スリランカカレー専用

**カレーなる名無しさん** · 2019/10/23(水) 19:24:24.45

スリランカカレーを語ろう。

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/28(土) 08:03:48.35

>>113
話が全くかみ合ってないな。

それはともかく、それはタミル系の人が多いとこに居ただけじゃないのか

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/28(土) 08:05:22.60

>>109
ごはんの盛りの気前良さが笑えるくらい素晴らしいな
ココナツサンボルもあったらうれしいけど
チキンカレーが汁っぽいからごはんが余ることはないか

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/28(土) 11:49:55.45

>>111
あちらの人達は「日本人はサラダが好き」と言う印象があるみたいだね
カレー、エスニックマニアでも無く、色々食べ歩きしてる人とかが、スリランカ系の店に対してもサラダをつけた方がいい、とかご意見しちゃうのかも

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/28(土) 21:01:58.73

生野菜が食えるのは日本くらい

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/28(土) 23:29:13.28

南インドのカチュンバルって生野菜サラダでしょ？
ダルバートには生キュウリと生ニンジンのスライスがつきものだし。（あれは現地だとどうなんやろ）

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/28(土) 23:34:05.63

スリランカ料理だとサンボルってサラダじゃないの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/28(土) 23:36:57.85

>>119
ふりかけじゃない？
もしくはお新香

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/29(日) 00:21:27.10

食べ方というか用法はそうだろうけど、生野菜も使う和え物じゃん？

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/30(月) 21:22:14.72

https://i.imgur.com/F51M5Mw.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/31(火) 10:18:04.14

普段はあんま本格的じゃないのやってる店で
年末スペシャル的にランプライスやってたから買ったけど、
本物っぽいかどうかは置いといていいにおいで辛ウマだった。

**カレーなる名無しさん** · 2019/12/31(火) 10:30:52.34

タップロボーンで食ったランプライスは別に辛くはなかったが
ああいうのは作る人それぞれでいろいろありそうだな

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/01(水) 13:42:18.03

スリ初め

http://imepic.jp/20200101/492880

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/04(土) 14:16:44.88

正月料理とソバ&餅の連続攻撃に飽きたので。

富里市シリラカレストラン。
静かで小奇麗な店。

https://i.imgur.com/LY4yq5b.jpg

カレーセット+ジンジャーミルクティー。
美味い、辛さに遠慮が無いのもいい。

もう少し食べたかったので、同市 SAKURAへ。
コットゥ（mix）。

https://i.imgur.com/Cdp6BAf.jpg

盛りがスゴい。
大食いとはいえ連食してるので、出てきた瞬間
「ヤバいかも」と思ってしまった。

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/04(土) 14:52:29.37

コットゥロティは普通盛りでも腹が膨れるからなw

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/04(土) 14:55:51.46

>>126
日本でコッツ食えるとこあるんだね
スリランカ放浪してた時はコッツばかり食ってた
コッツのお供にジンジャービール

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/04(土) 15:24:31.43

>>126
すげー。近場に住んでて両方の店を知ってるけど連食はできん。
サクラの盛りは良すぎるからそれだけで腹パン。。

https://i.imgur.com/m0AKe0m.jpg
俺は白井のランラサで。ライスアンドカリー1000円。

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/05(日) 17:26:29.78

早稲田のアプサラにもあったよ＞コットゥロティ

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/05(日) 17:47:41.25

こっちだとコットゥロティはわりと食べられるお店多いな

スリランカ店でもネパール店でも、Bグルっぽいものの方が本気仕様のやつを食べられる傾向あるよね
メインのカレーは日本人向け魔改造だったりするけど

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/05(日) 18:29:54.82

コッツ=コットゥロティ？

千葉県内のスリランカ料理屋さんだとコッツは大抵置いてある。
フライドライスもコッツも美味いんだけど単品だけだと飽きるから敬遠気味。

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/05(日) 19:01:07.80

コットゥはロティだけじゃなくてヌードル刻んだやつとかもあるみたいやね

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/05(日) 19:01:58.62

>>132
フライドライスといえば、赤ウインナー添えたやつって、ある？ｗ
何かそれに名前がついててスリランカで流行ってるらしいんだがｗ

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/05(日) 19:37:51.03

ララカレー食いたい
遠鉄ストアが売るのやめやがってアホ

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/05(日) 20:12:48.13

>>134
赤ウインナー？初めて聞いた。
神保町のまんてんくらいしかイメージできん（笑）

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/05(日) 20:46:00.50

>>136
こういうの
https://www.youtube.com/watch?v=OLRCavIMPYM
https://www.youtube.com/watch?v=0ST8Vs8PXiY

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/06(月) 07:11:02.94

>>137
なるほど。ラトゥアイヤー。頼んだら作ってくれるかな。
チャーハンの横に炒めたウィンナー載ってるだけのようにしか見えんが

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/06(月) 17:42:34.60

俺にもそうとしか見えんｗ
あと目玉焼きが乗るのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/09(木) 16:13:56.33

ツナパハ大好き！！！

**カレーなる名無しさん** · 2020/01/12(日) 14:22:04.31

日曜日が休みになったのでぶらぶらと。

富里市シリラカレストラン日曜限定ランプライスを。

https://i.imgur.com/ioTIpHN.jpg

先客も皆コレをオーダーしてました。
ジンジャーティーがセットで。

茨城県竜ヶ崎市カイロスケフレストラン
日曜はビュッフェ形式。

https://i.imgur.com/eekCyVU.jpg

5人以上の日本人客と合ったのは初めて。
美味しかったので、家人にエッグロールとミートロティをお土産に。
家族は自分以外は辛いものがダメだが、これは好評。