◆東京のカレー屋について語るスレ13

**カレーなる名無しさん** · 2020/03/04(水) 13:38:22.16

前スレ
◆東京のカレー屋について語るスレ12
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1574084226

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 07:11:37.31

>>918
インネパカレーの特徴に納得。
あのトロみは主にカシューナッツのペーストだろうな。
甘みの原因もそれだろう。
本場だとコルマって名前のカレーになるのかな。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 07:28:48.20

でもカシューナッツ高いから多くの店で使ってるとも思えんのよね
まあほんと店によりけりだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 07:38:02.03

ナッツとしては売れない様な、割れた小片カシューナッツばかり集めた袋はそんなに高くないよ。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 07:47:18.76

>>921
シックダールはガチなバングラをベースにおつまみ系の料理やお酒も充実って感じなのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 08:19:17.45

>>925
海外ビール、種類いっぱいあるよ
それより赤星大瓶が500円かそこらなのが嬉しい
スパイシーな串焼きもいける

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 08:21:08.69

>>922
カシューナッツというより業務用ピーナッツペーストかなと

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 08:29:11.78

>>927
ピーナッツでも良いのか。
それだと匂いが強すぎるんじゃない？
あと、割れカシューナッツの袋をインド料理屋の厨房で見かけたから、カシューナッツがデフォだと思ってた。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 12:15:50.06

むしろデフォというか単にインネパではコスト的にみてもやってそう

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 12:51:24.36

甘いのがレストラン風ってことは一昔前の日本みたいに、甘味は貴重、甘いのは上等、
みたいな感覚があったのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 14:06:57.50

日本人が甘いのが好きだからじゃない？
ナンも砂糖なんかを多く入れてるのか、甘くしてるよな

北インド・パキスタン系の店だと稀に小麦の甘さを感じるナンもあって、あれはウマい

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 14:14:09.33

インドのお菓子とか殺人的な甘さだしな

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 14:16:10.11

http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/indiataste9.html

純粋にムガール料理風ってわけじゃなくてそこからさらに加糖されてんのかなあ？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 14:27:46.22

パヤサムやハルワなんかはそれほどでもないが
グラブジャムンの甘さはヤバいな

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 14:32:34.70

Haldiram'sのソーンパプディ？けっこう好きだけど、甘すぎてだめって人いたな

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 14:32:49.05

実際インドの富裕層には糖尿病患者が多いと聞く

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 14:39:20.28

まあそれは食べすぎってやつでしょうなあ
別に甘いものイコール糖尿病ってわけじゃないからね
もともと肉体労働が多くて肉は高価で炭水化物が中心の食生活だったのが
豊かになったけど食生活はそれに合わせた調節がされないままで
っていうようなところは日本もそうだね

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/14(火) 14:41:13.04

まあそんなわけで自分がナンカレー系のカレー屋を好きと思うかイマイチと思うかは
カレーが甘いかどうか
具がちゃんと入ってるかどうか
が基準になりがちだな

あとチーズナンがやけに甘いのも嫌だ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/15(水) 08:42:36.22

>>918
安い店って冷凍食品使いがちだけど、
業務用の冷凍モモとか冷凍サモサってないのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/15(水) 15:54:58.12

http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/006/src/1594794505970.jpg
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/006/src/1594794520857.jpg
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/006/src/1594794542094.jpg
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/006/src/1594794561341.jpg
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/006/src/1594794580779.jpg
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/006/src/1594794606575.jpg
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/006/src/1594794632005.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/15(水) 20:39:55.22

新宿の某Fに行ってきた。2種あいがけのうち魚カレーが妙にぬるくて火が通ってるのかも微妙でしたがこういうものかと我慢して食べました。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/15(水) 20:41:43.72

>>938
春巻きの皮でポテサラ包んであげたような「サモサ」は見たことあるかもしれない

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/15(水) 20:42:41.72

間違えた。>>939

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/15(水) 22:02:16.44

>>941
店名くらい書けよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/15(水) 22:23:35.47

>>944
口惜しかった？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 01:15:49.28

そろそろ満を持してエチオピア開店してもええんちゃう？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 02:00:32.51

え？エチオピアやってないの？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 02:48:58.16

流石にこの時間では無理
アフリカとかならともかく

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 08:18:02.22

東京って言っても23区とそれ以外は別世界
八王子民の俺が言うんだから間違いない

まあこれをみてもそれははっきりわかる
https://i.imgur.com/uM4G784.png

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 08:40:59.44

吉祥寺駅周辺は都内っぽい雰囲気える
まぁ多摩地区ではそれくらいだけど

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 09:58:00.40

吉祥寺以外では、八王子、町田、調布、府中、立川は都内のショボい街より栄えてはいる。
まあ地方都市然としてるけど。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 10:26:28.58

>>949
これをみてなんではっきりわかるの？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 10:50:07.56

>>949
立川より西が別世界ってだけだな

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 11:31:12.59

新宿のカレー屋でFといえばフィッシュじゃね

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 13:19:51.44

カレー好きは虚弱体質が多いんよ
吉祥寺あたりは虚弱体質の文化人が多いからカレー屋が流行る

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 15:04:11.05

>>955
ガンジャのやり過ぎって感じのが多い

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 15:48:19.49

>>955
んな訳あるかい
インド人皆虚弱かよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 18:30:47.76

>>957
読解力ない人って大変そうだな

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 20:20:29.55

>>958
むしろ日本語をまともに書けない方が問題じゃないかそれw

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 20:26:48.68

>>958
ちゃんと読解すると>>955がバカってことになるな
正解

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 20:35:41.76

カレー好きで細身でだらっとTシャツ着てる感じの人が多いイメージあるけど
俺的には虚弱というよりバンドで暴れてる人のイメージ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 20:40:12.82

>>960

読解力ない人って大変そうだな

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 20:50:32.76

>>962
インド人はカレー食べないと思ってるのかな
読解力どころか基本的知識も足りないんだねｗ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 20:54:03.61

スパイスには人間を狭量にして他者を貶めようとする効能が有るっぽいね

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 20:55:00.85

吉◯カレーのことかw

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 21:01:12.09

>>964
んな訳あるかい
インド人皆狭量かよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 21:08:53.98

これが天丼ってやつですね
ﾜｸﾜｸ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 21:33:16.22

>>961
遠藤賢司は四畳半フォークだ。暴れるのは遠藤ミチロウ。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 21:52:02.86

>>968
そんなミチロウはラオタ
食い過ぎて膵臓癌で死んじゃったけど

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 21:59:39.16

>>969
ラーメンコピペまんまやないか

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/16(木) 23:36:58.55

カレー好きは人格障害しかいないんだな
カレー食べない人ほどまともだよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 08:05:37.05

ラーメン好きというかラヲタのイメージって巨漢デブなのに不思議だなw

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 08:11:25.51

>>966
インド人えげつないぞ
知らんくせにしゃしゃり出んなよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 08:18:03.46

バックパッカーの学生が村ぐるみの詐欺で何もかも盗られたなんて話もよくあるらしいけど
それはインド人が皆えげつないということを意味しないだろう

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 09:08:20.29

>>973
966は957の言い方をまねただけだろう

過敏に反応してるわりに魯鈍なやつだなぁ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 09:25:16.31

>>957 >>959-960
頭悪そう

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 09:27:57.15

957の粘着ぶりか見苦しい

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 13:42:16.21

ココイチはソースは好きだがご飯の炊き具合がベシャベシャで気に入らん。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 16:17:50.81

シックダールのカレーうどんが
スパイシーでいける

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/17(金) 22:39:00.45

>>974
バックパッカーの学生が村ぐるみの歓待でマハラジャに登り詰めた話がよくあるならバランス取れるな

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 08:08:14.38

タイのことわざで自分が棒を持ってて
コブラとインド人に同時に出会ったら
先にインド人を棒で叩け、そして逃げろ
とある

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 14:12:50.54

>>955>958>962はなぜそんなに必死なのか

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 17:09:32.13

もう終わった話しを急に蒸し返すとか、
よっぽど悔しかったんだねw

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 19:16:29.31

言い返さずにはいられない983の悔しさもよく表れてる

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 19:23:07.34

>>983
この件が腑に落ちないと、どんなカレーも美味くならないんだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 19:41:34.23

>>982
お前が一番必死に見えるがw

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 21:04:12.74

>>986
お前が一番頭が悪そうだがw

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 21:43:18.96

キッチン南海の黒いカレーが好きなんですが、店によっては黒くないカレーを出すと聞きました。
キッチン南海のカレーについてまとめてるサイトとかないですかね。

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 23:02:27.61

>>987
クックック
見苦しいねぇw
自殺すると周囲は喜ぶだろうネw

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 23:11:39.47

>>987

馬鹿丸出しすぎて失笑すらわかん

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 23:49:34.32

今日の産経朝刊に出ていた西早稲田のメーヤウが衝撃だった
マスターから強いカレー愛を感じた

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/18(土) 23:56:45.94

メーヤウって信濃町と早稲田とピキヌーとなんか複雑な関係なんだっけ？
まぁ何にせよ早稲田復活は嬉しいです
並びきつそうなんでまだ行けて無いけど

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 00:18:02.12

信濃町は元祖
早稲田は暖簾分けで現駒沢ピキヌー店主が店長だった
早稲田は店長代わって、早稲田系（早稲田、松本、神保町とか）は独自路線を進み始めた
信濃町との乖離が大きくなり、信濃町から絶縁宣言

要は信濃町とその他は別物よ今や

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 04:20:09.67

>>989>>990にはわからないだろうけどあれとあれとあれとあれとあれとあれとあれは違う奴のレスなんだよな
それから987は俺じゃないから

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 04:31:20.30

>>993
いっぱいお店あんだね
タイ料理のお店なのか

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 06:19:54.62

>>989=>>990
ほらな頭悪すぎるだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 06:26:01.79

>>995
タイ風カレー、かな
基本はカレーショップよ

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 07:48:12.76

>>994=>>996
頭悪すぎw
はやく自殺すると周囲は喜ぶだろうネw

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 08:06:38.66

目くそ鼻くそを笑うw
端から見てるとバカどうし

**カレーなる名無しさん** · 2020/07/19(日) 10:11:25.71

>>996
おい、目糞！
もう消えろよ！

**1001** · Over 1000

このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 136日 20時間 33分 3秒