福岡のカレーを語ろう６

2019/08/24(土) 10:51:57.29

前スレ
福岡のカレーを語ろう５
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1549434560/

関連スレ
九州のカレー屋さんについて語るスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1544005975/

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2019/10/21(月) 21:13:52.60

それだけならまだいいんだけど、クラウドファウンディングで開店資金集めてるからね。。

2019/10/21(月) 22:15:55.37

ヘラ味屋のラトゥアイヤー、いっそタコさんウインナーにしたらおもしろい気がするｗ

2019/10/22(火) 00:13:47.01

>>245
ケーキ屋もカレー屋も匂いがすごいからお互い様だろ

2019/10/22(火) 08:33:27.14

>>245
「らしい」って書いてるけど、それは当事者じゃないって事だよね。詳しい事情が判らない人間がどちらが被害者とか加害者とか>>245みたいに決めつけて書き込むのは間違いだね。
極端な話、臭いに近隣が過剰反応してたら総ての豚骨ラーメン屋とかカレー屋とか全部立ち退きしなければならない。こういうトラブルは第三者がどちらが正しいとか判断するものではない。

2019/10/22(火) 09:32:48.46

スプーンソングもビリヤニやってるんだな
食べてみたい

2019/10/23(水) 03:22:47.33

今度小田部に出来る白山舎ってどうですか？

2019/10/23(水) 12:08:03.10

スプーンソング、ぜひ行きたいお店だけど、遠いし営業日もわりと限られてるみたいだからなかなか行けない。

>>251
Facebookで過去のお店の投稿追っかけてみたらいいんじゃないかな。
基本欧風カレーのお店で、よくイベント出られてて、岩田屋とかで時々チルドパック？でのカレーの販売もされてるみたい。
インドカレーぽいのにも挑戦されてたみたいだけど、どうなったのかは不明。

>>249
だな。どこからどこまで事実かもわからんし。

2019/10/23(水) 12:10:48.81

今度のキヨミのビュッフェ、豆腐デビルなるものがあるらしい。
スリランカ風マーボー豆腐？ではないか。
楽しみ。

2019/10/23(水) 12:17:05.78

ISF、今週末も特別ターリーか。インドは神様多いからお祭りも多いのか？
ワナッカムも週末特別メニューということで楽しみだな。
１０６はポンガル以降はそういうのやってくんないなあ。改装や新オープンで忙しかったのもあるだろうけど、
また何かやってほしいな。

2019/10/25(金) 18:07:32.87

こないだ帰省したときに
博多駅と祇園の間で車で売りに来ていたカレーが
めちゃ可愛い娘がやってんだが知ってる？

2019/10/25(金) 18:09:40.38

車で売ってるというとKen'sだろうね
客の立場でナンパするのはセクハラみたいなもんだからあまりよくないZO

2019/10/25(金) 18:14:13.62

自分があんまり食べたくならないから忘れてたけど、ナンとカレーの店って、基本的に高いのな。
その中でネパール色が強めの店だとシンプルな代わりに安いセットがある感じだな。

2019/10/27(日) 16:07:24.20

>>254
106のベイサイド店では試食やってるね
https://dotup.org/uploda/dotup.org1980020.jpg

2019/10/27(日) 18:35:01.61

>>258
バタチキの試食。。
ゆっくり滞在せずに通過する人も多いという判断からかな？

でも俺がやってほしいことはそういうことではないんだ。うん

2019/10/27(日) 18:37:36.16

そういや１０６のバタチキも食べたことあるような無いような。。
バタチキのスタンダードを知るためにナーナックか１０６あたりで食べようとか思いついて、
自分の中で優先度低いからすっかり忘れてた。

ダメヤのバタチキレトルトと食べ比べるために色んなバタチキのレトルトも買い集めたけど
一度に何食も食べられないからどうしようか考えて結局放置しちゃってるわ。

2019/10/27(日) 18:39:53.74

ワナッカム、ディワリスペシャルはやっぱり激混みみたいだなあ。
前のコラボの時も混んでたもんねー。
小箱だからイベントあるとすぐ混む。たいへんだろうけど回転考えるとそれほど利益上がるわけでもないんだろうな。。

2019/10/27(日) 18:49:05.84

キヨミのバイキング初めて行ったけど美味しいね

2019/10/27(日) 20:19:53.36

東京のトラ屋食堂が福岡に来るって楽しみにしてたけど
平日だし、久留米だしで詰んだわ

2019/10/28(月) 10:42:28.88

>>262
でしょ！

普通の日のメニューもうまいっすよ

>>263
前よく来てた人達だっけ？店舗作ったから来れなくなったってのは別の人達だっけ？

2019/10/28(月) 12:52:26.25

昨日も風土市とかあってたんやな

2019/10/28(月) 23:16:21.76

さてキャンチョメカレーラスト営業はたいそう人が押しかけたようだが、
独立後はどうなるかねえ。
間借りと同じ料理出せるのかな？場所が変わってもお客さんは来るかな？

2019/10/29(火) 00:40:08.01

単に、行きたいからほどよく空いててほしいなーという願望なんだけどねｗ

ちょうどよく繁盛してほしいわ。

2019/10/29(火) 09:36:41.29

カレーマフィアのまつこカレー、こないだの２回だけじゃなくやはり続くんだな。
ホアシカレーはますます営業日が少なくなってる感じだが。

マサラキッチンでも新しい間借りが始まったみたいだし、間借りする人、独立する人、どんどん増えてくねえ。
どこまで行くか。

久留米のワイワイカレーみたいに、適度に散っていい場所見つけた方が幸せになれそうな気もするが、
ベースの人口を考えると福岡市内の方が無難ではあるのか？

どうせなら、（このあたりで）今までにないパターンのをやる人が出て来てほしいなー。
南インドでもなく、スリランカでもなく、チキンカレーとダルと紫の何かと人参、みたいなのでもないようなの。

2019/10/29(火) 10:54:23.95

マサラキッチンのほうは一回限りなのかな？明日らしい

2019/10/29(火) 14:36:30.09

翔子カレーだな

2019/10/29(火) 19:47:41.03

ロック食堂、390カレーの日はスタートダッシュしないと人気は売り切れるな

2019/10/30(水) 06:57:06.58

サンキューデーじゃなくていいから普通に食べてみたいけど、
営業日が変則的だし、席数少なそうだよな

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd1f-gyqC) · 2019/10/30(水) 20:30:53.75

>>259
ベイサイド店、カウンターだけでテーブル席は無いしな
カウンターも7～8人で満席の小さい店舗だし…
Uber Eats契約して近隣の配達に力入れてるけどね…

2019/10/31(木) 19:45:20.98

ああいう座席配置なら、おつまみみたいなメニューを充実させてインド料理バーとかやったらおもしろいかも。
ただその場合、立地的にどうなのかという話になる。昼間どうするかの問題も。

あの狭さで頑張るなら、最近東京あたりでぼちぼち出来つつあるという
インドスイーツのテイクアウトと軽食のインドカフェもおもしろいかもしれんなあ

2019/11/01(金) 08:11:34.87

３日も、ヴィーガンフェス、タイフェス、TCP Marketと、重なってるな。
モンカレーって食べたことないんだよな。

2019/11/02(土) 00:05:58.57

正確に言うと明日もやってんのかな

2019/11/02(土) 00:06:14.85

あ、もう今日だ。

2019/11/02(土) 19:29:33.94

とら屋食堂さん、また来んしゃるんやね。
「休み」をとって九州までって。。すごいバイタリティだ。というか心配だ。

https://www.kokuchpro.com/event/1911fuk/?fbclid=IwAR2DxP5JnS7PfnAJz0oEBZlOtnn8Vd3V2NfpoaEE37u9JwiJlZMH7eYHAwE

2019/11/04(月) 17:27:09.60

マレカはお客さん増えたのかな？継続するといいね。よかったよかった。

チトラは閉店らしいね。ずいぶん辺鄙なところに移転して、勝算あるのかと思ったが、厳しかったか。

2019/11/04(月) 18:14:45.57

昨日は志免町商工祭りなんてのがあってたんか

2019/11/07(木) 19:17:32.84

高宮の文化屋って夕方は開いてないの？
それともルーがなくなったら中断とか？

2019/11/07(木) 20:20:11.85

うーん。ネットで検索して出てくる情報だと営業時間１１時から２２時となってるね。
水曜が定休日らしいけど、水曜に行ったわけじゃないよね？

2019/11/10(日) 22:33:36.04

九州スレ落ちたのか。残念。
別府のランカハットって、日本人がやってるのかな？
バダピリラみたいな本格派でもないけどツナパハ系でもなくて、けっこうよさげ

2019/11/10(日) 22:35:39.07

西鉄香椎駅の近くの焼き鳥屋さんの２階、以前ピザ屋さんがあったとこに、
インドカレー屋さんが入ったみたいね。
サイドメニューとかもほとんどなくて、ナンとカレーのベタなインネパっぽいけど、
値段が安いみたい。組み合わせの自由度とかもありそう。
ちょっと気になる。

2019/11/13(水) 14:23:18.31

糸島の旅人カレーって閉業しとるんだな

2019/11/13(水) 21:42:29.50

>>285
FacebookもTwitterも去年の10月を最後に更新止まってるね。最後の更新は物件探してるような感じだけど

2019/11/14(木) 07:08:40.63

Google Mapでは、はっきり閉業扱いになってる。まあそれほどあてになるものでもないが。

今どうされてるんやろうねえ。店舗なくてもSNS更新したりイベント出店したりは、出来そうだけど。。

2019/11/14(木) 14:58:45.86

旅人カレー、今年の初め頃2回行ってどっちも閉まってたわ

2019/11/16(土) 12:00:35.68

カメラ壊れてて申し訳ないんだけど、雰囲気だけでも伝われば
https://i.imgur.com/jy9rQbs.jpg
ゆめタウン宗像生誕20周年　ゆめのカレーフェア
クーネル×バダピリラ×エメラダ
インドチキンキーマ、スリランカチキンカレー、チキンシャヒーダー
パリップ、オニオンスライス、ポリヤル、ポルサンボーラ

全てのカレーうまかった。これを混ぜれるのは幸福だわ
しかも500円

2019/11/16(土) 21:07:10.99

うらやましいわー。

安かったのはゆめタウンの補助があったかららしいね。ふとっぱら。

2019/11/17(日) 21:53:57.92

なんかすげえ唐突な情報なんだが
南インド出身者の南インド料理店が出来たらしいぞ
ミールスじゃなくてパラタとチキンマサラらしいし
もともとエンジニアらしいから、どんなもんかわからんが。。

2019/11/17(日) 21:56:02.49

場所は多々良１－１１－１５
とりあえずつぶれる前に１回は食べにいっとこ

2019/11/17(日) 22:22:53.74

写真を見るとカレーは赤い油が遠慮ない感じで
むしろパキスタンみを感じる
ケララのチキンカレーと言ってもココナッツミルクは使ってなさそうだ

2019/11/17(日) 22:27:06.20

ワナッカムの人、今回のインド行きはけっこう大勢なのかな？
一人は（顔憶えてないので名前の記憶だけだが）前のチャイティーヘロンの人か？
元気で相変わらずスパイス好きならよかった。

別の人もインド行ったみたいだけど合流するわけじゃなくてたまたま時期が重なっただけかな

全然関係ないけど明日ナドーネルだそうな

2019/11/18(月) 20:14:26.06

ヘラ味屋が、29日からドーサやるってさ！
軽くググったらスリランカではちょっと違う呼び名だったりするが人気はあるのかな
ドーサも仕込みが面倒そうだけど、ガチの米使ってガチっぽいスリランカプレートやるよりも低コストなんかねー
ドーサ以外のカレーはストリングホッパーの時と同じなんかな？
それともドーサに向いたチャトニとか出してくれるんかね？
しかし29日って金曜なんだよな
何故その日

2019/11/19(火) 22:12:40.97

ヘラ味屋が新しくアップした写真を見ると、ドーサというよりアーッパを平らに焼いたもののようにも見えるな。
両者の違いもよく知らんけどｗ

2019/11/19(火) 22:19:38.64

ドーサにも色々種類あるらしいけど福岡じゃ１０６くらいしか食べられるとこないし。。。
まあヘラ味屋はこの土地で色々新しい面白いことやってくれる貴重なお店だな。

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sda2-hoN+) · 2019/11/20(水) 06:43:23.75

>>297
一応桜坂のゼリージュもドーサやってたはずやで。
最近行ってないからまだ続けてるか分からんが…。

2019/11/20(水) 07:27:24.29

そういやそうだったね

2019/11/20(水) 07:53:49.35

ワナッカムの人のインド動画おもしろいなー
店員さんでぎゅーぎゅー詰めの飲食店とか、どうなってんねん

俺インド行ったら絶対道路渡れない自信がある

2019/11/20(水) 09:02:43.35

藤崎のてるsunって美味い？

2019/11/20(水) 10:25:14.92

>>297
kalaも確かやってたけど、レギュラーメニューではなさそう

岡垣に出来たchop camp行ったけど
スパイス効いてて美味い
ダルスープもタンドリーチキンも美味い
すぐ人気店になるだろうな
次はジビエ系のカレー頼んでみよう

2019/11/20(水) 16:39:29.92

鹿の内臓とか興味深いけど、くれぐれも寄生虫や感染症は気を付けてほしいな

2019/11/20(水) 19:17:33.80

今週末久しぶりにオスアシリでイベントやるぽいな
（やってて俺が把握してなかっただけかもしれんが）

音楽のライブ＋食べ放題らしいが、料理の内容が気になる

2019/11/20(水) 21:40:42.18

24日、Tikiとノットのコラボか～。場所はTikiだし間違いなく混むよな。
キヨミビュッフェの日だし博多のキャリーもあるなー。
上で書いたオスアシリもかぶるのかな？

2019/11/20(水) 21:46:17.61

お。ヘラ味屋のドーサは２９日金曜から日曜まで３日間なのか。それなら行きやすいな。

2019/11/21(木) 14:21:14.25

>>305
何それ詳しく

ググったけど
今のところヒットせず

2019/11/21(木) 17:00:43.77

https://i.imgur.com/V9xdfaJ.jpg
☆

2019/11/21(木) 18:55:10.94

>>307
２４日の１２時から、場所はTiki、ホークス優勝パレード記念コラボプレート１５００円。
売り切れ次第終了。
あまり殺到すると困るからネットのお店のアカウントとかでは発表されてないのかな？
俺が知ったのも、どっちかのお店に行った人の投稿みたいだ。

2019/11/21(木) 19:00:22.46

と思ったけどFacebookにknotのページあって、そこでちゃんと発表されてるね。
Tikiはあんまりネットの更新しないからなあ。

2019/11/21(木) 19:12:34.21

ギタンジャリのご主人もインド行きかー。
なんか今の時期に行く理由があるんだろうか？？
ホテルや飛行機のチケットが安いシーズンとか？？

2019/11/21(木) 21:34:52.25

>>309
なるほど
詳細ありがとう
TIKIのコラボは気になるなー

2019/11/21(木) 22:01:07.36

インドは今の時期ぐらいから行きやすい季節になるな。夏は行けたもんじゃない

2019/11/21(木) 22:23:15.68

あー。気温とかですか。

2019/11/22(金) 01:24:46.41

>>291
店の名前教えてくれ
行きたい

2019/11/22(金) 14:45:08.74

>>315
kerala
東区たたら1丁目11-15

2019/11/22(金) 19:04:01.35

すごくいい感じのお店だった。
ただメニューの少なさを今後どうするかだよね。
週替わりくらいのペースでもいいから魚とかマトンとか豆とかやってくれればリピートするんだが。

2019/11/22(金) 20:19:49.95

カレーリーフの木とかプレゼントしたらよさそう

2019/11/22(金) 20:20:36.83

キャンチョメさん、ずいぶん雰囲気も違う、離れた場所で（仮？）営業するみたいだから、
どうなるかと思ったけど、やはり予約がすぐ埋まったようで、すごいな

2019/11/23(土) 11:16:12.84

>>316
検索したけどまだ何も情報ないね
行ってみたいな

2019/11/23(土) 19:33:59.23

今のとこ休みなし営業みたいだし（何曜日かが昼だけだったかな？）早めに行っといた方がいいかもよ

2019/11/23(土) 19:37:46.09

今日の21時から警固のハナタレ横丁のハイドラって店のイベントで>>218-220のChaChaがスリランカプレートを出すらしい。

2019/11/23(土) 20:08:23.49

ケララ、来週あたりからミールスやビリヤニやりたいとか言ってるらしい
マジか
くれぐれも無理はしないでねー

今日行ったらしい人が食べたもの、前のメニューと微妙に違うかも

2019/11/23(土) 20:28:47.14

佐賀の紅茶の店Kiharaさんが年内で閉店されるらしい。惜しいなあ。
カレーが金土限定だから俺は食べに行けんのだけど。

2019/11/25(月) 00:49:58.22

春日市のディプパレスで食べてきたので報告。

選べるカレー2種＋ライス＋ナン＋サラダ＋選べるドリンク
のセットだったんだけど、公式サイトのメニューに載ってないね。

「選べるカレー」も店舗のメニューの方が種類が増えてる。
少なくともラムカレーとバターチキンカレーは入ってた。
（迷った候補なんで覚えてる）

美味かったよ。

2019/11/25(月) 04:34:35.82

公式サイト、こういうお店としてはかなりちゃんとしてるけど、更新してないんかな。
前に吉塚店行った時にサイトには載ってるネパール系のメニュー頼んだら無いって言われたような記憶ある。
比較的長くやってる店で日本人相手に成功しているからなのか、
ネパール系メニューへの取り組みが中途半端なんだよな。そこもまた味というか個性というか。
支店によって違うとかもありえるから春日店も気になるなあ。

2019/11/25(月) 04:41:26.04

春日店は新しいんだね。ググったらインスタもあるじゃん。店長さんがやる気ある人なんかな。
つーかめっちゃ日本語達者なんやけど日本人スタッフが更新してるんやろか。
ネパールの人がやってるとしたらすごいな。日本式の顔文字も使ってるぞ。

2019/11/25(月) 05:25:32.68

食べログ見ると吉塚店できたのが2015年10月か
思ったほど古くないな

関係ないけど検索してたら小郡にも日本人学校があって
ムーンライトっていうネパール料理店あるんやな。
どんどん増えてるネパールの人達、将来的にどうなるのか。。

2019/11/29(金) 19:17:49.57

ケララのメニューは曜日替わりらしい
月・火：フライドライス
水・木：ミールス
金：ビリヤニ
土：ミールス
日：ビリヤニ

全曜日、パラタとチキンカレーはある

2019/12/01(日) 11:46:33.86

中央区港のSami Sadi、前を通ったら、9月くらいからナンカレー始めたと張り紙がしてあった。
予定してた料理人が来日できたってことなのかな。

前の、業務用ポテサラを春巻の皮で包んで揚げたような「サモサ」も、普通のやつに変わったんだろうか。
わざわざ行くような店でもないと思うが、気になる。

2019/12/01(日) 14:09:39.22

>>284の店、ムスカンに行ってきた。
なかなかいい感じだった。

夜はセットメニューが３つで
いきなり1つ目がチーズナンと選べるカレー2種とケバブとティッカとサラダっていうフルセットで
百何十円か足すとバジルチーズナンとかに変更できて、
その次のセットはビール中心のおつまみセットで、３つ目がカレー関係一通りとビール
という面白い絞り方

後からネットで検索し直して気づいたけど夜でもナンとカレーとオプションを自由に組み合わせて
もっと安い値段でも食べられるようになってるらしい

チーズナンセットを注文。選べるカレーにダルカレーやマトンマサラが入ってるのが面白いと思った。
この手の店で豆カレーはひよこ豆のカレーのことが多いと思うが、
黄色いレンズ豆がポタージュ状になってる感じのカレーだった。
マトンマサラはマサラっていうほどスパイシーでもなくクリーミーだったが、肉多め汁少な目なのか？

最初チーズナンもカレーも甘く感じて苦手なタイプかと思ったけど、甘みがクドくなくて大丈夫だった。
チーズナンの生地の具合も悪くない。
ティッカとケバブが乾いた感じだったんで、そこは好みが分かれそうだけどたぶん来店のタイミングにもよるだろう。

会計の時にレシートくださいって言ったら、レシート出せる？ってレジ指さして聞かれて、
レシートのボタン押してレシート出したら、めっちゃ人懐こい笑顔でにこにこしてた。
日本語読むのもたいへんなんやろね。

2019/12/01(日) 14:19:03.64

あ。今日、フードカーニバルだったのか。行けたなー。

2019/12/01(日) 14:26:05.92

白山舎、行った人の写真とか見ると、やっぱり、そのへんのココイチフォロワー的なカレー専門店とは違う
カレーレストランって雰囲気やな。

あんまちゃんとしてると、正直行きにくいんやけど。。笑

2019/12/01(日) 14:27:50.19

Ken'sの２号店、ハチの巣みたいな模様のパチンコ屋の中にあるのかと勘違いしてたけど、
道路はさんで向かいの道路に面したところにあるんやね。

最近の高級食パン専門店みたいな感じで
「今日はカレーでよかろうもん」って言葉がまるで店名みたいに大きく掲げられてておもしろかった。

2019/12/01(日) 15:37:09.70

ミレニアルズとかいうオシャレホテルのビュッフェのカレー、興味あるけど（ファラフェルとかもあるようだし）
これまた行きづれーなー。場違いすぎる。
値段は１５００円だから全然出せるんだけど。

2019/12/03(火) 04:44:12.46

カレーマフィアでやってるまつこカレーさんおもしろかったなー
たとえが合ってるかわからんが、和食とカレーの境界を攻めてるような感じ？

2019/12/03(火) 14:52:44.44

アンベラシュウのカレーイベント、またあるんだな。
聞いたことあるような無いようなオサレ系のカレー屋さんを呼ぶみたいだな。
遠いし不便な場所の上、時間は夜、お金高めってのがちょっとネックだよねえ。

2019/12/07(土) 21:37:58.81

旅人カレー、明日営業だって。
かなり自暴自棄な感じだけど

2019/12/07(土) 22:49:32.23

chopcamp行った方いますか？

2019/12/08(日) 09:21:31.93

>>339
行ったよ

2019/12/09(月) 20:22:33.59

>>302に投稿あるな

2019/12/09(月) 20:25:25.27

>>338
ちゃんとお客さん集まったみたいでよかったね。

2019/12/09(月) 20:32:37.10

NAAN HOUSEのFacebookに何かのお祭りの案内のポスターみたいな画像が出てるが、
向こうの文字で書いてあるからさっぱりわからん。
あの店って、料理はガチネパっぽくないのに、
ステージとか活用して向こうの人の集会場みたいに機能してるらしいのがおもしろい。
日本人の思い描くガチネパとあちらの人にとってのリアルネパールが違うということなのかなあ。

2019/12/09(月) 20:44:17.84

へー。モナラでもおかずたくさんのプレートをメニューに入れたのか。
それでもカレー汁はつけるとこも他店と同じだけど写真見るとおかず充実してそう。
いくらで出してるのかな。

モナラは空気が苦手なんだよな。暑いちゅーかこもってるっちゅーか。

2019/12/10(火) 19:08:18.92

ヘラ味屋も年末にビュッフェやるのか。
しかしあそこ、店内せまいよな？料理並べられるのだろうか。