福岡のカレーを語ろう6
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0511カレーなる名無しさん (スフッ Sdbf-XxmN)
2020/02/10(月) 12:26:05.95ID:0YJWixCvdどうだろうね。
東南アジアっつってもマレーシアはインド系移民による料理文化が根付いてるし(ロティとか)、タイ料理にもインド系の料理があるからね。
それはそうと雑餉隈のシャンバラ食べてきた。
スパイスカレーとは銘打ってるけどそこまでスパイスゴリゴリのカレーじゃなかったな(トマトチキンカレー)。具は玉ねぎ、トマト、チキン。ホールスパイスで感じられたのはクミンくらい。
残念ながらクボカリーなんかをはじめとする既存の隙間に入るほどじゃないかな。利点を挙げるとすればリーズナブルなことくらい。
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