>>460
夏場限定ではあるけれど、市場の仲卸に行けば夏の駒や
夏の舞なんかの生の調理用トマトが手に入る。ただ、
日本では調理用トマトは茨城と長野ぐらいでしか作って
無いから関西以西だと取り寄せでないと買えないかな。
桃太郎系の生食用を使うぐらいなら、トマト缶の方が
ずっとましだとは思うけどね。