◆東京のカレー屋について語るスレ9

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 00:24:53.54

前スレ
◆東京のカレー屋について語るスレ8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1528950085/

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/19(土) 21:57:57.36

>>555
まあそんなタイプの人が作ってるという店ならいくつかある
家庭用カレーか？といわれたら疑問符になる場合もあるけど

チャマとかどうかね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/19(土) 21:58:51.49

>>557
ルーのブレンドとかやってるうちは家庭カレーの枠
　

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 00:37:02.00

「箱の裏側の説明通りに作るのが一番おいしい作り方」とか言ってるやつは超ド素人

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 01:06:22.83

料理センスないやつに限って、箱の裏の作り方無視して隠し味とか入れたがる傾向で結果失敗
料理できるやつはそもそも市販ルーとか使わない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 01:30:31.03

で、家で美味しく作る香辛料の配合は？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 07:36:14.60

そんなものは自分の舌で探せよ。他人の舌に決めてもらうことかい？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 08:26:32.22

>>557
クックパッドで配合見て作ったりすることはあった。
ダイエット始めてからは家カレーはカロリー高いので食ってないわ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 08:57:40.49

ルー使わずに小麦粉バターも使わず油控えめで野菜たっぷりにすればヘルシーなカレーできるぞ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 09:18:51.42

トンキン弁はオカマ言葉w

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 09:34:59.16

>>561
まさに超ド素人にしか言えない発言
特に二行目は超ド素人丸出し

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 09:47:29.46

>>559
家庭カレーは家庭カレーで旨いじゃん
なぜ店のカレーっぽくしようとしなきゃならないのか

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 09:53:42.08

>>568
店のカレーとか食ってるうちは店のカレーの枠

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 10:10:09.59

脳にカレーが詰まってる奴の言うことはわからん

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 11:41:12.83

お前らの美味いはマジあてにならんからな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 14:56:22.00

東京のカレー屋って名前のセンス悪くてなんか恥ずかしくない？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 15:05:53.82

>>568
家カレースレ行けば

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 15:33:46.72

>>555
市販のカレーとは違うだろ
片っ端からルウ買って自分で作ってみればいいんだよ
簡単なんだし

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 17:55:34.81

世の中には、箱裏に書いてあるとおりにすら作れない奴ってのがいてな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 20:20:23.08

実は俺もそのタイプだ
計量とかめんどうくせえし
変な隠し味とかは入れないけどな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 21:10:06.19

>>576
それで結果良ければいいんじゃない
ダメなやつは何をやってもダメだったりするからさあ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 21:15:23.26

>>572
ジャンカレー
アルプス
ボルツ
日乃屋

なんかオカシイのある？
別に普通だよな。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 21:18:28.01

チマハル

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 21:20:32.59

クラウンエース

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 21:25:11.40

>>572
具体的に頼む

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 21:49:45.55

>>581
大したオチも考えないで適当に書き込んだだけだろ
いちいち気にすんなよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 23:03:36.85

いや素朴に知りたいだろ
そんな店があるなら

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 23:06:56.76

というかお前は勘違いしてると思う
スレタイの事いってるんじゃないのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 23:26:33.34

東京のカレー屋で>>572が言ってるような店があるなら素朴に知りたい

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 23:27:27.56

だったら「『東京のカレー屋』ってスレタイはセンス悪いよな」って書けば良いよな。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/20(日) 23:53:52.51

変わった名前ベスト10　　東京

26号くるりん
うどん
スーパースター
ヨゴロウ
裏サバスカレー
ぷねうまカレー
ガン爺
46ma（シロクマ）
タダカリー　　
ふんだりけ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 01:02:46.50

カレーなる一族
東京スパイスカリー
はるかなるカレー

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 01:55:05.99

色々あるんだねー

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 02:35:19.90

>>572
こういう奴って具体例出せといわれたらとたんに黙るんだよなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 03:11:28.76

具体例いくつでも出るだろw
なにを鬼の首を取ったように

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 06:02:24.10

きちがい部落

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 06:19:29.16

べっぴん舎はダサい

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 06:29:47.47

おかんの作った感あるカレー、というとパッと
浮かぶのは西武線の秋津駅と武蔵野線の新秋津駅
行く途中のパチンコ屋の向かいにある築年数50年
超えてそうな木造の建物でばあさんがひとりで
やってるカレー屋。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 09:10:41.81

日本のヨハネストンキン

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 10:32:36.14

おかんというか
キャンプで作るようなカレーが食いたい

家よりも具が大きめでゴロゴロした感じの

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 12:54:51.83

>>591
なら出してみなwww

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 13:02:26.15

>>594
行きたくなってきたわ、そこ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 13:42:21.98

カレーショップデリーな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 16:48:57.05

>>587
南ってカレー屋は最初南インド系か喫茶店ぽいのかと思ったな
ネパール

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 16:51:17.39

>>596
ならcampで別に良いじゃんw
まあ俺は薦めないけどな>>357の通り

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 17:08:41.06

ニューキャッスルってまだやってんのね
交通博物館の帰りに寄って以来だから、もう40年ちかく食ってないわ
さっそく行ってみよ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 17:13:58.83

>>602
閉店して、その後に息子が今の場所で始めたんじゃなかったか

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 17:21:21.20

>>596
キャンプでデカく切ったら煮えてねー！みたいなことにならんか？ｗ
家のがごろごろだったなあ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 18:14:00.37

「カレーは飲み物。」って店があるけど店主に噛まないで丸飲みを見せてもらいたい

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 23:06:33.29

>>605
客が勝手に飲めばいいだけで
店主が飲む必要ないだろ
１００辛を店主が食べる必要も
テラ盛りを店主が食べる必要もないのと同じ理屈

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 23:32:15.91

ネタだろあの店名は

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/21(月) 23:36:39.55

ネタでスベってるのが一番イタイじゃん

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 00:32:34.60

カレーが美味ければ店名とか割とどうでも

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 00:59:04.33

>>594
Delhi
デリーってとこ？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 00:59:28.07

美味くないから問題とも

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 01:13:29.32

>>611
最近いつ食べた？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 07:37:44.05

>>606
客は飲めないことわかってるから。
飲めるって言い切った店主が実践して見せてください

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 07:50:24.24

「店名なだけなんで」(キチガイかよ)

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 08:06:46.80

まあ、白湯に近い粥とスープ状のカレーを合わせれば、飲めるカレーライスは作れんことはないよな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 09:29:47.61

フジヤマドラゴンで鶏白湯ぶっかけて飲もうぜ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 10:35:10.31

>>615
あ、ライスは無しって意味でのカレーか
それなら何となくわかるな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 12:09:45.89

スープで炊いてる粥は全部糞不味い
水で炊いてこそ至高

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 12:26:26.08

カレーライスまるごとミキサーにぶっこめばよゆー

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 13:13:41.77

レヴェルひっくｗ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 14:36:43.55

エリックサウス、1人客は何が何でもカウンターに座らされるのが嫌で行かなくなった

空いてる時ぐらいは好きな席にどうぞってしてくれたらいいのに、せまいカウンターで足元の地べたのカゴに上着とか油っぽい膝の棚に上着とかバッグとか入れないといけないのが嫌でなぁ
味は好きだから通いたかったけど、居心地が悪くて無理だった

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 16:57:49.68

>>621
まあ世の中にはガラガラでも相席強要させるラーメン屋とかもあるしな
隣座らせりゃいいやんと思ったわ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 17:37:28.24

なるほど。イナダ氏がエリックサウスはおひとりさま歓迎とよくツイートしているが、
その裏にはそういうこともあったのか。

俺はカウンターあるならそっち使いたいほうだけど狭いのは嫌だな
東京だからしょうがないのか

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 17:45:42.92

店内が汚らしいから嫌だって話だろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 18:11:05.56

エリックサウスの八重洲？
あのカウンターだけの店におまけのようにあるテーブルで一人で食おうとしたの？
しかもアイドルタイムでも人の絶えない東京駅で？

どうかしてるだろお前

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 18:16:30.67

東京はどこもそうなんだが
空いてたら座らせればいいのにと思うけどな
ひと言、混んできたら相席や席の移動をお願いする場合がありますといってね

接客を面倒くさがる店（店員）が多すぎるね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 18:20:10.75

紀尾井町はテーブル席に通してくれた記憶がある
テーブル席しか空いてなかったときかもしれないけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 19:04:48.59

某カレー屋行ったら4人テーブルばかり
2人テーブルは1人が占拠。仕方なく4人テーブルにすわったが
4人テーブルに1人って落ち着かないし、居心地悪くなってくる。
見てると入ってくるのが一人客ばかりで、みな違う4人テーブルに座ってる。
アホみたい。全部カウンター席に変えてまえ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 19:05:52.22

>>626
千円ぽっちで極上接客を求める神様お客様

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 19:19:35.16

食事中に席の移動はめんどくさいよ
それより一人で４人テーブル使いたがるばばあは
謙虚さを学んだらいいと思うの

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 19:30:33.43

エリックサウス八重洲は確かにカウンターの奥行きが短い。
が、左右がゆったりできれば気にならん。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 20:21:06.77

>>626
エリックサウスはいつも混んでるだろ
そもそも南インド料理スタンドみたいな店なんだから、カウンターで十分だろうに

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 20:27:42.86

アルプスだって混んでるよ
婆ちゃんとか年寄りが多いな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 20:28:34.62

東京舐めすぎ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 22:02:16.18

駅近だと空くタイミングって読めない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 22:13:28.19

エリックサウスの薬味入れ、蓋が落ち易すぎ。カラカラカラーンってすぐ落ちる。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/22(火) 22:18:02.60

しっかり落とさんように気をつけや！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 00:27:46.35

床に荷物置かされてカウンターでせまい中壁に向かって食べさせられるとかエサ食わされてる気分になるから行かない
もうちょっと落ち着いて気持ち良く食べたいし、あまりに回転率重視で頑なにせまい席に誘導されると、なんかもういいやってなるな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 07:48:36.31

しつけーデブだな
痩せろや

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 09:15:19.85

修羅の国トンキン

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 09:54:25.64

一蘭の鶏小屋よりはマシだけど窮屈なカウンターは設計したやつのセンス疑うね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 11:02:44.97

>>632

その程度で極上と書き込めるほど質素な人生を送ってるのか
地方の定食屋なら自然に皆やってることだけどな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 11:03:15.32

訂正

>>629

その程度で極上と書き込めるほど質素な人生を送ってるのか
地方の定食屋なら自然に皆やってることだけどな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 11:06:27.59

>>632

14:00とか15:00くらいだと
カウンターに数人だけどな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 12:37:03.38

>>643
なら地方にいてたいしてうまくもないもの広々とした席で食ってれば良いじゃん。あなたがそれで満足なら俺は何も言うことないよ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 12:40:43.32

エリックサウスのカウンターに文句つけてる奴がデブだったら、お前が悪いってことで終了だな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 16:48:42.42

地方より人材育成に余裕がない感はある

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 19:42:16.71

狭さの話と人材育成はまた全然違う気がするけど、そうなの？
選べるくらい人がいるから育てなくていいってこと？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 20:05:06.25

林修のニッポンドリル★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1548239778/

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 20:20:32.32

https://www.youtube.com/watch?v=ODxHXKV7bD8&;t=1495s

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 21:10:28.90

新大久保の魯珈がやっぱりうまいわ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 21:41:53.17

食い物に行列とか無理

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 21:57:52.69

３０分までなら何とか待てるけど、半日行列みたいなのは無理だな。
記帳制っつーても、待ってる間、遠くにも行けないしねえ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 22:08:26.19

カウンターに文句つけてるのは小柄な女で、床に服とかバッグ置くのも、隣とのパーソナルスペースが近すぎるのも嫌だと言ってる。
混んでたら仕方ないけど、すいてるときに席をわざわざ狭い所に誘導する方針のお店は、カレーとか関係なく回転率だけ考えてる感じでそもそも印象良くない。
月1回ペースで東京に行く時にカレー屋回ってるけど、安定して美味しいのに居心地悪いから嫌だなと。他に居心地のいいお店は沢山あるから多分もう行かないけど。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 22:47:41.86

個人的な感想ありがとう。
ではその方向でどうぞ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 23:13:27.27

>>654
わかる
一回行ったらもういいやって感じだな

カレーノトリコも似たような印象で二度行ってない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/23(水) 23:30:51.18

>>656
カレーノトリコは良い店だと思ったけど。