【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part6

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:26:48.95

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↑次スレを立てる人は上記のSLIP設定コマンドを3回(3行)同じにして
>>1の一番最初の行にコマンドが入るようにして下さい
※スレ立てが完了すると1行目のSLIP設定コマンドは消えます
もし忘れてコマンド2行で立てた場合に次の人も忘れて立てても
コマンドが残るように3行同じコマンドを書いて下さい！
カレー板は標準設定がID表示なしなので上記のコマンドでIDを表示させます

市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう

次スレは980くらいで立てて下さい

※過去スレ
S＆Bやハウスなど市販のうまいルーを教えて
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1385879218/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1502006006/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part4 ←IDなしスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1512704459/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part5
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1523894049/

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**カレーなる名無しさん** · 2018/12/02(日) 10:59:19.97

トップバリュのルーは結構いいよね

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/02(日) 14:30:00.08

値段の割にはね

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/02(日) 17:12:31.12

どうなの？大手と味の棲み分け出来てる感じ？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/02(日) 22:45:25.74

>>931
SBやハウスのベーシックなルーとはまたちょっと違う味だと思う
うまみやスパイスがより効いてる感じ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/02(日) 23:53:47.29

>>928
味もだけどトロミもチェックしないと

>>929-930
製造がS&Bだから悪いモンではないわな

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/02(日) 23:57:11.99

しばらくぶりにS&Bゴールデンカレーを作った
特にココがいいって点はないんだけど普通に美味い
プッシュは弱いけどクドくない味で安心感大

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/03(月) 06:31:52.47

>>934
家のカレー、家族がいるトコのカレーってのはそこなんだよな。安心とか安定。冒険はたまに1人でやるけどw

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/03(月) 07:09:12.87

家族がいるのに一人カレーとは恵まれてるな
我が家は自分だけ別の物を食べるなんてできない雰囲気や環境にある
家族が食べないような物以外は、それも食事の一品としてカウントされちゃう
俺が大好きな背脂煮込みとか鶏皮煮込みとか牛スジ煮込みなんかなまら旨いのに、
ブニョブニョしてて体に悪そうだとかのたまって敬遠するけど、むしろお肌プルプルで美容と健康に最高の食べ物なのにな
今朝は豚軟骨煮込みを食べてる俺を、朝からそんな物を食べて…みたいな顔をしてる家族が鬱陶しくすら思う

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/03(月) 10:14:58.89

まず家カレーを家族がひと通り食った後で残ったカレーにちょい足しとかブレンドをやってみる。元のカレーがゴールデン甘だから辛くする方向に持っていくかな。基本残らないからいわゆる2日目のカレーってのは誰も食べたことないw

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/03(月) 10:51:07.36

個人的に辛口に目覚めた時期に、自分の分だけルー入れる前に小鍋に分けて貰ってた。自分のは当時一番辛かったデリッシュカレー辛口にしてた。

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/03(月) 17:16:02.75

まあ普通はそうだよな
ルー入れる前に分けて作ってもらう
もしくはつくる
食べたいと望みもしない甘口を食わなきゃならないような環境ってなんの権限も持たせてもらえない給料持って帰るだけのただの働き蟻やん

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/04(火) 21:21:05.24

家族の中で自分だけ辛いカレーが食べたいって人は
甘口に自分の分だけ食べる時に唐辛子とかかけるんじゃダメなんか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/04(火) 21:27:11.48

>>940
もちろんそういうのもやるけどやっぱ甘さってヤツはどっかに残ってるっつーか…微妙だな。

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/04(火) 22:29:25.69

途中から鍋を分けて二つつくらなくちゃないな
自分もそういう実家のやり方が幼い頃の記憶としてぼんやり残ってる

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/05(水) 06:46:19.92

>>941
そうだよな
中辛のカレールーを辛くしても、辛口のカレールーとは味わいが違う
ある程度自分好みの辛さや味にしてから最後に辛さを増す為に使うくらいなら満足できるんだろうけど

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/05(水) 18:46:55.56

所帯持ちの兄が辛い物好きだけど子供の事＆作る手間を考えて
カレーは甘口にして兄だけハウスのホットガラムマサラか
S&Bのバリ辛ブレンドをかけて食べてたって
幸い兄嫁はそんなに辛い物苦手ではなかったのと
子供が成長した事で最近は中辛になって助かってるそうだ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/05(水) 21:21:57.31

お前は早く親を楽にしてやれよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/05(水) 23:06:38.42

>>945
独立して一人暮らししてるが何か問題が？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 04:46:51.73

https://i.imgur.com/A27KjrK.jpg
https://i.imgur.com/hqWzBAh.jpg
https://i.imgur.com/loWoYg2.jpg
https://i.imgur.com/oq4d4ze.jpg
https://i.imgur.com/leB1UVU.jpg
https://i.imgur.com/92GjJTF.jpg
https://i.imgur.com/negZ3bq.jpg
https://i.imgur.com/i0Wgngd.jpg
https://i.imgur.com/FqJpdzM.jpg
https://i.imgur.com/Zu7Dzff.jpg
https://i.imgur.com/1GOTBOm.jpg
https://i.imgur.com/75vqNDc.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 04:59:38.78

反省した

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 07:00:04.35

>>947
いいねえ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 11:36:49.93

>>947
4枚目にフレディーが居るw

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 11:51:07.49

今は無き昭和の家族間

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 12:02:45.70

>>947
登場人物のほぼ全員が不快

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 17:02:46.67

>>952
なんで？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 18:46:11.94

>>952
同意
自分が都合よくこき使われてるだけだという事に疑問を抱くどころか気づきもしないバカ主婦
炊事をたった一人の女性に押し付けて平気などころか更なる手間を要求するバカ家族
登場人物全員が頭オカシイ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 19:12:20.18

今はこんな下僕のようなお母さんは減ったよな
男女平等、男女雇用機会均等法、女性の人権、女性専用車両とか、
女性の本来あるべき姿からかけ離れてきてる

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 19:28:58.07

そういう話はやめなさい

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 22:30:27.71

愛する人に巡り会えないと
尽くす人の気持ちがわからないよな

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/06(木) 23:24:02.91

>>954
と、いう表層的なストーリーの行間が見えない？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/07(金) 07:47:53.32

>>954
しかもただ一人として主婦に「美味しい」も「ありがとう」も言わない。
それを何とも感じない主婦と合わせてクズの集まりだろ。

>>957
愛して尽くしてるからって相手にそれだけの価値があるとは限らない。
「尽くす　依存」でググってみるべし。
この手の尽くすタイプの人は真面目過ぎて鬱にもなりやすい。

ちなみによく男性が家事や育児を「手伝う」というけど、
それは間違いで「分担する」「一緒にやる」が正解だから、為念。

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/07(金) 08:01:55.12

スレチ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/07(金) 08:51:07.99

愛する人とカレー食おうや

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/07(金) 22:51:15.85

プライムジャワ、使いやすいがなんかイマイチ
このプライム、たしか前は青色のスパイシーか何かと
オレンジ色の野菜味みたいのがあって、その野菜味が激うまだったわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/08(土) 12:52:28.54

嫌儲に晒されてるからきました
次はロンダされてなんJ民が来るから楽しみにしてね

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/08(土) 13:20:20.89

【悲報】温厚なことで知られるカレー板の住民がカレーを扱った漫画に激怒 [711847287]
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1544240904/

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/08(土) 13:35:36.16

なあクソアフィ
専門板のピュアな原住民にこういうマンガ見せて
期待通りのリアクションをさせて食うカレーはうまいか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/08(土) 13:38:37.52

そういえばお前らスープとったりしないよな
牛すじ使うやつが時々いるか

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/08(土) 13:44:47.44

ルウスレだし

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/08(土) 20:34:11.80

大量に牛スジを使ったら、ヌルッとしたカレーに仕上がったよ…
牛スジは大量に使っても、茹で汁(スープ)は加減した方がいいかも
牛スジも肉も旨かったけど、カレーがしつこかったな

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 00:02:05.77

プレミアム熟カレーが不味すぎ
バーモントもジャワも美味しくいただけるのに無理
安売りにつられて買うんじゃなかった

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 01:56:42.21

>>968
それはコラーゲンだから悪いモノではないんだけどな
ともあれ牛スジをボイルした湯を出汁として使う場合は、
最初のは灰汁と脂とコラーゲンでギトギトだから
二、三回茹で溢して入れ替えた後の奴を使った方がいい
量もカレー用の水1/2～1/3までにしとくのが吉かと
あとニオイも穀物喰ってる国産牛は甘いいい匂いだけど
草喰ってるオージーは独特の臭いがキツイから注意

>>969
昨日の晩にプレミアム熟作ったけど、普通に美味かったぞ？
ゴールデンより今風で、よく言えば深い、悪く言えばクドい味ではあるが
まぁ美味い不味いなんてのは所詮個人の主観だけどな

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 02:08:30.29

>>969
128円で投げ売りされるルーだしな。バーモントやジャワと比べちゃかわいそう。

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 19:26:00.70

今のジャワのほうがしょっぱいだけでうまくないわ
昔はうまかったのに

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 19:56:46.93

最近、食べたうまいルーってなんなんよ
おまいらの中で

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 19:57:39.41

……トップバリュの辛口

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 20:20:16.06

ジャワ辛口
あれこれ言われても、やっぱり旨い

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 21:03:26.50

ZEPPIN中辛

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 21:06:25.84

トップバリュはいけるよなあ
野菜や肉を炒めるときにおろししょうがとか入れて作ってる

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 21:23:11.54

>>977
そのひと手間で美味くなってて実はトップバリュだけだと…
なんてことはないよなw

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 22:01:36.70

ずっと辛いのばかり追いかけてきたが、振り返るとジャワ中辛が一番好きだと分かった。

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/09(日) 22:04:33.15

トップバリュのルウは確かSBでしょ
まともな理由はそれだよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 00:07:26.37

>>206
お前だけは許さないからな
そのつもりで震えておけよ
後から「すみませんでした」とか話にならないレベルだから

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 02:13:48.82

SBくんはやっぱり良かったのね
コクデミはなんというか、飽きるからなぁ…
普通にゴールデンの方が良いとは思った

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 06:45:17.14

>>981
今頃どうした？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 10:40:13.38

こくまろ組を擁護してるのに？

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 11:44:31.48

そんな組はない

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 13:16:45.15

花のこくまろ組

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 13:48:42.71

今日、デカいスーパー行ったらもう何十年かぶりにハウスの「印度カレー」を見つけた
でも安売りしていたジャワの中辛買った　安売り対象に辛口入っていないのが解せない
トップバリューのインド風気に入りだがリだったがニュアール後が気に入らない

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 17:28:14.27

トップバリュ印度はハウスじゃなかったか？
一人暮らしなんでグリコみたいに個別パックになってるとありがたいんだがなぁ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 18:01:56.72

>>987
ハウス印度カレーは大抵のイオンで置いてるけど大箱で300円くらいするね
個人的には値段の割りに昔風の味付けで激しく物足りないんで選択肢に入らない
別添のスパイス入れても香りなんて全然大した事なくてすぐに飛んじゃうし
あれならS&Bゴールデンの方が百万倍マシだよ
ところで「気に入りだがリ」ってそれ一体どこの方言？

>>988
製造所固有記号で調べれば分かるよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 20:13:08.88

>>989
ニュアールも気にしてあげてw

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 21:01:37.39

明らかな打ち間違いには寛容になろうぜ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 21:10:50.25

予測変換違いは脳内変換する昨今

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 21:17:09.30

でもたまにこれ何て言いたかったんだろうってあるんだよね

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/10(月) 22:20:00.62

認知症だろうから許してやれよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/11(火) 00:40:19.70

>>994
いいね

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/11(火) 02:15:04.97

次建てといた
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1544462071/

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/11(火) 06:36:03.87

もうこんなに来ちまったのか

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/11(火) 21:12:31.78

予測返還か

>>988
グランカリーは2種類ともエスビー
欧風が地中海カレーの復活だなんて言われてたけど、最近は話題にすらならないな

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/11(火) 21:41:06.13

ここで話題だからトップバリュグランカリー印度買った

**カレーなる名無しさん** · 2018/12/11(火) 21:43:49.82

1000ならメタルインドカレー消滅！

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