イギリスにはかつて色んな国を征服しまくってた影響で
インド料理の店やジャマイカ料理の店が多くて
そこでイギリス人の嗜好に合わせたようなカレーが生まれて定着しとるんよ

中でも好まれてるのがチキンティッカマサラというカレーでイギリスの国民食とも言われている
タンドリーチキンの骨なしバージョンであるチキンティッカを甘いカレーソースで煮たカレー
バターチキンカレーと混同されることもあり、味的にもだいたい同じ方向みたい

ジャマイカンカレーもおいしいらしいけど、こちらは日本で入手できる情報が少なくてよくわからん