◆東京のカレー屋について語るスレ7

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/09(水) 10:18:58.57

前スレ
◆東京のカレー屋について語るスレ6
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1505359444/

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/09(水) 10:46:22.97

ダバインディアと、ダクシンと、アーンドラキッチンの違いがわからない

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/09(水) 10:47:42.06

今回はIP表示しないの？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/09(水) 12:24:49.31

>>2
そら
おまえがぼけなすだからだわ
うん
ぼけなすだわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/09(水) 13:23:20.20

関西弁気持ち悪い

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/09(水) 19:06:24.80

おじゃましマンコ～笑笑

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**カレーなる名無しさん** · 2018/05/09(水) 20:04:05.94

大塚のやっぱりインディアでマトンビリヤニを食べたんだけど
自分は美味しいと思わなかった。好きな味じゃなかった。てか不味くてがっかり。
無理して食べたけど1/3残した。ライタも不味かった。
マトンが固いし、臭みもあったし、中にピーナッツが入ってるんだけどそれの異物感がすごい。
いろんなスパイスが入ってるんだけどことごとくまずい。組み合わさってない感じ。

ダバインディアのビリヤニは美味しかったんだけど、味が全然違うのね
（あそこで働いてた人だそうだけど）

毎日の日替わりカレーはおいしいのに、ビリヤニはがっかり。
他に食べた人いたら感想ください。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 00:24:10.21

ビリヤニではないが、マトンカレーも柔らかい肉提供しているところは
少ない。接客はいいが味が殿様商売の某南大塚の店のマトンは固すぎて拷問レベル。
この店がなぜに評価高いか全くの謎。豚に食わせるようなもの出しやがる。
祐天寺の割と人気ある店もマトン固い。ここはチキンばかり食べていたが
ある日マトンに手を出して失敗。
インド料理屋のマトンは大抵固いが、ちゃんと仕込んで柔らかいところもある。
マトンの柔らかさでその店のやる気度がわかる。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 00:40:51.64

>>8
マトン硬いと嫌だよね
マトン柔らかい店教えて

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 00:41:24.95

マトンを柔らかくする方法ってあるのかな？
それとも肉質の違いだけ？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 11:18:54.61

柔らかく煮込まれた肉って、歯糞の塊みたいで気持ち悪い

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 12:09:51.66

お前らがイチオシのビリヤニ店を教えて
八潮のカラチの空には行きたい

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 15:13:37.16

>>12
コチンニヴァース美味しかったよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 15:21:55.55

>>13
コチンニヴァースのビリヤニは炒めた偽ビリヤニじゃん

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 16:39:59.95

参宮橋のラジャはガチでうまいから

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 16:40:42.54

参宮橋のラジャはお昼しか営業してないけどマジで一度食べてみてほしい

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 17:39:43.66

マジで行きたい

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 19:25:47.97

>>12
サンバレーホテルよ他で食ったことないけど

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 19:50:56.42

コチンニヴァースのレモンライスはマジでうまかった
錦糸町のアジアンカレーハウスもうまかったな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 19:53:58.67

ふんだりけのマトンカレーはめっちゃ美味しくて感動したな
食べた瞬間なにこれうっまーいってなったｗ
また食べに行こうっと

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/10(木) 19:57:34.28

>>18
サンバレーめっちゃ行きたいが２時間前に記帳しにいくのが面倒でいけてない