ゴールデンは、香りと味のバランスが悪いので、
「美味しさ」に繋がらない。コクが無いので、
いくら香りに拘っても、
肝心の、製品としての完成度が低いのでは
リピートには至らない。

つまり商品としては未熟。
エスビーは「スパイス」は作れるが、「食品」作りは
苦手かも。