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カレーにジャガイモは不可欠

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0001KiTaKa2018/05/21(月) 15:17:23.17ID:2UEqCn7N
カレーの具にジャガイモは不可欠だよね。ジャガイモが入ってないカレーが好きな人なんて信じられない。
0002カレーなる名無しさん2018/05/21(月) 17:38:37.19ID:???
保守しないと落ちるで
0003カレーなる名無しさん2018/05/22(火) 04:07:01.14ID:WMfsZJhZ
イモは要らない
0004カレーなる名無しさん2018/05/22(火) 13:03:00.56ID:???
好きだけど大きすぎると食べづらいよね
人参と同じぐらいの大きさがいちばん好き
0005カレーなる名無しさん2018/05/22(火) 15:52:24.91ID:???
じゃがいもと人参は必要
0006カレーなる名無しさん2018/05/24(木) 01:28:57.15ID:3mF+aPn7
>>5
人参が最も入れる意味がなく、イモは意味がないどころかカレーの質を悪くする
0007カレーなる名無しさん2018/05/24(木) 02:19:59.20ID:???
じゃがいもなかったら、アルゴビとかパニプリとかどないすねん
0008カレーなる名無しさん2018/05/25(金) 19:17:48.38ID:???
>>6
なんないなんない
意識過剰
0009カレーなる名無しさん2018/05/25(金) 20:55:09.80ID:???
じゃがいも入れないっていう人が周りにわりといたから入れないで作ってみたら味がしっかりしたのができた
溶けちゃうじゃがいもはやっぱ味が薄まったりするのかなと思ったよ
作り方が悪いのかな？
0010カレーなる名無しさん2018/05/26(土) 06:35:21.79ID:???
じゃがいも入れないと二日目の美味いカレーにはならないぞ
0011カレーなる名無しさん2018/05/26(土) 19:03:50.56ID:???
じゃがいもは必用。にんじんは不用。。
0012カレーなる名無しさん2018/05/27(日) 01:03:48.62ID:???
人参は副菜行きか
0013カレーなる名無しさん2018/05/27(日) 09:17:06.83ID:???
>>11
漢字も書けないのかよ
必要だろノータリン
0014カレーなる名無しさん2018/06/02(土) 17:12:12.52ID:???
好きだけど入れないカレーもあり。気分によって作り分ける。
0015カレーなる名無しさん2018/06/04(月) 18:40:42.46ID:???
ジャガイモは皮つきを素揚げにして添えるならオケ
煮込んでグズグズなのは嫌い
0016カレーなる名無しさん2018/06/10(日) 18:56:17.28ID:???
>>13
黙れ、糞じじい
0017カレーなる名無しさん2018/06/29(金) 12:31:09.09ID:???
>>1
俺はジャガイモ不要という見解
①ジャガイモはソラニンという猛毒を太陽光により生成
②ジャガイモはカレーの風味を妨害
③ジャガイモは腐敗を加速させる
④ジャガイモは死亡例ある熱に強いウェルシュ菌が大量に存在する

健康食カレーの真逆を走るジャガイモ
0018カレーなる名無しさん2018/07/05(木) 12:51:18.55ID:psFMl1qS
夏場は特に危険
0019カレーなる名無しさん2018/07/08(日) 15:11:46.88ID:ZVQgJHbZ
>>17
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0020カレーなる名無しさん2018/07/10(火) 12:51:54.65ID:???
>>17
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0021カレーなる名無しさん2018/07/10(火) 20:17:02.40ID:???
>>17 >>17 >>17 >>17 >>17 >>17
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0022カレーなる名無しさん2018/07/24(火) 21:35:07.57ID:???
ジャガイモとレバー刺身は危険
0023カレーなる名無しさん2018/08/09(木) 00:40:25.89ID:???
え～～？　ジャガイモとレバー刺身を入れたカレーが好きなのにな～
0024カレーなる名無しさん2018/08/11(土) 22:18:53.04ID:???
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0025カレーなる名無しさん2018/08/12(日) 14:32:25.68ID:???
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0026カレーなる名無しさん2018/08/12(日) 23:14:47.21ID:???
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0027カレーなる名無しさん2018/08/16(木) 14:23:31.64ID:???
カレーにはジャガイモだよなやっぱり
ローストしたジャガイモを食べる皿に添える
0028カレーなる名無しさん2018/08/16(木) 19:41:37.01ID:???
今カレーをつくってる
ウェルシュ菌がこわい
だから、ジャガイモなど野菜(ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン)は塩茹でして
肉とカレー粉とは別の鍋で煮て
食べるとき載せる様にした
0029カレーなる名無しさん2018/08/16(木) 20:38:00.56ID:???
人参とタマネギはあとのせするからいならいらんだろう
0030カレーなる名無しさん2018/08/17(金) 11:42:52.31ID:???
>>28
ウェルシュ菌は食肉にもいるからな
まじ無意味
0031カレーなる名無しさん2018/08/21(火) 12:45:50.64ID:???
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0032カレーなる名無しさん2018/08/23(木) 23:12:13.40ID:???
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0033カレーなる名無しさん2018/09/03(月) 05:57:29.40ID:???
ジャガイモは不要

理由はカレーのスパイスと相性が悪いから
せっかくのカレー香辛料の香りや辛さをジャガイモが打ち消すので、入れるのはNG

ただ、福神漬やらっきょうのように口直しとして別皿でジャガイモを添えるのはOK
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