福岡のカレーを語ろう６

2019/08/24(土) 10:51:57.29

前スレ
福岡のカレーを語ろう５
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1549434560/

関連スレ
九州のカレー屋さんについて語るスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1544005975/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

2019/09/15(日) 20:26:12.66

>>89
Google Mapでは閉業ってなってるね。参加してたってことは、つい最近閉業したんかね？

2019/09/16(月) 08:04:01.81

やっぱりスパイスカレーがブームなのかな。
煮込んだ欧風カレーや、日本のカレーライスの店は全然話題にもならん

2019/09/16(月) 12:08:11.58

(ﾜｯﾁｮｲ 9f16-6eqr)がキモすぎてレスできない

2019/09/16(月) 21:38:23.10

>>91
話題になるにはやはり何か新奇性が必要というだけであって、
人気自体は日本風のとこも根強いじゃん
ＳＮＳのカレー系のとこだとじゃらん食堂頻出だし

欧風の話題だったら上で一個、白山舎が早良区に来るってのがあったけど

2019/09/16(月) 22:23:50.57

白山舎といえば…
9/25～10/1に岩田屋久留米店の地下に白山文雅がカレー売りに来る。

2019/09/16(月) 23:47:58.14

前にも何回か来られてたよね。
それで福岡進出したくなったのか、前から考えていたからこそだったのか。

2019/09/16(月) 23:48:54.64

前にインドカレー風のものにも手を出したって書かれてたけど、今もなのかな？
早良区に出来る店が両方食べられるお店ならちょっとおもしろいな

2019/09/17(火) 02:21:34.91

でらんフェス、注文に自由度がないのが残念だったな。
杏仁荘の角煮まん、辛さ別のカレーのたれが
グリーンカレー、チリカレー、キーマカレーって種類も違ってて、
食べ比べたいと思っても、あのシステムだと無理だもんねー。

そこいくと前にテレビ局主催でやった催しは現金で頼めるメニューもあってよかったな

2019/09/17(火) 19:52:13.44

シンガポール・シーフード・リパブリックって、つぶれてたんだな。
何か、無駄に豪華な海鮮をすげー高い値段で出すイケイケな店のイメージだったから、
行く気なかったけど、ランチだと手頃な値段でシンガポール料理食べられたみたいだし、
つぶれる前に行っときゃよかったな～。
後悔先に立たず。

つーか普通のシンガポール料理店できないかな。

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd9f-H3U6) · 2019/09/17(火) 20:10:26.43

>>98
とうの昔に閉店しとりますがな。まぁ立地が良くてもあの値段じゃ続かないだろうなぁ。

ランチで肉骨茶食べたけど、値段的にはギリギリ許容範囲。
シンガポール料理店が出来て欲しいってのは同意だねー。

2019/09/17(火) 20:47:15.02

肉骨茶いいなー。
でもシンガポール料理って、さっき知ったそれとシンガポールチキンライスくらいしかわからんｗ

2019/09/17(火) 22:45:30.16

>>97
テレビ局主催のって超カレーグランプリ？
あれ結局、東京のコンサルティング会社が売り上げの殆どを持ってってしまってFBS大赤字になったって。

2019/09/17(火) 22:48:55.18

>>101
なんかそんな話あったな

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd9f-pvBM) · 2019/09/18(水) 09:35:24.35

>>91 欧風カレーなら壺が一番うめーと思う

2019/09/18(水) 10:12:23.11

へら味屋の新メニュー
ラトゥアイヤー

ググってみたら、シンハラ語で「暑いお兄さん」？？？

フライドライスに目玉焼きと赤いソーセージって、
思いっきりＢ級グルメな感じがいいねえ

本当にスリランカで流行ってるの？ｗ
スリランカのどこかの居酒屋かな

2019/09/18(水) 10:15:55.93

ラトゥは赤色の意味もあるんかな？
まさか、ソーセージのことを指してるなら、、、下ネタやん

2019/09/18(水) 10:48:03.98

ほう。大野城にこんなローカルフードがあるんやな。
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/543847/
つい卵でとじたくなるビジュアルだな
七味をふってジャパニーズカレーと言い張ることも出来そうだ

2019/09/18(水) 21:59:53.75

>>104
いろいろ検索してみたが、人気あるのは本当みたいだなあ
https://www.youtube.com/watch?v=VIKHaiRzQUY
全く言葉がわからんので事情はわからんがｗ

2019/09/18(水) 22:03:28.01

あ！そういえば、１５日のキヨミの宅配弁当もフライドライスとソーセージとフライドチキンと目玉焼きのセットだわ。
ほー。

2019/09/19(木) 01:49:13.54

ここって 9f16-6eqr のブログ？

2019/09/19(木) 06:20:37.11

やけん前から言いよるやん
書きたかこつがあるならどんどん書いてよ

ただ匿名掲示板はなんでんワルかこつ書いてよか場所ち思ってから
くだらんこつばっかり書くなら俺が噛みつくかもしれんけどね

2019/09/19(木) 22:12:43.68

>>109
Twitterやで

2019/09/19(木) 23:11:10.58

なんや３行以内のつぶやきはもともと２ちゃんの方針やろがい

2019/09/19(木) 23:12:16.10

お前ら俺の悪口かどっかの店主の噂話陰口くらいしか書かんくせに
俺が独占しとるとか文句言うの明らかにスジが通っとらんやろって。
書きたかこつがあるなら書けばええやん。

2019/09/20(金) 02:30:10.97

>>113
カレーの話する友達とかいないだろうし
ここにいっぱい書いていいよ

2019/09/20(金) 17:09:23.43

って言っといてまたしばらくしたら似たようなこと書いて荒らすんだろ？
いい歳してよーやるわ。

2019/09/20(金) 20:15:03.04

過疎スレなんだし、この人が書いてることも悪くない。別にいいやん。
いちいちつっかかっていく人の方が邪魔だとおもうよ。

2019/09/20(金) 21:45:04.76

お。WANFEI CURRY、昨日から営業してんのか。
ググっても本当に出てこないが、店主はネット世代じゃない人なのかな。

2019/09/20(金) 21:58:46.51

>>110でこいつは自分の判断と気分で他の人が書いた事の良し悪しが決まるマイルールを唱えてるけどこの事自体すでに基地外状態。

書きたい事があるなら書けばいいとかもっともらしい事を言いながら書いてある事が少しでも気に入らなければ即座にケチをつけ、最後はバカとかアホとか汚い言葉で罵りながら結局、毎回論破されて終わり。
これで今まで絡まれた相手は嫌気がさしてもう書き込まなくなるのひたすら繰り返し。

2019/09/20(金) 22:34:28.15

へーそれで君はその歴史の証人ってわけだ

2019/09/20(金) 23:24:27.43

まだここに紹介されてないみたいなので…

ユスフザイ：パキスタン料理（弁当）　まとめ

http://granat140.blogspot.com/2019/06/blog-post_22.html
福岡県福岡市東区多の津１丁目１３－１
流通センター公園前バス停近くの「だるまのお弁当流通センター店」が入っている建物の左端。

弁当屋だけど一応イートインも出来ます。
マトンプラウ（炊き込みご飯）はヤギ肉でサラダ、デザート付き。
○○コルマというカレーは別売りのナン（1枚100円）で出してくれる。
弁当一つは500円くらいの超破格値なので、日本人客からもっとお金とっていい…と言われたそうですｗ

営業時間
月～土　11:00～14:00　16:00～19:00
ビリヤニは金曜、礼拝後に提供されるので14:00～15:00くらいに販売されるそうですが、客が殺到して速攻で売り切れるそうです。

ヤギ肉のプラウ食べてみましたが、臭みがかなり抑えられていたのでかなり食べやすくなっていました。

2019/09/21(土) 23:17:20.65

GARAMのレトルト出たんだな。ちょっと驚いた。
昔は夜メニューにあったみたいだけど今は出してないポークビンダルー。
もう発売してんのかな。
ダメヤのレトルトの感じを見てると、慌てなくても買えそう？
仕掛け人はダメヤと同じ人なんかな。

2019/09/21(土) 23:48:04.84

>>118
つーかお前はお前の基準による判断で俺の書き込みを叩いてるだろ
同じことじゃねえか
何でそれがわからんのかね
別に俺はこのスレで削除権や書き込み停止権を持ってるわけでもなく１利用者に過ぎないわけで
普通にカレーの話書きたい人がいれば書いてりゃいいわけ
今の独占状態は単に俺しか書く奴がいねーってだけのことだろうよ
俺がキモいからよりつかんとか、それはあんたの勝手ってだけの話じゃない？
キモいから土下座して泣いて謝って皆の前から消えろってか？
それこそ知るかボケだわ

2019/09/21(土) 23:49:33.65

何だかんだ言いながら俺に粘着して定期的に文句言ったり探り入れたりしょーもない
ファンか？ファンなのか？

2019/09/21(土) 23:51:22.65

ああやっぱ明日の蚤の市は中止か。当然だよなー。。
今日やってんの忘れてたよ。

セイロンのビリヤニビュッフェはどうなるかねー。
行きたいけど命捨ててまでやることじゃないわな。
来週に延期とかやってくれないかな。

2019/09/22(日) 07:37:09.77

>>118
いちいち指摘とかしないで NGNameに (ﾜｯﾁｮｲ c116-Ms+D) 入れれば解決

2019/09/23(月) 05:10:52.45

そうなんだよワッチョイあるからＮＧすりゃいいのにからんでくるってことは結局
嫌がらせや荒らすことが目的ってこと

2019/09/23(月) 09:15:12.11

∧＿∧　　／￣￣￣￣￣
（　´∀｀）＜　オマエモナー
（　　　　）　＼＿＿＿＿＿
｜｜　|
（_＿）＿）

2019/09/23(月) 22:04:03.33

お前もなって、俺はいらんことせんで一定のワッチョイだけど相手はそうじゃないからな

2019/09/24(火) 03:18:08.94

ツナパハでスリランカカレーに興味でたんだけど他にオススメの店ありますか？
ユーカリーは行きました。うまかったです

2019/09/24(火) 03:46:10.15

早良区原１丁目２９?２６にわりと最近できたラサボジュンってお店があるよ

ツナパハ系は
・ヌワラエリヤ、ツナパハ＋２（どっちもツナパハと同経営なので基本的にツナパハと同じ内容）
・スリランカふくおか
・モナラ
・へら味屋
・キヨミ
・オスアシリ

があって、それぞれ微妙に違う。

ツナパハ系の亜種みたいな感じのとこが
・セイロン
・Rスリランカ
・ラサボジュン

ツナパハ系とは全然違うタイプで日本人の店主がされてる店が
・バダピリラ
・カチナ
・タマカレー

それらの店とも違う感じでスリランカカレーと称したメニューがあるのが
・ぐぐカレー

個人的なオススメはキヨミ

2019/09/24(火) 03:47:49.22

ユーカリーはぐぐカレーと同じカテゴリだと思う

2019/09/24(火) 03:59:29.27

いきなりツナパハ系と言われてもわけがわからんと思うけど、
クリーミーな汁がたっぷりの「スリランカカレー」というのが、実はそれほど一般的なものではなくて、
ツナパハから、ツナパハに勤めてた人が独立するような感じで広まったと言われている。

ほかにドライカレーとかいう名前の味付きごはん＋クリーミーな汁のメニューがあったり、
ごはんをビーフンに置き換えたメニューがあったりするのもツナパハ系の特徴。

他方、大阪などで見られる、スリランカ現地により近いと言われるスタイルをやってるのが、バダピリラ。

で、それに近いやつをスリランカの人がスリランカの人向けにやってるのが、
キヨミの月１ビュッフェ。セイロンもたまにビュッフェをやる。

キヨミはビュッフェじゃない日の通常メニューもおいしいしポイントカードあったり
たまに一品メニュー外の小鉢を出してくれたりもする

へら味屋もたまにイディアッパというスリランカの米麺メニューを出したり色々やってる
キヨミもヘラ味屋もSNSやってるからフォローすると詳細がわかる

2019/09/24(火) 04:57:47.30

詳しくありがとうございます！
ツナパハ系ってメジャーじゃないんですね
でも色んなカレー食べてみたいので近場から攻めてみますありがとう

2019/09/25(水) 03:54:10.47

今では東京のほうにもツナパハ系の店が出来てたりするようだし
全国的なスリランカ料理の知名度を考えれば
日本国内ではむしろメジャーと言えるかも？
ケンミンショーで福岡のネタになってもいいと思うけど、とりあげられたという話は聞いたことがないな

2019/09/25(水) 05:27:29.90

そういやツナパハの通販で売ってるカレーがテレビで取り上げられてたくさん売れたとかいう話があったな

2019/09/25(水) 14:40:38.85

グルメバーガーのＢＢＭ（前は薬院にあったが現在は六本松）が今日からランチでカレー出すってさ。

2019/09/25(水) 20:38:53.85

>>136
BBMは薬院にあった頃に食べたけど、ここのビーフパティは繋ぎやカサ増しなくて肉がしっかりしていた。

カレーに乗ってるハンバーグがハンバーガーのビーフパティと同じなら、ぜひとも食べに行きたいね。

2019/09/25(水) 22:08:28.10

値段も高かけんね。。カレーはいくらなんやろ。

2019/09/26(木) 22:20:02.11

高かけんね笑

2019/09/26(木) 23:50:33.89

この人は何を笑っているんだろう

2019/09/27(金) 07:11:58.91

高いけんね

2019/09/27(金) 07:16:32.31

やっぱそこ？ｗ
地域差、世代差はあるかもしれんが、高かけんねが間違いってことはねえだろｗ

2019/09/27(金) 08:41:03.05

ツナパハを家で作ってるんだけどなかなか同じ味にならないコツを教えてください

2019/09/27(金) 16:41:36.89

ツナパハ風のカレーを作っているのか、それともスリランカのカレー粉のツナパハを作っているのか。
同じ味とは何と同じ味なのか。

仮にツナパハと同じ味を目指してツナパハ風のカレーを作っているのだとしたら、
ツナパハのネットのレシピの記事やそれが書籍化されたやつは読んでいるのか。

いろいろとわからないことが多い。

2019/09/27(金) 17:40:17.49

>>144
その本買ったけどカレーヲタのレシピしか載ってないんだよね買って損したわ

2019/09/27(金) 21:27:54.06

カレーヲタのレシピ？？何を言ってるんだ？

公式サイトのこのコーナーを本にまとめてあるだけだぞ。
https://tunapaha.jp/rcp8-1.html

2019/09/28(土) 13:14:13.25

S&Bの材料でできると思ってたんだろ

2019/09/28(土) 14:41:11.19

>>146
思い出したカリークリームなかったから作るのやめたんだカリークリームのレシピ知ってる？

2019/09/28(土) 16:16:51.63

カリークリームはツナパハの通販で売ってる。
あの本に対する不満があるとしたら、まずそこだろうなｗ

まあでもスリランカのスパイスはそろえにくいから、ツナパハで買える半完成品で作れるのは
親切とも言える。

2019/09/28(土) 16:20:20.88

>>149
説明が対話形式でわかりにくい、カリークリームのレシピがないから材料を通販で揃えなくてないけない…

以上の理由でamazonの評価は1が多かったな。

2019/09/28(土) 17:05:32.97

レシピ本を多く作ってるようなプロの編集者の手が入ったらだいぶ変わるだろうなー
でもまあ、そうじゃないところが味とも言える

2019/09/28(土) 17:06:22.21

玉川カリー．ｃｏｍの周年記念のカレーサンド欲しかった。

2019/09/28(土) 21:55:56.91

今日はミュージックなんとか天神で市役所前広場にクーネルさん来てたけど、12時半頃のピークタイムでも誰も並んでなかった。珍しい事もあるもんだ…
カレー展に出てた喫茶陶花も来てたけど今回はカレーじゃなかった。

音楽イベントだったからステージで誰か歌ってたり、会場の端っこ（ワインコーナー？）でカルメン独唱してたり、ひょっこりはんがいたりしたなぁ。

2019/09/29(日) 01:43:11.12

場面が違うと大行列だったり全然客がいなかったりする現象ってあるよね。
ある範囲の人間にとってはブームで大人気だけど、範囲外の人は知らないとかあるんだろうな。
あとはまあ曜日とか場所とか？
クーネルさんも告知してたけどギターの絵のポスターの時点で自分とは無関係な話と思って読んでない人もいたろうなあ。

2019/09/29(日) 14:56:59.34

>>140
福岡の人間はそういう使い方しないからすぐわかるよ。違和感のある博多弁もどきに謎の筑後訛りと関西訛りが混じってるから県外人なんだろうけど。

2019/09/29(日) 18:21:13.97

あのさー
県外の人間がそういう言葉遣いするとしたら、どういう過程でそうなるんだよｗ

2019/09/29(日) 18:22:58.43

そんな強く断言するんだったら県内各地方の７０歳くらいのジモティーにインタビューして回ったか
方言研究者にでも確認したんやろうな？

2019/09/29(日) 18:31:55.68

こうやって意地になるところがもうね

2019/09/29(日) 18:32:56.59

https://www.google.com/search?q=%22%E7%86%B1%E3%81%8B%E3%81%91%E3%82%93%22
https://www.google.com/search?q=%22%E6%9A%91%E3%81%8B%E3%81%91%E3%82%93%22
https://www.google.com/search?q=%22%E9%AB%98%E3%81%8B%E3%81%91%E3%82%93%22

世代か何かであなたの方が俺より薄い方言で育っただけじゃないの？

2019/09/29(日) 18:33:25.66

>>158
無敵論法入りましたコレ

2019/09/29(日) 19:08:11.07

今日のキヨミ、料理名が翻訳できてないやつがあったんやけどｗ
何等かの菜っ葉のカレーのような気がしたけど、あれ、何だったんだろう。

最近パパダムの代わりにタイのえびせんになってて、そういうユルさもある意味リアルで楽しい。

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd7f-MM89) · 2019/09/30(月) 02:27:25.69

以前、ここでしつこく
ヤニカス煽りしてたクズいたじゃん？

あいつ、福岡市の一人暮らしスレを
たった1人でスレ上げスレ伸ばししてるぞ

今荒らしてるやつも同一犯だろ

2019/09/30(月) 02:28:53.77

【ワッチョイなし】福岡市での一人暮らし 152 ･
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1567070416/

ヤニ、野球、手コキ、天気、底辺グルメ
ぜーんぶ同一人物独居老害の
IDコロコロワンオペ書き込み

2019/09/30(月) 03:51:38.25

連投してるヤツは無条件でNG逝きでOK?

2019/09/30(月) 06:31:15.48

ほんとお前らカレーの話しないよな

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd7f-Eh3r) · 2019/09/30(月) 11:07:19.09

好いとうよ。とか言う人おらんよね。

2019/09/30(月) 14:47:16.18

すいとーとはＣＭでしか聞いたことないなｗ

2019/09/30(月) 15:51:35.43

生カレー粉って、どういうところが生なんやろ？
カレー七味ほしいけどまだ買えてないなあ
焙煎ガラムマサラも興味あるけどなあ
なかなかタイミングが合わん

2019/09/30(月) 22:08:07.84

カレー飽きた。別の話しろ

2019/09/30(月) 23:00:48.84

ほかの板に行けｗ

2019/10/01(火) 02:42:37.27

かえる食堂さんは前の店舗も営業始めたけど、クボカリーの大楠の店舗はどうなるんだろう。

2019/10/01(火) 12:12:43.42

トキワ荘今日から再開か。
結局、前店主の時と何となく似てるような、でもちょっと違うカレー。
うーん。。
何があったのか知らんけど、前のときのお客さん達はどう思ってるんだろう。

2019/10/02(水) 20:56:14.98

>>168
生カレー粉＝加熱処理してないカレー粉

…と、蚤の市で言ってました。

2019/10/02(水) 22:31:03.92

市内のカレー屋
値上げ状況はどうなってるのかな

2019/10/02(水) 23:55:19.97

最安で本格カレーが楽しめた藤崎Dカジャナのチーズナン弁当が510円になってた。100円上げられたらもう手がでんわ。

2019/10/03(木) 07:54:31.85

１０円アップってこと？

2019/10/03(木) 11:50:22.46

文章的に100円アップだと思う

2019/10/03(木) 13:07:10.75

今までが安すぎたんじゃ…
ほぼワンコインだし毎日食べるわけじゃなかろうにそんなに悲観することか？

2019/10/03(木) 18:06:21.58

え？マジ？前まで４１０円やったん？それはないやろ～ｗｗ

2019/10/03(木) 18:14:09.51

食べログ見ると、前はマジで４１０円だったみたいだけど、値上げしたのは最近じゃないみたいだぞ
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40003992/dtlmenu/photo/
春頃か？

2019/10/03(木) 18:27:40.99

へら味屋

今月１１日～１３日（金土日）、ストリングホッパーイベント。

毎週土曜日限定でマトンコットゥあり
ラトゥアイヤーはたぶんいつでもＯＫ
１７時までに予約でパティス（揚げ餃子？カレーパン？みたいなやつ）

2019/10/03(木) 20:49:14.62

マレカのインスタ見つけて眺めてたら、グローリーの大将とおかみさんが映ってて、
なんか書いてあるんだけど、何をしてるのかいまいちわからんｗｗ
カレーの展示会とか書いてあるんだけど？？
どっかのイベントにグローリー出たの？？

マレカは移動販売で博多駅前でカレー弁当売ってるらしい。
博多口か筑紫口かくらい書いてくれると探しやすいんだけどな。。まあ場所的に筑紫口側か？

2019/10/04(金) 16:01:23.80

TIKIが100円値上げって
マジなのか

アベノミクスの果実
実り過ぎだろ…

これならいっそ
自宅でカレー作った方がよくね？

2019/10/04(金) 16:01:41.72

某カレー塾行っといて良かったわ

2019/10/04(金) 17:06:23.36

日常的に生活の中のランチとか夕食として食べてた人はたいへんかもな

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd0a-DqbD) · 2019/10/04(金) 17:12:37.74

外食と中小企業を全滅させて
パソナ奴隷にしたい

という経団連の目論見

2019/10/04(金) 18:22:36.06

スーパー行っても、数年前に比べて確実に値段上がってるもんね。外食の値上げもしょうがないわな。

2019/10/04(金) 20:20:23.52

外食店の仕入れは食品だから増税関係ないはずだよな？一応。

2019/10/04(金) 21:03:02.77

>>183
自炊厨特有の貧乏臭い発想だけど、元から作るつもりがない層とその店の常連等固定ファン層には100円UPが自炊の引き鉄にはならない。