お前らはカレーに入れるジャガイモは油で入れるまえに炒めてる?
俺は油使わず事前にジャガイモだけ茹でておき、ジャガイモは煮込まずに食べるまえに炒めてカレーを皿に盛り付けた上に載せてる
こうすると、無駄にカレーの粘土が上がらずに美味しい
煮込んでると冷えるごとに水加減しないと鍋の底が焦げ付いて1人暮らしで数日カレーが続くからこげた味のカレーはなるべく、回避したいから