【激戦区】神田神保町のカレーを語るスレ(26)
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0001カレーなる名無しさん
2019/07/13(土) 10:06:39.76ID:???☆前スレ
【激戦区】神田神保町のカレーを語るスレ(25)
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1557414660/
【激戦区】神田神保町のカレーを語るスレ(24)
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1552409784/
【激戦区】神田神保町のカレーを語るスレ(23) ワッチョイ無し
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1545448090/
0866カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 15:37:37.92ID:???パンチの効いた店主が注文を取ってカレーを持ってきた。
そのカレーはなんともおいしい。それを見たアメリカ人旅行者は、
「すばらしいカレーだね。どれくらいの時間、営業をしているの」 と尋ねた。
すると店主は
「そんなに長い時間じゃないよ」
と答えた。旅行者が
「もっと営業をしていたら、もっとカレーが売れたんだろうね。おしいなあ」
と言うと、
店主は、自分と自分の家族が食べるにはこれで十分だと言った。
「それじゃあ、あまった時間でいったい何をするの」
と旅行者が聞くと、店主は、
「日が高くなるまでゆっくり仕込みして、それから開店する。
土曜には仲間たちと野球観戦して、女房とシエスタして。
日曜になったら友達と一杯やって、ギターを弾いて、
歌をうたって…ああ、これでもう一週間が終わりだね」
すると旅行者はまじめな顔で店主に向かってこう言った。
「ハーバード・ビジネス・スクールでＭＢＡを取得した人間として、
きみにアドバイスしよう。いいかい、きみは毎日、もっと長い時間、
カレーを作るべきだ。 それでもっとたくさんカレーを売る
お金が貯まったら大きな店舗を借りる。そうすると売上高は上がり、儲けも増える。
その儲けで支店を２店、３店と増やしていくんだ。やがてFCチェーンができるまでね。
そうしたら自分でカレーを売るのはやめだ。
自前の食品加工工場を建てて、そこでカレーを仕込む。
その頃にはきみはこのちっぽけな街を出て西麻布に引っ越し、
全国、世界へと進出していくだろう。
きみは六本木ヒルズのオフィスから企業の指揮をとるんだ」
店主は尋ねた。
「そうなるまでにどれくらいかかるのかね」
「２０年、いやおそらく２５年でそこまでいくね」
「それからどうなるの」
「それから？ そのときは本当にすごいことになるよ」
と旅行者はにんまりと笑い、
「今度は株を売却して、きみは億万長者になるのさ」
「億万長者か。それで、そのあとはどうするんだい？」
と店主は最後に質問した。
「そうしたら引退して、インクの匂いのする小さな街に住んで、
日が高くなるまでゆっくり寝て、 日中はカレーを作ったり、
野球観戦したり、奥さんとシエスタして過ごして、
週末になったら友達と一杯やって、ギターを弾いて、
歌をうたって過ごすんだ。 どうだい。すばらしいだろう」
店主はため息をつき、やれやれ、という顔で一言を付け加えた。
「・・・・今カレーの鍋を火にかけてるんで早くしてもらっていいですか」
0867カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 15:53:35.14ID:???でも、旅行者の設定はアメリカ人で無い方がいいかも
アメリカ人は人生を楽しんでいる人が多いイメージだから
0868カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 16:02:27.31ID:???何言ってんだコイツ
0869カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 16:46:24.05ID:???空いていましたが、カウンター席に座るよう指示されました。
見終わったメニューを自分の目の前の壁に立て掛けて置いたら、
店主からメニューは二席に一つなので中間に置くよう指示。それに
従ったつもりだったのに気に入らなかったらしく、店主がやって来て
別の位置にドンと大きな音をたてて置き直して行きました。
うーん、水はセルフとか、グループの会計はまとめてとか、残すなと
かはいいけれど、メニュー ドンは無いなあ、普通。マイレビュアー
さんで水のポット ドン、された人もいるらしい。
0870カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 16:50:32.85ID:???店主も大変だねｗ
0871カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 16:51:09.06ID:???https://youtu.be/lH_wITbyFak?t=240
0872カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 16:59:21.73ID:???ですので、このコメントを見た方はこの激ウマカレー店をなるべく長く
出来れば店主氏が年齢で引退を決められるまで残って欲しいので。来店する方は可能な限り
・お釣りが出ない様に払う
・食べ終わった皿はまとめて置いておく
・混んでない時を狙う
・昼時に団体だと純粋にキャパオーバーになるので(なるべく)避けてあげたい。
・並んでいれば可能な時は声かけされるので、どーんと待っとく
・顔は余裕無さそうで、言葉が荒れる時がある様ですが、
ちゃんと「ありがとう」と「また来て」と言われたので根は良い人です。
・字や絵、陶器に歌唱など、表現にはその人の人柄が出るとつくづく思いますが、
こんなに美味いカレーは本当に少ないと思います。どうか接客の当たりだけで店の判断にされない様に願いたいです。
0873カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:16:55.72ID:???それだけの作業をしたら時給いくらですか？
0874カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:19:34.30ID:???わざわざバイトを雇ってさせることでもないだろ
0875カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:22:08.09ID:???注文し終わったら自分はもうメニュー使わないわけだから
むしろ空席前に置いてもいいレベル
なんでも自分の前に置いとかないと気が済まない人なんだろうね
0876カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:36:51.68ID:???いつも千札でお釣り貰ってるし
皿そのままで注意とか文句言われたことないけどな
喚いてる奴ってよく似た別の店と間違えてるんだと思う
0877カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:41:23.85ID:???ライスとソースのお皿が両方乗っている。 お盆を持てば両方片手で運べる
この場合もふたつのお皿は重ねるべきなのか
0878カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:44:26.97ID:???客に労働させるのだから客に金払えよ
0879カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:50:15.23ID:???3円ぐらい寄付しろよ
0880カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:51:22.06ID:???でもインドのときは廿円しか貰えない
0881カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:52:00.44ID:???重ねないでいいと思われ
0882カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 17:52:09.55ID:???0883カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:02:47.62ID:???ジャブで組み立てた試合を、得意パンチで制していくのが、
ボクシングの必勝パターンなのだろう。
カレーではどうか？
それは簡単な事。ジャブというのはしっかりとしたウマミであり、
トマトの酸味や、スパイスの味付けが得意のパンチなのだろうか。
シンプルなチキンカレーなのだが、どこにもないこの味
。世界中を旅してたどり着いたカレーの具材としては意外なキャベツ。
これこそがじわ～っとまさにボディブローとして舌に残る。
カレー界の世界ランカーは、これからもKO勝ちを積み重ねていくのだろう。
ぼくもまた再戦を重ねて、何度も打ち負かされたいと思う。
こんな負けなら、本望だ。
0884カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:06:50.94ID:???> まあ今回はご希望ということで全文引用しといた
何のこと言ってるの？
>けど、すぐ手前に全文が掲載されているスレなのに
どこのスレの話してるの？
> それにあれってレビューだったの？
レビューの意味わかってんのかな？
>なら、そのレビューの掲載前にレビューが必要だと
なんでそんな発想になっちゃったの？
頭鍛えてる？
0885カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:20:10.31ID:???系統が同じなら旨い方一択になるから、あんたの>>777みたいな考え方はありだが、
ディランとエチオピアでは系統が違い過うから、その日の気分で選ぶ訳
あんたの場合、ディランは好みの系統じゃないってだけなんだよ
それの価値観を他人に押し付けられても困る
0886カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:26:13.78ID:???本の街、神保町。路地裏に小さなカレー店が営業していた。
パンチマハルが注文を取ってカレーを持ってきた。
そのカレーは平凡。それを見たアメリカ人旅行者は、
「すばらしいカレーだね。どれくらいの時間、営業をしているの」 と尋ねた。
「チッ」
調理中に質問された店主は舌打ちしたのであった。
0887カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:27:56.99ID:???アスペルガー症候群だから、1㍉でもズレると怒り出すんだよ
0888カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:28:36.25ID:???面倒臭い
0889カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:32:30.53ID:???もういい加減コイツ逮捕されるよね
0890カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:42:31.65ID:???お釣りや皿はどうでもいいことがわかったので後は
混んでる時間に行かない
昼時に団体で行かない
並んで待っとく
実質的には待つだけなのに
それすら面倒ってもうあの世に行ったほうがいいんじゃない
0891カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:46:27.01ID:???カレーを持ってきたのに調理中って分身術でも使うの
0892カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 18:57:37.52ID:???0893カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 19:00:59.65ID:???自信があるなら昼にパンマハ入ってマスター助けてあげれば
0894カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 19:12:02.92ID:???時給1600円以上で別途交通費支給有りならね。
0895カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 19:15:42.44ID:???0896カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 19:27:17.55ID:???助け素人に求めるくらいなら店閉めろよ
0897カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 19:31:20.50ID:???団体客要らねって言ってるだけじゃんｗ
0898カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 19:32:41.62ID:???すぐ閉めろ今すぐ閉めろ
0899カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 19:38:04.35ID:???時給1600円は素人じゃないだろ
0900カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 19:46:09.07ID:???0901カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 20:00:05.45ID:???君の願いが通じたのか、今見たら閉まってたよ
でも団体客が一概に良いわけでもない
同じ場所の席に集まりたがるし、おしゃべりで食べるの遅いし
おしゃべりしなくても一番遅い客に合わせて長時間席を占有する
小さい店には団体客は難しい面もある
0902カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 20:23:11.96ID:???・「あん？なに？」「ああっ⤴︎」厳禁。どんな時でも必ず「はい」。
・「手空いてるときにしてもらえますか？」駄目返答。「少々お待ちください」
・舌打ち → 厳禁
・水ポットやメニューを客の前で叩きつけるように置く → 厳禁
・ワンオペがいかに大変かの必死アピール →顔見知りにだけやれ
0903カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:06:17.22ID:???本人に言ったほうがいいんじゃね
まあ舌打ちで五年以上引きずる僕ちゃんには
無理な相談かw
0904カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:11:13.22ID:???客には行かないという選択肢が初めからあるわけで
店は客を断るということができない以上
その意味で店が客に要求するマナーはあっても
客が店に要求するマナーというものはない
行かなければいいだけ
0905カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:19:19.23ID:???お前がおかしい
ネットで拡散しないとわからない
0906カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:20:59.22ID:???うそこけ
バンチは断るから客が店にマナーを要求するべきだろう
0907カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:21:22.81ID:???0908カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:25:43.45ID:???来るならマナーを守る
守らない客は断る
この流れの中のどこに客が店にマナーを要求する余地があるの？
もっと論理的にな
0909カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:33:20.83ID:???おまえがアスペじゃね？
0910カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:35:43.78ID:???そのスキルがないなら行かなければいい。もうパンマハのことを忘れて楽しく生きればいい
0911カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:39:17.27ID:???0912カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:45:38.40ID:???知らんやつもいるのか
まあ自分じゃレトルト温めるだけのグルメ歩き隊だとそうなるか
0913カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:46:30.36ID:???お前が言ったんだろ逃げるな
↓
＞店は客を断るということができない以上
その意味で店が客に要求するマナーはあっても
客が店に要求するマナーというものはない
つまり客を断る高飛車なバンチには要求することができるということだろ
0914カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:49:41.40ID:???0915カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:53:35.12ID:???二行目に掛けるものを三行目にかけてどうする
ホントにバカなのか
0916カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:56:19.72ID:???アスペルガー症候群が物の配置に異常なまでに敏感なのは有名な話だよ
パンマハがアスペルガー症候群なのは間違いないだろうね
0917カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:57:26.44ID:???>客が店に要求するマナーというものはない
>行かなければいいだけ
意図的に四行目をカットして恥ずかしくないのかお前は
舌打ちされて当然のカスだな
人間以下
0918カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 21:58:04.83ID:???美味しくないし
パンチマハルに行かないだけだよ
出来ればこのスレで話題にするのも止めて欲しい
0919カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:01:13.49ID:???社会人として常識だな
0920カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:03:24.60ID:???突然パンチの話初めてずっと粘着してるのは>>171
0921カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:11:17.55ID:???シィー
本人は面白いと思ってんだよ
0922カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:17:09.56ID:???書いたことから逃げて屁理屈言うな
論理的に支離滅裂
負け犬がww
0923カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:19:11.28ID:???0924カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:32:48.52ID:???鏡みろよ
悔しそうな顔が見えるぞw
0925カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:35:18.30ID:???0926カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:36:34.70ID:???0927カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:38:20.45ID:???0928カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:42:56.60ID:???涙ふけよww
0929カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:43:43.33ID:???しかしもっとうざいのはスルーしとけばいいのに目を皿のようにして長文読みこんでツッコミ入れてる奴のほう
0930カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:45:22.76ID:???泣き出しちゃったんだかわいそう
0931カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:51:29.79ID:???本人ウザいわ
潰れればいいのに
0932カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:52:49.78ID:???0933カレーなる名無しさん
2019/08/24(土) 22:56:04.09ID:???喜本さん！
手つないで喜本さん！
0934カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 00:35:48.81ID:???0935カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 01:19:08.38ID:???じゃあ、そのお皿も重ねておきますね
0936カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 07:05:50.21ID:???奥様が羨ましいな。
0937カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 07:19:40.31ID:???0938カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 08:46:27.37ID:???【吉田カレー】話題性のあるカレー屋 その１【蜂鳥、パンマハ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1559078635/
0939カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 08:52:35.89ID:???0940カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 10:25:12.51ID:???そらそうだよ。
神保町のカレーの代表の一つかパンチマハルだから。あとはボンディ、エチオピアかな。
0941カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 10:32:59.81ID:???話題性のあるカレー屋スレでパンチの話題ぜんぜん出てこないねってことなんだが
0942カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 11:03:55.51ID:???0943カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 12:00:55.52ID:???0944カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 14:52:53.69ID:???>>942は撤回させてもらうわパンマハの話したい人は>>938でやったらいいと思うよ
0945カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 15:35:41.13ID:???日本中にあるインド人経営の本格カレー屋とたいしてかわらん
長く生き残っていくなら、まんてんペルソナ南海共栄エチみたいな和風カレーを目指さなきゃ
0946カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 16:58:18.17ID:???何時の間に神保町の代表になったんだよw
0947カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 17:39:58.69ID:???0948カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 18:13:18.45ID:???0949カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 18:36:07.30ID:???特定個人をネット上で病人扱いして誹謗中傷することは
普通に名誉毀損に問われるよ
0950カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 18:55:49.66ID:???>>949
wwwwwwwww
0951カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 19:05:57.88ID:???0952カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 19:10:32.21ID:???相席のご案内がタメ口、書いてもないのにお盆は重ねろ、
お金を支払った際もこの千円はアイツの、、？と、アイツ呼ばわり。
二度と行きませんし、他の方もおススメしません。
人様からお金を頂戴する立場なのに、あの接客はないですねー。
こういうのがまかり通るから調子にのる。とにかく接客は最悪です。
定員が偉そうで、接客ガイヤな気分にさせられた。
客を粗末に扱うやつの料理なんて食う価値なし 接客業行う上での
常識的なラインを越えている マスコミにとりあげられていい気に
なっている典型例の様な店である
他の人も書いてますが、今まで見た事もないようなひどい接客の店主。
二度と行きません。味うんぬんの問題ではない。
パンチマハルだよね。
この店とまんてんは、うちのM大では最低評価だよ！
学生にはちょうー横柄！ムカついて、二度と行くかっ！ていう感じ。
0953カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 19:10:53.25ID:???今頃びびってももう遅いよね
0954カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 19:14:19.09ID:???文章のいいとこ（悪いとこ取り）するのはわざとかなと思ったけど
本当に見えてないらしいね
失語症の一亜種らしいよ
医師の診察をおススメしたい
0955カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 19:18:56.53ID:???終始「もうしわけない」しか喋らないのに
あれのどこがどう攻撃的なんだか
0956カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 19:26:06.43ID:???ランチタイムは基本混んでおり、店主のお兄さんが一人で切り盛りしているので、とても忙しそうです。
一人でよく回せるなと感心してしまいます。
お一人で調理、接客をされているので
常識的な気遣いができる方なら特に問題ないと思いますが、
お店に対して客は同等ではなく優位な立場であるという考えの方は訪問を控えた方が無難です。
色々マイナス評価入れられてる方が居ますが、いつも入店を待つか混んでいるのが何よりの証拠です。
すごく美味しいですよ。
ここよりおいしいカレーにまだ会っていません
なのでここが売り切れの時にどこ行こうかいつも困ります
お客様は神様だみたいに思ってそうな人以外にはいつも薦めてます
いつ行っても美味しいカレーが食べられます。
店長も一生懸命でした。今度はフォーも試してみたい。
なんだかんだ神保町で一番好き
接客なんて気にならないくらいのめちゃくちゃ美味しいカレー、また食べたいです。
店主が怖いとか口コミで見たのでビビりながら行きましたが、
怖いというよりか、忙しくて愛想をふるまう余裕がないだけという印象でした。
おそらく、狭い店なので集団で来られちゃったりすると、
忙しさと相まって口調が厳しくなってしまうのかもしれないですね。
美味しいカレーでしたし、個人で行きたいけどビビっていた人は、
良かったら恐れずに行ってみてください。
カレーの街・神保町の中でも指折りの人気店。
評判通り店長は無愛想ではあるが、別に特に気になるほどではない。
ああいうおじいさん店主の店なんてざらにある。
料理の提供も早いし店内も綺麗。
0957カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 19:55:20.44ID:???0958カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 20:36:24.32ID:???サクラ感すごいな
0959カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 20:44:12.36ID:???概ね妥当な内容に思えるけど
0960カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 20:48:51.25ID:???>>953
wwwwwwww
0961カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 20:49:45.33ID:???自演やめろやカス
0962カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 20:49:46.09ID:???びびっちゃった？
0963カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 20:50:23.28ID:???また食いにいってもいい
0964カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 21:09:22.80ID:???>>938
0965カレーなる名無しさん
2019/08/25(日) 21:09:27.79ID:???いつもガラガラならわかるが
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。