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【CoCo壱番屋】ココイチのカレー その117【総合】

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0001カレーなる名無しさん2019/06/28(金) 01:43:04.65ID:H0VBYhXd
前スレ
【CoCo壱番屋】ココイチのカレー その115【総合】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1549769506/

【CoCo壱番屋】ココイチのカレー その116【総合】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1553304224/

■公式
http://www.ichibanya.co.jp/index.html


※美味しい・不味い・高いの連呼は意見とは言いません。

次スレは>>950以降に宣言してからたててください
0710カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 04:09:34.45ID:???
>>699
全然違うよ?ワロタ
0711カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 06:51:59.39ID:OdQgBOX3
>>709
小さいね
0712カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 07:26:44.64ID:???
>>699
なにデタラメ書いてんだwww
0713カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 12:53:13.42ID:???
近所のカレー屋さんに行って
店舗の裏側のゴミ置場に行ったら
S&B業務用カレーパウダーとあった。
でかい四角い缶で赤色。
まあまあ美味いカレー屋。
0714カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 13:08:49.88ID:???
なにゴミ置場を物色しようとしてるんだよw
0715カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 13:24:02.34ID:???
>>713
ホームレスは大変だな
0716カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 13:24:16.00ID:???
>>713
そろそろ働けば?
0717カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 15:54:03.00ID:???
>>714
カレーベース何使ってるかなー?
って手がかり探しちゃった。
0718カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 16:23:26.22ID:???
いわゆる欧風・日本風のカレーの店なら既製品のカレー粉使ってても何も不思議じゃないし、
レトルトやルーを使ってるのとは意味が違う
0719カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 16:28:34.47ID:???
赤缶はプロも使うよ
使用済の缶を目で追っちゃうのはカレー好きの性
0720カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 16:30:19.53ID:???
ちなみに業務用フレーク・ルーも普通に使われてて美味い店もいっぱいある
立食いや喫茶店はレトルト多い
>>718お前はもうちょっと物を知ってから語れ
0721カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 17:50:46.46ID:v9LHHMyb
今日も福神漬けにビールのみ。カレーは食べない。コスパ最強。
ソフトバンクなら無料wi-fiあるしね。
0722カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 18:03:36.09ID:???
そりゃ使ってる店が全くなかったら業務用カレールー、フレークという商品がなりたたんだろう
0723カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 19:25:56.76ID:???
評判のカレー屋の話をしてんのに喫茶店はレトルト使ってるとか
こいつ何言ってんだろう
0724カレーなる名無しさん2019/08/24(土) 19:51:37.10ID:???
>>723
横からすまんがどこに評判と書いてあるんだ?
0725カレーなる名無しさん2019/08/25(日) 02:24:30.39ID:???
レストランでバイトしてた時は牛肉やいてそこにH社(NOTハウス)製の缶詰め+赤缶入れてたな、意外とうまかった

学校の給食はS&Bのペーストとフレークとガーリックパウダーが秘密の割合で配合されれるって献立に書かれてたことある
0726カレーなる名無しさん2019/08/25(日) 02:54:28.12ID:???
>>723
無知を指摘されての反応か
どんまい
0727カレーなる名無しさん2019/08/25(日) 15:40:28.05ID:9LZI00eH
1日3食、ココイチの福神漬け。2週間に1回ポークカレー頼んでやっている。
0728カレーなる名無しさん2019/08/25(日) 18:22:58.71ID:???
>>724
「まあまあうまいカレー屋」って書いてあるだろ
0729カレーなる名無しさん2019/08/25(日) 18:23:25.13ID:???
>>726
文脈理解する脳みそがないと無敵でいいね
0730カレーなる名無しさん2019/08/25(日) 18:30:56.82ID:???
スレタイを声に出して3回読め
0731カレーなる名無しさん2019/08/25(日) 20:26:48.25ID:???
平皿が受け付けない。
0732カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 03:26:03.83ID:???
>>702
俺もカレールーはS&B派。コクのディナーカレーとキレのゴールデンカレーがあれば、他はいらないって感じ。
ハウスのルーは、どれ食ってもピンとこない。
0733カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 06:48:13.29ID:???
>>718
>>723
結局何を言いたかったんだろうこの便所コオロギは
0734カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 10:05:02.63ID:???
キッチン南海にもたしかイギリスのメーカーのカレー粉の缶が置いてあったな。
0735カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 10:19:26.15ID:???
ハインツと赤缶というのは試してみたいな
0736カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 14:59:49.13ID:???
>>733
「店でカレー粉使うのはアリ、レトルトやルーを使うのはよろしくない」と前段で主張したんだな
後段は全く意味わからん「評判の店」ルーや缶詰は使う
ココイチだってパウチだしな
0737カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 20:23:33.92ID:???
赤缶は個人用でもスーパーにあるよね?
ちっちゃな缶。
初心者がこれでカレー作ったら普通に
ゴールデンカレーより美味かったけど。
0738カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 21:24:33.88ID:???
店の業態、カレーにどの程度重点を置いてるか、どんな設備があるか、
1日に何食くらい出るのか、で、何を使ってどう作るか変わるのは当然だろ。
喫茶店でレトルト出してるとこがあるから何なの?
0739カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 21:46:24.39ID:???
>>738
お前は自分では仕事頑張ってると思ってるけど全然評価されないだろ
その原因はお前自身だよ
0740カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 21:57:27.69ID:???
的外れな指摘おつ
0741カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 21:58:37.77ID:???
評価されてないことも分かってねーんじゃね笑
0742カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:01:07.10ID:???
>713が、まあまあ美味いカレー屋でSBのカレー粉を使ってると書いた。
>718で俺が、欧風・日本風のカレー屋でカレー粉を使うのは恥ずかしいこととは思わないと書いた。

それに対する>>720って、完全に、何言ってんのお前?な発言としか思えんのだが。
誰か、720の発言の「まともさ」を説明してくれよ。
0743カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:02:22.62ID:???
>>738
それはただの一般論
で何?
レトルトやルー使用をこき下ろしかったんだよね?
0744カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:05:58.20ID:???
本当に頭悪いなお前
小学校の国語のテストで40点とか取ってそう
0745カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:06:44.69ID:???
お前らルースレに行けよ
ココイチはレトルトもあるよ?
0746カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:08:31.17ID:???
>>718
前段は別に違和感ないんだがじゃあ後段では何を言いたかったんだ?
0747カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:08:59.86ID:???
ココイチくらい大規模になると個人店とは全然話が違ってくるわな
工場できちんと管理して作ることで全国の店舗でいつでも均一な味を短い提供時間で出すことができる
0748カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:10:23.84ID:???
それを個人店が利用したって何も問題ないだろうがこのビチ糞
0749カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:12:22.56ID:???
アレルギー向けの注文するとパウチのまま出てくるよ
0750カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 22:32:19.63ID:???
>>747は個人店は個性ある味で勝負しろと言いたいのかもな
だがそうすると>>738と矛盾するな
0751カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 23:24:09.06ID:???
うまいことにはそれ自体価値があるし
本業がカレー以外でカレー注文する客が3日に1人しかいないような店でレトルト使っても責めるのは酷ってもんだし
カレー専門店名乗ってても安い早いが身上みたいな店だったら業務用でも別に構わんけどさ
カレー粉だけ既製品であとは自前でやってるとこや
スパイスからやってるとこと、どっちがリスペクトできるかっつーたら
やっぱり自作度が高いとこのほうだし、
まして、業務用使ってるくせに値段高かったり味を変に誇ってたりしたらアホかってなるだろ
そんだけの話
0752カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 23:25:58.53ID:???
あと、カレーは業務用だがトッピングの何かを丁寧に作っててそれが自慢みたいなパターンもあるな
0753カレーなる名無しさん2019/08/26(月) 23:29:49.87ID:???
ココイチはレトルトみたいなもんつーても自社製だからな
よその誰かが作ったのを買って来ただけとは違うわな

それでもまあココイチは高いと思うけど
0754カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 02:33:42.21ID:???
値上げは客数に確実に反映されてるだろうから、折り込み済みなんだろうね
0755カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 02:50:10.15ID:???
>>747
工場1つじゃないよね、その地域の水で微妙に味が違う気がするけど
0756カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 03:43:28.78ID:???
>>751
出たな新要素リスペクト
それをさっさと言えば良かったんだ

何も意味もねー長文垂れ流してんじゃねーよ
0757カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 04:12:38.88ID:???
バカと貧乏にはココイチがお似合い
底辺同士仲良くしろよ
0758カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 04:24:14.97ID:h3XVj16t
>>749 アレルギーマンだけどこれはマジ
最初見たときびっくりして(普通のソースも工場で作ってるの知ってるけど)店員に聞いたら「提供間違いを無くすためと他のソースの混入を防いで安心してもらうためにこうしてます」って返答が来たからなるほどと思ってしまった
そういう面では怖くない店
0759カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 04:24:24.18ID:???
腹減ったぁ冷凍ポークでも食べようかな
0760カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 05:22:10.84ID:???
>>751
ミジンコほどの価値しかないやつのリスペクトには何の意味もないって思う?
0761カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 05:26:59.50ID:???
アレルギーパウチの話を聞くと冷凍のも鍋に移して煮ずとも湯煎でいい気がするな
0762カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 06:26:59.91ID:???
>>758
そういう姿勢は素晴らしいね
日本だけでなく世界展開してるチェーン店なら食の安心、安全というのは重要な要素だろう
店員も接客が丁寧だし、カレー業界を独占するようなチェーン店なのに、驕り高ぶったり、悪い噂は耳にしない
ハンバーガー屋とか牛丼屋、コンビニもCoCo壱番屋の企業体質、従業員教育、理念を見習ってもらいたいものだ
0763カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 07:51:39.72ID:???
>>737
あのカレー粉だけで作るのって難しいと思う。
バーモントとかのルーの形の方が簡単だしかかる費用も安いんじゃないかな。
0764カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 09:03:34.43ID:???
>>762
食の安全と言うなら即刻中国産をやめて欲しい
カキフライの韓国産も
0765カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 16:17:34.05ID:JlNAklxU
コンビニのFCなんかやるより、CoCo壱のFCの方が人間的に扱ってくれるだろうな。コンビニ酷いらしいかね。
0766カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 18:06:01.41ID:???
コンビニの夜勤、つまり深夜営業無くせば
多少変わるかもね?
求人誌みてもコンビニな最低賃金張り付きで
でてるし。
10店舗合同求人出してて全て最低賃金の額でw
0767カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 19:41:22.24ID:xl+RV7oR
ココイチのFCはちゃんとしてるよ。オーナーのためにも値上げして。
人集まらないからさ。それに比べコンビニは殺し屋だよ。
0768カレーなる名無しさん2019/08/27(火) 23:28:34.89ID:???
ココイチは客からボッタくったお金で社員を厚遇しています
0769カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 01:23:59.49ID:???
ガキや底辺が少なめだから客層良い
落ち着いたオッサンが多い
牛丼屋行くより遥かに有意義にくつろげるからココイチは通っちゃう
0770カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 01:52:01.28ID:???
商品だけじゃなくて店舗内もチープ感漂ってるから、くつろげる感じでもないけどな。
0771カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 02:12:48.26ID:???
チェーンの牛丼屋と比べるレベルなのかココイチはw
0772カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 05:52:43.46ID:???
いやそうだろ
0773カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 05:56:59.27ID:???
チープな方がくつろげる層もいるからなー。
チープというか、モダンでさっぱり?
客同士が互いを気にしないでいいような感じに配置とか視線隠ししてあるし。

牛丼屋は急いで食べて急いで出るって感じがただよってるし
掃除が間に合ってない感じがあって落ち着かない
視線・動線関係も、少人数の店員がどこも見渡せて行けることが優先されてる

ゴーゴーカレーは黄色といいゴリラといい謎のビデオといい
水滴ついたまま放置されてるプラのコップといい、全く落ち着けない
0774カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 08:08:15.05ID:???
まぁ確かに以前のオレンジ店内よりかは、今の茶色店内の方が落ち着くね。
高いには変わりないけど。
0775カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 10:34:37.68ID:RSlGvnzx
少なくとも牛丼屋より居心地いいけど、値段みたら比べるとこじゃないだろ!
0776カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 10:58:56.80ID:???
牛丼屋より居心地はいいね
0777カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 12:10:29.90ID:???
カレー屋に居心地求めるなよ
服にカレーの匂いが染み付いてるぞ
0778カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 15:31:46.46ID:???
ココイチに関してはそうでもない
居酒屋や焼肉屋や家系ラーメン屋の方がよほど染み付く
0779カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 16:09:00.85ID:???
やはりフランチャイズだからバラツキあるな
俺の行きつけの店は店主も感じ良いしサービスも良い
たまに無料でトッピングしてくれる
0780カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 16:11:30.51ID:???
ココイチで「店主」が常駐してるとこってあるのか
0781カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 16:22:11.33ID:???
>>779
どこの店?
0782カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 17:23:09.57ID:???
>>762
分かりやすい従業員のステマだなw
社員の待遇はともかく、客側から見て牛丼店やファーストフードと比べて優れてるとはとても思えんぞ。
あの味・価格設定で、どう驕り高ぶれるのかwそうなったら、ただの銭ゲバでしょ。
飲食店としての評判はいいものじゃないと思うけどなぁ。あんな店が一人勝ちしてるのが不思議でしょうがない。
0783カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 17:37:49.32ID:???
>>762
ココイチ創業者が「ストラディバリ脱税」で追徴5億円、識者が辛口批判
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190620-00566797-shincho-soci
宗次徳二よ、お前もか・・・

>脱税、所得隠し、申告漏れが多発しています。この数の多さには愕然とするばかりです。私はこの論外の
行為に対し、追徴課税率、重加算税率を上げられないものかと考えます。
>素人が税理士に一任するのと、経営実績や社会的地位のある上場企業の元社長が依頼するのとでは事情が違う。
依頼者が無理を言って、税理士が従った可能性も否定できません。すべての責任を税理士に押しつける態度には問題がある
0784カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 22:51:17.88ID:???
ココイチ行ったやつは臭いで分かる
0785カレーなる名無しさん2019/08/28(水) 23:05:08.63ID:sE34FvHZ
臭いというか顔付きでわかるよね
あっコイツカレー食ってきたなって顔してる
0786カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 01:52:38.00ID:???
まあちょっと高くなったけどね
その分空いたし、居心地良くなったから許せるな
0787カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 08:11:09.59ID:???
>>779
無料トッピング、可能性としては賞味期限間近(もしくは賞味期限切れ)だから、常連に無料で
掃いちゃえってとこか?
0788カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 10:06:11.41ID:???
居心地居心地うるさいけどカレー屋でくつろいでるんじゃないよ
くつろぎたいなら喫茶店行けや
0789カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 10:42:13.35ID:???
レトルトのか?
ハインツの缶詰のか?
0790カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 10:42:51.00ID:???
>>787
事実ならまずいが関係ないし知らね
0791カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 11:53:36.43ID:???
床に落ちた食べ物って犬にやるじゃん?
0792カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 12:16:33.67ID:???
>>787
冷凍に賞味期限もクソもあるかよ
0793カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 14:26:13.79ID:QoE0rz/g
マンガやら置いてるし居心地は意識してるんだろう
0794カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 15:01:18.91ID:???
どこもフランチャイズだからか味にも差があるな
不味いとこはほんと不味い
0795カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 15:19:15.82ID:???
じゃあ鍋の味かねぇw
0796カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 15:53:39.50ID:???
水の関係とか?
0797カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 15:54:17.54ID:???
祖師ヶ谷大蔵店は美味しくなかった
西荻窪店はとても美味しかった
0798カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 15:55:14.65ID:???
水だな
鍋やシルバーを洗う水
あと乾燥させる空気
0799カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 16:00:46.10ID:???
コメを炊く水は?
0800カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 16:55:43.57ID:???
いですね
https://youtu.be/Ps4iMn_sOiU
0801カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 18:03:54.20ID:???
>>792
ココイチ冷凍カツ横流し事件でほとんどのものが「賞味期限切れだった」と報道されてたが?
アイスは賞味期限がないからそれと間違えてんのか?
0802カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 19:41:58.99ID:???
あほを相手にしてはダメですよ
0803カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 19:50:06.13ID:???
今日も上級管理職の食べ物食べてきた。美味しかったわー

https://i.imgur.com/aH1TYdx.jpg
0804カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 21:19:08.96ID:???
宗次氏おすすめの野菜ミックスビーフカレー2辛イカリングフライトッピングでも食ってくるか
0805カレーなる名無しさん2019/08/29(木) 22:38:46.88ID:???
中国産のイカと野菜とかw
0806カレーなる名無しさん2019/08/30(金) 04:58:55.06ID:???
>>792
冷凍食品や缶詰にも賞味期限はあるんだよ。と、マジレスしてみる。
冷凍してても緩やかに酸化していくんだよね。賞味期限は製造から一年だっけか?
0807カレーなる名無しさん2019/08/30(金) 06:31:00.54ID:???
冷凍の賞味期限が1年だとしてどんなに長くても冷凍庫に保管しておくのは1ヶ月だろう
ほっといても客来るココイチのようなチェーン店で冷凍の賞味期限切らすとかありえん
0808カレーなる名無しさん2019/08/30(金) 06:33:04.95ID:???
キモオタ向けアニメコラボやってるのにあんまキモオタさんは来店しないよな
0809カレーなる名無しさん2019/08/30(金) 08:12:25.39ID:???
アニメコラボやるのはいいけど店内BGMはいつものジャズにしてほしい
アニソン聞かされながら食事するのは辛い
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