【大久保】魯珈について語ろう！【行列】

**カレーなる名無しさん** · 2018/09/29(土) 15:23:44.31

女性店主さんの美味いカレーが食べられます。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 00:03:59.60

並びの牛スジカレー？あそこいつも閉まってんだけど仕込みしてんのかねw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 00:07:14.94

>>94
俺は前日か朝に仕込んだしおれた野菜と、業務用らしき高菜に萎えたな
素材があまり良くないと思う
スパイス、新大久保のイスラム横丁とかで買ってたら最悪だが、地域紹介みたいな貼り紙におススメスポットになってたからありうるかな

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 00:34:03.86

スパイスイスラム横丁で買ってるよ。

自分ルールが細かくあるなら紙に書いて貼っといて欲しい。みんながみんな、インスタとかみてるわけじゃないんだから、ルールと違うことしたら機嫌悪くして客にそれをモロに押し付けるのは殿様すぎだよ～

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 01:02:24.78

例えばスーパーのレジで並んでる＝途中に支払いをする訳だからカバンからサイフを出してスタンバイしてる人
お会計が終わってからカバンをゴソゴソしてサイフを取り出すオバサン

高速の換金所で混雑時に並んでいる状態でサイフを出してスタンバイしてる人
順番が回ってきてからカバンやポケットからサイフを取り出す人

これは性格の問題なんだよね
あくまで主観だけど前者の人間のほうが圧倒的に仕事ができる人が多い印象にある
よって独立して成功している店主のようなバイタリティーがある人間は前者が当たり前だという感覚があるのかも
今できることは失敗成功に関わらず今やる、明日に持ち越さないその積み上げが成功の近道だと知ってる
でも世の中には周りの空気を読めなかったり社会経験が少ない人達もいる
それも含めて社会なわけで受け入れるしかない

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 05:21:29.44

>>88
私はそんな対応された事ないですね
はじめての時も勝手が分からない私に親切に教えてくれました
それから通ってますが、1度も店主に不快な思いをした事はないです

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 06:37:13.77

まあ人間同士のことだから相性はあるし
合わないと思うなら別のお店に行くようにしたらいいだけなのでは？
ほかの人間におうかがいをたてて解決することでもないような

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 07:05:34.88

>>97
あそこ安かろう悪かろうなんだよな
アメ横とかと比べると品質かなり低い

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 07:07:57.56

>>97
たしかに並んでいる間にメニュー等決めておいていただければ幸いです、くらい書いといてくれないとね
あー、メニュー貼ってある、まぁ店内で決めよってなもんだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 07:10:07.56

>>98
＞よって独立して成功している店主のようなバイタリティーがある人間は前者が当たり前だという感覚があるのかも

その感覚は客商売として微妙だろ…
回らないならバイト雇え

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 10:19:32.48

ツイッターこないだ初めてみて、勝手に入ってきた客のせいで開店遅くなります。←このようなツイートあげてて、それみた本人達後で気分悪くならないのかな？行きづらくならないのかなって思った。
常連と悪口みたいなのを、永遠に書いててびっくり。開店前に入って来てほしくないなら、鍵かけるなり張り紙しておけば？
みんながみんなツイッター、インスタ、いつも見てるわけじゃないと思います。。
因みに本人ではないです。
私も勝手がわからず、悪気があって開店前にドア開けてしまった訳ではないのに、退店まで感じ悪くされました。
客商売なので、並んでる信者がいるから、気に食わないなら、こなくていい！
は、お金払ってる側ですが気分良くないです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 10:23:15.58

>>104
ただでさえ行列すごいから、お前みたいな気持ち悪い人が来なくなるのは大歓迎だわw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 10:24:47.39

周年祭ってトークショーとかいらないんだけど、その前に帰ってもいいの？w

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 11:09:05.77

>>104
ワンオペに固執するのだから
固定客だけで十二分に稼げるようになれば
邪魔な客を切っていくのは当然の選択

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 11:16:25.39

誤　永遠に書いててびっくり。
正　延々と書いててびっくり。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 14:34:39.36

>>104
準備中の札があるのに入ろうと思う奴の気が知れない、しかも女性が着替えてるのに入って来てこの言い草かよ、アンチキチガイ過ぎるやろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 14:51:51.65

>>107
固定客も逓減して閉店コースだけどなw
その程度の店ってこと
味も接客も印象は悪いよ、正直。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 14:53:28.99

>>109
着替え？仕込みからシェフコート着とけよw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 14:56:32.59

>>107
客切るのは構わないけどね、質が追いついてない

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 15:36:52.80

質が追いつくとか関係ないだろ
現状でいいという客で手一杯なんだから

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 16:12:26.52

それ、中年女店主目当てのオヤジだけだろw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 18:32:25.83

ルールも守れないクレーマーは行かなきゃいいだけ
お客様は神様じゃねーぞ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 18:41:32.37

忙しいなら携帯いじってツイッター書き込む時間ないだろw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 21:18:17.90

>>104
「永遠に書いてて」

知能低いやつって、わかりやすいなあ・・・。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/28(日) 07:18:37.70

>>104
なんで開店準備中は施錠できないか前から知ってたしわざわざTwitterにも本人が理由書いてたのに
お前頭おかしいの？

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/28(日) 08:31:31.50

なんで？戸締りできないのw?
そんなの知らんがなw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 03:46:13.84

今日テレにでてるぞ！美人！

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 06:29:21.10

>>120
何時ごろの番組ですか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 10:49:35.29

いま日テレなら夜中にちょっと出たくらいなんだろ
養分歓喜ワロタw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 11:00:11.86

テレビや雑誌出ると並び増えるから嫌だな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 15:39:23.36

テイクアウトしたい場合は並ばなくてもいいと聞きましたが、皆さんどうやって頼んでます？並ばないでドア開けたら店主に睨まれました泣
予約の電話は何時にしたら良いのでしょうか？ルールがあるみたいなので教えてください！

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 16:12:30.28

>>124
11時くらいに電話掛ければいいよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 19:26:05.63

>>124
元ヤンだもんな、そりゃまず睨むわw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 07:26:51.54

>>126
見た目で判断すんなw
ああ見えて昔は陰キャかもしれんだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 09:51:00.61

>>126
元ヤンではないと思う
学生デビューの匂いがする
たぶん化粧上手くなったのもハタチ過ぎてから系の人だと思う

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 11:21:23.33

>>126
ギャルの成れの果てやろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 21:29:41.86

そんな話はいいからテイクアウトのルールについて知ってること書けよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 23:18:28.71

>>130
電話して聞けよ馬鹿

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 06:34:43.53

その電話のタイミングも気にしてんじゃん

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 08:46:35.98

>>132
見直せよ時間も書いてある

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 12:00:50.93

ほんまや

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 18:33:47.82

元ヤン目当ての奴らは電話とテイクアウトの方が名前覚えてもらえていいんじゃねぇのw?
そのうち営業時間短縮して弁当屋も始めたら笑えるけどw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 18:58:15.37

弁当屋始めるくらいの融通きかせられるんだったら、接客のバイトを雇うのではないかと。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 19:30:06.28

そうかな、パック詰めくらい1人でできるっしょ
逆に不便かけようが頑としてスタッフを雇わない姿勢に失笑を禁じえないがw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 19:33:02.72

お、*客に不便かけようが

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 21:37:01.50

一人でやると決めてるんだそうな

吉田閣下の信奉者らしいから、まずマイルールありきで
今後もどうにもならんでしょ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 22:20:19.49

テイクアウトのルールを聞いたものです。
営業前に電話したら、いそがしいんですけど！って、すごい不機嫌そうに承れたので…。

取りに行くタイミング、取りに行く時にはいつドア開けたらいいでしょうか？
テイクアウトは、並ばなくていいと聞いたので、並ばずにドア開けたら怒られました。。

ルールが厳しすぎて、せっかく美味しいのに、不機嫌にされて、悲しい気持ちになって、こないだ食べたので、そうゆうのは避けたいです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 22:43:29.53

>>140
テイクアウトが出来上がる時間教えてくれるでしょ？
その時間に申し訳なさそうに扉開けて低姿勢でお会計すればニコニコで接客してくれるよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 04:20:12.76

>>140
うーん、客商売としては微妙...

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 04:21:11.07

>>139
吉田って誰？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 08:15:47.74

>>143
カレー界のガイキチ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 14:58:54.72

営業開始前に電話するキチガイが文句言う権利あると思ってんの？
おまえは家から一歩も出ないで飲まず食わずでじっとしてろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 17:17:52.85

店主さん、お疲れ様です

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 19:22:25.94

>>145
ラーメン屋ぐらいしか知らないんだろうから仕方ないかもしれないが
営業時間外でも電話受けるお店は多々ある
予約や事前に聞いておきたいことやお願い、店の場所がわからない等々
嫌なら留守録で自動応答にしておけ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 21:48:50.15

吉田カレーってとこで修行したの？
そりゃ並びの貼り紙も接客も納得だわw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 22:11:29.59

妄想もここまでくると哀れだな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 23:39:51.92

いや、稚拙なデコイだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 13:53:56.29

おっさん3人くだんねえー話大声でしてないで、食い終わったら出てけよな、まだ雨ん中待ってる人居るんだぞ、非常識過ぎるやろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:02:41.50

>>151
お前が5分で出て手本見せろやw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:08:02.37

>>152
5分は無理だったカレー来て10分くらいで出た

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:15:22.80

アホらし、もっと味わって楽しめよw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:29:05.41

>>154
逆にカレー食べるのに2～30分も掛ける奴信じられない

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:53:49.52

カウンター行列店では食い終わったら
一人でもさっさと出ろというだけの話
意味不明な応酬いらね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 18:35:55.08

>>153
ちゃんと10分で出るよって報告した？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 06:08:52.58

このスレは、成功者は妬みで叩かれるという好例だな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 06:29:50.65

それと、いいものほど要求が高くなる的なのもあるんじゃない？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 07:40:31.94

量が少ないからいつもマジで五分程度だな
10分は絶対に掛からんわ

あれだけ長時間並ぶから味わってゆっくり食べたり食べ終わっても居座りたくなるのかね？？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 07:44:48.49

>>158
毒ガス撒いた某団体みたいな発想だね
自らの不合理に起因しても
自らは正しく、悪いのは全て外部

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 09:36:01.19

>>160
そういう人はテイクアウトすればいいんじゃなかろうか

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 10:42:27.75

>>160
魯珈は大盛り×2～5出来るよお金掛かるけど

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/08(木) 21:07:21.94

>>163
ルーは増量されるのかしら？
ご飯だけ大盛にできてもね…

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/08(木) 21:26:20.18

>>164
ルーじゃないだろ
せめてグレイビー

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 16:58:19.24

うわ
魯珈の客はルーなんて言ってはいけない！
のかw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/09(金) 23:56:21.75

ルーってのは、小麦粉を炒ったもので、カレーソースやデミグラスソースの素になるもの
でもこれをただカレーソースの意味で使ってる人は多い
っていうか一般人には用語の正確さとかどうでもいい
キモいもんはキモいという事なんでしょう

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 20:40:07.21

グレービーボートがそういう名称なのを最近知った
あれ雰囲気あって好きだから、スパイスカレー系の店でも使ってほしい

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 21:50:47.61

>>167
吉田に言えよ

おうち吉田カレーを美味しく食べる方法
平らに盛ったご飯の上にカマンベールチーズをのせます。
その上にスライスしたトマト（カマンベールの味に負けない量）
その上にガーリックキノコソテー
その上からルーを注いで食べてください。
きっと最高です♪
カツを添えたら昇天出来ます♪

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/10(土) 21:59:54.27

>>169
人口に膾炙した表現を使ってるだけでルーが正しい表現じゃないことは知ってるみたいよ
前にツイートしてた

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/11(日) 04:11:11.56

ルーが間違いだとしても
「正しい」言葉は無いのが現状だからなあ
グレービーだって肉料理の肉汁のことだろ？
ソースもなんか違うし

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/11(日) 11:30:38.34

じゃあ
>>165
は嫌味なクソ野郎ってことか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/11(日) 13:41:22.90

グレィービーやフォンは間違い
ルーも間違い
ルゥだけが合ってる

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/11(日) 15:17:31.92

トゥゲザーしようぜ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 01:36:36.48

汁でいいだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/12(月) 06:26:56.88

えりつぃんの汁、サイコーっす

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/14(水) 12:25:35.00

魯珈はミュージシャン遭遇率高い

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/14(水) 13:36:07.53

分かる
この前の横の人がマイナーなメロコア？バンドの人だった

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/14(水) 13:38:04.13

やっぱり盛り少ないよな
大盛いくつか繰り返して倍以上できるけど、高いよな
自分が店やってた時は大盛やトッピングで儲けはせず100円で倍盛りやトッピング100円分で他店の倍は出してたんだけどね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/14(水) 13:51:58.83

今日はポエトリーリーディングのラッパーが女連れて並んでた

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/14(水) 13:54:28.58

なんかさ、限定の弁当話題になってるけど、別に皆も限定というワードを食べたいわけじゃないと思うのだが？？
なんかさ、これってあのラーメン漫画の奴らは情報を食ってるんだよ、、、ってと一緒の言い方だよね

自分は今まで週一でレギュラーを食べてて他の食べたくなるからやはり限定が食べたい訳で、今は店でもって基本は限定頼んでるし、あまり好みの限定じゃない時だけレギュラーのラムかチキン食べててる
弁当でも限定が食べたくて電話して限定の弁当がないならレギュラーじゃないほうがいいから他のとこの弁当を食べようと思い、断るわけだからさ、、
一番好きなレギュラーのラムは100円増しだから、限定があるなら限定のほうがいいしさ

決してレギュラーが嫌なわけでもないのにあの裏でのやり取りなんだろう？って思っちゃう、、
いっその事、限定じゃなくて週替わりと言葉変えればいいのに

まぁ、ガチャ切りした人の心理は分からんが、他の弁当を頼むために急いでたのかな？とは思う
ガチャ切りせずに丁寧に話すのは基本だから確かにその人もおかしいとは思うけどね

とにかく限定が無かったから弁当断るのは別にいいとは思う

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/17(土) 17:10:18.02

え、3部はカルパシのカレーは無かったの？w

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/17(土) 19:29:54.23

在庫切れただけじゃないの？
３部は飲む楽しみもあるし

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/17(土) 19:53:44.10

予約したのに品切れとかありえないだろw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/17(土) 20:45:34.05

仕方なくね？
分量切れるとか、そんなの分からないだろ
実質触れ合いの場なんだし、なにかしら代替品は出たでしょ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 00:20:38.13

カレー食べるのがメインなのに予定数量仕込めないとか意味わかんない
少し余るくらい作っても手伝ってくれた人と関係者が持ち帰れば済むことだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 00:51:06.88

実質ふれあいの場って斬新だな

家でそれ系の常連と勝手にやってくれよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 04:16:34.03

何の話かと思ったら、イベントがあったのか。
うーん。
通常営業で予約あるのに取り置きもしてないのは論外だけど、
この場合は、うーん。どうすかね。

つーか告知見ても１部とか２部とか３部とかいうことが書かれてないので詳細わからん

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 06:12:28.09

カルパシは去年のスリフェスにコラボ出店したときも
お揃いのTシャツ着た素人臭いスタッフが来場者の通行妨げてて違和感覚えて
今回も中途半端な予約システムと物販張り切りすぎてるからスルーしたんだよね
つか誘った側がなんで品切れ起こしてんのバカなの？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 06:17:49.08

Twitterでは不満言ってる人いないし店主も和やかって書いてるけどな
実際トラブルはなかったぽい

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 06:19:09.30

>>189
魯珈に非ないな
相手の不手際なのね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 06:59:26.42

>>189
今回も手際の悪い素人のおかげで混乱してた

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 07:16:04.29

魯珈のライト層狙いでコラボ持ちかけられた感がすごい
来年以降はもうこういうのなしでいいから

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/18(日) 10:48:50.33

俺もこの前
フレディ・マーキュリーっぽい人みた。
本人だったのかなー？