福岡のカレーを語ろう３

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 18:33:34.39

前スレ

福岡のカレーを語ろう２
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1508087998/

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/15(水) 22:29:06.26

そういや何かシイタケも使われてた気がするな
旨味がいい仕事してた気がする

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/15(水) 22:34:15.63

moritoneriやっと行けた
チキンカレー、なんじゃこりゃって驚きのあるうまさだった
香りは今まで食べたどのカレーとも違いスパイスは主張してないがいい感じ
ほどよい甘味
トッピングの揚げ茄子や鶏皮の食感がめっちゃいい
どうしたらあんな食感になるのか？
最初だしひかえめな辛さで注文したんだけど食後に辛さが来た
ハバネロだかららしい

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/15(水) 22:41:31.71

moritoneri限定夜営業withエメラダ
エメラダ塩チキンは本当にラーメンにおける塩ラーメン的な意味で塩チキンでおもしろかった
moritoneriポークビンダルーはほかの人もそのような感想だったがケチャップぽかった
ケチャップの構成要素は甘味旨味酸味香辛料なのでカレーがそうなっても不思議ではないが
ご本人はそう言われて不本意なようであった
どっちも骨付き肉で、ほぐれるほど柔らかくはなかったので、綺麗に食べたい人は苦労していた
手食推奨の店ってわけでもないしね

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/15(水) 22:43:02.12

スパイスロードみたま祭り最終日はモロッコ風バターチキン

バターチキンということで、コッテリな感じかと思ったらそうではなくて
いい感じだった

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/15(水) 22:45:38.11

みたま祭りでサバカレーを出しているお店があった。カフェらしい。

さばの水煮じゃなくサバ味噌を使っているということで、おいしくなさそうと思ったが確認のため食べてみた。
うん。おいしくない。
これを是とする味覚のセンスがわからんが、売り子さんは売らにゃならんからたいへんだ

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 00:04:34.61

これは荒れる流れ

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 00:48:27.00

>>982
ビアソニックの店長さんがドンピシャな感想書いてた
「スパイス効いてるのにホッとする味」

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 00:53:31.65

>>987
そこ食べようかどうしようか悩んで結局修行カレーにしたけど、サバ味噌だったか…

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 01:32:57.73

>>990
修行カレーどうだった？
気になったけど結局マルハバに行ってしまった

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 07:15:04.85

サバカレーって缶詰まずいよな

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 15:11:49.32

福岡のカレーてほんとレヴェル低いよねww

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 17:05:17.62

>>993
喋った時点でおまえの価値はもう消えた。
中途半端なレス乞食がwww

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 17:30:30.76

>>991
キーマカレー
粉っぽく感じるくらいクミンが強かった気がする
それで生の玉ねぎの粗みじんがいっぱいとパクチーがかかってて
それ全部混ぜるとある程度バランス取れるみたいな感じ（混ぜてねって書いてあった）

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 17:36:37.77

げ
みたま祭り今日まであんのか

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 21:06:35.79

ポラポラ食堂がランチタイムにプレートを始めたのか

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 22:55:46.26

高田様、ポルトガルカレー美味しうございました。

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/16(木) 23:43:38.97

おいしかったね

夜行ったらごはんがお団子になってて
４日間にわたるイベントの疲労を表しているかのようだったけど
カレーはおいしかった！

**カレーなる名無しさん** · 2018/08/17(金) 00:24:47.23

1000ならみんなにカレーパンおごる

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