スパイスからカレー作り5回目

比較の為に昼のカレーはコリアンダー(種)抜きで作ってみました。夜のカレーにはコリアンダーを足して煮込みます。
昼のカレーの点数、90点から95点。
アボカドの付け合わせを加えて95点でいいかな。エスビーのカレーパウダーは普通に食べられる優しい味のカレーに仕上がります。
材料は上に書いたものに加えてセロリ１本とレッドペッパーを少々足してます。