【CoCo壱番屋】ココイチのカレーその121【総合】

2019/12/23(月) 07:00:11.54

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前スレ
【CoCo壱番屋】ココイチのカレーその120【総合】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1572826434/

■公式
http://www.ichibanya.co.jp/index.html

※美味しい・不味い・高いの連呼は意見とは言いません。

次スレは>>950以降に宣言してからたててください
その際本文1行目に
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2020/05/06(水) 13:28:33.89

今こそカレーきしめんを復活させてくれたら、毎日通うのに。

2020/05/06(水) 19:05:55.34

イオンで売ってたけど、コラボTシャツ買った？

https://i.imgur.com/Q3SQfXw.jpg

2020/05/08(金) 15:07:15.38

こんなん着れんやんｗ

2020/05/08(金) 15:19:04.29

納豆カレーにニンニク入れるのは女々か？

**カレーなる名無しさん** (ｳﾗｳﾗ 137f-Z8lq) · 2020/05/08(金) 18:52:52.92

大阪のココイチのベースになるカレーってポークではなくビーフカレーなのは本当なの？

2020/05/08(金) 19:52:29.04

IPから探れ

**カレーなる名無しさん** (ﾄﾝﾓｰ MM97-vyXm) · 2020/05/08(金) 20:17:19.16

エヴァのキャンペーン応募して
文字化けの返信が来たら、ちゃんと応募できなかったて事？

2020/05/09(土) 15:31:29.09

エーロ弁当のBおかず替えやがったけどフライドチキンはコスト安いんかな
なんか臭いし

2020/05/09(土) 16:52:59.53

ココイチは店内OKなんか？

2020/05/10(日) 03:04:06.42

CoCo壱番屋
10辛カレーソースにはまってる
特にシーフード三昧カレーで

2020/05/10(日) 03:08:35.12

ココイチってあの値段であの味だとコスパが悪いなぁと思う
マズいまでは思ってないが

2020/05/10(日) 04:00:39.45

だったら行くな

2020/05/10(日) 04:28:02.02

だったら行くなは間違ってはいないんだが正解とも思えない
そしてコスパが悪いに対してじゃあカレーを値下げしますは最悪な悪手と言える
その値段払っても良いと思える味にしろ

トッピングシステム自体は間違ってるとは思わないがあまりにもボッタクリ価格すぎる
中でもチーズは頭おかしいレベルだ
米かトッピングのどっちかでいいから値下げしろ
今の価格設定のまま、今の味で続けるつもりなら1300復活して話題性及び客足の低下を防げ

2020/05/10(日) 08:46:18.91

>>216
行ってないから分からないけど、かつやも牛丼屋も店内OKじゃね？

>>218
その通りだけど、その認識は今に始まった事ではない。

**カレーなる名無しさん** (JP 0He6-obad) · 2020/05/10(日) 10:16:11.88

それな
ウーバーの配達だとすべて1000円超え
そのくらい金使えばめちゃくちゃうまいカレー数人分作れる

テイクアウトの300円がギリギリ許せるレベル
通常メニューも加えてほしい

2020/05/11(月) 13:30:41.91

今dデリバリーや出前館でココイチ宅配頼むと送料無料

2020/05/16(土) 17:32:24.29

緊急事態解除されたしココイチいこうか

2020/05/18(月) 04:13:28.37

行かない・・・

2020/05/18(月) 12:23:02.78

行くわ

2020/05/20(水) 16:36:24.81

10辛ってそこまで辛いか？

2020/05/21(木) 19:05:50.57

初めて辛甘オーダーしたけど、なるほどこれは自分にとって好ましい傾向になるなと感じた
今日は3辛2甘。これからいろいろ試そう。なかなか研究し甲斐のあるテーマだ

2020/05/22(金) 20:40:00.31

御徒町「ラッフルズカリー」は　いくみ、、

2020/05/24(日) 18:18:24.97

コロナによる減益はいかほど？

2020/05/25(月) 13:42:44.11

エール弁当いつまで続くかな？
レトルトで十分なんだけど自分で作るの面倒なときにテイクアウト重宝する

300円で割引とか駆使しないで食えるカレー他にないよな？

2020/05/25(月) 13:58:43.93

高い

2020/05/25(月) 21:11:45.37

原価率研究所…は廃業したか。

2020/05/27(水) 12:53:17.59

エール弁当終わるのか
カレー食えるとこなくなる悲しい

2020/05/30(土) 22:50:48.37

ココイチガラガラ

**しょうわとろろ・・** (ﾜｯﾁｮｲ 1316-2Amd) · 2020/05/30(土) 23:20:35.24

いまにはじまったものじゃない・・

2020/06/03(水) 17:34:37.54

チキンカツ最強

2020/06/11(木) 12:11:43.03

なんであれてる？

2020/06/12(金) 21:37:15.09

・・・やっぱりな

2020/06/16(火) 19:24:37.70

店で長居するようなご時世じゃないしテイクアウト増えてそうだね

2020/06/17(水) 01:23:52.00

長いこと行ってないなぁココイチ

2020/06/17(水) 03:48:08.24

exactly ! !

2020/06/18(木) 20:05:17.32

カキフライ食いたい

2020/06/20(土) 19:43:28.59

夏になると10辛が食べたいね

2020/06/20(土) 20:59:29.61

まずいのは　いらないです

2020/06/21(日) 00:34:54.01

CoCo壱美味しくて大好きなんだけど経済的に年に1度くらいしか食べられない。
月に1回とか食べられるような値段にしてくれたら毎日食べに行くんだけどなぁ。

2020/06/21(日) 02:01:40.07

⬆誰か解説してくれ

2020/06/21(日) 02:13:49.01

引っ掛かりのあること書いたら誰か相手してくれるかな？という類の書き込み

2020/06/21(日) 04:08:24.76

いわゆるレス乞食ってやつか

2020/06/21(日) 07:42:34.88

深夜に発狂

2020/06/21(日) 08:44:35.97

りがいかんけいしゃ・・・

2020/06/21(日) 09:43:09.87

ココイチのハヤシ（ハッシュド）ビーフライスを会社の帰りによく食べます。
美味しいし、カレーの匂いがしないのでおすすめです

2020/06/21(日) 20:53:35.71

りがいかんけいしゃなのでかねもはらいません・・・

2020/06/22(月) 09:41:47.38

ロースカツ：まずい
チキンカツ：うまい
メンチカツ：食ったことない
ビーフカツ：糞まずい
手仕込とんかつ：かなりうまい　※「これロースカツじゃねーの？」という経験あり
手仕込ひれかつ：食ったことない

チキンカツのコスパは最高だな
期間限定で手仕込チキンカツというのもあったらしいが、うまかったのかな？
手仕込とんかつでまずいの出されたのがトラウマになっていて、注文しにくい

ココイチのキングオブトッピングのチキンにこみの牙城を崩しにかかっているのが
パリパリチキンという噂もあるけど、どうなんだろう？

なんてことを考えていると、「海の幸カレー1辛500グラム」に落ち着く

2020/06/22(月) 10:44:50.49

チキン煮込み→中国産
パリパリチキン→中国産

海の幸
イカ→中国産、韓国産
あさり→中国産
えび→タイ産、インドネシア産

チキンカツは数少ない国産メニューだが成型肉
要するにクズ肉を結着剤で固めたもの
質の悪いナゲットみたいなもんだ

2020/06/22(月) 11:22:52.96

そこまで外国産外国産言うなら
国産鶏肉使ったチキンカレーを出してるカレーチェーンを紹介してくれるんだよな?
まさか煽るだけ煽ってそんな店知りませんなんて事は無いよな?

2020/06/22(月) 11:49:06.25

は？
何言ってんだコイツ

2020/06/22(月) 20:53:53.89

宅配頼もうと思ったけど、結構宅配エリア狭いんだな
マックやピザは来てくれるからココイチもいけるかと思ったけど範囲外だった
一応同じ区内ではあるんだが

2020/06/22(月) 21:15:40.67

>>258
店舗からの配達の場合エリアが狭いけど、ウーバーイーツ対応店舗の場合エリア広いよ。
ウーバーイーツからCoCo壱を探してみては？
若干の割高にはなるが。

2020/06/22(月) 23:23:18.28

>>255

2020/06/22(月) 23:24:31.57

インターナショナルな食材を楽しめてハッピーだね

2020/06/23(火) 04:41:21.08

１辛→甘口　２辛→中辛　３～４辛→辛口
５～９辛→激辛　１０辛→超激辛

2020/06/23(火) 17:48:52.82

【辺野古】　世回教師マイト┗ーヤが沖縄を解放する
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/okinawa/1577074346/l50

2020/06/24(水) 17:33:42.71

25年以上前かな学生の時八戸ノ里の駅前でココイチを知った
カウンターに置いてるラッキョが有料とは知らず食いまくってましたゴメンなさい　有料って気付いてから行きにくくなってそれ以来行ってません
卒業以来八戸ノ里にも行ってません　まだ当時の店はあるのかな

2020/06/24(水) 17:36:06.34

調べました
小坂にあるようですね　八戸ノ里じゃなくて小坂だったのか　八戸ノ里店は潰れたのか

2020/06/29(月) 14:48:17.28

やっぱり揚げ物トッピングしないとね

2020/06/29(月) 17:24:11.19

トッピング高いね
丸亀製麵とかと同じビジネスモデルか

2020/06/29(月) 17:45:14.82

ココイチが開発したビジネスモデル丸亀製麺は後追い

2020/06/29(月) 19:26:01.59

そのビシネスモデルって、ポークカレー不味いって言ってる人に、ポークカレーはトッピング前提の
味とか吹聴して、トッピングしても不味いままだったという、トッピング代を余計に払わせる
騙し行為の事？

2020/06/29(月) 19:28:23.62

お前KYって言われない？

2020/06/29(月) 21:45:40.12

旨いものは旨い、、マズイものは不味い・・・

2020/06/29(月) 22:11:37.04

カレーきしめん　　ココイチの最高傑作なのに、なんでメニューから外されたままなんだ

2020/06/29(月) 23:15:43.41

まつのやのハンバーグカレーが800円だというのにココイチ高い
ココイチで揚げ物トッピングしたら1200円コース

2020/06/29(月) 23:23:54.07

じゃお前は松屋を食べろ俺はココイチを食べる

2020/06/30(火) 07:32:39.32

>>273
そこまで高くなるなら、カレーは飲み物。行くわ。

2020/07/02(木) 19:11:53.40

今まで色んなカレーを食べ歩いたがココイチがダントツで2位だわ。
トッピングなんて要らないわ。

2020/07/02(木) 20:19:23.93

1位はなんぞ

2020/07/02(木) 23:48:52.51

ココイチ旨いよ
大学生で二年生だが卒業したら近くのココイチに就職してたのしい毎日を夢見てる
いつも暇そうだし定時あがりも出来そうだゆくゆくは店長

2020/07/03(金) 00:20:06.62

>>278
お花畑だねぇ

2020/07/03(金) 00:27:49.74

俺はカレー専門店を開業しようと日夜勉強している。
CoCo壱を超えるチェーン店にするのが目標。
ラーメン業とは違いカレーはライバルが少ないので、成功する確率は極めて高い。

2020/07/03(金) 00:39:35.03

>>280
世界一だぞココイチは

2020/07/03(金) 00:44:51.77

とりあえず店名はもう決めてある。
「ナマステスワデカレー」略称は「ナマスワ」
メニューは1種類のみ、トッピングなんて邪道な物はない。
ライスの量と辛さだけを選べるようにする。
辛さは甘口や中辛なんて邪道な物はない。
辛口から無限倍の辛さまで選べるようにするからな。

2020/07/03(金) 01:17:23.80

これは失敗する

2020/07/03(金) 01:34:48.76

大学まで行って飲食・小売に行く奴の気持ちがいまだに分からないんだが…考え古いのかな

薬業科や医療事務系の専門卒とか商業科普通科の高卒が来たら｢うん、小売やる人なんだね｣って思うけど
損益分岐点の話をしたら｢おー…理系苦手なんですよ｣って言う経済学部出身てなんなんだ
大学の授業で何教えてんのか知らないけど理系と文系の違いぐらい卒業式んときにでも伝えろよ
数字を扱うから理系じゃなくてその時によって言うことコロコロ変わるのが文系
仮に人間がいなくなっても絶対に変わらない物を追求するのが理系な

まぁ小売辞めたからどうでもいいか

2020/07/03(金) 02:03:01.85

>>284
行きたくて行く奴はなんか夢見てるんじゃね
基本は他で内定取れなかった落ちこぼれよ

2020/07/03(金) 02:05:00.34

>>279
fランだからね

2020/07/03(金) 14:13:06.41

ココイチのカレーは美味いんだけど、値段が高級すぎる。
はなまるうどんのカレーは350円でもの凄く美味い。
そりゃココイチにはかなわないけど。
うどん屋のくせにカレーライスが美味いなんて、はなまるカレーとか専門店だせばいいのに。
安くて美味いのははなまるだけ。
牛丼屋のカレーは全部試したが全部ダメダメだわ。

2020/07/03(金) 18:47:58.86

ココイチは何時も空いていて仕事楽そうだし
新卒で正社員として採用されれば毎年バイトの女子大学生とかと絡めるし

2020/07/04(土) 18:32:12.35

むかし話・・・の　りがいかんけいしゃ

2020/07/05(日) 00:27:53.37

ココイチカレーの再現レシピを知ってる人教えてくれないか？

2020/07/05(日) 01:15:09.10

冷凍したのだから店員もわからないだろう

2020/07/06(月) 14:48:33.02

https://homemade365.com/2017/08/05/post-3433/

2020/07/06(月) 18:08:13.71

もらっても・・・・

2020/07/06(月) 23:00:46.47

ラーメン屋は原価率30～40%、余程に繁盛しないと儲からない。
カレーは原価率10～20%でいける。
暇そうにしてる店でも儲かってるんだぜ。

2020/07/06(月) 23:37:37.48

全ての店の原価率がそんなに低いわけじゃないだろ
ココイチは低そうだけど

2020/07/08(水) 14:07:50.30

今は牛メンチか

2020/07/08(水) 16:34:23.57

>>294
ひまそうじゃなく、、ほとんど　客が入らない　限界集落店

2020/07/09(木) 00:22:21.43

ココイチってライス500グラムとライス400グラムだとルーのグラム数変わるの？

2020/07/09(木) 00:43:22.70

>>295
カレー自体原価の低いもんだよ。
家庭用のルーでも1箱148円で1人前12円。
業務用だと1人前5円くらい。
あとライスが1人前15円、
かけカレーの原価が20円、トンカツ乗せても100円だぜ？
1人前800円で売れば700円の儲け。
1日30杯売れば2.1万の儲け。
1か月で63万円。
年収756万円だぜ？

2020/07/09(木) 00:54:50.59

どうりで、、、、

2020/07/09(木) 01:16:11.02

>>299
それルーだけだろ？水や他に中にいれてる具材や火のガス代や人件費それにテナントの賃料食器や鍋などの必要な物など何も加味してないよね？
家で作るインスタントルーのカレーだって148円で買えるのはグリコかSBだろハウスは高いし
人参や玉ねぎ、ジャガイモそれに隠し味にチャツネやインスタントコーヒーの粉、肉それに下炒めの油、コンソメの素やソースとケチャップ
なども必要後ニンニクと胡椒

2020/07/09(木) 01:42:01.67

>>298
当然

2020/07/09(木) 07:30:33.89

いまどき、色々出してる食堂の中の１メニューとかじゃなくて
カレー屋名乗ってて業務用ルーとカツとメシだけみたいなとこ珍しいだろ

ライス15円って、すごく安い米じゃないか？

2020/07/09(木) 12:10:56.24

>>301
1人でやった場合の計算だぞ。
やるとなったらバイト雇って最低2人でやるんだから、儲けは更に増える。
バイト代180万、経費20万、
756万円＋(756万－200万)＝店長の年収1312万

2020/07/09(木) 12:13:38.05

>>303
一般人が買う米を業者が大量仕入れすれば同じ米でも半値で買える。

2020/07/09(木) 15:47:11.60

>>304
帝京大学前店は平日は配達員1名と店舗スタッフ2名の3名体制
来店客は持ち帰り客が平日3人くらい
飲食客が平日は昼と夜いれても15人くらい
客単価平均1100円

2020/07/09(木) 19:46:57.71

やっぱりな・・・某限界集落店は　もっと　客が少ない、、、

【CoCo壱番屋】ココイチのカレー その121【総合】

【CoCo壱番屋】ココイチのカレーその121【総合】