言って間違いないだろう。

飽きないおいしさだ

2021/03/11(木) 21:27:13.15

近所からLEEスパイシーチキン無くなってしもうた
売れてないんかな

2021/03/11(木) 21:59:42.97

>>702
自分はグリコのカレーもLEEのシリーズも全く好きではないが
とりあえず、新製品が発売されたら一度は食うことにしている
で、あくまでも個人的にだがLEEはスパイシーチキンが一番マシだと思った
だが、そもそもLEEは辛さ20倍だの30倍だの激辛で喜ぶお子様に向けたネタ的とも言える商品だから
そっちの層の受けが悪くて売れ行きが渋かったのかもしれない
LEEのシリーズとして出したのが良くなかったのか・・・

2021/03/11(木) 23:08:20.82

>>703
何だかんだ言ってもレトルトカレーは所詮はジャンクフードだと割りきってる自分が居ますが、leeは20倍、 30倍など辛党からすれば癖になる魅力が…

貴殿のおすすめを教えてください

2021/03/12(金) 03:22:41.35

>>703
君は辛さ耐性が弱くLEEを正当に評価できていない。

2021/03/12(金) 09:01:17.03

辛さ耐性？
自分のことなら心配には及ばんよ
職業柄、長年嫌というほど香辛料に鍛えられてきたんでね
全く問題ない

2021/03/12(金) 12:12:30.21

「富良野市場　ゴロッと玉ねぎと骨付きチキンのスープカレー」が300円台後半
レトルトのままレンジで温められる、便利
ちゃんとスープカレーとしてうまい
トッピングに焼き野菜を追加でのせたい

2021/03/12(金) 15:44:07.63

>>707
それスープカレーじゃない普通のカレーの方がうまいと思う

2021/03/13(土) 08:09:14.14

銀座カリーすらも飽きた
やはり手作りがいちばん

2021/03/14(日) 04:20:37.24

カリー屋のキーマって美味いじゃん！
てか、カリー屋シリーズはなんでもあの値段でそこそこ美味いなw

2021/03/14(日) 04:30:57.29

カリー屋のキーマは黒旨キーマが美味しかった
黒ゴマとカレーってどうなんだろう？って思ったけど、問題なかったわ
黒ゴマが主張してるわけじゃないからかな

2021/03/14(日) 04:40:26.86

キーマはトップバリュかハチインド風かエスビーかな
ハウスは臭いがする

2021/03/14(日) 06:04:08.37

ハチのキーマって昔食べたな
カレースレかパスタスレではパスタにも合うっていう感じだったな
中村屋のキーマも割と美味しいよ

2021/03/14(日) 06:15:35.43

渡辺玲さん監修のレトルトのシリーズが楽しみだ

2021/03/14(日) 09:05:37.67

中村屋安売りといえばドンキだけどキーマみたことない

2021/03/14(日) 12:33:22.35

ハチのパスタソース、臭くて不味かったんだけど
カレーは平気なの？

銀座カリーとかと並べて食えるレベルなの？

2021/03/14(日) 15:32:12.87

ハチは好みがあるにしても大抵はあんまりうまくない
無印のハチ製造のものは案外うまいがそれなりの値段だからなぁ

2021/03/14(日) 16:05:53.75

個人的にはハチはジャワとインドだけおすすめな感じ

2021/03/14(日) 17:05:34.86

80円のなかでは肉野菜が入ってコスパのハチ
こだわりのカレー、こだわりハヤシもいける

2021/03/14(日) 17:35:21.04

ハチは、レッドカレーが好き
タケノコみたいな具が特徴的でいい

2021/03/14(日) 19:09:11.81

オムハヤシ(オムカレー)に納豆が一人暮らしの最強の武器です。オムの中にブロッコリーなどの野菜やツナ缶なども入れるとさらに栄養満点！

2021/03/14(日) 21:44:48.08

一人暮らしだが料理調理はしない
外食もしくは弁当・惣菜を買って食うだけ
カップ麺に湯を入れるとか、レトルト温めるのが最大の譲歩
それらに更に手を加えるなと絶対にあり得ない

2021/03/14(日) 21:58:43.32

お金ある人はそれでいんじゃないの
あと、料理作ってくれる人と結婚できるめどが立つ人

2021/03/14(日) 22:13:37.07

>>722
馬鹿舌一直線

2021/03/14(日) 22:37:07.08

まあレトルトカレーしばりでも、にしきやのインド料理レトルトとか、無印のレトルトとか、MTRのレトルトとか、
色々あるよ

2021/03/14(日) 22:43:00.17

ご飯も炊かないの？
サトウのご飯？

自分で炊いた方が量もあるし安いし美味くない？
好きな銘柄選べるし

2021/03/14(日) 22:53:16.18

確かに米をどうしているかは気になる
弁当屋やスーパーで炊いたの売ってるからそれ買ってくる手もあるけど

2021/03/14(日) 22:54:36.59

>>712
トップバリュのキーマ、最近リニューアルして78円に値下げしたけど肉は大豆肉みたいになって鯵も変って美味しくなくなった
元に戻して欲しい

2021/03/14(日) 23:09:24.70

大豆肉が入ってるかどうかは原材料欄見たらわかるぞ

2021/03/14(日) 23:55:22.57

>>729
今度行ったら見て来る

2021/03/15(月) 00:01:10.70

>>726
レトルトカレー食べる時はレトルトご飯を使うか、
弁当のご飯部分に掛けて食べる
レトルトご飯も100均の紙皿プラ皿に盛る
100均の捨てられる皿を使うのは食後に洗い物や片付けを一切したくないから
料理しないのも同じ理由

2021/03/15(月) 00:16:58.48

弁当にレトルトカレー足すんかい
弁当は弁当でええやん
食塩過多になるよ

2021/03/15(月) 00:22:28.15

豚カツ弁当→カツカレー
唐揚げ弁当→唐揚げカレー
ハンバーグ弁当→ハンバーグカレー
好きなカレーで楽しめるのはナイスアイデアかもしれない

2021/03/15(月) 02:54:15.66

>>722
うちもそう
調理器具は単機能電子レンジとポップアップトースターしかない（ポップアップトースターは最近使ってない）
あと電気ポット
ガスコンロはない
当然ご飯は炊けない
レトルトごはん
炊けても一人だから食べる量が少なすぎていろいろまずいと思う

2021/03/15(月) 02:58:33.50

>>731
俺はレトルトごはんの容器の上にカレーをかけている。
レンジ加熱できるレトルトカレーなら容器は何もいらない。
レンジ加熱できないレトルトカレーの場合は紙皿にあけてレンジで加熱するが、その場合でもレトルトごはんの容器の上にかけて食べる。

2021/03/15(月) 04:57:50.42

レンジで炊ける容器でご飯炊けばいいんじゃないの？

2021/03/15(月) 08:27:29.45

これが文化的資本のナニとかいうやつか

2021/03/15(月) 16:04:17.50

レトルトカレーにパックご飯
手間かけたくないんだから最高の組み合わせ、レンチンだけでいけるし