カレー作るときに

[0001 カレーなる名無しさん 2019/07/29(月) 21:58:22.53 ID:???]

具材を一切炒めずに煮込みだけで作るとくそ不味いのってなんで？
コクも深みもない、カレー味の液体になるんだけど？