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福岡のカレーを語ろう3

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0001カレーなる名無しさん2018/05/01(火) 18:33:34.39ID:???
前スレ

福岡のカレーを語ろう2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1508087998/
0686カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 08:17:33.97ID:???
>>685
荒らしが長々と自演かよ、あれだけ揉めてまだわからんのか愚か者が。
0687カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 09:28:01.39ID:???
自分の意に沿わないとすぐ自演とか言っちゃうバカ
自分がやってるからそう思うんだろ
0688カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 10:03:26.75ID:???
福岡のカレーてほんとレヴェル低いよねw
0689カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 10:27:37.55ID:???
大名のセイロンの料理の写真のお皿見てなんか違和感あったんだが、
D-tranoiってパレスチナ料理の店の閉店後の入れ替わりで、お皿もそのまま引き継いでるんだな
>>502さんが書いてたね

D-tranoiも一度は行きたかったわ
やってた人今なにしてるのかわからないけど、
護国神社蚤の市とか専立寺の風土市とかにイベント出店してくれないかなー
0690カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 10:32:57.56ID:???
大橋に13日にダルバールという名前のネパール料理の店がオープンするらしいけど、
13日ならもう工事やってそうだよね?
どこのオープンするか見当つく人いる?
0691カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 10:58:42.05ID:???
長崎でスリランカ料理のキングココって店やっててやめた人、8月の東京のスリランカフェスに出るらしい
アクティブやな
0692カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 11:18:27.42ID:???
http://fukuoka.in.coocan.jp/18/2018070301.html
カレー展、初出店11店って、マジか??
そんなに場所ないだろ?1日だけ出店で忙しく入れ替わりとかやるのか
前出てて今回来ないとこもけっこうあるのか?
0693カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 13:28:26.34ID:???
>>692
追加で11店じゃなくて入れ替わりだと思うよ。前回の感じからするとあれ以上ブース
増やすの難しそう。

ちなみにエメラダ初出店決定です。
0694カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 15:12:29.43ID:???
1店舗あたりの出店日数が減るとすると行列がすごくなったりするのかな
平日は来れない人が多いから変化なしかね
0695カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 15:29:01.16ID:???
パンジャビ行ってきた。
福岡の老舗ナーナックの支店で間違いなさそうだったので

最初シャッターが下りてるように見えて焦ったが、別の方向にドアが。
内壁は黄色で、外からの光がけっこう入ってて明るい。
意外なことに、おだやかな雰囲気の日本人のマダムが接客を担当されている

とりあえず素直に日替わりランチを注文。月曜日はナスと挽肉のカレー。
メニューに書かれてなかったがミニサラダ登場
ベージュ色のドレッシングがかかっている。けっこう酸味ありで、ほのかにスパイス感も。
単独メニューでチャートサラダとかいうのがあったけど、そのミニ版?チャートマサラ使ってるのかな?

カレーの容器は楕円形のタイプ。茄子の火の通り方は浅くてちょっとシャクっと食感あり。
挽肉も確かに入っている。
上にクリームの白い線はないがクリーミーさはちょっとある。ナッツっぽい香りがする気も。
カレーらしい香りもある。辛口を選んで日本の辛口より辛いと言われたが、ほどよい程度。
ナンは扇形で、厚みがあり、底はカリッと、上はふわっと、バターのいい香り。
おいしいパンという感じ。

メニューにはマトンの料理や何とかマサラもあり、また利用したいと思った。
(焼きうどんが気になる)
0696カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 17:54:36.08ID:???
思ったけど、クリーミーなリッチな感じのカレーと焼きたてのバターの香りするナンの組み合わせって、
アジアっていうよりも洋食っぽいよな
シチューとパンやんな
だから広まって定着したんかなー
だからあんまスパイス感ない店が多いんかなー
0697カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 18:16:51.44ID:???
インドにも沢山あるよバターリッチのスパイス控えめのカレーとバター塗ったナン
バターじゃないマーガリンかもしれんけどw
0698カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 18:17:59.05ID:???
恥ずかしくて顔真っ赤にして荒らせw
0699カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 22:05:50.52ID:???
本場じゃないって言ってるわけじゃないんやで?
0700カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 22:10:18.44ID:???
日本人はスパイスが立ってるのは好きじゃないと思われてるみたいだって感じてたけど
やっぱりそれは正しいんかなって話な
0701カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 22:14:36.72ID:???
日本人はエスニック料理というよりもヨーロッパ的な料理の一部としてナンとカレーを受け入れたのかもしれない
っていう話
0702カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 22:37:48.02ID:???
ごめん俺が悪かった
母国語日本語の俺は何を言われているのか全然わからんw
0703カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:05:24.37ID:???
そもそもナンとカレーの前にイギリス経由で伝わったカレーを元にした
「カレーライス」が広まり定着していて、これは完全に洋食として広まったわけだから、
ナンとカレーも洋食扱いされてても不思議じゃないんだよな
そういう視点が今まで抜けていた
0704カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:08:39.07ID:???
提供する側もたぶんそういう風に思っていて、だからチャパティじゃなくてナンで
クリーミーでリッチで香らないカレーで、バターチキンなんだろう
0705カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:13:15.16ID:???
お前の妄想で日本人全体の味覚の系譜を断定して当然って話としか思えんが
0706カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:17:44.89ID:???
中華料理のお店で、日本人は香辛料嫌いだから(唐辛子じゃなくて五香粉とかね)入れるな!みたいな指導を厳しくしている
という話をどこかで読んだ
0707カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:20:56.66ID:???
ナーンハウスに行ってきた

微妙にわかりづらい入口
接客担当は意外なことに日本人に見える男性。日本語も達者だが何となく外国人ぽい雰囲気もあって謎。
後からもう一人外国人の女性を見かけたが、インド・ネパールぽくない風貌で、やはり謎。
店内は広く、片側にはステージがあって、マイクスタンドや楽器が置かれている
ステージの方に向けてプロジェクターも設置されている
集まって賑やかに楽しんだりしているのだろうか?
壁は赤いが漆喰でなく壁紙。天井も竹を編んだ風の模様のパネルみたい
採光は充分あり明るいしクーラーも効いてる

お冷やのコップが金属製(アルミ?)でネパールっぽい模様の彫刻がされていてかっこいい

ランチメニューは一見ナンとカレーばかりで、よく見ると端に文字だけでネパールランチが書かれている
高いタイプと安いタイプの設定はなし
代わりに別紙にダルなどのつかないネパールカレーとライスの安いセットがある
ナンとカレーのほうのバリエーションとしてのカレーライスも別にあるので、
ネパールカレーとライスのセットの方はネパール人の若者向けなのか?

ネパールランチ注文、それなりに待って到着
キュウリと人参のスライスは無し
代わりについてきたミニサラダには、たっぷりの人参のすりおろしぽいドレッシングがかかっている
ドレッシングにスパイス感はなし
ダルは灰色のタイプだがグリーンも入っていて、光の加減か何となく綺麗
かなり強い旨味があるが、ギーなのか、鶏がらスープや味の素なのか?
正直ちょっとくどく感じる
スリガネッシュのはとてもあっさりしていたが、中間くらいのはないものだろうか
マトンカレーはオレンジ色をしていて、ナンとカレーの店のクリーミーなやつかと思ったら、
焦がしニンニクの風味がして、粗くみじん切りにされた生姜の風味もある
ベースが一緒で足しているのかもしれない
マトンは骨いっぱいで手づかみじゃないと食べられないし可食部は少なかった
俺的には問題ないけど、気にする人は注意
ごはんは日本米でつやつやしている
単独で食べると少しだけぬか臭く感じたがカレーと食べるには問題なし
大根の漬物は小さなガラスの器に入って出てきて、底にマスタードシードが沈んでいる
シャクしゃくした歯ごたえで、酸味がけっこうあった
トマトのアチャールは無し
ごはんのおかわりは聞かれなかった

ネパールメニューもだいたい一通りあるみたいだけど、今のとこ再来訪したい理由はあんまりないかな
もし再来訪するなら、ナンとカレーのほうを食べてみたい
0708カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:28:19.57ID:???
年いってるハゲはそう思うんだろうけどそんな奴もはや少数派だぞ
0709カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:34:24.37ID:???
>>699
またでたインチキ関西弁
こいつ毎回キモいわ
0710カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:43:06.05ID:???
ごめんなんかクセで
0711カレーなる名無しさん2018/07/09(月) 23:45:27.45ID:???
>>708
残念ながらまだ多数派やろうなあ
0712カレーなる名無しさん2018/07/10(火) 00:04:04.22ID:???
再訪でええやん
何で再来訪とか書いた・・・
はよ寝よ
0713カレーなる名無しさん2018/07/10(火) 00:12:40.55ID:???
スープストックトーキョーに行ってきた

ココナッツの冷たいカレーをテイクアウト
冷やしても大丈夫なカレーということで、
何となく、カレーとスープの境界線ぎりぎりを攻めてるようなものを想像していたが
普通にカレーだった
どろっとけっこう粘度がある
別添えされたパクチーを乗せレモンを絞って食べる
辛さはほとんどないが、うまい

こんなんさり気なく出されたら、ほんとカレー屋さん困るでしょ

公式サイトの写真を見るとプチトマトなんかも乗ってるのが気になる
悪くなりやすいからテイクアウトでは省いてるのか?
器も涼し気だし、これは店舗で食べたほうがなおいいのかも
0714カレーなる名無しさん2018/07/10(火) 09:17:22.47ID:???
福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね!!
0715カレーなる名無しさん2018/07/10(火) 23:27:36.95ID:???
レインボーカレー食いてえー
大橋といえばレオンのカレーも美味かった。
0716カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 10:47:36.28ID:???
大橋といえばここ数日マサラキッチンのSNSの投稿が停まってて心配
0717カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 10:58:03.16ID:???
>>716
9時間前にツイートしてるぞ
https://i.imgur.com/Wt219Jx.jpg
0718カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 11:05:26.79ID:???
と思ったら投稿あったわ
0719カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 11:06:58.40ID:???
>>717
あざす
Facebookしかフォローしてないんだけど、時間順に並ばなくてわかりづらい。。
0720カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 11:22:27.08ID:???
http://www.soup-stock-tokyo.com/cst2018/
ホッダと山椒麻婆食べたかったなあ。。
0721カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 11:27:05.92ID:???
すっかり忘れてたが、この時期ロイヤルホストもカレー特集やってんだな
0722カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 17:29:22.20ID:???
ワナッカム続けて2回行ったんでしばらくいいかなと思ったけど
アジョワンチキンがどうしても気になって行ってしまった。。
めっちゃアジョワンの風味した。でも綺麗にまとまってて不思議。
ミールスの図解が置いてあってわかりやすかった。やっとサンバルとラッサムがどっちかわかった
0723カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 17:39:57.08ID:???
インド&ジャパン 善って、ヌワラエリヤの家庭料理の会みたいな感じで
料理教室ぽいのやってるみたいだな
写真を見るとそこだとガチなターリーが出てくるみたいだ
普段はやっぱオペレーションとかの問題で出せないんやろうな
0724カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 17:41:53.57ID:???
ブルータス福岡特集買ってみたが、カレー関係はほとんど載ってないな。
そんな中何故かモリトネリさんのオープン予定情報は載っているという。
そしてそこでは7月上旬予定と書かれてしまっていたw
0725カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 19:15:24.35ID:???
ロイヤルホスト行ってきた

あんまりちゃんとメニュー見ないで「“彩り”ガーデンカレー」というのを注文したんだが、
なかなかスゴいものだった。

プレートにご飯、サバのドライキーマ、揚げ茄子、茹で卵、揚げたカボチャ、ケールのサラダ、
紫キャベツのマリネ、プチトマト、レモン一切れが乗ってて、別にスープ皿が出てくる。
レモンをサバキーマに絞ってからプレートの中身を混ぜて、それからスープをかけて食べろという説明。
これを混ぜろと??

スープ皿に入ってるのはサラッとした透明感のあるカレースープで、
かつお出汁がめっちゃ効いててチキンが入ってる。
ご飯にかけるとお茶漬けみたいにしゃびしゃびになる。

副菜がサンボルとかじゃないのは仕入れや廃棄やオペレーションの問題と同時に
親しみやすくする目的もあるんじゃないかと思うが、
全部混ぜてスープカレーかけちゃうことによって、すげえ尖がったものになっている気がする。
まあかけるかかけないか自由だし別に食べてもいいかもね

サバキーマにはカレーリーフも入ってるみたいだった。
サバキーマだけ残してほか入れ替えたちゃんとした感じのスリランカプレートも食べてみたいw
辛さはほとんどなかった。
0726カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 19:20:10.75ID:???
またまたスープストックトーキョーに行ってきた

今回は茄子と鶏肉のスパイシーカレー
「Soup Stock Tokyo史上最もスパイシー」だそうだが、確かにスパイシー
油も遠慮なく使ってる感じ。色は焦げ茶。
辛さはまあ、辛口弱くらい。
食べ終えた容器に残った香りは、すごく記憶にあるんだけど、
それが何のスパイスに該当するかは知識・経験不足でわからず。八角かな?
残った香りだけでごはん一杯食べられるわ
0727カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 19:22:07.39ID:???
>>725
追記。スープにはココナッツミルクは使われてないので、どろっとしてないし透明で
ツナパハ系ほど甘くもない。
0728カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 22:00:52.39ID:???
チェーン店情報は別スレで仕入れてるから要らない
0729カレーなる名無しさん2018/07/11(水) 22:06:56.64ID:???
どこのスレ?
0730カレーなる名無しさん2018/07/12(木) 07:31:50.68ID:???
長文さん…
0731カレーなる名無しさん2018/07/12(木) 08:46:23.88ID:???
長文ばかりで、福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね!
0732カレーなる名無しさん2018/07/12(木) 15:32:19.43ID:???
SNSには自分でカレー作っちゃうようなハイレヴェルな人たちもおるよ
0733カレーなる名無しさん2018/07/13(金) 20:00:32.93ID:???
ロイヤルホストのチキン65おいしかった
0734カレーなる名無しさん2018/07/13(金) 20:04:46.51ID:???
大丸カレー展、出店リストが出たよ。今度は前半と後半で入れ替え制。
https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/curry/

やはりイベントで人気のとこが新規で入ってるね。

エメラダが参加という時点でユクルとオーラスも入りそうな気がしてたけど、ブースト
は完全に予想外やった。
0735カレーなる名無しさん2018/07/14(土) 17:30:52.37ID:???
マガリさんはスパイスジャーニーに行かずにマサラワーラーのほうで料理してる??
0736カレーなる名無しさん2018/07/14(土) 17:50:10.73ID:???
マガリさんてバキの絵描くの得意みたいやけど
本人の見た目がなんかバキの登場人物っぽいよね
0737カレーなる名無しさん2018/07/14(土) 17:58:04.77ID:???
スープストックトーキョーのぶどう山椒の麻婆カレー、マジうま
山椒の香りがさわやかで、舌にしびれも来て、
それなのにちゃんとバランスとれててカレーであることも間違いないっていう味
たまらーん
これが東京で流行ってるとか聞く中華風カレーずら?

辛さ増ししたのがあったらもっとおいしいかもなー

あとドリンク類もなにげにすごい
無花果チャツネのラッシー
スパイス効いてておいしい!
0738カレーなる名無しさん2018/07/14(土) 19:51:07.71ID:???
>>735
マサラワーラーで給食当番やってたよ。
0739カレーなる名無しさん2018/07/15(日) 17:37:18.16ID:???
>>738
配膳とかずっとされてたってことですか
てことは738さんは食べに行かれたんですね
いいなー
0740カレーなる名無しさん2018/07/15(日) 18:14:48.97ID:???
>>739
調理の手伝いと最初の配膳だけね。
一通り配り終えたらあとはマサラワーラーの二人がお代わり持って席を巡回してた。

パパドが凄く自由な形にひん曲がってるな…と思って家に帰ってインスタ見たら、
実は揚げたのがマガリさんだったというw
0741カレーなる名無しさん2018/07/15(日) 18:40:09.51ID:???
それ僕も観ましたw
0742カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 06:47:04.59ID:???
106のカレー展メニューおいしそう
チキンコルマどんなんやろうねえ
パパドがでかくて倒れそうなのが気になるw
0743カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 07:36:38.45ID:???
>>742
ウィキペディアより
>>ダヒ(ヨーグルト)、生クリーム、ナッツ類のペースト等をベースに作られるマイル
ドでクリーミーなコルマが最もよく知られている

濃いめのやつみたい。他の店が汁っぽいのが多いみたいだからかえっていいかも…
106さんには自家製ラッシーも出してほしいけど無理かな?
0744カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 08:06:48.27ID:???
ググってみたら一応南インドの料理なのかな?
一店舗くらいチャパティ出す店があってもいい気がする
0745カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 08:15:29.01ID:???
またツナパハでジビエカレーやってるんだな
あれ肉だけなんだよね
サンボルのセットと一緒に頼んだらいいかな?
0746カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 08:51:45.26ID:???
ベースキャンプ行ってきた

前頼んだのは豆腐とか入ってるやつで初にしては独特すぎるのを選んでしまった感じがあり
しかも辛口にしたら辛すぎだったような記憶があって
今回は黒ゴマと大豆もやしのカレーちょい辛
もうちょっと辛くてもいいけどちょうどいいくらいで、大豆もやしのコリコリした食感が気持ちよく、
一般的なカレーとはちょっと違うけどカレーらしい風味が感じられ
塩味も控えめだけど不足とは感じなくておいしかった
よく軟骨入りキーマとかあるけど、大豆もやしももっと使われてもいいんじゃないだろうか

こういう言い方が店にとっていいことかどうかわからんが
陰キャを受け入れてくれる空気があるとこがいいw
それでいて珍しいビールが色々あるとか素晴らしいやん
0747カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 08:55:00.29ID:???
ポラポラ食堂のベジミールスうめー
肉いらねー感が半端ない
いや、やっぱお肉もおいしいけど。。
おかわり薦めてもらったのに断るしかなかったのが悔やまれる
次はちゃんとおなかすかせてここだけのつもりで行こうと思った
0748カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 10:40:41.37ID:???
SPICY JOURNEY、来年も同じところでやるっぽいね
実は入口まで行ったんだが、あまりの混雑ぶりにそのまま帰ったんだよな(時間がなかったのもあるが)
0749カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 20:57:26.91ID:???
マサラワーラーのは今日吉野ケ里の東妙寺さんでもやってたんやね
今日だったら行けないこともなかったなあ。
お手伝いされてるメンバーがめっちゃ豪華でワロタ
(以下引用)

「旅するクーネルさん
インド食堂ワナッカムさん
紅茶の店kiharaさん
DISC SPICE (ディスクスパイス)さん
カレーのアキンボさん
Oras(オーラス)さん」
0750カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 21:05:30.33ID:???
マサラキッチン、博多もつカレーおいしかった
なにげに昼時行くの初めてかも?
ガラス越しのキッチンでボワッと火が燃えたりして、見せるエンタメの要素もあるなあと。
0辛もあるからか小さい子もいて楽しんでいるようだった
あちこちの容器からちゃっちゃっと材料調味料出てきて
オペレーションの合理性みたいなんがすごい
上にニラが乗ってるのがもつ鍋っぽい感じだろうけど味は普通にカレー
ピンクペッパーがニラの緑と映えてきれい
もつの臭みは一切なし
0751カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 21:41:20.78ID:???
ソルマリ行ってきた

ダルバート、タイミング逃してたがやっと食べた
接客の人が制服ぽく白いシャツとキャップを身につけててさわやか
日本語もお達者で笑顔もやさしい感じでいい
石窯で焼きたてのナン始めました!というシートが出来てたが日本人客来てるのかな?

キュウリと人参のスライスはなしで別にミニサラダが出てきた
キャベツの千切りがとても細くて人参も細く切られてて水菜も入ってた
胡麻ドレッシングのようだけど、とても甘い

ダルがめちゃくちゃしょっぱくて驚いた。ネパール料理はしょっぱめとは思ってたが、ここまでとは。
容器が独立したタイプじゃなくお盆の仕切られた窪みに注がれてて量が少な目だから
その分味付けが強いのか?
旨味や脂のしつこさみたいなのは感じなかった

マトンカレーはマトンが細かく切られてて骨じゃないとこはとろっとしてた
ダルに比べると穏やかな味
トマトのアチャールはとろとろではなくてトマトをつぶした感じがわかる半固形で
やわらかな味だった。他店だとトマトのアチャールが塩気や辛みを足す感じだったのでおもしろい

ダルの塩気で大量のごはんを食べるのが現地スタイルなのかな?
ごはんのおかわり薦められたが断ってしまい残念
ごはんはたぶん日本米だった
0752カレーなる名無しさん2018/07/16(月) 22:29:30.21ID:???
スープストックトーキョー、サンバールもおいしいな
梅干しで酸味をつけてあるとのことだけど梅干しってわかる感じではない
でもさわやかでいい

あそこメニューとかステンレスの台にマグネットで貼られてるんだね
目の前で一つ品切れになったらしくマグネットはがしてて、合理的だなと思った
0753カレーなる名無しさん2018/07/17(火) 00:15:59.15ID:???
カレー展スケジュール出たね
https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/curry/
0754カレーなる名無しさん2018/07/17(火) 20:19:36.82ID:vJk9SCy4
はなまる厨房のトルコライスデカ盛りで名物よ
実はかつカレーだけでも美味い
0755カレーなる名無しさん2018/07/17(火) 20:20:04.25ID:???
>>744
ロティ(チャパティ)は安定した台がないと作れん…とマルハバの息子が言ってた。
0756カレーなる名無しさん2018/07/17(火) 20:59:12.90ID:???
>>755
なるほど
屋台的な簡易キッチンだとごはんのほうが出しやすいのか
0757カレーなる名無しさん2018/07/17(火) 21:33:47.64ID:???
学食のカレーはどこの旨い?
0758カレーなる名無しさん2018/07/17(火) 21:42:00.59ID:???
県警本部の地下食堂
0759カレーなる名無しさん2018/07/18(水) 13:00:17.39ID:???
>>757
早稲田か京大のカレー
福岡にうまい学食カレーはない
0760カレーなる名無しさん2018/07/18(水) 20:59:01.42ID:???
>>754
むむ!
0761カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 07:09:17.85ID:???
>>754
https://rocketnews24.com/2017/03/03/869265/
有名なお店なんやね。
ナポリタンちょっとだけにして全体の量も控えめのやつあったら食べてみたい
場所的には行っててもおかしくないとこなのに通りがかった記憶もないな
0762カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 07:13:42.87ID:???
カツカレーといえば、最近、カツの上までどっぷり焦げ茶のカレーがかかってる写真にそそられる
しかしまだ食べに行っていない
0763カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 07:35:23.41ID:???
Dカジャナ行ってきた

1500円のセットで、主食とドリンクが選べるやつ。チーズナンを選択
なにげにチーズナン食べるの初めてかも
こってり系のチーズかと思ったら案外あっさりしたやつだった
そのへんは店によるんだろうな。食べ比べてみたいわ。
ちょっと焦げ気味なとこもあったけど許容範囲
セットはちょっとインド米もついてくるけど、そっちがおいしかったので
やっぱり俺は米派だなと思った。
シークケバブがみじん切りの野菜もいっぱい入ってる感じでおいしい
タンドリーチキン?骨がないからチキンティッカと呼ぶべきなんだろうけど、それにしてはデカいやつも
ヨーグルトっぽい感じやスパイシーさあっておいしかった。
エッグキーマとパラクチキン?も具沢山で見た目もよかったけど、
もうちょいスパイシーなのが自分は好みだな。
次は単品カレーで好みそうなのを選んでみよう。
辛さは10(辛口)にしたんだけど、あんま辛くなかったね。
全体の量は、噂通り多かった。
接客のご婦人がけっこうな年齢ぽいけど、それで何かなごむ空気感あっていいわ
彼女を気遣ってか料理のお盆は厨房の男性が運んでたね
会計の時も男性が出てきたけど物腰やわらかだった
0764カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 07:44:48.68ID:cMtuVFfe
>>761
場所は本当に分かりにくい
おまけに駐車場は店舗の前の二台のみ
でもナビで探してコインパーキングに止めてでも行く価値あり
普通盛りで完食できないボリュームのトルコライスなんて他にありません
0765カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 08:47:52.51ID:???
福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね
0766カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 09:05:54.44ID:???
>>763
食べログにでも書いてリンク貼ってくれればもっと多くの人が見てくれるぞ
0767カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 12:50:53.97ID:???
>>754

ウラトルコがオヌヌメ
食い残したけどw
0768カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 17:33:15.34ID:???
大橋のダルバール、こないだうろうろ探してみたが見つからなかった。
あらためて情報源のSNSを見たらそれっぽい住所が見つかったので、今度行ってみよう
0769カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 19:19:34.29ID:???
>>766
点数を付けないといけないのが面倒で。。
0770カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 19:38:31.93ID:???
付けずにかけるだろハゲ
0771カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 20:04:47.01ID:???
そうなん?
0772カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 20:19:46.96ID:???
>>768
ちなみにあやしい場所は
南区塩原4丁目14?17
0773カレーなる名無しさん2018/07/19(木) 21:20:19.63ID:???
松屋 博多駅前店で、ごろごろチキンのトマトカレーという限定メニューを出しているらしい
0774カレーなる名無しさん2018/07/20(金) 08:38:41.71ID:???
いまとなってはありふれたカレーばかり美味しい店が少ないな
福岡は圧倒的にカレー屋が少ないからしゃあないか
0775カレーなる名無しさん2018/07/21(土) 20:03:07.32ID:???
シティ情報ふくおか8月号がカレー特集げな
0776カレーなる名無しさん2018/07/21(土) 20:29:02.78ID:???
まだあんのあの雑誌
0777カレーなる名無しさん2018/07/21(土) 20:33:24.20ID:???
冷たいものの話も載せとるらしかし
こないだのブルータスよりは自分の身の丈に合った話が多そうやけん
買ってみるばい
0778カレーなる名無しさん2018/07/21(土) 20:35:08.26ID:???
今度のハイダルの手食の会の限定料理って何だろう
0779カレーなる名無しさん2018/07/22(日) 02:36:05.04ID:???
カレー展、各店舗の画像公開。前回に比べあいがけが増えた気がする。
https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/curry/

ドリンクはいつものBANKSと住吉酒販。またトークショーもやる。
0780カレーなる名無しさん2018/07/22(日) 04:32:59.84ID:???
あいがけカレー展側の提案ぽいね
店主の顔写真載せてたりとか色々気合いを感じるね
もちろん実際の提供時は簡易容器だし全然見た目違うと思うが
0781カレーなる名無しさん2018/07/22(日) 08:29:09.95ID:???
去年の売り上げ傾向見たい結果なのかな
行列できてるのはクーネル始め見た目が派手な感じの店が多くて、欧風カレーみたいなシンプルなやつはあまり人気がないように見えた
0782カレーなる名無しさん2018/07/22(日) 15:13:52.47ID:???
>>776
親会社(秀巧社印刷)の倒産で
バソコンのアプライドの子会社になった。
0783カレーなる名無しさん2018/07/22(日) 17:24:27.49ID:???
>>782
そんなことに。。
アプライドが健在なのも謎なんだが
0784カレーなる名無しさん2018/07/22(日) 21:21:30.39ID:???
>>783 近所の原店見る限りは時間の問題のような気がするが。
0785カレーなる名無しさん2018/07/23(月) 03:41:07.81ID:???
デパート側としてはレトルトカレーとか関連商品売りたいだろうけど
そっちのラインナップも頑張ってほしいな
どこにでもあるようなものがあってもつまらないし

去年のスパイス展示はちょっとお粗末だった記憶
インド系で欠けてるのあるのにメキシコ系入ってたり
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