スパイスからカレーを作ろう17杯目
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0001カレーなる名無しさん
2018/07/18(水) 00:21:18.15ID:???スパイスやレシピやカレーについて元気に語り合いましょう。
作ったカレーの写真も大歓迎。
・荒らしや自演防止のためage進行推奨
・初めての方は十分にロムってから参加してください
・荒らしはスルーで、荒らしにレスする人も荒らしです
前スレ
スパイスからカレーを作ろう16杯目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1529936233/
0891カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:29:52.60ID:???ココナッツ苦手が必ず一定数居てタイカレーのレビューで酷評してる人がいるよね
こんなのカレーじゃないってｗ
確かに正式にはゲーンというものでカレーじゃない
0892カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:31:52.15ID:???話捻じ曲げすぎ
0893カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:36:10.18ID:???0894カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:45:50.77ID:???0895カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:50:04.75ID:???自分の手法変える気も聞く耳もないなら他人に聞くなよ
ネット以外人と交流無いのがバレバレw
教室でも通ってみれば？
0896カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:51:45.21ID:???>>890←こいつがクソノ典型でしょ
レシピなんて店それぞれ家庭それぞれインドに行っても星の数ほどあるのに何が淘汰だよw
0897カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:52:43.41ID:???店の経営者か職人とか知り合いいないの？
カレー板ではちっとも珍しくないのにｗ
0898カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:52:54.79ID:???0899カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:55:40.83ID:???バターチキン目指してるのにココナッツミルク入れて
玉ねぎもカシューナッツも入れない糞レシピよりはるかにマシですよね（笑）
何でそんなの作るの？
0900カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:56:54.56ID:???話かみあってないよ
ネットだから大口たたけるんだろうけど、有益なこと何ひとつ書けてないでしょ君
煽るだけで
0901カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:57:44.44ID:???バターとチキン入れればバターチキンになると思ってたんだろね
それただの油の多いカレーだろ
0902カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 21:57:57.49ID:???0903カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:01:30.07ID:???過去レス見なよ
やつの求めてるのは動画の店のような味のはずが
何故かレシピも合わない意味不明なもの
すべてチグハグ
0904カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:07:50.26ID:???動画はあくまで参考だし
それよりやたらとバターチキンをムガル系ムガル系書いてる人の方が気になる
別にムガルの料理ではない
0905カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:15:38.51ID:???寒いとこの濃い味付けだからそれに沿ったメニューだから
0906カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:16:23.01ID:???0907カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:16:46.23ID:???0908カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:18:46.15ID:???レシピなんて無難なとこしか明かさないからね
0909カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:18:53.45ID:???0910カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:21:48.90ID:???0911カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:23:49.99ID:???0912カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:29:14.64ID:???家庭料理でスパイス利いた惣菜作るくらいでいい
最初から勘違いしてる
0913カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:32:10.96ID:???確実に美味しくなるとわかっていても
店でそこまでやる店は確かに少ないよね
仕込みに時間とられて、営業中に時間とられたら回転数上がらないからな
修行僧のような精神の持ち主でないとできないだろうな
家族とか友人の分だけなら楽勝だけどね
0914カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:37:52.93ID:???電動じゃ香り飛びやすいから自分も同じく
0915カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:39:11.51ID:???オツム弱いからそういうこと分からないんでしょうね
だからレシピが星の数ほどあるのに「淘汰」とか頭悪い発言をしてしまう
0916カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:40:37.40ID:???君のはレシピの体も成してないよ
0917カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:43:17.04ID:???どうしたw
淘汰してセミプロのお前のレシピが日本に1つ残ったのか？wwwwwwwww
0918カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:43:47.62ID:???0919カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:44:27.52ID:???味が冴えないとかそんな未完成な状態で答えなんて限られてるよ
ループして馬鹿だろ
0920カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:44:35.88ID:???0921カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:45:34.35ID:???0922カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:45:47.95ID:???朝挽きスパイスで仕上げていく店は頭が下がる
時間が有り余ってる人だけ来てくださいってスタンスだから客も理解ある人だけが並んで
客質の悪くないのが特徴のような気がする
此処までやられると迫りくるスパイス感が段差で攻め寄せてきて作り置きのソースにマサラ振り返るだけの店だと
物足りなさを感じてしまう
0923カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:47:43.21ID:???レシピ板から出てくるなよwwww
0924カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:50:03.29ID:???明後日必ずママに病院に連れて行って先生に診てもらえ
確実に脳みそ腐ってるから
0925カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:52:06.43ID:???うわキメェｗ
お前SNSと一生縁がないだろ
0926カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:53:54.39ID:???２種・３種のソースをワンプレートに沢山の副菜添えてみたいな店は
数の暴力で誤魔化してる店が多いよね
単品でしっかり旨いのが大前提だと思うんだよな
0927カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:55:48.42ID:???ビンゴ！w
カレー粉くんはマザコンニートだからママという単語一人でよく使うよね
レシピ板でも論破されたね、悔しいの？キーボード押す指が震えてるよw
0928カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:56:24.70ID:???セミプロとか腹がよじれるほど糞みたいなギャグ飛ばして他人を笑わせる姿勢は褒めてやる
ただし自分の名前も顔も会社も名乗らず販売活動するなんてのはクズ以下の人間しかやらん
0929カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:56:25.24ID:???0930カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 22:59:04.38ID:???ここで必死になってレシピ板とか、お前だけだろそんなクソが集まる板出入りしてるのはw
何自己紹介してんだよw
(しかし馬鹿からかうのホント楽しい)
0931カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:01:53.07ID:???犯罪予備軍の変質者「実名出せ」
バカジャネーノｗ お前なんか人の繋がり無いだろ
お前は仕事してないからそういう勘違いするんだよ
どの業界の専用スレでも明かすわけ無いだろｗ
働けよ
0932カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:02:38.02ID:???めっちゃ気になるけど、蓋開けたら結局ネットで必死に集めた情報なんだろうな
0933カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:05:26.50ID:???お前頭悪いからいっつもバレバレだなｗ
0934カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:06:37.89ID:???教えて君見っともない
0935カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:06:44.83ID:???クソ以下でしょw
自分の提供するものに自信がある人はちゃんと顔出しするから
https://www.youtube.com/watch?v=ppLfxQYx8d8
セミプロ君とかクズ人間みたいなもんだよ
0936カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:07:36.35ID:???あとはつくりての自由な工夫だと思う
生クリーム、カシューナッツはレストラン料理として味が決まりやすいから多用されるんだろうけど
そもそも元祖の店ってカシュー使ってないんじゃなかった
バターと生クリームかティッカ用マリネ液だけで
0937カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:08:25.38ID:???0938カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:11:16.95ID:???それ日本で出してる濃い味とは程遠い
現地の屋台の味指摘して既出だぞ
0939カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:12:44.25ID:???動画サイトと一緒にすんなよ
0940カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:15:11.25ID:???0941カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:15:20.48ID:???0942カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:17:07.97ID:???0943カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:18:14.23ID:???あいつらはこってりしてればそれで満足
0944カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:19:55.23ID:???0945カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:28:22.45ID:???名前隠してレシピ売ってる奴はプロとは言わないw
そもそもレシピなんて売らずにカレーそのもの売れよw
0946カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:29:23.60ID:???0947カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:30:39.34ID:???0948カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:31:13.45ID:???飲食店に売れるレシピって業者しか売ってもらえない素材とか
専用調理器使ったものとかあるからしょーもない素人が見るものじゃないよ
化学製品のレシピとかでも数ページだけの紙っペラで数百万円だよ
勿論秘密保持の契約と違約金も発生する契約つき
そういうのは業者しか相手にしないしあんたの想像してるカレー評論家じゃないよ
0949カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:33:37.58ID:???お前社会的地位低そうｗ
0950カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:33:59.54ID:???もういいから夢物語はwww
0951カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:35:25.50ID:???0952カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:35:55.31ID:???残念だがお前のような雇われ人を取り締まる人間なのだw
連休明日までだな、しょぼい休みを楽しめよw
0953カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:37:33.33ID:???お前ニートだし自宅警備だろ？
パン買ってこいよ
0954カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:38:50.58ID:???0955カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:40:11.55ID:???0956カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:41:09.22ID:???当然俺はtカレー店のオーナーでもないし、厨房で毎日カレーつくる調理人でもない
そんな仕事したいとか1ミリたりとも思わんしな
素人で当たり前だし、それが悪いことでもないし、悔しがることでもない
なんで素人だと悔しがるのか、お前のその幼稚な精神構造がとても面白いw
惨めな劣等感の中で生きていると実社会で成功できんよ、僕ちゃんw
0957カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:43:47.22ID:???セミプロとか糞みたいな人生送っていないんでね
会社ぐらい2つ3つ自分で設立してみろよw
0958カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:46:00.50ID:???0959カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:48:04.42ID:???レシピ開発者って大手企業にも関係して権利料取ってる業者だろ
個人経営レベルの飲食店とは大違いの大金持ちが多いぞ
だから自ら店なんかで働かないし中小企業の経営者とかだよ
何かと勘違いしとるな
0960カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:48:53.58ID:???お前ら馬鹿共をからかってスッキリするw
0961カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:51:33.77ID:???Amazonで☆一個になりそうだな
0962カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:54:48.00ID:???鬱憤が溜まってんだろな童貞ニートはｗ
0963カレーなる名無しさん
2018/10/07(日) 23:57:39.04ID:???0964カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:00:11.02ID:???恥ずかしい虚勢だなｗ
自営業なんて特別じゃないじゃん？
俺は会社員だけど、友人とか法人経営者ばっかだし
２つ３つ作るとかバカ丸出しじゃないですかｗ
0965カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:03:26.65ID:???レトルトは劣化するからハンデが大きい
安い価格で実現できるレシピ考えてる人ホントに凄いと思う
0966カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:10:56.02ID:???馬鹿には会社を複数作る意味が分からんよ
とくに頭悪い雇われ人には一生関係ない世界だし
お前みたいなクソ以下に虚勢なんかはってどうにもならんから、そんなことしない
>２つ３つ作るとかバカ丸出しじゃないですかｗ
この一言で相当頭悪いのがわかる
0967カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:12:45.27ID:???青色申告とかしたこと無いだろ君
0968カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:13:05.39ID:???美味しいものは例えレトルトでも安くない
でもゴキブリだらけの店でチンコいじった手を洗わない奴が作ったカレーよりいいと思う
0969カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:17:31.98ID:???個人事業主じゃあるまいし、お前世間知らずのアホだな
法人の申告なんて税理士がやるに決まってんだろ
毎月いくら金払ってると思ってんだ
馬鹿は黙ってな
>２つ３つ作るとかバカ丸出しじゃないですかｗ
いっぺん死んだほうがマシなほどの馬鹿だよ君はw
0970カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:17:52.22ID:???インドやネパール人は清潔じゃない人もたまーにいる
0971カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:19:36.98ID:???あっ、思い出したよ、取引先の経営者が言ってた
馬鹿は移るって
もう話しかけないでくれ、移るからw
0972カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:23:24.21ID:???家族が役員で法人やってると大きな節税になるし
税理士に任せっきりとか株の配当も理解してないんだろ？
お前より金の話は知ってるよ
でいくつも会社作る意味何だよ？
0973カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:23:31.12ID:???カラダがスパイス臭するよな連中？
俺たちは醤油くせぇとか言われてるのかなw
0974カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:26:10.40ID:???「もう話しかけないでくれ、馬鹿が移るから」
日本語読めますか？
0975カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:26:52.21ID:???インド人らしき人クミンの匂いしたわ
でもワキガも似たに匂いだからどっちだろ？
0976カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 00:31:42.46ID:???もう逃げたんだ？w
役員報酬給料で出す馬鹿なの？
あ、意味分かるわけないよね税理士任せの馬鹿じゃ
0977カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 01:06:36.54ID:???役員報酬が給料とか馬鹿の発想だな
そもそも経営者が会計とかやらんからw
雇われは所詮雇われ、どこまで行ってもなw
事業を起す人間とは生まれ持った者が違うんだよ
覚えておけ
0978カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 02:53:51.76ID:???0979カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 05:57:51.56ID:???セミプロらしい書き込みなんてないし
0980カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 07:01:52.78ID:???https://www.youtube.com/watch?v=5eMgECPDbAo
https://www.youtube.com/watch?v=DYju2MySBDc
https://www.youtube.com/watch?v=a03U45jFxOI
https://www.youtube.com/watch?v=bX7AyuNMrVY
https://www.youtube.com/watch?v=tvecU_Y_CQ0
https://www.youtube.com/watch?v=lL2fXGDG2Ms
https://www.youtube.com/watch?v=ZzIoB1SVtCg
https://www.youtube.com/watch?v=AYp_nJAK_6U
0981カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 09:48:44.44ID:???>俺はレシピ売ってる一応セミプロ
※ザブトン3枚レベルの素晴らしいギャグ
>バターチキンカレー → ムガール帝国時代のカレー
※嘘八百
>ココナッツミルク → 南インドやスリランカで利用される
※嘘八百
>店のバターチキンカレーとかコテコテの王宮料理
※嘘八百
>何故レシピに従うかってそれが淘汰されて生き残った一応の完成形だから
※淘汰どころか無数にあるのみ知らない
>ガラ煮るとか昔は一般家庭は良くしてた
※嘘八百
>セミプロ嘲笑ってもお前はド素人 悔しいのぅｗ
素人だと悔しいとか、キチな謎発想
>会社を複数作る意味が分からんよ、２つ３つ作るとかバカ丸出しじゃないですかｗ
※会社経営したことない馬鹿
>青色申告とかしたこと無いだろ君
法人が個人の青色申告すると思ってる馬鹿
ここまで頭悪いと救いようがない
0982カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 10:26:37.19ID:???>ココナッツミルク → 南インドやスリランカで利用される
>店のバターチキンカレーとかコテコテの王宮料理
>ガラ煮るとか昔は一般家庭は良くしてた
この辺は嘘八百ではないと思う
会社どうのこうのはスレチ
スレ進行がスパイシーすぎる
もっとまったりした流れにならないものか．．．
0983カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 10:51:05.63ID:???世界中で使われているもの
>店のバターチキンカレーとかコテコテの王宮料理
どこの王宮？ムガール帝国とか馬鹿すぎ
>ガラ煮るとか昔は一般家庭は良くしてた
そんな日本中の一般家庭の大半がそんなことしていた歴史一なんて切ないから
もういいよ嘘つきさんw
0984カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 10:53:41.86ID:???0985カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 11:05:53.74ID:???http://blog.chefhariom.com/?eid=1216795
0986カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 12:46:25.89ID:???http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1538970314/
0987カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 12:51:35.18ID:???セミプロとかしかいないんだろw
0988カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 13:01:40.34ID:???もう来なくていいから
0989カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 13:34:07.88ID:???0990カレーなる名無しさん
2018/10/08(月) 13:47:00.94ID:???どこの板でもあること
今は耐性が付いた古株老害しか残ってないから
誰も参戦しないけど10年前は盛りあがった
懐かしいね あの頃の２chは良かった
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。