◆東京のカレー屋について語るスレ9

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 00:24:53.54

前スレ
◆東京のカレー屋について語るスレ8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1528950085/

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/08(木) 17:07:07.61

アジアハンターさんの投稿で、神奈川から都内に進出予定のインネパ店の話があったが、
色々本格的なお店がある今の状況で、今更インネパが都内に進出する余地があるのか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/08(木) 18:23:53.31

>>20
いや
今は亡き西新宿のボンベイのこと

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/08(木) 19:41:27.30

>>21
独自路線を突き抜けたインネパならワンチャンありだけどな
テンプレまんまなら即潰れるだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 11:09:52.49

言うほどだったか？ボンベイ
まぁあの辺では無難な選択肢として重宝することもあったが

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 12:18:07.72

>>17
だから高い低いで分けようという話じゃね？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 12:23:05.86

>>24
無くなって判るその存在の貴重さよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 14:02:46.28

思い出補正でしょ
まだインド料理がマイナーだった頃に良く行った店だわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 16:42:52.26

>>27
いやずっと通って最近の閉店前日まで行ってたのに思いで補正も何もないでしょｗ
外にも同じような店は一杯あると思って同じコンセプトの店を結構食べ歩いたけど
あのうまさは他では得られなかった。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 17:02:23.11

>>3
1000円以上カネ払って立ち食いとか意味わかんね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 20:17:35.61

おいしいよね
サンラサー

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 21:29:45.50

>>28
まあ人の感情や個人のことだから仕方ないが…
俺的には色々なタイプを食いたいから一店に通い詰めはないせいかあまり思い入れがないな
むしろ最近のルソイ閉店の方がショックなくらいだw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 23:37:32.75

NHKでインド料理屋が4倍に急増、ネパール人の学校紹介
ああもうひどい
ただの移民やん

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 02:21:01.66

吉田カレーテレビに出てた

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 02:42:16.60

吉田カレーとか福岡のKALAとか、なんでカレー屋って
性格の悪い糞店主が多いんだ？

居酒屋もか。黒かどやとかグラシアとか

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 04:00:17.76

これからは店が客を選ぶ時代でしょ。俺は行かないけど。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 04:06:22.94

昔のすき家のカレーが好きだったわ
黒いどんぶりに入って長時間煮込んで肉も野菜もドロドロにとけたやつ
あのチープさ、まかない感が最高に良かったのに今は普通のカレーになってしまった

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 05:12:24.80

>>35
そんな風に驕ってられるのは、客が入ってる間だけ
客が来なくなれば、客の有り難みが良く分かる
いつの時代も変わらん

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 07:45:20.59

要するに、客を選べる店は美味しい店ってことだね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 08:16:39.55

ラッフルも店主コミュ障だよなｗ
バイトしょっちゅう変わってる

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 08:17:33.97

>>38
美味しくても吉田カレーみたいに店で不愉快な思いするぐらいなら
行かないけどね俺は。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 08:23:57.63

俺は美味けりゃ態度なんてどうでもいいよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 08:41:05.76

並んでまで食うほどには美味しくないんだよな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 08:48:49.78

美味くて態度のいい店があったらそっち行くけどね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 09:33:37.78

不愉快な思いすると食い物が不味くなるよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 10:08:15.81

>>44
そんなんで味覚が左右されるなら何食っても一緒だろ
レトルトカレーでも食ってりゃいい

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 10:40:40.56

そうだよね
不味いつーか味がわかんなくなる
態度なんてどうでもいいとかありえないわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 10:41:53.93

>>45
そんなんで？
味ってけっこうメンタルに左右されるもんだよ
機械じゃねーんだから

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:17:20.36

>>45
味覚と感情は同列視なんだから、影響するに決まってるだろ
なに言ってんだお前？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:18:04.88

バカなんだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:18:18.64

45はちょっと頭がおかしいですかね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:20:00.12

吉田カレーで不愉快な思いをするってお前が何かやらかしたからだろ？
普通にしてれば特に威圧的な接客をされる事もないし
要は普通にしていなかったやつが不愉快な思いをするんだと思う

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:23:32.16

>>51
すまんがワシはあの貼り紙見るだけで不愉快になるわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:26:42.60

普通にしてなかった奴が不愉快な思いしてるの見る側も不愉快なんだが
どちらが悪いとか関係なくせっかくの食事の時間が台無しだしもうその店には行きたくなくなる

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:34:14.49

訳の分からん理屈を捏ね回す奴が寄り付かないだけでもあの貼り紙役に立ってるな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:41:09.56

>>45
詭弁乙

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 11:42:57.01

45はアスペルガー症候群

・・・そう言えばあの人もそうだったなぁ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 12:00:46.75

うまいかどうかも人それぞれ
態度を気にするかどうかも人それぞれ
他人を尊重して会話しようよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 12:01:21.51

>>54
守っても新たに因縁をつけてくるよ
ドアの閉め方がどうとか

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 13:07:59.18

あの張り紙もファンにとっては一種のアトラクションだからな
ファンなら不快になるはずがない

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 13:09:24.60

客側のモンスターが和牛の水田なら
店側のモンスターは吉田カレー
どちらも擁護する人はちょっとどうかと思う

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 14:57:22.50

>>57
他人を尊重しないカレー屋が居るって話なのだが

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 18:06:29.75

>>61
他人を尊重しないのが売りなんだから　それで良くないか
絶叫マシンに怖いってクレームしてるレベル

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 18:10:34.16

>>62
よくなきでしょ、大丈夫か？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 18:39:39.50

そんなもん売りにするとか血は何色だよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 19:37:52.86

>>62
「他人を尊重して会話しようよ」
↓
6時間後
↓
「他人を尊重しないのが売りなんだからそれで良くないか」

病気なのか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 20:08:26.32

>>65
57は俺だけど62は違う人だよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 20:21:13.98

>>65は>>61なんだろうなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 20:29:56.02

ワッチョイなくすとこんな話になっちゃうんだよね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 20:46:52.87

あっても同じだよｗ
むしろあった方が
ﾜｯﾁｮｲ 89be-ki2Eとｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spcd-8e0Vは同一人物
みたいなレスが増える

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/11(日) 07:20:07.44

確かなのは>>62は吉田本人って事だ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 02:39:42.72

最近思うんだけどワンプレート系のカレー屋って
カレーと一緒に盛り付けられる副菜が重要だよな

見た目もそうだし、単純に合わせておいしい味であったり、味変が出来たり
食感にバリエーションが加わったり。

カレー本体が昔ながらの日本式・英式・欧風のカレーであっても
副菜のレベルが高かったら充分今の流行りに食い込めるんじゃないだろうか
しかも旧カレーファンもとりこめるし

個人的にラッキョウの甘酢漬けと福神漬けはあんまり好きじゃないんだよな
味変や箸休めにもならんと思うしカレーにそんなに合ってないと思う

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 03:41:36.65

>>71
副菜がなきゃ美味しく感じないって吉田カレーみたいじゃん
別に重要じゃないっしょ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 03:43:04.14

らっきょうなんてめちゃめちゃカレーに合うやん
本場インドだってメイン副菜はアチャールだから酢漬けは合うんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 04:12:43.18

>>72-73
副菜は重要じゃないからのらっきょめちゃカレーに合う
君がどういう立ち位置から何が言いたいのかさっぱりだよ

らっきょはカレーの時くらいしか食べる機会ないしありっちゃありだと思うが
正直カレーに合ってない上に自己主張が強い
さらに汁がライスの底に広がっていつの間にか甘酸っぱ面積が広がっているのは
消しゴム貸してっていいながらそのうち何も言わず勝手に使ってくる奴みたいな嫌悪感
でも外国の漬物は強烈で合わないのもあるから
食べ慣れてて想定の範囲内のらっきょと福神漬けは安心感
カウンターにあってご自由にどうぞってのは一見控え目でよさそうだけど
トングみたいの使わないでカレー食ってるスプーンでそのままいく奴いるから要注意

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 04:35:21.61

そういやナンカレー系の店でアチャールって見たことない気がするな。
パンジャブ料理？とアチャールは合わんのかな？
単に面倒で出してないのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 05:02:30.16

>>71
らっきょうや福神漬けなど、これまでのカレーの副菜はリセット効果だけだったよね
共栄堂のカレーには塩分補完効果もあったけどw

カレーは飲み物なんかは、副菜を売りにしたカレーチェーン店って感じ
100時間は副菜というより、具のトッピングって感じか

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 06:45:59.53

松家カレーはこだわりの酒悦の福神漬

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 11:05:21.44

>>72
もちろんカレー自体がマズいのでは話にならない。
それでは旧カレーファンからも支持されない。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/13(火) 15:55:05.34

中野の何台にあるネパキ5年ほど前からある店
久しぶりに前を通ったら居酒屋みたいなメニュー看板が出ていたが
他のネパキもその手の方向性で生き残りを計ってるのかね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/13(火) 20:35:33.50

みのりんごって臨休多いの？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/13(火) 20:42:42.86

そろそろボンペイ元店員がクラウドファンディングで自主管理新店舗
作ってもいいころじゃね？
応援するよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/14(水) 09:33:55.81

日本のヨハネストンキン

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/14(水) 15:24:51.36

>>81
何十年も雇われ料理人の立場に安住してた奴が自主管理店舗なんてできないだろ。
できればとっくに独立してる。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/14(水) 22:30:11.53

あの場所で昔から営業していたことで
それなりの評価がされていたのであって
今、別の場所で新たに立ち上げても
先行きは暗いかと

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 19:06:36.12

ザ!鉄腕!DASH!!★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liventv/1542500365/

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 21:03:38.00

いや
あの味あの店を成り立たせていたのはあくまであの店で働いていた人
頓珍漢な経営方針変更をした経営者ではない
自信を持ってちゃんと計画して自主管理の店を立ち上げてほしい
クラウドファウンディングでもいい

応援するよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 21:17:55.35

全然話が噛み合ってなくて草
お前が金出したれ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 22:55:38.39

つーかオーナーやれって話だわな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 23:09:31.72

リスク回避で閉めた店を
個人的な思い入れだけのために
他人にリスク負わせて開けさせる奴

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/19(月) 00:57:35.32

こういうアホども

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/19(月) 01:05:59.62

もう終わった話

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/19(月) 01:28:22.08

>>90
閉店でクビになった店員乙
インネパも似たようなもんだから
そっちで職探した方が早いぞ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/19(月) 06:42:13.53

>>92
バカか普通に応援しているわ
こういう本当に応援すべきことも分からずにただあーだこうだいうだけのオタは
何の役にも立たないということがわかる

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/19(月) 07:38:49.91

だから自分が金出せよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/19(月) 14:10:44.59

修羅の国トンキン

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/19(月) 15:07:26.28

>>94
>>95
同程度のバカだな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/19(月) 21:35:51.60

ど、ど、ど、童貞度ちゃうわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 18:18:51.81

糞吉田カレーはまたエゴサして気に食わない奴を晒してるな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 20:38:00.04

東京で一番美味しい欧州カレーは、どこですか？
ボンディには行きましたが、レトルトのカレーマルシェの方が美味しかったです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 21:15:01.87

欧州にも色々ある
ねっとりした奴からシャバシャバな奴まで

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 21:21:29.77

>>100
欧州ならネットリした感じが好きです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 21:47:07.60

家でマルシェ食ってろよｗ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 21:47:46.06

>>99
トプカの欧風
一般的に売られてる欧風とは違うが美味いぞ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 22:38:23.58

>>98
この前エゴサが原因で荒らされて
びびって荒らし連中の茶番劇に必死に付き合い
謝罪もしたばかりなのに懲りないねえ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 22:47:40.25

まんてんのカレーも広い意味では多分欧風
そしてねっとり

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/20(火) 23:57:00.61

ありがとう。トプカは欧風とインド風の盛り合わせもできるんですね。まんてんはカツカレーが美味しそうです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/21(水) 14:03:13.10

どっちも糞不味いよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/22(木) 17:41:51.74

明日、築地に行くんだけど東印度と中栄ってどっちが美味しい？
テレビでやってるのって中栄のほうだっけ？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/22(木) 17:43:51.88

↑についか
しゃばしゃばカレーが好みな場合、どっちがいいですか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/22(木) 17:44:03.31

ひさびさにナイルさんに会いたいな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/22(木) 17:54:23.93

東印度→ルーのおかわりが魅力
中栄→早さが魅力

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/22(木) 20:21:11.21

>>108
中栄は普通のカレーだぞ
出てくるのが吉野家より早くて草

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/23(金) 05:26:52.15

つーか、中栄は豊洲に移転したんじゃねえの？築地内で引っ越したのか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/23(金) 12:57:55.43

フジヤマドラゴンカレー、バイト適当すぎてやばいな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/23(金) 15:13:27.38

いままで、さぼうる2のカレーは美味しいと本スレで述べてきたけど考え変わったわ。
店員の態度の悪さに怒り心頭。
あんなレトルトみたいなカレー誰が食いに行くか。さぼうるなんて行かない。
今でも店員、1人だけじゃなく複数、の態度思い出すとマジムカつく。
前にあるラーメン屋じゃなくさぼうるが被害に合えばよかったのに。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/23(金) 15:37:34.02

さぼうるで美味いもんなんて何もねえだろ
雰囲気だけの店
それだけが売りって昔からじゃねえか

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/23(金) 15:50:13.11

さぼうるは元祖にしろ2にしろ行列見たら行く気なくなる

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/23(金) 16:27:28.75

店員の態度次第で
美味いと言ってみたり
レトルトみたいと言ってみたり
そんな奴の発言は信用できない

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/23(金) 17:26:06.82

>>115
店員の態度で味が変わるのか？
味覚障害者かよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/23(金) 17:31:26.31

>>119
雰囲気も大切な要素。むげな扱いを受けて美味しいものを出されても美味しくない。
♩ 気分なの気分なの気分が大事 ♩