この店情熱大陸見て初めて知ったが、
ネットでサクッと調べてみても放送内容の通り行列の出来る創作カレー屋くらいしか分からんね、
つまり何だか得体のよく分からん店なんで、平日しか開かない店なのも手伝ってご新規さんはあまり来ないかもな
知名度は上がったから店主の仕事の幅は広がるかもしれん、弟子でも取ればいいのに