【大久保】魯珈について語ろう！【行列】

**カレーなる名無しさん** · 2018/09/29(土) 15:23:44.31

女性店主さんの美味いカレーが食べられます。

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 14:04:57.52

>>535
それな
サンバレーのビリヤニ日と違ってこれはかなり評価できる

それぞれのメリットとして、
並べば記帳面子よりは早く食べる
記帳すれば並ばずに時間までどこでなにかしてられる（時間ズレ混むだろうから記帳して言われた時間に来ても多少は並ぶだろうがね）

この半記帳って素晴らしいわ
ワンオペで奈落越えたのどうやって確認するのか等、店主は大変な面もあるけど、客のこちらとしてはパーフェクト

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 14:43:44.62

このままの並びだと半記帳になっても勤め人は食べれないよね、平日の朝から昼過ぎまで潰れてしまう…
情熱大陸ブースト落ち着くまで諦めます…

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 15:33:59.01

まあこれから試行錯誤していくのだし
全員ウィンウィンは不可能でしょ
そもそも半記帳以前に勤務中に超行列店で
食べようとする事自体無謀かと
近隣トラブルで退去になるよりは良かった

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 18:54:05.05

明日はどの位混みそうかな？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 19:54:26.28

並んでカレー食うやつは田舎者

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 20:02:45.46

とりあえず通報するバカは氏ね

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 21:30:24.25

記帳式でも４時間待ちだとサンバレーと変わらん。

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 21:38:03.32

今日は整理券の某ラーメン行ったが7時間後だった
近場だから一旦家に帰ったが遠い人は東京観光して時間潰すしかないな

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 21:43:15.09

食べログのレビュー見てると笑ってしまう程に無知ばかりなんだな
開店早めるのって単純に行列の苦情対策なのに
準備ができてるのならそりゃ開けたほうが得策なだけだし

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/31(月) 23:34:07.02

オープンから段階的に辛さのレベルを上げてきてるね

来年末にはハイレベルなガチ激辛をいただけますように

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 03:24:53.95

そろそろ並ぶかな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 09:03:14.16

新年一発目の並びもう終了かーい！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 12:05:55.56

今日は8時30分過ぎに着いたら既に記帳だった
酒飲みながら新宿ブラついてるが飽きたw
入店まだまだみたいでw
自分のちょい前の奈落民もまだ並んでると思うと少し楽な気分だけどね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 13:20:46.74

>>545
えりさんなら間違いなく最高のガチ激辛カレーを創り出すだろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 13:40:07.13

激辛カレーばかり出して半端な客を払うのは良い作戦

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 13:41:37.33

>>534
アホみたいに開店数時間前から大人数が公道占拠してまで並ぶのと大差ないんじゃない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 14:43:12.29

先ほど退店した
ひじきがかなりカレーに合っていたが具的には全体的に少し貧相だったかな

半記帳方式は大成功だと思った
ずっと立って待たなくていいので、かなり楽だった
来た時点で奈落上でも底だったとして遅くなって構わないからって事で記帳（20番台後半以降？）の方を選ぶ事はできるのかしら？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 14:45:04.85

えりつぃん、やるじゃねーか

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 15:24:42.45

最初から受け入れる上限人数は決めていると思うから、奈落最終地点前の時に並ぶのか記帳なのかを選べると嬉しい
もし埋まるまで記帳自体できないなら離れたとこで並びが埋まるのを待って記帳を選ぼうかな

この半記帳方式は本当に素晴らしいな
店主に取っては少し手間増えたが、その手間を最小限に抑えてワンオペ続行できてるし
考案元は店主なのかな？それとも誰かのアイデアなんだろか？
元ネタに大変感謝！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 18:20:35.16

>>551
？？？
敷地外の行列が問題になっただけだよ
それも半記帳方式の導入で概ね解決済み

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 22:15:38.89

カレー食べるのに朝早起きして並ぶのやだなあ、、

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 22:41:16.01

早くつぶれてしまえ
迷惑だ
大久保に居座るな
網走にでもいってエゾシカにカレー出してろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/01(火) 23:45:24.11

四時間も待って食べるほどのものではない。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 00:55:33.76

料理の価値は各人が決めるから声高に
他人に訴えるものではないよね

ところで細某氏の美女ってキャプションやめたれよ
イケメンですって付けられたら嫌だろうに

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 02:58:10.68

料理の価値を声高に訴える場所ですよ？ここは

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 09:19:22.21

情熱大陸放送後しばらくはキチガイレベルの並びが続くよね…早朝から並びたくない…
オススメの都内のカレー屋教えて

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 09:33:12.18

>>559
ハゲブロガーも美女美女うるさいよな
あれは相手のご機嫌取るためなの？
写真載せないから美女かどうか判断すらできない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 14:43:29.59

>>559
もう一人の美女(？)は誰なの

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 17:01:37.00

>>563
あたいだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 18:24:38.73

今日７時15分に店の前通ったけど、既に来てたな
家が世田谷ならこの人はかなりの早起きだろ
本当偉いわ
半記帳も思い付くし頭良い働き者
息子の嫁にしたい

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 19:06:32.58

息子の相手はしてもらえないぞ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 19:14:29.95

彼氏持ちか既婚者なの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 19:24:31.46

そんな忙しい女なら家庭など顧みないだろうってことさ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 20:09:48.05

家に入ってくれたらまた違うんでないの？
外で仕事継続してくれてもいいし
そしたらもちろん両立しなくてもいいが、この人なら家庭の事も上手く回してくれると思う
何才なんだろ？
32くらいかね？
マジで息子を紹介したいわ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 20:12:33.86

にんにく

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 20:14:00.88

半記帳にしてからこの人の負担は確実に増えてると思うのよね
仕込みながら記帳始めるタイミングみたり記帳始めてからも足切り人数に達するのをちょくちょく見なければならないし
困るよね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 21:38:11.38

全部記帳にした場合のデメリットって何だろう

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 22:05:47.53

メリットは仕込みに専念できる
デメリットは記帳した後に予想時間聞いてくる馬鹿
遅れて来たアホの対応

完全記帳はこれらの負担が倍以上になりワンオペでは無理になる

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 22:08:48.42

並びの最後尾に記帳の説明係やらせればいいんだもんな
他人の人生を背負うことなく人手が増やせる

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 22:32:49.31

>>574
ワンオペを進化させたえりつぃんスゲー

吉田様もパクりたいんじゃない？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 23:00:53.95

いやそのうちパクるだろwww
他のとこもな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 23:42:29.99

そのうち清掃とか注文とりもやらせよう
いい大人が突っ立ってるだけなんて勿体ない

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 23:49:33.09

調理も分担すればいんじゃね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/02(水) 23:55:17.98

>>563
さと○ーだね。最近の食い込み方は
グイグイ露骨でエグいからビジネス狙いか。
美女とかいって晒し者にすんのは可哀想

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 00:07:19.00

カレー界隈で美女と言ったらand CURRYの中の人ではないのか。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 01:28:16.09

マトモな人間が作る美味いカレーさえ食べられるなら美女とかどうでもいい
そういう無駄な絡み持ち込むやつはウンコ食ってろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 01:33:39.45

>>579
SEと言いつつあのキーボードの叩き方はないだろと思った。腕全体を浮かして叩いてたらすぐに疲れるはず。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 01:36:56.88

>>573
病院で良くある、患者番号で予約したら待ち時間とか出て来るシステム導入して欲しいわ。初回の人は1度は店でカード発行してもらわないといけないのな。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 05:58:25.12

>>569
おめーの息子は何様なんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 06:09:18.67

>>577
性処理ならお手伝いします

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 08:12:20.76

>>585
ペニバンで男のアナルを責める趣味でも？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 08:17:58.59

>>581
細某氏・ハゲ氏激おこ！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/03(木) 10:16:08.25

>>586
カレーは不味いけどそれは是非お願いします！！！！！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/05(土) 08:57:57.25

にんにく

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/05(土) 09:09:32.60

セントラルキッチンって本当？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 10:45:43.27

明日から並びがどうなるか不安だ…

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 11:32:53.40

日本におけるカレー界の最高権威である「Japanese Curry Awards」

この賞ってすごいの？？カレー界の最高権威ということだけど、カレー細胞さんてどういう方なのでしょうか。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 11:59:31.21

カレー界の中では凄いんだろw
まあ言ったもん勝ちな感じはあるけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 12:01:01.03

>>592
逆に聞きたいんだけどすごいと思う？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 12:35:09.40

>>592
なんでカレー細胞さんが一人でやってるみたいな言い方するんだ？
https://japanesecurry.net/#about

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 12:39:54.72

>>592
いや、最高権威なんて誰が言ってんの？

魯珈絡みで言えば審査員にカレーおじさん入ってないね
審査員とつるんでるから関係性は良いはずなのに
カレー1000食ポイ捨てを美談化しちゃったり
そういうのがネックなのかな

なんか審査員の面子見てると昔のブロガー仲間集めたままみたいな
古めかしさ＆内輪感があって盛り上がりにかける一因かも

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 12:46:45.52

>>596
情熱大陸の番組紹介にそういう風に書かれてる＞最高権威

いろいろ忖度はあるんだろうけど、金もらったからとかじゃなくてオタクがオタクなりの理屈で選んでそうな感じは好き

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 13:53:15.38

>>595
そういうつもりなくて、細胞さんが音頭とってるのかなと思っただけです。誤解あったらすいません。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 13:55:48.44

よく読めば水野さんが発起人なんですね、重ね重ねすいません。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 16:07:19.22

さいぼーさんは映像のお仕事の人だよ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 16:17:33.65

>>597
あんな有名な番組でたった五回のアレを
最高権威と言い切っちゃうのか
なんか色々とつながりが感じられてすごい

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 16:43:24.34

>>601
繋がりとかじゃなくてそう言うしかなくねえか？w
カレーアワードとか言っても視聴者は？？？だし（ここのやつらだってそうだと思うけど）番組盛り上げるためと言うか
まさか知名度は特別ない賞ですがとは言えないだろw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 17:13:47.83

根拠不明の最高権威とか世界一とか
そういうのマズくない？
カレーなのに4時間半の行列の店！
とか言っとけば充分だと思うけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 20:18:36.00

日本民間放送連盟の放送基準上
広告でなければ問題ないみたい
景品表示法も制作側が言う分には
関係ないな
なるほどこれは使えるね

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 21:15:19.43

>>599
水野が絡んでたらクソだと思っていい
稼げるときに稼いで無責任に消えるチャラい人間だから

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 22:48:47.14

さ、明日から地獄の並びが始まるぞ！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 22:52:04.80

そろそろだな、えりつぃんハァハァ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 23:03:51.86

にんにく

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 23:33:04.25

明日から並びがヤバくなるぞ！徹夜組、椅子置き、チャイナ、無法地帯になるぞ！並びに警備員、ボンズが動員されるのも間近だなw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 23:58:29.33

大久保駅ぐらいまでの大行列になってそう

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/06(日) 23:59:33.90

次スレのタイトル決まったな
【35歳】魯珈2【まだ独身】

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 00:21:27.93

もう毎日ネット抽選でどう？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 00:29:34.55

案外カレー有名店に行ってたと思ってたけどこの店知らなかった。
ひとりでやるなんてすげえなあ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 00:49:25.28

労務費が原価に占める割合は大きいからな。
時給千円で8時間20日営業だと月16万円だろ。
客単価1000円で一日50人だと売上高100万円だから、バイト雇って売上高の16%持って行かれるのは痛い。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 00:52:12.27

誰かすっぴん画像うpキボンヌ！

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 00:53:32.92

仕込めて一日130人分と言ってたよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 01:19:34.46

>>601
いかにもあの番組らしい演出じゃねえか

一番疑問に思うべきところは「なんでカレー屋を？」じゃねえの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 01:44:10.43

>>617
アワードの黒幕の一人でテレビ業界にも精通した某氏が
受賞店の魯珈・吉田・八戒の三店ともに番組に登場！と
アワードの権威付けを目論んでいた。
いや普段からズブズブやんと正直な感想

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 02:03:06.15

>>615
すっぴんもなかなか魅力的だったな。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 05:20:22.34

情熱大陸みたわ
記帳制がよく分からんが、今日からの一見客とトラブルがないといいな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 06:54:08.92

ギャルの成れの果てみたいな容姿だと思ってたら、本当に元ギャルで飲んでたビール吹いちまったぜ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 07:34:59.60

>>619
パンチ効いてたな
でもあれをさらっと撮らせて
全国に流すんだから腹据わってるわ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 08:22:48.98

情熱大陸がtverで1/13まで配信されてる
https://tver.jp/episode/53330808

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 10:07:22.65

正月明けの平日でも10時前に終了やん…

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 10:22:02.20

久しぶりに食べに行こうとココ見たら凄いことになってたんだな。
数年前は並ばずに食べられたのに。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 12:18:34.29

この店情熱大陸見て初めて知ったが、
ネットでサクッと調べてみても放送内容の通り行列の出来る創作カレー屋くらいしか分からんね、
つまり何だか得体のよく分からん店なんで、平日しか開かない店なのも手伝ってご新規さんはあまり来ないかもな
知名度は上がったから店主の仕事の幅は広がるかもしれん、弟子でも取ればいいのに

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 13:09:04.71

>>626
ぜーんぶ1人でやりたいんだってw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 17:14:05.40

弟子なんか取ったら教育もしないといけないし面倒くさいんだろうね。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 21:08:00.30

レトルトはやる気ありそうだったよね？
でもメーカーと組む気はないのかな。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 21:17:07.30

あんな行列の状態でテレビに露出して
一体何考えてんだ、テレビも何で急にアワードを
最高権威とか言い出してんだと不審に思いつつ見た昨晩
レトルト発売のニュースが今日リリース

客を除いた登場人物が皆おいしいシナリオ
できてたのなら最初から言ってよ、水くさいなあ

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 21:49:12.05

>>630
嫌われてるんだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 22:03:33.91

ぬっちかよw

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 22:36:27.15

え？レトルト出たん？

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 23:17:07.56

インド初めてだったんだ
だからこそいわゆるスパイスカレーとは違うカレーなんだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2019/01/07(月) 23:36:46.02

>>633
魯珈監修のカレーであって魯珈のカレーではなさそうだね