福岡のカレーを語ろう６

2019/08/24(土) 10:51:57.29

前スレ
福岡のカレーを語ろう５
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1549434560/

関連スレ
九州のカレー屋さんについて語るスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1544005975/

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2019/09/07(土) 18:22:00.49

クーネルさんがふくやさんと組んで出したスパイスキット、普通のと違ったｗ
ギフト用の上等のお肉とセットになってて、いいお値段ｗ

2019/09/07(土) 18:30:37.76

大名のセイロンがフェイスブックでビリヤニって投稿してるな
通常メニューにはないみたいだから、特別メニュー？本物なのかな
そもそもスリランカ式ならムスリムの本式ビリヤニとは別物だろうけど

2019/09/07(土) 22:29:17.80

２２日にまたビュッフェやるのか。
またキヨミとカブってるやん。

2019/09/07(土) 22:35:48.79

>>51
キヨミは29日

2019/09/07(土) 22:51:24.33

>>52
あら？そうだな。最終日曜だもんな。カレンダーに第４日曜で登録しちゃってるから勘違いしたｗ

それなら安心して行けるわ

2019/09/08(日) 10:02:11.38

久しぶりにARATAのキーマカレー食べたくなってきた

2019/09/08(日) 11:09:38.94

そうか北九州方面も行ってみたいと思ってたんだった。
ギタンジャリに通いたい。
普通のインネパと違うなと思ったら、店主は日本人女性なのか。

2019/09/08(日) 12:35:10.24

チャイティーヘロン再開よかった。そしてやはり店長さんは交代か。
秋になればホットのドリンクも飲みやすくなるし独自のメニューが気になるけど、
なんか俺が行くと疫病神になりそうでな。。
テイクアウトで窓から受け取って数分で帰れるような感じならいいんだけどね。

2019/09/09(月) 19:00:46.73

https://i.imgur.com/Bgza3wH.jpg

2019/09/09(月) 19:26:46.95

お？どこのお店？

2019/09/09(月) 20:45:09.71

>>58
57じゃないけど、ご飯の形とタイルからウメノ商店（八女市）だと思う。

2019/09/09(月) 21:50:46.83

57だが画像だけあげて忘れてた
59の仰有る通り八女のウメノ商店ッス

2019/09/10(火) 08:28:10.12

八女か～。なかなか行けんね～。行きたいなー。

2019/09/10(火) 11:38:27.29

八女は遠いなあ

2019/09/10(火) 21:28:11.95

>>60
美味しかった？

2019/09/10(火) 21:44:46.65

ウメノ商店一度行ったけど、久留米からバスで40分くらいかかったよ。

2019/09/10(火) 22:40:08.58

それだけかけて開いてなかったりしたら、もう、悲惨よな

2019/09/10(火) 23:28:20.45

香椎コンテナ村のロータスって、今はカレー出してるんだな。色々柔軟にやってらっしゃるのね。

2019/09/11(水) 00:26:52.65

>>63
いつもの長文さんみたいに詳しくないから語れないけど美味しかったよ

今、ドォーモがカレーやってる

2019/09/11(水) 00:37:55.62

今チャンネル変えたけどもうカレーじゃなかった。惜しい。

2019/09/11(水) 06:28:10.28

出てたのはクボカリーとポラポラ食堂だったよ

2019/09/11(水) 19:29:24.18

>>48
中央アジアなら博多にウイグル料理屋があるな
スパイスっぽさはクミンくらいのもんだけど

2019/09/11(水) 19:33:20.15

ナンがインドカレー屋のナンと全然違っておもしろい。

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd9f-m+xy) · 2019/09/13(金) 07:18:17.54

こないだ福岡市近郊の某カレー店にランチに行ったんだが、カウンターでセット食べてたら置かれていたガラスのスパイスボトルに虫が涌いてるのを目撃orz

キッチンは完全に別な店なので、単にオブジェとして置いてるだけかもしれんが、なんか萎えたな…。

2019/09/13(金) 07:22:55.26

あー。乾物が好きな虫いるからね。飾りで置きっぱなしのお店けっこうありそうだけど、気を付けた方がいいね。

2019/09/13(金) 07:26:16.01

へら味屋、いろいろ企画立てるなあ。明日１４日はマトンコットゥ１２００円だってさ。
日本で言うと、、豪華な具入りのお好み焼きみたいなもん？
マトンどれくらい入ってるのかもわからんが１２００円がどうなのかわからん。

スリランカ料理という枠の中で、もうちょっと日本人にアピールできるネタもありそうな気がするけど、
どうなんやろなー。

2019/09/13(金) 08:24:41.74

へー。三瀬の白山舎が早良区に。
うーん。行けるからうれしいというのと、続けてほしかった残念さの両方ある感じがするなあ。
離れたとこの２店舗の経営たいへんそうだけどどうするんだろう。
ていうか今までどうしてたんだろう。

2019/09/13(金) 21:51:31.94

六本松の中国菜凛丹ってとこの跡にカレー屋が出来るらしいけど、
今のところ店名で検索しても何も出ないな。

2019/09/14(土) 18:03:08.44

ジャマールさん入院。。手首かな？心配

2019/09/15(日) 08:17:03.51

カレーマフィアに間借りで入ったかき氷屋さん、開店したのがお盆ちょい前くらいの
少し涼しくなった時で、今からかき氷ってマジかって思ってたら、９月になったら、まだ暑いのに、
きっぱりかき氷やめるらしいｗ

かと思えば、青い鳥別府さんは、今日からかき氷始めるって！おもしれえｗ
クルフィー味のかき氷とか、さすが。食べてみたいわ～。

2019/09/15(日) 09:32:31.78

あいがけでグリーンカレー出す店が２つくらいあるけど、何でグリーンカレーなんやろ。
ペースト調達すれば（あるいはあらかじめ作っておけば？）簡単に出来るからなんかな。味的に合う？
インド系と非インド系のチャンポンが日本ならではの感性でおもしろいみたいなこともあるのかな。
どっかの店が最初にやって真似とかあるんだろうか。

2019/09/15(日) 09:42:36.27

ユーカリって確か毒だよな？ｗ
ユーカリカレーとか、いろいろ考える人がいるもんだ

2019/09/15(日) 09:46:09.76

東長寺のイベント、なんなん？ｗ
どういう趣旨ｗ
スパイスロードの地獄カレーは、どんなカレーかな

2019/09/15(日) 09:51:57.58

タマガワの軟骨入りつみれの素揚げカレーおいしそう。定番化してほしい。

2019/09/15(日) 10:04:18.42

アジアンカレーピクニックは昨日からだよね。誰か行った人いる？
知らん店名が３つくらいあるけど、日本カレー枠ぽいな

ほかにも各地で色々イベントありよーごたーねー

2019/09/15(日) 10:10:57.31

キヨミは今日はスペシャルフライドライス弁当の宅配か～。おいしそうやなー。

2019/09/15(日) 10:15:22.30

ブッダの明太チーズナン、すげえ気になるｗｗｗ

単品で買えるなら、持ち帰りって手もあるな

2019/09/15(日) 10:59:05.30

なんでいちいち連投すんの？一レスに書けばいいのに

2019/09/15(日) 11:02:33.04

１つの書き込みで多数の話題詰め込みでめちゃくちゃ長いのも、それはそれで読みづらいでしょ？

2019/09/15(日) 12:35:48.61

こいつまた荒らしてるな。気持ち悪い長文か短文の連投。自分と違う意見が書かれただけですぐ粘着してくるし。

2019/09/15(日) 12:41:23.30

アジアンカレーピクニック出てたブルーバナナって閉店した？？
カレー売ってた二人組がちらっと言ってみたいたけど…

そのせいなのか、去年のカレーに付いてた生地だけブリトーが今回はなかった。

2019/09/15(日) 20:26:12.66

>>89
Google Mapでは閉業ってなってるね。参加してたってことは、つい最近閉業したんかね？

2019/09/16(月) 08:04:01.81

やっぱりスパイスカレーがブームなのかな。
煮込んだ欧風カレーや、日本のカレーライスの店は全然話題にもならん

2019/09/16(月) 12:08:11.58

(ﾜｯﾁｮｲ 9f16-6eqr)がキモすぎてレスできない

2019/09/16(月) 21:38:23.10

>>91
話題になるにはやはり何か新奇性が必要というだけであって、
人気自体は日本風のとこも根強いじゃん
ＳＮＳのカレー系のとこだとじゃらん食堂頻出だし

欧風の話題だったら上で一個、白山舎が早良区に来るってのがあったけど

2019/09/16(月) 22:23:50.57

白山舎といえば…
9/25～10/1に岩田屋久留米店の地下に白山文雅がカレー売りに来る。

2019/09/16(月) 23:47:58.14

前にも何回か来られてたよね。
それで福岡進出したくなったのか、前から考えていたからこそだったのか。

2019/09/16(月) 23:48:54.64

前にインドカレー風のものにも手を出したって書かれてたけど、今もなのかな？
早良区に出来る店が両方食べられるお店ならちょっとおもしろいな

2019/09/17(火) 02:21:34.91

でらんフェス、注文に自由度がないのが残念だったな。
杏仁荘の角煮まん、辛さ別のカレーのたれが
グリーンカレー、チリカレー、キーマカレーって種類も違ってて、
食べ比べたいと思っても、あのシステムだと無理だもんねー。

そこいくと前にテレビ局主催でやった催しは現金で頼めるメニューもあってよかったな

2019/09/17(火) 19:52:13.44

シンガポール・シーフード・リパブリックって、つぶれてたんだな。
何か、無駄に豪華な海鮮をすげー高い値段で出すイケイケな店のイメージだったから、
行く気なかったけど、ランチだと手頃な値段でシンガポール料理食べられたみたいだし、
つぶれる前に行っときゃよかったな～。
後悔先に立たず。

つーか普通のシンガポール料理店できないかな。

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd9f-H3U6) · 2019/09/17(火) 20:10:26.43

>>98
とうの昔に閉店しとりますがな。まぁ立地が良くてもあの値段じゃ続かないだろうなぁ。

ランチで肉骨茶食べたけど、値段的にはギリギリ許容範囲。
シンガポール料理店が出来て欲しいってのは同意だねー。

2019/09/17(火) 20:47:15.02

肉骨茶いいなー。
でもシンガポール料理って、さっき知ったそれとシンガポールチキンライスくらいしかわからんｗ

2019/09/17(火) 22:45:30.16

>>97
テレビ局主催のって超カレーグランプリ？
あれ結局、東京のコンサルティング会社が売り上げの殆どを持ってってしまってFBS大赤字になったって。

2019/09/17(火) 22:48:55.18

>>101
なんかそんな話あったな

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd9f-pvBM) · 2019/09/18(水) 09:35:24.35

>>91 欧風カレーなら壺が一番うめーと思う

2019/09/18(水) 10:12:23.11

へら味屋の新メニュー
ラトゥアイヤー

ググってみたら、シンハラ語で「暑いお兄さん」？？？

フライドライスに目玉焼きと赤いソーセージって、
思いっきりＢ級グルメな感じがいいねえ

本当にスリランカで流行ってるの？ｗ
スリランカのどこかの居酒屋かな

2019/09/18(水) 10:15:55.93

ラトゥは赤色の意味もあるんかな？
まさか、ソーセージのことを指してるなら、、、下ネタやん

2019/09/18(水) 10:48:03.98

ほう。大野城にこんなローカルフードがあるんやな。
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/543847/
つい卵でとじたくなるビジュアルだな
七味をふってジャパニーズカレーと言い張ることも出来そうだ

2019/09/18(水) 21:59:53.75

>>104
いろいろ検索してみたが、人気あるのは本当みたいだなあ
https://www.youtube.com/watch?v=VIKHaiRzQUY
全く言葉がわからんので事情はわからんがｗ

2019/09/18(水) 22:03:28.01

あ！そういえば、１５日のキヨミの宅配弁当もフライドライスとソーセージとフライドチキンと目玉焼きのセットだわ。
ほー。

2019/09/19(木) 01:49:13.54

ここって 9f16-6eqr のブログ？

2019/09/19(木) 06:20:37.11

やけん前から言いよるやん
書きたかこつがあるならどんどん書いてよ

ただ匿名掲示板はなんでんワルかこつ書いてよか場所ち思ってから
くだらんこつばっかり書くなら俺が噛みつくかもしれんけどね

2019/09/19(木) 22:12:43.68

>>109
Twitterやで

2019/09/19(木) 23:11:10.58

なんや３行以内のつぶやきはもともと２ちゃんの方針やろがい

2019/09/19(木) 23:12:16.10

お前ら俺の悪口かどっかの店主の噂話陰口くらいしか書かんくせに
俺が独占しとるとか文句言うの明らかにスジが通っとらんやろって。
書きたかこつがあるなら書けばええやん。

2019/09/20(金) 02:30:10.97

>>113
カレーの話する友達とかいないだろうし
ここにいっぱい書いていいよ

2019/09/20(金) 17:09:23.43

って言っといてまたしばらくしたら似たようなこと書いて荒らすんだろ？
いい歳してよーやるわ。

2019/09/20(金) 20:15:03.04

過疎スレなんだし、この人が書いてることも悪くない。別にいいやん。
いちいちつっかかっていく人の方が邪魔だとおもうよ。

2019/09/20(金) 21:45:04.76

お。WANFEI CURRY、昨日から営業してんのか。
ググっても本当に出てこないが、店主はネット世代じゃない人なのかな。

2019/09/20(金) 21:58:46.51

>>110でこいつは自分の判断と気分で他の人が書いた事の良し悪しが決まるマイルールを唱えてるけどこの事自体すでに基地外状態。

書きたい事があるなら書けばいいとかもっともらしい事を言いながら書いてある事が少しでも気に入らなければ即座にケチをつけ、最後はバカとかアホとか汚い言葉で罵りながら結局、毎回論破されて終わり。
これで今まで絡まれた相手は嫌気がさしてもう書き込まなくなるのひたすら繰り返し。

2019/09/20(金) 22:34:28.15

へーそれで君はその歴史の証人ってわけだ

2019/09/20(金) 23:24:27.43

まだここに紹介されてないみたいなので…

ユスフザイ：パキスタン料理（弁当）　まとめ

http://granat140.blogspot.com/2019/06/blog-post_22.html
福岡県福岡市東区多の津１丁目１３－１
流通センター公園前バス停近くの「だるまのお弁当流通センター店」が入っている建物の左端。

弁当屋だけど一応イートインも出来ます。
マトンプラウ（炊き込みご飯）はヤギ肉でサラダ、デザート付き。
○○コルマというカレーは別売りのナン（1枚100円）で出してくれる。
弁当一つは500円くらいの超破格値なので、日本人客からもっとお金とっていい…と言われたそうですｗ

営業時間
月～土　11:00～14:00　16:00～19:00
ビリヤニは金曜、礼拝後に提供されるので14:00～15:00くらいに販売されるそうですが、客が殺到して速攻で売り切れるそうです。

ヤギ肉のプラウ食べてみましたが、臭みがかなり抑えられていたのでかなり食べやすくなっていました。

2019/09/21(土) 23:17:20.65

GARAMのレトルト出たんだな。ちょっと驚いた。
昔は夜メニューにあったみたいだけど今は出してないポークビンダルー。
もう発売してんのかな。
ダメヤのレトルトの感じを見てると、慌てなくても買えそう？
仕掛け人はダメヤと同じ人なんかな。

2019/09/21(土) 23:48:04.84

>>118
つーかお前はお前の基準による判断で俺の書き込みを叩いてるだろ
同じことじゃねえか
何でそれがわからんのかね
別に俺はこのスレで削除権や書き込み停止権を持ってるわけでもなく１利用者に過ぎないわけで
普通にカレーの話書きたい人がいれば書いてりゃいいわけ
今の独占状態は単に俺しか書く奴がいねーってだけのことだろうよ
俺がキモいからよりつかんとか、それはあんたの勝手ってだけの話じゃない？
キモいから土下座して泣いて謝って皆の前から消えろってか？
それこそ知るかボケだわ

2019/09/21(土) 23:49:33.65

何だかんだ言いながら俺に粘着して定期的に文句言ったり探り入れたりしょーもない
ファンか？ファンなのか？

2019/09/21(土) 23:51:22.65

ああやっぱ明日の蚤の市は中止か。当然だよなー。。
今日やってんの忘れてたよ。

セイロンのビリヤニビュッフェはどうなるかねー。
行きたいけど命捨ててまでやることじゃないわな。
来週に延期とかやってくれないかな。

2019/09/22(日) 07:37:09.77

>>118
いちいち指摘とかしないで NGNameに (ﾜｯﾁｮｲ c116-Ms+D) 入れれば解決

2019/09/23(月) 05:10:52.45

そうなんだよワッチョイあるからＮＧすりゃいいのにからんでくるってことは結局
嫌がらせや荒らすことが目的ってこと

2019/09/23(月) 09:15:12.11

∧＿∧　　／￣￣￣￣￣
（　´∀｀）＜　オマエモナー
（　　　　）　＼＿＿＿＿＿
｜｜　|
（_＿）＿）

2019/09/23(月) 22:04:03.33

お前もなって、俺はいらんことせんで一定のワッチョイだけど相手はそうじゃないからな

2019/09/24(火) 03:18:08.94

ツナパハでスリランカカレーに興味でたんだけど他にオススメの店ありますか？
ユーカリーは行きました。うまかったです

2019/09/24(火) 03:46:10.15

早良区原１丁目２９?２６にわりと最近できたラサボジュンってお店があるよ

ツナパハ系は
・ヌワラエリヤ、ツナパハ＋２（どっちもツナパハと同経営なので基本的にツナパハと同じ内容）
・スリランカふくおか
・モナラ
・へら味屋
・キヨミ
・オスアシリ

があって、それぞれ微妙に違う。

ツナパハ系の亜種みたいな感じのとこが
・セイロン
・Rスリランカ
・ラサボジュン

ツナパハ系とは全然違うタイプで日本人の店主がされてる店が
・バダピリラ
・カチナ
・タマカレー

それらの店とも違う感じでスリランカカレーと称したメニューがあるのが
・ぐぐカレー

個人的なオススメはキヨミ

2019/09/24(火) 03:47:49.22

ユーカリーはぐぐカレーと同じカテゴリだと思う

2019/09/24(火) 03:59:29.27

いきなりツナパハ系と言われてもわけがわからんと思うけど、
クリーミーな汁がたっぷりの「スリランカカレー」というのが、実はそれほど一般的なものではなくて、
ツナパハから、ツナパハに勤めてた人が独立するような感じで広まったと言われている。

ほかにドライカレーとかいう名前の味付きごはん＋クリーミーな汁のメニューがあったり、
ごはんをビーフンに置き換えたメニューがあったりするのもツナパハ系の特徴。

他方、大阪などで見られる、スリランカ現地により近いと言われるスタイルをやってるのが、バダピリラ。

で、それに近いやつをスリランカの人がスリランカの人向けにやってるのが、
キヨミの月１ビュッフェ。セイロンもたまにビュッフェをやる。

キヨミはビュッフェじゃない日の通常メニューもおいしいしポイントカードあったり
たまに一品メニュー外の小鉢を出してくれたりもする

へら味屋もたまにイディアッパというスリランカの米麺メニューを出したり色々やってる
キヨミもヘラ味屋もSNSやってるからフォローすると詳細がわかる

2019/09/24(火) 04:57:47.30

詳しくありがとうございます！
ツナパハ系ってメジャーじゃないんですね
でも色んなカレー食べてみたいので近場から攻めてみますありがとう

2019/09/25(水) 03:54:10.47

今では東京のほうにもツナパハ系の店が出来てたりするようだし
全国的なスリランカ料理の知名度を考えれば
日本国内ではむしろメジャーと言えるかも？
ケンミンショーで福岡のネタになってもいいと思うけど、とりあげられたという話は聞いたことがないな

2019/09/25(水) 05:27:29.90

そういやツナパハの通販で売ってるカレーがテレビで取り上げられてたくさん売れたとかいう話があったな

2019/09/25(水) 14:40:38.85

グルメバーガーのＢＢＭ（前は薬院にあったが現在は六本松）が今日からランチでカレー出すってさ。

2019/09/25(水) 20:38:53.85

>>136
BBMは薬院にあった頃に食べたけど、ここのビーフパティは繋ぎやカサ増しなくて肉がしっかりしていた。

カレーに乗ってるハンバーグがハンバーガーのビーフパティと同じなら、ぜひとも食べに行きたいね。

2019/09/25(水) 22:08:28.10

値段も高かけんね。。カレーはいくらなんやろ。

2019/09/26(木) 22:20:02.11

高かけんね笑

2019/09/26(木) 23:50:33.89

この人は何を笑っているんだろう

2019/09/27(金) 07:11:58.91

高いけんね

2019/09/27(金) 07:16:32.31

やっぱそこ？ｗ
地域差、世代差はあるかもしれんが、高かけんねが間違いってことはねえだろｗ

2019/09/27(金) 08:41:03.05

ツナパハを家で作ってるんだけどなかなか同じ味にならないコツを教えてください

2019/09/27(金) 16:41:36.89

ツナパハ風のカレーを作っているのか、それともスリランカのカレー粉のツナパハを作っているのか。
同じ味とは何と同じ味なのか。

仮にツナパハと同じ味を目指してツナパハ風のカレーを作っているのだとしたら、
ツナパハのネットのレシピの記事やそれが書籍化されたやつは読んでいるのか。

いろいろとわからないことが多い。

2019/09/27(金) 17:40:17.49

>>144
その本買ったけどカレーヲタのレシピしか載ってないんだよね買って損したわ

2019/09/27(金) 21:27:54.06

カレーヲタのレシピ？？何を言ってるんだ？

公式サイトのこのコーナーを本にまとめてあるだけだぞ。
https://tunapaha.jp/rcp8-1.html

2019/09/28(土) 13:14:13.25

S&Bの材料でできると思ってたんだろ

2019/09/28(土) 14:41:11.19

>>146
思い出したカリークリームなかったから作るのやめたんだカリークリームのレシピ知ってる？