福岡のカレーを語ろう3
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0001カレーなる名無しさん
2018/05/01(火) 18:33:34.39ID:???福岡のカレーを語ろう2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1508087998/
0842カレーなる名無しさん
2018/07/27(金) 22:12:43.60ID:???蚤の市の出店情報に出てた店名と住所だったかな
ちゃんとGoogle Mapで評価もついてるし間違いないと思うよ
0843カレーなる名無しさん
2018/07/27(金) 22:16:19.58ID:???どこもシチューみたいなのばっか出してるんだが
カレチネさんがちょっとおもしれーことしてたわw
1センチくらいに切った生の青唐辛子2かけくらい放り込んでた
知らずに食べたヤンチャそうな青年がめっちゃ水飲んでたw
あれくらいでそんなに辛いもんなんだな
0844カレーなる名無しさん
2018/07/27(金) 22:30:05.09ID:???この中ならエメラダがシンプルながら一番美味かった
0845カレーなる名無しさん
2018/07/27(金) 22:34:07.88ID:???近所だからたまに行くけどシンプルで肉々しい感じ好き
ローガンジョシュ食べてみたい
0846カレーなる名無しさん
2018/07/27(金) 23:01:25.16ID:???昨日は4つも食べてしまったが
最後に腹いっぱいの状態で食べたにも関わらずエメラダうまかった
間違いない
やはりどこの店も本来のスペックは出せてない気がするので
気になったとこは店行って食べてほしいな
0847カレーなる名無しさん
2018/07/27(金) 23:16:27.22ID:???デパート側が一般的な辛さになるよう注文したんだろうと思う。年寄りや子供連れもくる事だし。
喫茶陶花は白山文雅っぽいやつかと思ったら、チョコレートみたいな味で面白かった。
0848カレーなる名無しさん
2018/07/27(金) 23:25:58.43ID:???俺なんか別の、よくイベントに出てる店と混同してたみたいだわ
でもまあ、がんばって店まで行こう
0849カレーなる名無しさん
2018/07/28(土) 08:38:57.46ID:???あの息子の事だからTシャツもついでに売りそうな気がする。
0850カレーなる名無しさん
2018/07/28(土) 10:33:59.03ID:???明日にするか
0851カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 03:22:40.10ID:???まあ日曜どうなるかはわからんけどね
ぐぐカレーが行列すごかったらしい
なんでやろね?
わかりづらい場所にあるお店とはいえスマホありゃたどりつけるしな
カレー展用のあいがけの写真がバランスよくて見た目綺麗ってことかな
0852カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 03:24:13.73ID:???まあこれはわかるw
前にほかのイベントでランプライス食べられなかった組もいるだろうしな
0853カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 03:40:16.55ID:???店主さんが仕込み担当でお店は女性スタッフにまかせた結果女性が行きやすくなった?
プリンあるしな
0854カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 03:47:38.19ID:???長崎のジュダも英語教室に切り替えた主な理由はシェフが国に帰ってしまったということだったが、
鹿児島のラメッシュもスタッフがやめちゃってワンオペでキツいってさ
しばらく休業してたけど8月から再開らしい
ホールスタッフで日本人雇うとかでどうにかならんかねえ?
キッチンだって募集かけたら日本人でやりたい人いるんじゃないのか
(まあ教えなきゃならんからたいへんだが)
やっぱ南インド料理は東京じゃないと成り立たんのかなあ。。
0855カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 03:58:13.69ID:???(ラーメンじゃなくてカレーライス)
ダメヤは最近トリプルじゃなく鶏キーマに比重置いてるらしいね
0856カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 04:08:16.02ID:???おもしろい試み
またやるのかな?
器が写真に出てるようなスリランカっぽいやつだったら
なかなかそそられる
0857カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 04:09:00.74ID:???色んなお店がカレー以外の物も売ってるけど
行列出来てる状況でなかなか買いづらいよね?w
手もふさがるしさ
0858カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 04:28:37.71ID:???日にちずらしてほしかった
0859カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 08:14:00.76ID:???とはいえ、ランプライスの今のバージョンは中身スリランカプレートなんだよね。
一晩かかって作っても間に合わず力尽きたという、舞鶴公園で出したやつが本式らしいからアレ食べられた人はラッキーだよ。
0860カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 09:43:56.47ID:???そうなんですね。ネットのどっかで詳しそうな人が、ランプライスを素人どもが誤解していて、、
みたいなことを書いてましたが、そういう人にありがちなことで正解を教えてくれなかったので、
何がランプライスなのかいまだわかりませんw
舞鶴のも確か食べましたし、その後のも何回か食べてますが
正直違いがあまりわかってないですw
舞鶴の後かなんかにお店で出されてたときに店主さんはランプライスではないですがって言ってあったので、
今回のはカレー展サイドで盛り上げるためにランプライスって言いきってるんだろうなってのは
感じてました。
0861カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 10:13:21.58ID:???そんなに人多くないけど養生は行列ならんでるな
0862カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 10:17:23.36ID:???0863カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 12:04:50.54ID:???あきらめてヒキこもることにした
0864カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 14:46:49.73ID:???天神の人手には確実に影響出てるみたいだった
カレー展会場のほうは満杯
レジが直接になってる影響で流れはわりとスムーズ
エメラダの中の人が店によって明暗はっきり出てるって書いてたけど
今日はマサラキッチンがだいぶ苦戦しているように見えた
普段は武器の親しみやすさが裏目に出たかな
小さいお子さん連れの人とかぴったりだと思うんだが
売り場は奥だからな・・・
ワナッカムとポラポラ、さすがの安定したうまさ
でも待ちなし
ぐぐカレーが一番並んでて次が養生
養生の人は、いつも声をはる感じじゃないけど、今日はさらに疲れてるようにも見えた
0865カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 14:47:39.22ID:???〇人出
0866カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 15:03:46.97ID:???肉:有か無 無しは200円引き
玉ねぎ:ザク切りかみじん切り
カレー風味:弱中強
辛さ:4段階くらい
という4つの選択肢があって
肉はサイコロ状でちょっと食感あって
たまねぎもザク切りだとサイコロ大でちょっとあっためたくらいの白いやつで具として食感があり
カレー風味強だと(カルダモンとかではないが)スパイスっぽい感じがあり
辛さも下から3番目の辛口で充分辛く
思ったほどドロドロでもなく黒くもなく、甘味もあるけどあまりクドく感じず食べられそうな雰囲気だった
去年元気いい呼び込みをしてたお兄さんはいなかった
0867カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 20:29:45.87ID:???今日見たら無くなってたわ
あと他の人も書いてるけどスペシャリテ出さないと客入りがきつくなってるね
0868カレーなる名無しさん
2018/07/29(日) 20:53:22.20ID:???本物(に近いもの)を確かめたいのかな?
あとは、激辛らしいから挑戦とか?
どうせなら一通りそろえて辛さのランク付けがどうなってるのか確かめたい
養生やぐぐが特別なもん出してたわけでもないし(ぐぐは普段あいがけはないけど)
客入りはちょっと予想できないとこもありますな
0869カレーなる名無しさん
2018/07/30(月) 00:34:20.36ID:exB7Tx5K待ってんだからさっさとやれや。
0870カレーなる名無しさん
2018/07/30(月) 04:47:44.52ID:???なーんも許可もとらずにぐるっと周囲に向けて動画とってるのもいたし
ケータイのカメラはアホにもたしちゃいかんよね
0871カレーなる名無しさん
2018/07/30(月) 05:13:18.23ID:???0872カレーなる名無しさん
2018/07/30(月) 21:11:54.15ID:???GoProつけた八つ墓村はまーちん(ユニット名:ノボセもん)という芸人で、カレバカ日誌って動画を配信してるYoutuber。動画とってたのはこいつの録画係じゃないかな?
インスタで宣伝してたから一応見たけど、第一回目が酷すぎてマジ引いた…
0873カレーなる名無しさん
2018/07/31(火) 00:41:24.65ID:???スマホで動画撮ってたのは全然関係ない人ぽかった
ひどかったのか
0874カレーなる名無しさん
2018/07/31(火) 08:34:28.56ID:???0875カレーなる名無しさん
2018/07/31(火) 10:22:57.95ID:???人に歴史ありやなあ。おもしろい。
ダメヤのご主人が撮った映像、どんなのがあるんやろ?気になる。
映像の仕事をやめたのかどうかはっきり書いてないんだよね。
0876カレーなる名無しさん
2018/07/31(火) 12:12:27.77ID:???ビリヤニは、油っけが全然ない感じで色はだいたい均一な薄い茶色。
さすがにこちらは甘くなく、スパイスも感じられ、(辛みはほとんどなし)
上に乗ったししとうや生玉ねぎ、ライタのヨーグルトがさっぱりした感じで、おいしくいただけました。
0877カレーなる名無しさん
2018/07/31(火) 18:07:08.56ID:???カロンジがいい香り
0878カレーなる名無しさん
2018/07/31(火) 23:47:48.70ID:???この店、ちょっと上で名前の出てきた食べログのサスケさんの感想で、
味は凡庸だが大将の人柄がいいので応援したい、と書かれており、
味が凡庸なら行かなくてもいいかなーと思っているうちに看板が変わっていて、つぶれたと思っていたんだが、
Google Mapを見ていたら、すぐ近くに移転して営業しているのを発見。
最近チーズナンを食べてみたいという欲があり、何とかマサラ系の比較的好きそうな単品カレーと
チーズナンを組み合わせて注文できればいいと思って訪問。
内装は白を基調としたこざっぱりした感じ。カウンターやテーブルはナチュラルウッドカラー
カウンターの内側にはコックコートを着たシェフ一人。
常連ぽい雰囲気のお客さんひとり。
予定と違って、メニューはランチ用のようなプラスティックでコーティングされたペラペラのやつだけ
タンドール料理以外はセットしかなく、セットで選べるカレーも種類が少ない
カレーの名称もいかにも日本人に合わせた感じで本格感なし
そんな中目を引いたのが「えびカダイセット」と「ビーフカダイセット」
カダイって何だ?そしてえびカダイセットだけ何故か主食が揚げパン(プーリー?)
チーズナンを食べるつもりだったので、ビーフカダイセットでチーズナン選択
大きなテレビがついていて音声も流れているので待ち時間は退屈しなかった
カウンターの内側でシェフがナンの生地をちょっと伸ばしてチーズを仕込んでいるのも見える
まずサラダ登場。業務用の普通のドレッシングみたいだが濃さがちょうどよく
上に散らされたフライドオニオンが食感やうま味を加えている
さほど待たずにチーズナンとビーフカダイ登場
小さめのお皿に入ったビーフカダイは、とろみたっぷりの料理が空気に触れて上に膜がはったような見た目
とろっとしているがクリームっぽい感じではなくゼラチンみたいな感じ
中には挽肉、しめじ、櫛切りのたまねぎなど具がたくさん入っている
なかなかおいしい
チーズナンは小麦を感じさせる生地にたっぷりのミルキーなチーズが入っていて、これもうまし!
パセリが散らされていて、味にはほぼ影響なかったが見た目よかった
セットのドリンクで選んだラッシーは、わりとサラッとしたやつだったが、俺としては
どろっとしたのよりこっちのが好きなので問題ない
シェフはサスケさんが会った人と同じかわかりませんが、とてもやさしそうで、
食べ終わったタイミングで指などをふくためのボックスティッシュがさっと出てきたのが印象的でした
0879カレーなる名無しさん
2018/07/31(火) 23:49:14.42ID:???0880カレーなる名無しさん
2018/07/31(火) 23:56:59.96ID:???入口前の段差がけっこうあるので、お酒飲む人は注意
0881カレーなる名無しさん
2018/08/01(水) 00:04:43.12ID:???シャンティ
メニューはほぼセットのみ
ガーリックナンとチーズナンは+150円
ビーフカダイはとろみが強く、挽肉、野菜、きのこの具沢山
うまかった
チーズナンはチーズたっぷり
ラッシーはさらさら
入り口前の段差に注意
0882カレーなる名無しさん
2018/08/01(水) 01:35:26.10ID:???0883カレーなる名無しさん
2018/08/01(水) 15:45:08.91ID:???0884カレーなる名無しさん
2018/08/01(水) 23:41:44.81ID:???つぶれちゃったんだな。
店できたの2017じゃなかったっけ。早い
0885カレーなる名無しさん
2018/08/02(木) 07:48:12.36ID:???今年は夜まで品切れしないようにってことでやってたみたいだし、かなり仕込んだんだろうね
冷凍なり冷蔵なりでまだ使えるなら、丸々廃棄よりはいいか
そんなわけでカレー展に行った人も行かなかった人も、推しの店に行こうぜ
0886カレーなる名無しさん
2018/08/02(木) 08:52:13.32ID:???仕切り厨うざいわ。
0887カレーなる名無しさん
2018/08/02(木) 09:57:50.65ID:???0888カレーなる名無しさん
2018/08/02(木) 17:36:33.23ID:???すまん
状況を知らん人もいるかと思って
0889カレーなる名無しさん
2018/08/04(土) 21:48:37.07ID:KhI0qomF0890カレーなる名無しさん
2018/08/04(土) 23:03:56.70ID:???0891カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 08:29:21.59ID:???0892カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 11:48:31.98ID:rF8LTmWZ精神科へどうぞ
福岡のカレーてほんとレヴェル低いよねwww
0893カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 12:41:53.33ID:yXLfkdxhhttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1533436136/l50
0894カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 13:22:38.31ID:???わかる
スパイスカレーばっかなのね
まあライスカレーは語り尽くされたのかもだけど
0895カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 13:33:03.75ID:???ナンを出してる店とそうじゃない店くらいなら出来るだろうけど
マサラキッチンもオカノカリーもドゥニヤもTikiもカレーライスじゃん
0896カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 16:20:55.89ID:???キャロットラペの甘酸っぱさやマヨネーズのマイルドさが勝ってしまっていて
タンドリーチキンらしい味がほとんどしない。残念。
ロッテリア タンドリーチキンナンサンド
こちらもマヨネーズの味が勝ってしまってる。。
サイズは小ぶりのバーガーくらい。
ナンはめちゃふわですぐ噛み切れる不思議な感じ
チキンは一枚肉でぷりっとしてる。
辛さはけっこうびっくりするほど辛い。
辛さよりもスパイスの風味が欲しかったなあ
0897カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 17:13:53.76ID:???葡萄山椒のキーマとポークビンダルーという
どっち選んでも間違いない2つがメニューに並んでいた
0898カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 18:25:03.97ID:???その辺は全部スパイスカレーだろ。
カレーライスに括るなら、孝やスパイスやレアレアとか
0899カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 18:50:26.81ID:???0900カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 20:02:02.65ID:???0901カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 22:05:49.51ID:???0902カレーなる名無しさん
2018/08/05(日) 22:25:08.81ID:???カレー全種盛りで頼んだら、おかずの7割くらいがチキンで占められていたw
0903カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 08:31:11.77ID:???↑
スパイスカレー勘違いしてて草
0904カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 09:16:37.28ID:???じゃあ何がどのように勘違いで、何が正解なのか説明よろしく
0905カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 11:29:46.65ID:???細かいこと言うな。
煮込んで作る日本風、欧風をカレーライス
スパイス調合で作るのがスパイスカレー
ナンがあるインドかネパール人が作ってるカレーがインドカレーでよかろ
0906カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 12:25:52.55ID:???0907カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 13:10:17.55ID:???https://www.tripadvisor.jp/ShowUserReviews-g1066451-d1662807-r310035952-Swagat_Indian_Restaurant_Bar-Minato_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html
じゃあここはインドカレーじゃないんだな?
0908カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 13:36:55.26ID:???誰に言ってんのか安価つけろカス
0909カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 17:30:00.04ID:???今日はさらに別の人も加わるらしいが
全部盛ったらすげえことなりそう
0910カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 17:30:30.03ID:???今日はヒノキハラカリーでハヤシライス出してたらしい
0911カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 20:14:59.00ID:???ナンが無いインドカレーだろ!めっちゃめんどくさい奴だなあww
0912カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 21:09:47.96ID:???マガリさんが全部盛りあげてたけど、怒涛のチキン祭りだけは回避出来たみたい。
ワナッカム担当:豆カレー、チキンカレー、副菜
エメラダ担当:ギーローストカレー(たぶんこっちの方)
古々地庵担当:チキンカレー、ポークヴィンダルー
ポーク食べたかったけど昨日行ったし…
0913カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 21:44:07.27ID:???俺も行きすぎだからやめたんだよなw
0914カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 21:49:29.32ID:???いいタイミングで行くなあw
0915カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 22:00:33.39ID:???今日は好物のビンダルー出るんですか
0916カレーなる名無しさん
2018/08/06(月) 22:32:59.19ID:???3辛なら大丈夫だろうと思ったら、食べたあと全身が何かへんな感じになるほど辛かったw
0917カレーなる名無しさん
2018/08/07(火) 17:32:13.08ID:???0918カレーなる名無しさん
2018/08/08(水) 07:34:13.78ID:???(今後も出店)のだが、
普段どこで何してる人なのか情報が乏しい。
ファクトリーアンベラシューのライブでカレー出してたり、
Happy Herbsさんで間借り営業してたりするみたいだけど?
0919カレーなる名無しさん
2018/08/08(水) 22:53:07.02ID:???炒った豆みたいなやつが肉っぽい感じでよかったけどあれ何だろう
レモンライス初めて食べたけどあんま主張する感じではなかった
0920カレーなる名無しさん
2018/08/08(水) 23:11:24.09ID:???というか、店名は正しくはダールバルだったw
九大大橋キャンパス入口交差点よりちょっと南東、1階に猫カフェが入ってるビル。
ビルの下まで行くとカレーののぼりも出てるし、2階の外壁にも料理の写真などが貼られている
あんまり飲食店入ってなさそうなビルの階段を上っていく感じはナーンハウスに似てる
中は熱帯魚の水槽があったりしていい雰囲気。先客はネパールの人2人
エアコンあまりきかせてないのか空気がちょっとぬるい
俺が暑そうに見えたのか、もっと涼しい部屋OK?とか言われて別の部屋に通された
4人がけテーブルが入る程度の小さい部屋
独立したエアコンがついてる
たしかに冷たい風が当たるけど、前の店が使ってたままのエアコンなのか、
カビとタバコが混ざったようなにおいがする。。
部屋自体も内装が古い感じ
また来たら大部屋でいいって言おう。。
接客のおにいさんは明るい感じでまあまあ日本語わかる風だった
980円のダルバート
ブッダと同じかと思ったけどちょっと違う気がする
ダル、肉カレー、きゅうりスライス、人参スライス、トマトアチャール、
青菜炒め、大根のアチャール
青菜炒めはたぶん小松菜でマスタードシード使ってて、あっさり
大根アチャールは、けっこう干して作ってるのか細かった
ダルは透明な油が浮いてた。ギーが入ってるのかな?
マトンカレーは何となく日本カレーっぽい馴染みのある味。
もちろん骨が多く手づかみが必要。骨髄も吸い出す。
ごはんは炊き具合はよかったけどいい香りはなくて、ほぼ日本米に見えた
おかわりはいいタイミングで聞いてくれた。ごはんおかわりでおなかいっぱい
0921カレーなる名無しさん
2018/08/09(木) 12:42:07.64ID:???0922カレーなる名無しさん
2018/08/09(木) 15:52:45.89ID:???0923カレーなる名無しさん
2018/08/09(木) 21:29:19.01ID:???すまん
途中で考えてたんだが最終的に書き忘れた
0924カレーなる名無しさん
2018/08/09(木) 23:58:02.97ID:???0925カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 10:53:30.25ID:???0926カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 13:08:07.16ID:???印象操作が好きだなあんた。見苦しい。朝鮮人?
0927カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 18:33:44.88ID:???そんなあなたの文章を添削
「文章の酷さでこれだけ嫌われるのも大したものだな。ある意味才能。」
0928カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 20:20:28.87ID:???0929カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 21:12:41.15ID:???そう言われると恥ずかしいだろ?
もうやめなよ綺麗に消えろ
0930カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 21:50:04.62ID:???0931カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 21:51:42.87ID:???0932カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 23:11:47.97ID:???0933カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 23:15:01.46ID:???0934カレーなる名無しさん
2018/08/10(金) 23:57:40.91ID:???しばらくすると長文おじさんがまた書き込むループするスレ
最近せっかくいい流れだったのにね残念
0935カレーなる名無しさん
2018/08/11(土) 03:15:12.71ID:???>>931
自分では自覚がなくバレてないつもりだろうけど共通したクセのある表現で結構前からバレてる。
あとお前が過疎化させた前身スレから人種差別の書き込みしてるけど近い将来面倒なアドバンテージになる可能性があるからやめた方がいい。
0936カレーなる名無しさん
2018/08/11(土) 10:35:28.56ID:???面倒な優位性とはなんぞや
0937カレーなる名無しさん
2018/08/11(土) 10:47:53.99ID:???護国神社 みたままつりナイトマーケット カレー店出店リスト
8月13〜16 15:00〜21:00
フル出店
六本松カレチネ、修行咖哩、瑠璃ズキッチン、カヨカリ
クヮッチースパイスユクル、SPICE KITCHEN、スパイスロード
13、14
ハラールフードマルハバ(チキンビリヤニ、チキンカラヒ)
13のみ
GARAM+PHAT SHOP
0938カレーなる名無しさん
2018/08/11(土) 10:49:20.73ID:???スパイスロードさんは今回日替わりで以下の予定?
13・ジャマイカンカレー、ベジカレー(インド)
14・マッサマンカレー(たぶん)
15・モロッコカレー、ベジカレー(インド)
16・ポルトガルカレー
インスタにはベジの日程が13、15日と13、16日の2パターン書いてあったので、当日まで追加情報なければ会場で聞いた方がいいかも…
ちょっと何が出るのか想像つかんのが GARAM+PHAT SHOP のコラボ。
PHAT SHOPは雑貨屋みたいなのだが…
あと13日は月曜なのでもしかしたらナドーネルあり??
0939カレーなる名無しさん
2018/08/11(土) 13:07:10.46ID:???リアルに統合失調症を見た
0940カレーなる名無しさん
2018/08/11(土) 22:05:41.35ID:???0941カレーなる名無しさん
2018/08/11(土) 22:12:18.21ID:???レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。