福岡のカレーを語ろう4
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0001カレーなる名無しさん
2018/08/17(金) 16:51:14.15ID:8d4GPk3y前スレ
福岡のカレーを語ろう3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1525167214/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured
0588カレーなる名無しさん
2018/11/22(木) 21:23:45.13ID:PGwwcEVlなかなか巡り会えない
0589カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 00:47:32.39ID:oBiUKfHk0590カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 02:10:08.62ID:oBiUKfHkSNSでカレー関係追いかけるようになってしばらくたって、思うんだけど、
やっぱ万太郎さんって、写真うまいし、文章もいいよね。
人もいい表情してるし、料理もおいしそうだし。
あとやっぱ紹介量が圧倒的だよね。
身長もけっこうあったと思うけど、本当に全部食べてるのかな?ってくらいあるよね。
0591カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 06:13:57.82ID:t6HkNbje火病ファビョル
キム太郎飴同じ顔顔顔
エベンキ族黒山ブドウ原人
http://check.m.weblog.to/article/3864723?guid=ON
【韓国】妹を凶器で刺して、鈍器を振り下ろして殺害。その後に死体を強姦…20代男性に判決…韓国で相次ぐ近親強姦虐殺
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/oversea/1481449893/335
I(K)E(D)A(D)A(I)S(A)K(U)
http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1461078037/1
LINEの「友だちへの追加を許可」をオンにしたら、知り合いかも?が同級生の創価だらけになってワロタ
http://fox.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1409239818/
0592カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 07:50:11.75ID:meUQSUPv0593カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 09:52:54.92ID:iUeCiu1V俺は実際に行ったけどもういいやって感じ
今やランチさえ予約必要らしいし
0594カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 17:39:59.78ID:04Pi/ZOf誰々から「万太郎さんですよね?」って声掛けられたとかわざわざ文字にしてアピールするけど、そういう所なんかは絶妙に小物臭を醸し出しているよね。
0595カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 20:37:10.90ID:qkhWnW5q誰々と仲よさアピールじゃなくてさ
0596カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 20:50:02.86ID:oz8x9BTqメニューが立ってる時だけの限定メニューらしく中々ある時に行けない
0597カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 21:15:12.41ID:oBiUKfHk終わりの時刻が早いな。
>>595
八方波風立てないようにってすると、そうなるんかねえ
>>596
へー。知らんかった。
前行ったとき普通にランチのときにテーブルにメニューあった気がする。
いっそいついつ食べたいんですけどって相談してみるとか。。
0598カレーなる名無しさん
2018/11/23(金) 21:59:09.28ID:hpngId3b近所のオッサンが家庭団欒を犠牲にしてテキトーに食べ歩いているから四六時中やれてるんだよ。もうそれで十分じゃん笑。
0599カレーなる名無しさん
2018/11/24(土) 02:53:25.61ID:uBDpvGXR0600カレーなる名無しさん
2018/11/24(土) 12:22:03.33ID:PaqcD3smビリヤニは基本的に金曜の礼拝の日に出すメニューだから金曜に行ってみれば?
たぶんその日だと切らさないように作ってると思うけど。
0601カレーなる名無しさん
2018/11/24(土) 19:02:06.06ID:uBDpvGXR0602カレーなる名無しさん
2018/11/24(土) 23:46:57.25ID:E455Gvi70603カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 04:44:25.81ID:UyFWIlFz上でも書いてる人いるけど
ほぼ俺が勝手につぶやいたり長文の感想書いたりしているだけなんで、
気にせずに自分が思ったこと書いたり質問したりしていただけるとありがたいです
0604カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 05:29:08.57ID:UyFWIlFz・anteroomでエメラダとmoritoneriとChaiTeaHeronのTouchOfSpice。WESTBOUND2生樽も。12〜19時。なくなり次第終了
・スリランカレストランキヨミで月1ビュッフェの日。11時半〜22時半。
・喫茶ひるげつ(=酒場月の昼営業)でおっくんカレー。完全インド仕様のヴィーガンスタイルらしい。
・デシデラータでまーくんカレー完売御礼アフターパーティー。17〜23時。ポークビンダルカレー千円。売り切れ後免
・大名YASHIKAで秘密のキッチン。予約制だけど12時台、13時台に各1席?空きがあるみたい。秋刀魚のビリヤニ
他、イベントではないが
・回の日曜プレートも、焼肉屋さんのいい肉使った気合い入ったやつらしい
・うちだ産業も日曜なので昼カレー
なお、久留米では
・Park Side marcheにクーネルさん出店
自分が3〜4人ほしいな
0605カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 10:50:18.32ID:UyFWIlFz0606カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 11:01:54.01ID:UyFWIlFz見に行ってみたら、オスアシリの2号店のオスラサが撤退して、代わりに入ったみたいだった。
全体の案内図にはまだオスラサの名前があって、余計残念。
まあ、コンテナ村初期のころから、浮いちゃってる感じだったもんなあ。
オスアシリでアーッパとかやってくれないかな。
0607カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 11:06:26.29ID:UyFWIlFzオスアシリで夜営業やるようになったみたいなことか。
アーッパもありそうなこと書いてある。おー。
0608カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 12:16:49.89ID:maTwXhYxいいこと聞いた!ありがとう!
0609カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 14:23:57.60ID:UyFWIlFz0610カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 15:30:54.89ID:UyFWIlFz前から定期的に開催されてるみたいなのに、SNSに全然アップされてなくて。
でもキヨミみたいにシンハラ語?で広告してるわけでもないし。
どういう状況なのかなーと思いつつ行ってみたら、普通に日本人グループでにぎわってた。
(夜)
前にランチ食べに行ったときは日本人の女性が仕切ってたけど、
今回接客などされてたのはスリランカの人らしき女性だった。
日本語めっちゃ上手ってわけでもないけど過不足なく好感もてる対応。
料理は
・ターメリックライス?
・ビリヤニ
・チキンカレー
・ビーフカレー
・ホワイトカレー
・コットゥロティ
・ビーフンぽいの
・フィッシュコロッケ
・ビーフロールス
・パパダン
・水菜?のサンボルっぽいもの
・ホウレン草?とトマトかなんかのサラダ
・キャベツかなんかのサラダ
・スパゲティのケチャップあえっぽいもの
みたいな感じだった。暖かいものはちゃんと保温されててあったかかった。
ビリヤニは、ランペらしきものが入ってた。しっとりおだやかな味。
チキンカレーは、少なくなったら補充されてるのか、大きなお肉がゴロッゴロ入ってた。
辛さ控えめ安定の味。
ビーフカレーは、やや明るい茶色で、ドロリ、トロリとした粘性とツヤがあって、
家カレーぽいものかと思ったら、何かフルーティーな甘酸っぱさと香りがあっておもしろかった。
残念ながら肉は残ってなかったし、汁も残り少なかった。
ホワイトカレーはレモン色のサラサラの汁で、こちらも具が見つからず、
サラサラすぎて平皿では分散しちゃって、どういう味かよくわからなかった。
水菜かなんかのサンボルぽいのはちょっと酸味を感じる味。
フィッシュコロッケはキヨミのに比べて魚肉は感じなかったけど魚の味はしっかり。
ビーフロールスは、衣の下に薄く巻かれたロティ以外は、ほぼ普通のコロッケな味。
この揚げ物2種はどちらも衣のパン粉がとても細かく上品な感じだった。
他グループから辛いという声が聞こえてきたけど、何が辛かったんだろう。
もしやナポリタンぽいやつが辛かったのだろうか。
ごはんを普通に盛ってしまったので、そこまでたどりつかなかった。
おなかいっぱい。
0611カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 20:39:04.93ID:UyFWIlFz今日、チャクラでも間借りイベントがあってたのか
チャクラもフォローしてるし、間借りした人もフォローしてるのに全然知らんかったわw
豪華なスリランカ料理のターリーが出たらしい
0612カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 20:49:15.18ID:UyFWIlFzまあこれは雲上人の集まりだからな。。
0613カレーなる名無しさん
2018/11/25(日) 21:29:32.36ID:UyFWIlFzごはんのジャーにランペが入ってた。
魚の料理が辛かったけどおいしかった。
今日のワタラッパンは、むっちり濃厚で固めのプリンという感じだった。
前回のちょっとしゅわっとした感じのやつは、スが入ってる部分だったのか。あれはあれでおいしかったんだけど。
0614カレーなる名無しさん
2018/11/26(月) 00:39:48.25ID:JARB1JDyパスタは普通にトマトソースだった。でも凄く味が薄かった。
0615カレーなる名無しさん
2018/11/26(月) 05:28:31.62ID:HhJCBlBa行ってた人いたんだ!
薄味かー
色も薄目だったね
0616カレーなる名無しさん
2018/11/26(月) 18:24:32.37ID:HhJCBlBa11月23日〜12月9日の期間限定でディナータイムに
シーフードカリー+紅茶のセットを1500円で提供中
おいしいんだろうと思う。けど。。せめて、パリップくらいつけてほしい。
0617カレーなる名無しさん
2018/11/26(月) 19:44:32.24ID:HhJCBlBaこの人もミュージシャンやねー。
0618カレーなる名無しさん
2018/11/27(火) 16:16:55.36ID:1Ctc/H/f相変わらず内装はピカピカ
日本人の若者の客とネパール人の若者の客
ランチ中は日本人に合わせてるのか、テレビでは日本のテレビが流れてる
前回行ったときは夜わりと遅い時刻で、それでメニューが少なかった
、、、と思っていたので、昼に行ってみたんだが、、、
やっぱりメニューが少ない。
Google Mapの7月くらいの口コミにそえられたメニューの写真だと、もっと色々あったんだが。
しょうがないので、590円くらいのカナセットを頼んでみた。
平たい器の小さく仕切られた部分の一つに満杯の、鮮やかな赤の何か。嫌な予感。
予感的中。トマトのアチャールというより、ほぼ、トマトケチャップ。
ごはんは完全に日本米でかたまり気味。
ダルとチキンカレーが、ほとんど同じ色。同系統の味。そもそもダルに豆があまり入ってない。
日本カレーをチキンスープでのばしたような、つまらん味。
唯一よかったのは、きゅうりのスライスと人参のスライスは、冷たくしゃきっと新鮮な感じだった。
経営が苦しくて質を落としたんだろうか?
Google Mapのメニュー写真だと食べたことないデザートとかもあったから、楽しみにしてたんだけどなあ。
それでも、ナンとカレーのランチが安く食べられる店として、一応需要はあるらしい。
なんだかなあ。。
0619カレーなる名無しさん
2018/11/27(火) 23:38:57.22ID:1Ctc/H/fまた行けない予感するけど。
んでショックなのが、ORASさんがこのイベントを最後にカレー出すのやめるみたいに書いてあること。
キヨミのビュッフェが始まったのと関係あるのかな?
それとも、こないだちらっと書いてあった、カレー関係ですごく仲良かった人たちが引っ越されたって件?
ランチが行列できるようになっちゃったからとか?
ま、そのへんは詮索してもしゃあないというか、ご本人の気持ちのことやけど。。
インドやスリランカにカレー修行に行ってスケールアップして再開!とかだと楽しみなんだけどねー。
外野が思うほど簡単じゃないだろうしねー。
yoshi x ashi さんはとうとうトークする側になったのか。
ハンドルの「x」は「かける」やったんやね。xaで「ざ」って読むのかなー?とか思ってた。
0620カレーなる名無しさん
2018/11/27(火) 23:41:05.12ID:1Ctc/H/f0621カレーなる名無しさん
2018/11/27(火) 23:46:14.59ID:1Ctc/H/f時は流れていくなあ。。。
0622カレーなる名無しさん
2018/11/28(水) 00:39:12.61ID:NqAgLp1M一番心配なのが、
プレオープンの時だけベンガル料理っぽいの出してて、後はただのナンとカレーの店になりました、
ってパターンなんだけど、早く行っといたほうがいいのかな。
店長は、見つかったんだよね?
インスタされてるのがオーナーご夫妻みたいだけど、別の仕事があるんだろうなあ
0623カレーなる名無しさん
2018/11/28(水) 01:16:12.10ID:NqAgLp1M万太郎さんって、何のお仕事なんだろう。
何となく、メディア関係の人なのかと思ってたけど、違うのか。
0624カレーなる名無しさん
2018/11/28(水) 11:22:38.17ID:rLpL1uuI0625カレーなる名無しさん
2018/11/28(水) 20:07:16.42ID:NqAgLp1M善にいらっしゃった、店主の娘さん?が映っていらっしゃるような??
ひょっとして、店長に??
ぴったりの人材ではあるよな。
とりあえず。。
早く食べに行きてええええ。
0626カレーなる名無しさん
2018/11/29(木) 00:11:46.14ID:WC8qdh9/アップセッターズって、緑の看板がやけに目立つアイリッシュパブの近くか。
どんどん店を移りながら営業していくのもおもしろいね。
0627カレーなる名無しさん
2018/11/29(木) 00:16:30.97ID:WC8qdh9/しばらくあるんだろうか?
0628カレーなる名無しさん
2018/11/29(木) 02:20:38.59ID:WC8qdh9/めっちゃうちとけてるんやろうね。コミュ力高すぎでしょ。すごいわ。
アフターグロウのスリランカプレート食べてみたいなあ。でもちょっと複雑。
0629カレーなる名無しさん
2018/11/29(木) 12:42:21.22ID:foy2M9A+なにが複雑なの?
0630カレーなる名無しさん
2018/11/29(木) 18:22:11.88ID:WC8qdh9/もちろん両者は関係のないことなわけで、あっちはあっち、こっちはこっちで、
素直に楽しめばいいだけなんだけどね。
0631カレーなる名無しさん
2018/11/29(木) 19:21:49.95ID:WC8qdh9/ひょっとしてまだ普通にやってんのかな??
俺、何を見て閉めたと思ったんだろう。
0632カレーなる名無しさん
2018/11/29(木) 20:29:39.25ID:WC8qdh9/安すぎて採算とれないってことなら値上げする手もあったと思うんだが、
そういう問題じゃないんだろうねえ。。
0633カレーなる名無しさん
2018/11/30(金) 07:41:28.26ID:iGwDQbYeここまで休みが多いのは、ひょっとして、新規参入の他のお店にお客が行くようにとかじゃないのかとか考えてしまうくらい。
行きたいけど何かハードル高い感じで緊張する。
0634カレーなる名無しさん
2018/11/30(金) 21:37:30.03ID:iGwDQbYe0635カレーなる名無しさん
2018/12/01(土) 15:38:34.23ID:8zKpmQ1Sみんな夜に行くのかな?
0636カレーなる名無しさん
2018/12/01(土) 16:03:33.85ID:FbDVyJ7uモンカレーさんは髪染めてなんか派手になってたけど、やっぱりわくわくさんにしか見えない。
0637カレーなる名無しさん
2018/12/01(土) 20:49:04.93ID:GcuBqT6cあと、お土産に後で買おうと思っているとか?
主役であるエメラダさんとコラボのパンなんだから、売れ残っちゃうのもアレだよね。。
0638カレーなる名無しさん
2018/12/01(土) 20:52:53.81ID:GcuBqT6cエメラダ弟さんのカレーも独創的な感じで食べてみたいし
ハッピーハーブスのお弁当みたいなのとかめっちゃ食べてみたいし
ワナッカムローガンジョシュとかぜひ食べてみたいけど
お洒落空間でパーティーとかもう
蚊にとっての蚊取り線香の煙が充満した部屋並に俺にとって息ができない空間だからなあ
つーか明日の朝までやってくれればのんびり行くんだけどなあ
とか無茶なことを言ってみる
0639カレーなる名無しさん
2018/12/01(土) 21:05:58.30ID:GcuBqT6c今後はこっちでやってくれるとうれしいなとか勝手なことを書いてみる
0640カレーなる名無しさん
2018/12/01(土) 22:35:39.92ID:qgvmhdt8来てくれた人ありがとう
0641カレーなる名無しさん
2018/12/01(土) 23:18:07.59ID:FbDVyJ7u本人さんかスタッフさん?カレー美味しうございました。
0642カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 07:16:04.82ID:GGAXtuEgおつかれさまでした!
0643カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 07:51:06.03ID:GGAXtuEg高田さんの野菜カレーは、軽食って書いてあったけど、主食はどうするんかな?
0644カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 08:03:42.45ID:GGAXtuEgどっちみち、自分には関係のないイベントだろうけど、彼らの文化として、どんなことやるのか興味はわくなあ。
0645カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 08:14:51.66ID:GGAXtuEg0646カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 08:29:54.95ID:GGAXtuEgかかろっと もすぐ傍だな
数は3軒だけど、こんなにカレー屋さんが密集してるとこもなかなかほかにないな(笑)
0647カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 10:34:17.96ID:GGAXtuEg0648カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 10:53:05.62ID:GGAXtuEgAirSpiceのバックナンバーあり、1月25日まで?
そういうことは、早く言ってくれよ〜
0649カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 11:53:47.16ID:Vqgtlw3vGoogle先生の訳だと…
最後のマグカップは11月9日(日)午後7時に洗い流されます。
少年、楽しむ、楠スーリ
私は歌っている...私は少し踊っている...私は食べることが大好き...虐殺と、場所に来て..!
↑の翻訳が出てから左のシンハラ語を1文字ずつ消していくと、途中でジングルベールが出てくるからクリス
マスパーティでもやるのかと思うけど、日時があやふやだな。
0650カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 12:38:10.60ID:GnIOR2/I俺の近所だけど、店の使い方がそれぞれ違うから、同じジャンルの店と思ったことないわ。よい意味で普段使いの店。本当にカレー食べたくなったら、シップスログかバキンに行く。
0651カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 12:49:28.74ID:GGAXtuEgありがとう!Google先生の訳、こわいw
0652カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 12:51:07.23ID:GGAXtuEgそうなんだー。
0653カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 18:18:33.17ID:shxQ0kE20654カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 20:05:34.01ID:GGAXtuEg検索しても何も見つからん。
0655カレーなる名無しさん
2018/12/02(日) 20:09:56.79ID:GGAXtuEg深夜特急にGARAMの中の人が来て、特別メニューとしてパラクゴシュトを出されたらしいよ。
これのことかな?
GARAM製のパラクゴシュト、食べてみたいねえ。
0656カレーなる名無しさん
2018/12/03(月) 20:07:19.65ID:EzNWndMDカナセットをマトンで。
うんま。
器が小さいのもあるけど、肉が山盛り。
あんまり固くないし、骨も取りやすいような小さいのが1つだけだった。
ダルは黄色くて、グンドゥルックのアチャールっぽいのが入ってた。
大根のアチャールもついてたけど、それはあまり印象に残らなかった。
トマトのアチャールはなし。
ごはんとダルをおかわりした。
ダルをおかわりするか聞くときに「まーめ、いりますか?」て言われたのおもしろかった。
しかし、色々ついてるタカリセットじゃなくシンプルなほうのカナセットなのに
マトンだと900円なんだよね。安くはない。
チキンだといくらだったかな。けっこう違った気もする。
サモサ2pも頼んでみた。組み合わせとしては微妙な気もするが。
中のマッシュポテトに青唐辛子が入ってて、ちょっと辛い。
ディップはケチャップじゃなくて、ちょっと白みがかったオレンジで
山椒ぽい香りのするやつ。たぶんトマトのアチャール。
おいしかったけど辛みで食べさせる感じでホールスパイスの香りとかは感じなかったな。
サモサってけっこう店ごとの違いあるなあ。
0657カレーなる名無しさん
2018/12/04(火) 09:21:02.54ID:eh/HSanv前に豪華なほうのダルバート食べたときの自分の感想読んだら焦がしニンニク風味と書いてたが
今回はそんなでもなく、塩気も強すぎないと思った。
0658カレーなる名無しさん
2018/12/04(火) 16:40:21.66ID:eh/HSanvともあれ、次があるということで、一安心かな。。
0659カレーなる名無しさん
2018/12/04(火) 17:08:31.86ID:eh/HSanv地獄蒸しを利用した新メニューとか開発されないかな
0660カレーなる名無しさん
2018/12/04(火) 22:42:05.55ID:6rhqYPum足を洗うのかと思ってたけど…一応移転なのね。
ORAS情報得るためにカレバカ日誌17話見たけど、次はKALAだって?
0661カレーなる名無しさん
2018/12/05(水) 01:31:48.79ID:qAjJTwG3次に安部さんがカレーを提供されるときには別のお店の名前で、
今後ORASはカレーのないバーとしての経営が続くと。
だから、ORASのカレー提供はこれで最後ということなわけやね。
0662カレーなる名無しさん
2018/12/05(水) 20:57:02.26ID:ObJCy4Ng普通の人なら一回読めば理解出来る内容なのに
なんで一レス使って自己解決してるの?
そういうのは自宅で紙に書けば?
0663カレーなる名無しさん
2018/12/05(水) 21:00:55.85ID:rFmXtD5n意地悪言うためだけにここに書き込む人よりマシだと思うよ
0664カレーなる名無しさん
2018/12/05(水) 21:11:35.99ID:YADvmC56だから最初からそう書いてあるやん
日頃から人の話をちゃんと聞かなくてまわりの人たちから注意されているだろこいつ
0665カレーなる名無しさん
2018/12/05(水) 21:28:14.34ID:lo++bMsC渡辺アパート
〒830-0031 福岡県久留米市六ツ門町14−3
TRUNKという洋食屋が入ってるアパートの2階、一番奥。開店はまだ先らしいです。
0666カレーなる名無しさん
2018/12/06(木) 03:06:45.45ID:1cPAvzjAそう書いてあるって、どこに?読むって、何を?
カレバカ日誌17話の動画の中でそのまんま説明があったという話ならわかるが。
0667カレーなる名無しさん
2018/12/06(木) 03:07:43.64ID:1cPAvzjA情報ありおつです〜。
アパートリノベなお店多いなあ
0668カレーなる名無しさん
2018/12/06(木) 16:01:49.42ID:1cPAvzjA0669カレーなる名無しさん
2018/12/06(木) 16:26:37.81ID:1cPAvzjA「ナンは置いていません」って張り紙のある店が有名だから、そういうものかと思ってたけど、
そうとも限らないのな。
理由は何となく想像できるんだけど
ナンというと「大きくてふわふわもちもちカリカリでほんのり甘い」みたいなのを期待する人が多いから、
小さくてあっさり味でもちもちでもカリカリでもないやつを出すのは
かえってマイナスのような気もするんだよな。。
バスマティライスだけだと高くつくんだろうけど、
日本米とブレンドでもいいからライスだけの選択できないかなー。
それが無理としても、毎日ロティが選択できるといいんだが。
0670カレーなる名無しさん
2018/12/06(木) 19:30:07.40ID:1cPAvzjA駐車場もちゃんと近くのわかりやすいとこに6台確保してあるし。
接客も少なくとも今のとこは日本人のオーナー夫妻がいらっしゃるので不安要素ないし。
アラカルトメニューも色々あったし。
食べやすいけどちゃんとしてる感じのするカレーだったし。
0671カレーなる名無しさん
2018/12/06(木) 20:56:33.06ID:1cPAvzjA噂にたがわぬオイリーさ。
で、意外なほどに辛みがなかった。
唐辛子種抜き一本入ってたので、たまたま辛くなかっただけかもしれない。
卓上には唐辛子の粉の容器があったので、辛みは各々調節してくれということのよう。
こんだけオイリーだと、辛さもある程度あったほうが釣り合う気がする。
それも、青唐辛子とか。
あくまで素人考えの、例えば、という話で、実際こうしろという話ではないが、
生玉ねぎの粗みじんとか、パクチーとかどばっと散らしてあったら、
さわやかさが出てオイリーさと釣り合うんじゃないかなーとか。
なんかゴリゴリした歯ごたえがあっておもしろかった。
5Cafeみたいに自転車屋の一部に飲食スペースしつらえてある感じかと思ったら、
うどん屋さんのような落ち着いた内装で、自転車のパーツが飾りのように置かれていた。
0672カレーなる名無しさん
2018/12/06(木) 21:04:38.06ID:1cPAvzjA夜のみ、しかも、いつもあるわけではない。
うーむ。めっちゃハードル高いけどいつか食べたい。
0673カレーなる名無しさん
2018/12/06(木) 21:34:29.95ID:1cPAvzjA閉店したのも間違いじゃなかったし、今営業してるのも合ってたわけだ。
0674カレーなる名無しさん
2018/12/07(金) 06:50:32.90ID:lZ9aWYap福岡市中央区舞鶴1-8-2ラーメン将丸の2階
11:30~14:30,15:00~なくなるまで。
限定30杯
0675カレーなる名無しさん
2018/12/07(金) 12:44:58.86ID:58CwSIH60676カレーなる名無しさん
2018/12/07(金) 12:46:10.09ID:zJSX1zGQ0677カレーなる名無しさん
2018/12/07(金) 15:34:37.29ID:lZ9aWYap公式サイトにそのうちなくす予定みたいなことちらっと書いてあったけど
都合が変わったのかもしれない
0678カレーなる名無しさん
2018/12/07(金) 15:38:55.00ID:lZ9aWYap初めて聞いた店だ。
ダメヤのすぐ近所じゃん。
Google Mapの口コミがおもしろすぎるんだがw
0679カレーなる名無しさん
2018/12/07(金) 16:43:00.35ID:lZ9aWYapパドゥルって何じゃ?スリランカの年末のお祭り?
要予約なのかな?
0680カレーなる名無しさん
2018/12/07(金) 21:37:09.26ID:fyZAvXHy普通に忘年会的なパーティーかもしれないって気がします。
ところで今月のブッフェはいつもの通りなら30日なんだけどやるのかな?
0681カレーなる名無しさん
2018/12/08(土) 18:39:16.18ID:wJdrvHnT近く通った時にまた見てみる。
0682カレーなる名無しさん
2018/12/09(日) 22:47:05.61ID:x+GR5t3+0683カレーなる名無しさん
2018/12/10(月) 07:15:47.79ID:yrPXOoW3ミノシマパーティーハウス (元スリガネッシュ美野島店)に行ってきた。
確かに、看板が差し替えられて営業中。
メニュー表は、スリガネッシュの店名が入ったままのやつを使ってた。
ただ、博多駅前のスリガネッシュと同じメニュー表ではない。
スリガネッシュ美野島店を立ち上げるときに改めて作ったものだろう。
気のせいか、博多駅前よりも料理の種類が多いような気がする。
店名変わるにあたってネパールメニュー削られてナンカレーばかりになってる可能性も考えたけど、
実際はそんなことはなかった。
あと、日本人の女性が接客されてた。いつもいらっしゃるのかどうかは不明。
それでコミュニケーション面の心配がないかというと、、
何となく、その日本人女性とネパール人シェフの間の意思疎通が完全ではない印象。
普通に無難なセットなら大丈夫だろうけど、注文がちゃんと通らない可能性もある
カナセットの簡易的なやつを注文
ダルとカレーの器は高坏タイプで、広めの丸いターリー?と高坏2つが
別のお盆に乗せて運ばれてくるという不思議な感じだった。
この高坏が重いし熱々でなかなか持ち上げられず少し困ったw
ごはんはスリガネッシュのようなレモン形の盛り付けではなく丸い盛り付け
ダルは黄色で上に赤い油がふわっと広がってる
ニューロードのように変なやつじゃないけど、おいしさが低めかも、というダルバートだった
博多駅前スリガネッシュのほうがおいしいと思う
メニュー表には羊の脳みそやディロなんかも載ってるし、
全部出せるならネパールメニューはかなり充実してるけど、そうじゃなさそうな気がした。
厨房1人しかいないみたいだったしね。
まあ、また行ってみないとわからないな。
0684カレーなる名無しさん
2018/12/10(月) 08:20:19.05ID:yrPXOoW3どういう料理かによるから、それを早く発表してほしいな。
0685カレーなる名無しさん
2018/12/10(月) 09:08:06.76ID:yrPXOoW3ダルバートでごはんをナンに変更できるように書いてあった。
博多駅前店でも書いてあったかな??
しゃばしゃばのダルとナンをどういう具合に食べればいいのかな?w
0686カレーなる名無しさん
2018/12/10(月) 11:05:43.43ID:yrPXOoW3ナングロガルで、セットに入ってないものを食べてみたくて、臓物ミックス炒めを注文
→今日ないと言われ砂肝に変更
→メニュー写真だと野菜もありそうだったけど、しょっぱい砂肝だけだった。
合わせる主食はブジャがいいかなと注文したら、
平皿に山盛りで、スプーンですくうとどんどんこぼれる。
なかなかうまくいかないなw
まだ食べてみたいものあるから、懲りずに挑戦するぜ。
0687カレーなる名無しさん
2018/12/10(月) 11:13:56.19ID:yrPXOoW3ランチのBセット。
四角くてくぼみのあるおぼんのようなプレートに、
カレー、ダル、ライス、パパド、トマトのアチャール、他
7月に一回ダルバート食べたみたいで、前スレに自分の投稿が残ってるが、
そのときはダルのしょっぱさが印象に残ったらしい。どのセットだったんだろう?
今回はそんなにはしょっぱく感じなかった。体調か、慣れか、品物が違ったか?
ダルは灰色。細くて黒いのが見える。
先日から行く店でこういうの見かけて、グンドゥルックのアチャールを一緒に煮込んでるのかと思ってたけど、
どうもこれがジンブーらしい?
ジンブーというとニンニクの風味ということで、さほどニンニクっぽくないから違うだろう
と思ってたんだけど。
マトンカレーがうっま!
トマトがベースに使われてるんだと思うけど、うま味に厚みがある感じ。
マトンは1回揚げてあるのかな?
ほどよくやわらかく、くさくないけど風味あり。
トマトのアチャールは赤くてやや固形っぽいざらつきがあって、フレッシュな感じ。
塩気も控えめ。これは前回食べたときと同じぽい。
おかわりのライスはちょっと少な目だった。ライスは日本米
ほかにエベレストモモというのも頼んだ。
白いスープは、ごまベース?おいしかった。山椒も使われていた。
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