【大久保】魯珈について語ろう！【行列】

**カレーなる名無しさん** · 2018/09/29(土) 15:23:44.31

女性店主さんの美味いカレーが食べられます。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/09(火) 02:55:52.03

>>61
確かに常人のキャパ超えた辛さで厳しいときあるけど
不思議と魯珈で腹壊すレベルの辛さは経験したことないんだよな
体調悪い時も食べに行くとむしろ腸内環境整って快便くらいしかない
よほどスパイス使いの相性がいいんだろうがそれだけに客層の悪さは残念でならない

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/09(火) 04:37:06.79

黄門様の話だろw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/09(火) 13:00:53.00

今日までの限定カレーは黄門様破壊カレーだね

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/09(火) 18:04:45.61

確かに辛いけど黄門様がしんどいのはなかったな

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/09(火) 20:24:07.94

>>65
痺れマシマシにしたらずーっと黄門様が印籠出し続けてます…助けて助さん格さん！

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/10(水) 00:57:56.63

お前のカレーに八兵衛がこっそりレッドチリ増量してたで

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/10(水) 04:17:21.01

限定カレーは辛すぎなの多いみたいだね

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/11(木) 00:23:43.17

>>68
前は辛くないのと交互だったけど最近はハードモードばかりだな
初見はチキンでも辛い言うから限定はほぼ常連向けに

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/17(水) 10:49:58.43

辛い限定超美味しいよね

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/17(水) 13:15:46.95

思ったけど、週替わり限定カレーって二種やロカプレートのカレーとして選べるのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/17(水) 13:25:52.46

>>60
分かる
中本も油（液油）少な目ってオーダーすると北極でもデフォよりだいぶ辛くなくなるから、油少な目にしてる
そうするとスープの旨味も感じられやすい
渋谷店とかの北極辛おさは油を元から少なくしてるしね

なので、ここのも液油少な目オーダーしたいな
スパイスの辛さは好きだが液油に移った辛さは苦手
小麦粉は入れてないようだが、油をもっと少な目にして作ることって難しいのかな？？

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/17(水) 14:56:07.68

店主にずっと喋りかけてるおっさんよさっさと帰れ！

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/17(水) 17:43:30.82

食べ終わってるのにカウンターで
粘ってウダウダ言ってるの時々いるね
SSWおじさんみたいなもんか

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/17(水) 22:42:51.35

>>74
店主は付き合って喋ってるけど、内心は「早く出てけやハゲ」って思ってるよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/18(木) 19:19:25.36

魯珈さん着替え中にフライングしたいお

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/18(木) 19:57:26.19

>>76
逮捕されるの楽しみにしてるよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/21(日) 11:17:41.10

>>75
いや、そういう親父はフードで1300とか1400以上プラス飲み物頼んでるから無碍にはしてないぞ
飲ませてる親父も見たことある
二千円越えると凄い接待ぶりが体験できるんでは？
もしくはそのロットで一番頼むとか

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/21(日) 19:53:54.13

>>78
え？客単価じゃなく、待ち客への迷惑に
心を痛めてるんでないか

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/21(日) 20:53:46.89

行列店で長居する奴の神経がわからない
食ったら速攻で出てけよ、喋るなスプーン動かせ！

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/21(日) 21:53:49.37

質問されたら答えたり最低限の接客はいるだろ
サラダとかの質も悪いし、むしろバイト1人くらい入れろと思うがな
店の質が上がるなら時給1000-1500円くらい惜しくもなんともないだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/21(日) 22:15:21.31

>>81
あんだが金払うならいいんじゃない

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/22(月) 03:22:28.16

>>78
基本昼営業なのに飲ませてるキチガイオヤジいるの？
いくら店主が飲んべえでもあの回転率こなさなきないけないのに
近所の飲み屋かゴールデン街と勘違いしてね？
ああいうのと同類に見られたくないからますます行く気失せたわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/22(月) 06:06:49.84

>>82
は？二度と行かねーよw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/22(月) 13:38:39.07

>>84
こういう自分の都合しか考えない馬鹿が店に迷惑かけるんだよな、お客様は神様じゃねーんだぞ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/22(月) 16:37:34.51

>>78
そんな地下アイドルみたいな商法してないだろ
二郎じゃあるまいしロットってなんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/26(金) 11:46:34.11

因みに、こっちがありがとうございます。すみませんと、何度も行ってるのに、店主、ありがとうございます。の一言もなかった。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/26(金) 11:54:23.82

接客対応神！、みたいによく書かれているけど、私だけなのでしょうか？
初めて行った時は、勝手がわからなくて困っていたら、早く決めてください。ってピシャッて言われて…
それから数回テイクアウトするたんび、感じ悪くて笑顔もない。せっかく美味しいし、楽しみにしてるのに、感じ悪くて食べる気が失せてくるし、美味しく感じれなくなってしまいました。
他の人や常連には笑顔振りまくのに、いつも私には笑顔もなく、言葉の話し方も感じが悪い…
コスパが悪いテイクアウトにはつめたいのでしょうか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/26(金) 12:55:10.42

てゆうか、テイクアウトの容器漏れやすすぎ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/26(金) 13:13:44.31

美味いのはうまいけど、並ぶほど？って感じだったな。
カレー自体はここでしか食えないような味でもないし、アイデンティティといえばルーロー飯と店主がギャルってとこか。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/26(金) 17:10:43.41

>>88
都合の悪い情報は伏せてるでしょ？
普通の客がそんな扱い何度も
受けるようなお店ではないはず

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/26(金) 18:44:05.70

>>87
贈り物とかしてないでしょ？
それなら仕方ないよ、向こうも商売だもの

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/26(金) 18:46:04.92

>>88
俺も入ってすぐ当然メニュー決まってるよね、みたいな圧迫感あったわ
初めて席座ったばかりで話しかけんなっての
メニュー決まったら目で合図したるわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/26(金) 19:16:19.66

>>91
たぶんそうだよな
この人がなにかしらしたんだろうけど、それは書いてないんだろうね
ちなみに接客が神対応とは思わないけどね
単に明るくハツラツな感じなだけ

>>93
それも一応分かる
待ち時間でスマホでメニュー見たりして決まってるだろう、ってような圧迫感を押しつけてるくるよね
初めて入ったときはそう思った
二度目からは予め決めてて限定で食べたいのあったら差し替えたりプチ頼んだりで即時臨機応変する

比較的並ばない穴の時間帯も分かったから並び初めてから着席まで40分以上は並んだことないし、不満は殆どないのだが、しいていえば女性目線だからなのかデフォの盛りが非常に少ないと思う
ボリュームから考えるとあの値段は少し高いかもね

ライス大盛にしてもちょい少ない
特盛や、そもそもカレールーが多い方がいいのでルー増しの値段も設定して欲しいな

なので、ライス大盛にしないで、いつも牛スジカレーとのハシゴしてる

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 00:03:59.60

並びの牛スジカレー？あそこいつも閉まってんだけど仕込みしてんのかねw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 00:07:14.94

>>94
俺は前日か朝に仕込んだしおれた野菜と、業務用らしき高菜に萎えたな
素材があまり良くないと思う
スパイス、新大久保のイスラム横丁とかで買ってたら最悪だが、地域紹介みたいな貼り紙におススメスポットになってたからありうるかな

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 00:34:03.86

スパイスイスラム横丁で買ってるよ。

自分ルールが細かくあるなら紙に書いて貼っといて欲しい。みんながみんな、インスタとかみてるわけじゃないんだから、ルールと違うことしたら機嫌悪くして客にそれをモロに押し付けるのは殿様すぎだよ～

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 01:02:24.78

例えばスーパーのレジで並んでる＝途中に支払いをする訳だからカバンからサイフを出してスタンバイしてる人
お会計が終わってからカバンをゴソゴソしてサイフを取り出すオバサン

高速の換金所で混雑時に並んでいる状態でサイフを出してスタンバイしてる人
順番が回ってきてからカバンやポケットからサイフを取り出す人

これは性格の問題なんだよね
あくまで主観だけど前者の人間のほうが圧倒的に仕事ができる人が多い印象にある
よって独立して成功している店主のようなバイタリティーがある人間は前者が当たり前だという感覚があるのかも
今できることは失敗成功に関わらず今やる、明日に持ち越さないその積み上げが成功の近道だと知ってる
でも世の中には周りの空気を読めなかったり社会経験が少ない人達もいる
それも含めて社会なわけで受け入れるしかない

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 05:21:29.44

>>88
私はそんな対応された事ないですね
はじめての時も勝手が分からない私に親切に教えてくれました
それから通ってますが、1度も店主に不快な思いをした事はないです

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 06:37:13.77

まあ人間同士のことだから相性はあるし
合わないと思うなら別のお店に行くようにしたらいいだけなのでは？
ほかの人間におうかがいをたてて解決することでもないような

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 07:05:34.88

>>97
あそこ安かろう悪かろうなんだよな
アメ横とかと比べると品質かなり低い

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 07:07:57.56

>>97
たしかに並んでいる間にメニュー等決めておいていただければ幸いです、くらい書いといてくれないとね
あー、メニュー貼ってある、まぁ店内で決めよってなもんだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 07:10:07.56

>>98
＞よって独立して成功している店主のようなバイタリティーがある人間は前者が当たり前だという感覚があるのかも

その感覚は客商売として微妙だろ…
回らないならバイト雇え

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 10:19:32.48

ツイッターこないだ初めてみて、勝手に入ってきた客のせいで開店遅くなります。←このようなツイートあげてて、それみた本人達後で気分悪くならないのかな？行きづらくならないのかなって思った。
常連と悪口みたいなのを、永遠に書いててびっくり。開店前に入って来てほしくないなら、鍵かけるなり張り紙しておけば？
みんながみんなツイッター、インスタ、いつも見てるわけじゃないと思います。。
因みに本人ではないです。
私も勝手がわからず、悪気があって開店前にドア開けてしまった訳ではないのに、退店まで感じ悪くされました。
客商売なので、並んでる信者がいるから、気に食わないなら、こなくていい！
は、お金払ってる側ですが気分良くないです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 10:23:15.58

>>104
ただでさえ行列すごいから、お前みたいな気持ち悪い人が来なくなるのは大歓迎だわw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 10:24:47.39

周年祭ってトークショーとかいらないんだけど、その前に帰ってもいいの？w

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 11:09:05.77

>>104
ワンオペに固執するのだから
固定客だけで十二分に稼げるようになれば
邪魔な客を切っていくのは当然の選択

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 11:16:25.39

誤　永遠に書いててびっくり。
正　延々と書いててびっくり。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 14:34:39.36

>>104
準備中の札があるのに入ろうと思う奴の気が知れない、しかも女性が着替えてるのに入って来てこの言い草かよ、アンチキチガイ過ぎるやろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 14:51:51.65

>>107
固定客も逓減して閉店コースだけどなw
その程度の店ってこと
味も接客も印象は悪いよ、正直。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 14:53:28.99

>>109
着替え？仕込みからシェフコート着とけよw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 14:56:32.59

>>107
客切るのは構わないけどね、質が追いついてない

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 15:36:52.80

質が追いつくとか関係ないだろ
現状でいいという客で手一杯なんだから

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 16:12:26.52

それ、中年女店主目当てのオヤジだけだろw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 18:32:25.83

ルールも守れないクレーマーは行かなきゃいいだけ
お客様は神様じゃねーぞ

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 18:41:32.37

忙しいなら携帯いじってツイッター書き込む時間ないだろw

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/27(土) 21:18:17.90

>>104
「永遠に書いてて」

知能低いやつって、わかりやすいなあ・・・。

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/28(日) 07:18:37.70

>>104
なんで開店準備中は施錠できないか前から知ってたしわざわざTwitterにも本人が理由書いてたのに
お前頭おかしいの？

**カレーなる名無しさん** · 2018/10/28(日) 08:31:31.50

なんで？戸締りできないのw?
そんなの知らんがなw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 03:46:13.84

今日テレにでてるぞ！美人！

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 06:29:21.10

>>120
何時ごろの番組ですか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 10:49:35.29

いま日テレなら夜中にちょっと出たくらいなんだろ
養分歓喜ワロタw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 11:00:11.86

テレビや雑誌出ると並び増えるから嫌だな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 15:39:23.36

テイクアウトしたい場合は並ばなくてもいいと聞きましたが、皆さんどうやって頼んでます？並ばないでドア開けたら店主に睨まれました泣
予約の電話は何時にしたら良いのでしょうか？ルールがあるみたいなので教えてください！

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 16:12:30.28

>>124
11時くらいに電話掛ければいいよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/02(金) 19:26:05.63

>>124
元ヤンだもんな、そりゃまず睨むわw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 07:26:51.54

>>126
見た目で判断すんなw
ああ見えて昔は陰キャかもしれんだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 09:51:00.61

>>126
元ヤンではないと思う
学生デビューの匂いがする
たぶん化粧上手くなったのもハタチ過ぎてから系の人だと思う

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 11:21:23.33

>>126
ギャルの成れの果てやろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 21:29:41.86

そんな話はいいからテイクアウトのルールについて知ってること書けよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/03(土) 23:18:28.71

>>130
電話して聞けよ馬鹿

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 06:34:43.53

その電話のタイミングも気にしてんじゃん

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 08:46:35.98

>>132
見直せよ時間も書いてある

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 12:00:50.93

ほんまや

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 18:33:47.82

元ヤン目当ての奴らは電話とテイクアウトの方が名前覚えてもらえていいんじゃねぇのw?
そのうち営業時間短縮して弁当屋も始めたら笑えるけどw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 18:58:15.37

弁当屋始めるくらいの融通きかせられるんだったら、接客のバイトを雇うのではないかと。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 19:30:06.28

そうかな、パック詰めくらい1人でできるっしょ
逆に不便かけようが頑としてスタッフを雇わない姿勢に失笑を禁じえないがw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 19:33:02.72

お、*客に不便かけようが

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 21:37:01.50

一人でやると決めてるんだそうな

吉田閣下の信奉者らしいから、まずマイルールありきで
今後もどうにもならんでしょ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 22:20:19.49

テイクアウトのルールを聞いたものです。
営業前に電話したら、いそがしいんですけど！って、すごい不機嫌そうに承れたので…。

取りに行くタイミング、取りに行く時にはいつドア開けたらいいでしょうか？
テイクアウトは、並ばなくていいと聞いたので、並ばずにドア開けたら怒られました。。

ルールが厳しすぎて、せっかく美味しいのに、不機嫌にされて、悲しい気持ちになって、こないだ食べたので、そうゆうのは避けたいです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/04(日) 22:43:29.53

>>140
テイクアウトが出来上がる時間教えてくれるでしょ？
その時間に申し訳なさそうに扉開けて低姿勢でお会計すればニコニコで接客してくれるよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 04:20:12.76

>>140
うーん、客商売としては微妙...

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 04:21:11.07

>>139
吉田って誰？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 08:15:47.74

>>143
カレー界のガイキチ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 14:58:54.72

営業開始前に電話するキチガイが文句言う権利あると思ってんの？
おまえは家から一歩も出ないで飲まず食わずでじっとしてろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 17:17:52.85

店主さん、お疲れ様です

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 19:22:25.94

>>145
ラーメン屋ぐらいしか知らないんだろうから仕方ないかもしれないが
営業時間外でも電話受けるお店は多々ある
予約や事前に聞いておきたいことやお願い、店の場所がわからない等々
嫌なら留守録で自動応答にしておけ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 21:48:50.15

吉田カレーってとこで修行したの？
そりゃ並びの貼り紙も接客も納得だわw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 22:11:29.59

妄想もここまでくると哀れだな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/05(月) 23:39:51.92

いや、稚拙なデコイだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 13:53:56.29

おっさん3人くだんねえー話大声でしてないで、食い終わったら出てけよな、まだ雨ん中待ってる人居るんだぞ、非常識過ぎるやろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:02:41.50

>>151
お前が5分で出て手本見せろやw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:08:02.37

>>152
5分は無理だったカレー来て10分くらいで出た

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:15:22.80

アホらし、もっと味わって楽しめよw

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:29:05.41

>>154
逆にカレー食べるのに2～30分も掛ける奴信じられない

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 14:53:49.52

カウンター行列店では食い終わったら
一人でもさっさと出ろというだけの話
意味不明な応酬いらね

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/06(火) 18:35:55.08

>>153
ちゃんと10分で出るよって報告した？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 06:08:52.58

このスレは、成功者は妬みで叩かれるという好例だな

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 06:29:50.65

それと、いいものほど要求が高くなる的なのもあるんじゃない？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 07:40:31.94

量が少ないからいつもマジで五分程度だな
10分は絶対に掛からんわ

あれだけ長時間並ぶから味わってゆっくり食べたり食べ終わっても居座りたくなるのかね？？

**カレーなる名無しさん** · 2018/11/07(水) 07:44:48.49

>>158
毒ガス撒いた某団体みたいな発想だね
自らの不合理に起因しても
自らは正しく、悪いのは全て外部