【大久保】魯珈について語ろう！【行列】

**カレーなる名無しさん** · 2018/09/29(土) 15:23:44.31

女性店主さんの美味いカレーが食べられます。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 11:28:50.35

>>730
素敵！抱いて！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 12:20:44.21

>>730
そんな感じだろうね
日替わりだかのメニュー考えるのは大変だろうが、素人に毛が生えた程度だわな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 12:22:49.23

南関東って言うのは千葉県人だろうねww

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 12:24:45.37

【NGT48 山口真帆】　互いに競わせることで商品価値を高めようとする、使い捨てることしか考えていない
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1547172406/l50

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 12:25:04.16

ぶっちゃけ魯珈よりはコロンビア8の方が旨い

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 13:04:51.87

>>735
大阪なら唯一無二と言える店があるけど、そこにも行ってレシピ聞きまくったのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 13:57:09.14

>>730
>>元ネタのエリックサウス

そうなの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 15:54:27.67

人雇うのが一番の解決策だと思うけどそこは譲れないのかね。この先トラブルしか見えないけど。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 18:25:56.51

ワンオペに拘る理由がある

wwww

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 18:43:15.39

ワンオペの理由は人件費が一番経費としてかかるから、雇いたくないんだよ。
客は信者だからいくらでも待ってくれるし、元ヤンだから怖い客が来ても、いざとなれば暴力団や関東連合を呼べる。
客を晒しあげるのは、自分が正義で客は奴隷だから、何やっても良いと勘違いしているお仲間の影響だね。
人を雇わない理由なんてそれしかないわ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 18:50:22.79

記帳になって並ばなくて済むから来週行こうかな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 18:54:54.54

勝手にテレビやブログで祭り上げてくれる連中とつるむのは金儲けのためだし、スパイスに対する探究心や追求心があるなら、インドのレストランに外国人向けのレッスン場があるからテレビのつて関係なくとっくに行っていただろう。
ああいうヤンキーはインドに興味を持つ層とは真逆だから、むしろインドで修行したような人間を指差して嘲笑してきただろうからね。
強欲ドケチに間抜けな信者が貢ぐ構図に反吐が出るけれど、ああいう人間のほうが受けるのもわかる。
お互い中途半端な人間のほうが褒めあって、ミスや欠点を指摘してこないから。

TVを見て騙されて並ぶ連中はさらに間抜けだが。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:01:07.25

嫉妬心からアンチになるひとの気持ちは良くわからんわ。
根も葉もない話しで人の足引っ張るくらいなら自分が向上すれば良いのにな。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:11:00.38

>>740
人雇ってもまかないとか金取りそうw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:16:24.67

嫉妬とか言う時点で信者です。ありがたい客だよね。
経営者なら金や利益のことを考えない者はいません。
自営業なら、常に利潤が念頭にあります。
非社会人やフリーターにはわからないかもしれないが。
あの程度のオブラートに包んだ言葉を間に受けるレベルなら、リーマンすらできないんじゃないの。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:23:36.59

>>730
だよねぇ

情熱でレシピ見られても私しか作れないって言ってたが、そりゃ当たり前だよね
オリジナル強調したいのは分かるんだが、当たり前の事言われてもさ、、、

液油の量やスパイスの量や火の入れるタイミングや加熱時間等、試作交互で同じ配合で何パターンも試している訳じゃないと思うから、他のスパイスの達人が作った場合にもっと芳醇な物ができる可能性もあるし、具材の部位や産地や質でもそりゃ変わるし

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:24:47.13

>>740
地元があそこだからって繋がりないんじゃない？
バックやパトロン無しでここまでやってきてるとは思う

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:26:43.74

ちょっと早いけど、注目されてるようだから早めに決めようよ
次は【大久保】魯珈について語ろう！2【記帳】でいいかね？
他の案よろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:34:33.67

もう大久保にあるのは分かるだろうから、【元ヤン】…【女店主】かな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:36:00.44

インドカレー・スパイスカレーを日本人に合うようにアレンジして手軽に食べれる店として魯珈は全国唯一無二だと思う
それ＋ルーロー飯も美味しいし純粋に凄いと思う
日本人店主でもっと本格派のインドカレー食べたいならなんどりやサンバレーとか行けばいいだけだし、スパイス使いに不満あるなら別の店行けばいいだけだよ
魯珈はあの値段保ってるし良い意味で大衆的なカレーで素晴らしい
進化したハイブリッドカレーという称号が相応しい良店
行列はウザいがあれだけ並ぶのも理由があって培ってきたものの末だろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:37:53.35

【カレー】みんな大好き魯珈【魯肉飯】

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:40:13.49

>>750
俺の空みたいに数年後には落ち着くよ
まぁ単なる一種の品薄商売だからな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:41:33.56

>>750
君、料理したことないでしょ？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 19:52:02.08

ルーロー飯はどうやって頼むの？
カレープレートと別に頼むの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 20:03:52.09

ろかプレートにのってるの
しなびた野菜とかと一緒に

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 20:13:22.85

エリックサウスから独立したのか、なるほど

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 20:13:30.88

>>742
なんか色々思い込みあるみたいだけど
いまどきインドで修行体験なんてツアーみたいになってるし
遊び人っぽい店主がハクつけっぽい感じでお出かけしたり普通にあるんだが

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 20:21:47.66

>>757
ヨガのことか？ここはカレー板であって料理の話をしているのだが、君は文盲か？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 20:24:34.86

>>757
ああ、言っとくがヴェヌスのオーナーや渡辺さんがやってる食べ歩きも兼ねたアレのレベルじゃないよ。
外国人向けに三カ月みっちり研修期間で学べるコースがある。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 20:45:54.35

>>757
水野のことですねw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 21:02:25.41

そもそもカレー店の店主って音楽関係者とかの人が多いだろ

インドに興味持つのがヤンキーと真逆って、そうかねえ？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 21:02:45.99

>>740は頭の悪さ全開で糞寒いな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 22:19:04.66

客を晒し上げって吉田と勘違いしてないか？

それっぽい事もなくはないけど
悪質さでは吉田の足元にも及ばない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 22:37:35.09

とりあえずひととおり文句が出尽くしたところで
このスレいるやつで出来について具体的なダメ出し直接したやつはおる？
どうせネット弁慶とエアレポ勢だからいるわけねーかw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 22:47:13.56

いないだろうね。むしろ日常的にはヘコヘコしてるんじゃねえの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 23:15:06.59

ここで魯珈下げしてる人オススメのカレー屋教えて

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 23:16:46.48

こう言う手合いは人を不快にさせることが目的だから、カレーとか関係ないと思うよ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 23:18:41.78

>>764
ルーロー飯ぬるい、野菜しなびてる、(なくなったらしいけど)高菜付け合わせショボすぎかつ味が全体に合わない
無駄に高い
辛過ぎるだけの日替わりカレー

注文は急かすくせに出てくるのは遅い
所詮、行列商法かと思い知る

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 23:18:41.83

信者客層はイキってるフリーターばかりだってことは理解した。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 23:19:17.89

じゃないと店に入れないもんなw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 23:54:01.87

>>768
店主も客選ぶからな不細工な客には不細工なカレーを出すんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/11(金) 23:54:13.61

2ちゃんねるでイキってる奴がネット弁慶とか自分の事言ってるの笑えるw
ここに書き込んでる時点で俺もお前も同類のネット弁慶だから
それくらい気付けよ基地外

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 00:15:57.47

基地外同士仲良くしようぜ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 00:19:21.28

>>768
平日でまだ40分くらい並んだら食べられる頃に行ったけれど
注文した煮玉子すっかり忘れられてたことあったな

あのー、煮玉子頼んでたんですけど…と言ったら、すみませんの言葉もなく持ってきた

横にいた常連女性とずっと話しこんでたからすっかり忘れ去られてたよ

聞きたくなくても横の人、大声で話していたけど、ヨガクラス持ちの先生らしくある日入院→退院してすぐにここのカレー食べに来たのよ！
と言われてうわ～いっつもありがとうございますぅ～お仕事大変ですよねぇ～と愛想よくやり取りして長話

一見の自分はあれ以来行く気なくなったよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 00:34:29.57

>>774
その人なんか知ってる気がする…

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 00:41:27.98

>>771
そうか、わざと萎びたサラダとぬるいルーロー飯、汚い盛り付けにされたのか
2度といかねーや、行ったらなんか嫌がらせしたろw
ビールつけて、食後にラッシー、杏仁豆腐とかなw
小カレーの追加も頼もうw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 00:42:48.70

>>774
無言で忘れてたの持ってくるとかいかにもありそう
嘘でもお待たせして申し訳ないくらい言えよな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 01:53:01.57

ルーローはそもそもぬるいもんだよ
ヒゲチョウもぬるかった
現地の本場のは知らんけど熱々のルーローは存在しないはず
熱くすると脂が抜けてしまうから仕方ない
野菜は萎びるのはカレーやライスの熱か置いてる厨房の熱じゃないの？
別に古いのを使ってる訳じゃないだろ

高菜は同意
あれ手作り？それとも出来合い？
どちらにせよ国産高菜じゃなさそうな気がするが
吉田のネギ同様、高菜はいらない
その変わりにカレー増量して欲しいわ
卓上に国産らっきょかきゅうりのピクルスか無添加福神漬けでもいいけどw

>>774
ファーストロットでよく二人組で来てる中年の人だね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 01:55:01.25

群がってるやつは味もわからない味覚馬鹿ってのは
うまいものを食べた気分に浸りたいために並ぶ。
本当はうまいかどうか自分で食べたものも、よくわからん
だから列の後ろにちょこんと並ぶ。
カレーまずくても「うまい！」って叫ぶ行列集団がこうして形成される。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 01:58:10.59

>>750
私の言い回しを真似したんだろうけど、ロカは唯一無二ではないよ
残念でした

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 07:05:17.21

>>774
一見が常連と比較してどうこう言うのは筋違いだろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 10:59:14.78

魯珈プレート、今高菜ないの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 11:00:09.39

ディスってる人ここより美味いカレー屋教えて

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 11:07:24.07

サンバレー

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 11:29:25.32

直接言えない馬鹿がさっそくここに書き込んでやんの
解決策を提示する頭もないくせに難癖ばかりつけてるキモ客は
独特のオーラまき散らしてるから自然と対応も悪くなる
二度と近寄るんじゃねえって意思表示

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 11:45:52.00

えりつぃんは元ギャルだからキモオタに嫌悪感あるんだよ、無意識に盛り付けや態度にそれが出ちゃうのは仕方ないよね
キモオタは伊勢丹メンズ館で服を買い、美容室に行ってから店に行こう！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 11:56:30.56

>>781
別に雑談したいのではないだろ
オーダー忘れられたのに詫びの一つもなく
コミュ障なのかなと思いきや
どうでもいいポチアピールには
愛想良く対応って一見どうこう以前に
人としておかしくないかという疑問でしょ
どんな人がどんな言い方したか知る由もないが

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 12:01:25.42

>>786
それな
風呂じゃなくてもせめてシャワー浴びて洗濯した服かザラでもいいから服買ってから並べよと思う
奈落の並びの時に前にいた奴のスマホが見えたけど地下アイドルのFB巡りしてたのが気持ち悪かった

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 12:04:24.12

>>774
それは仕方ないよ
すぐに言ってる訳じゃないから食べちゃったのかかもと勘違いされたかもしれないから今度からすぐ言った方がいいよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 12:09:43.91

そもそも店主がアニオタ？漫画オタ？
だからアイドルオタを排斥するほどの
ご身分でもないだろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 12:10:52.24

>>788
マジで臭いヤツとかいるからね、デッカイ染み付いた何年着てるからわからない服に、髪ボサボサのフケだらけキモオタなんて店に来て欲しくないよね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 12:32:06.24

>>791
そうそう、二郎よりはマシだがここもその服洗ったりシャワー浴びてんのか？と思うヤツが多い
前の奴をよく見ると襟あたりにうっすら雪積もってるし
まだ近くのウェイ系専門学生の方が清潔にしてる

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 12:36:58.23

>>790
アニオタと漫画はアイドルオタクと別じゃね？
漫画も同人誌とかまで手を出してるのと一般コミック好きとは違うと思うのだが
今のご時世は、そういうオタク趣味否定しちゃいけないとは思うけど身なりに拘ってない人が総じて多いと思う
せめてシャワー浴びて洗濯済みの服着て並んでくれればいいんだけど
夏はスパイスの香りと相まって並んでる時になんとも言えない臭いがする
反対に男女とも香水か柔軟剤、化粧品独特の臭いが凄いのも嫌だけど不潔なのよりはまだマシかな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 18:21:40.88

ここを読んでるとやっぱり魯珈のコアなファンって気持ち悪いなw

５ｃｈに来てるコアなファンだけかもしれんが。

店主の容姿とか客の悪口とか。
ホント気持ち悪い。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 19:51:26.33

ほんの一握りの意見をそう多数化するなよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 19:53:11.60

ろか以外でルーロー飯って
喰える店ありますか？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 19:56:34.01

客の容姿の悪口は仕方ない
実際並び見てみれば納得する

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 19:58:29.78

魯肉飯が食いたいなら台湾料理屋だろ普通

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 19:58:38.24

>>796
ggrks

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 22:13:15.21

ひげちょう直系のロカみたいな味のとこはないから気になるわな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 22:46:56.20

たしかに、情熱大陸に出てた客全員キモヲタだったよなw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/12(土) 23:26:51.51

完全記帳制でサンバレーみたいに１日がかりになってしまうと
結構並ぶ日もあるよね程度だった時代みたいに
魯肉飯単品に台湾ビールなんてオーダーはもうできないな
平日早朝に記帳開始待ち構えて指定時刻に入店して注文
というのがそもそも無理だから遠くから見守ることしかできない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 00:00:52.85

>>794
マジで不潔な客いるからね隣に座られたら地獄だぞ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 08:34:01.51

今の場所から動かないなら
高級料理店が採用している完全予約制にするしかないな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 09:03:57.33

記帳制客任せで出来るけど予約制は電話の嵐だし予約してブッチとか嫌がらせも受けるしめんどいからやらないだろう
記帳制も勝手に書いた名前に線引くという悪質ないたずら(店はキャンセルしたと思い、客はしてないからもめる、加えて後続の客の待ち時間が変わるので遅れて飛ばされる可能性もある)もあり得るけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 12:19:58.14

完全予約制も店舗移転も、お店にとってなんらメリットがないのでやらないだろうね。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 12:33:58.38

>>803
何時間も外で待たされるんじゃそういうホームレス的素質のある客が残るのは仕方ないだろw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 12:40:13.06

>>803
クチャラーが座っても地獄だぞ。クチャラーに加えてスズッとすすり込むタイプだったら尚更食欲減退。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 12:59:00.67

> クチャラー
って、広辞苑で認定されていないでしょ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 16:06:26.82

朝鮮か韓国らしきクチャラーがキモすぎて2口でゲロ吐きそうになったから店出たこともあったな
そのときは半年くらい行かなかった

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 18:41:04.12

レイシストもいるのか

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 19:00:35.65

たしかに日本人にはアウェイの土地柄なんだけど
昔の戸山の中坊は気合い入ってたから
朝高のゴロツキなんてみんな返り討ちしていたね。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 21:39:24.34

ラーメンオタクじゃないんだから、風貌がダサい奴とか明らかに非モテの奴とか、あと貧乏くせー奴とかはカレーオタク止めてくれや、フォールドが違うんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/13(日) 21:57:37.61

カレーライスとラーメンはほぼ同じ客層だろw
インド料理のコース出すような店ならまだしも

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 00:06:41.27

coco壱とか茶店のカレーライスならそうだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 02:04:09.25

>>805
そのイタズラ面白そうだなw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 02:05:32.64

>>812
戸山のボムズとダムドはチョン高に一度潰されてるはずだが？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 02:07:57.22

>>805
日本も貧困国家になるから今後増えそう。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 10:29:13.36

それこそ店頭に２次元バーコード置いといて
スマホで読み込んだら記帳、みたいなことってできんのかな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 11:13:39.46

>>819
そりゃ出来るか出来ないかで言ったら出来るんだろうけど現実的じゃないだろ

てかちょいちょいぼくのわたしのかんがえたさいきょうのかいけつほう
書き込むやついるけどここで言ったって意味ないし部外者が思いつく案くらいとっくに出てるだろうにそれをやらない、やれないのは理由があると思わないのかね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 12:46:11.67

俺ロカの信者でもないから、今すぐできる現実的な解決策じゃないと意味ないみたいな視点じゃないのよね。
これから先、こういう小規模な飲食店で一時的なブームで客殺到で行列整理たいへんみたいなの増えそうだから、
そういうアプリ開発するビジネスが成立しそうだなーと思ってさ。
誰かやらないかね。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 13:01:08.99

今日はどうなの？夕方行っても無理なのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 13:04:41.66

>>811
単語の意味も分からないお馬鹿さんは百億年ROMってたほうがいいよ笑っ
大多数の訪日韓国人は食事のマナーができてないから
隣に座られるとリスクしかねえよなあ笑笑っ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 14:08:22.62

日々売り切れてる間はお金かけてまでの対策はしないだろうね、魯珈は。する必要もないしね。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 14:39:14.16

>>823
うざっ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 15:32:51.17

>>820
本人に言っても町のカレー屋ガーとか
ヒス起こして話にならない

それに実際に破綻寸前まで放置だったわけだし、外からは殆ど考えてない
と捉えられても仕方ない

導入しろどうこうは別として
同じ現場を見てる者達が意見を
交わすのは自由でしょ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 15:53:31.55

>>817
チーマーとかはダサいけど年代にもよるよね
少年ヤクザ全盛期には統慎とブラックエンペラー、十二社はメデューサだよね
昔はチョン親分なんて少数派だし
不良893のほとんどが朝公の天敵の国士舘だったし
ちっとも負けてない。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 19:11:34.84

>>827
ダサいかどうかは置いといても今のチーマー世代が歌舞伎はもちろん東京を相変わらず回してるぞ
少年ヤクザ全盛期の方が子供多く人数多かったのに有名なのは、なぜか殆どいないな
それと昔から893は半島の人が多い
基本的に暴走族上がりは日本人、そうでなく早い段階から稼業のは半島って感じ
統慎の偉い人と新大久保のピエロっていうコンビニ角打ちで飲んだことあったけど、確かにカッコ良い

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 19:52:01.47

幸平も向後も今のトップは国士舘だし
親分衆にはスペクターやエンペラーの創始者もいるもんね
だからキムチ派閥とはウマが合わない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/14(月) 20:05:14.14

インスタに記帳方法が上がってたな。
記帳ルールが面倒くさすぎてこんな店並ぶやつの気が知れん。