福岡のカレーを語ろう３

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 18:33:34.39

前スレ

福岡のカレーを語ろう２
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1508087998/

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 08:21:51.12

>>433
それ名店インデアンのパクりだな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 08:51:42.14

10:45のサワダデースに高田さん出るってさ(本人Facebook情報)
もうちょっと早く書いてくれてれば録画しといたのになぁ…

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 12:30:30.64

>>435
ターメリックとチリで作るキーマと豆腐カレーの二種類作ってたよ
高田さん「恐縮です」連発してたw

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 12:33:50.65

>>436
豆腐カレーは初めて聞くな
友達に録画してもらったから楽しみにしておこう

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 13:06:52.73

>>437
麻婆豆腐をカレー味にしたのはネットでもたくさんレシピが出てるよ、「麻婆カレー」でググってみ。
自分も何度か作ったことあるけど簡単で美味い。

レトルトや飲食店のメニューにもある。
福岡にあるかどうかは知らんが。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 15:16:31.70

治安悪いとか言われてるのは
過去に８９と縁があった店や会社が街で一丸となって
縁を切り始めたから嫌がらせの発砲とかが多くなった。

他の都道府県は未だになぁなぁで付き合ってるから
民間との争いがないということ

北九の人たちは頑張ってるんだけどな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 15:17:17.70

>>418
生まれも育ちも福岡だが、「修羅の国」
って面白がって使われると気分が悪い。
自分が生まれ育った街に愛着と誇りがあるから。
どっかのカレーブロガーで何気なしに使っているのを見たが強い違和感を感じる。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 15:33:01.49

はじめて豆腐カレー見たのは20年前の今はなき早良区田隈のカレー屋だったな。
以前はココイチや松屋でもやってたが。

今では市販ルーで作るおうちカレーは半分は豆腐と油揚げのカレーだ。
下手な肉よりぜんぜんうまい。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 16:40:14.31

>>421
ヤクザに限らず街の不良も、昔みたいなわかりやすい学ランとかきてないやろ。街に溶け込んで、隣にいる恐怖。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 16:47:36.23

高田さんのレシピあげるやで～

先ずはキーマカレー。
鶏肉を400gと梅干し一つ、ターメリックとチリを小さじ１づつと塩を用意するで。
まずフライパンに油を敷くで。肉の10%cc以上の油を使うのが旨く作るこつや。
ほんで、肉をいれてそこそこ火が通ったら、梅干しを刻んで入れてさらに炒めるんや。あとは、スパイスと塩を入れて火が通ったら出来上がりや！
玉ねぎとニンニク生姜を入れてもOCらしいで。

豆腐カレーも殆ど一緒やで。
材料は鶏out豆腐一丁、味噌小さじ１inや。
最所に味噌と梅干しを炒めて、スパイス塩を入れて、最後に豆腐を入れて崩しながら炒めたらかんせいや。
ブラックペッパーをかけるといいとかいってたな。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 20:41:59.02

知り合いの飲食店主が福岡のスパイス系の店主には癌患者が多いと言っていた

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 21:21:33.03

だから、カレーはよくないとでも言いたいの？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 21:23:09.33

二人は知ってる。まだいるのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 21:23:35.10

早良区の年寄りは歯槽膿漏が多いというのと同レベルの話だな(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/28(月) 22:44:09.74

今の時代、だいたいみんながんになる

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/29(火) 12:27:57.07

福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね！

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/29(火) 12:33:17.22

>>440
福岡に限らず大阪なんかもやたらとネットでは色々言われるよな
実際問題データ見ても大して犯罪件数も変わらないのにほんのわずかな数値だけで叩いてる人って基本的に頭が悪いんだよ
他者を叩いたり貶めることで満足感を得ようとする卑しい連中だから相手にするだけ損

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/29(火) 16:18:09.31

いつまでこの話続けるねん

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/29(火) 16:59:42.73

ほんそれ。もうわかったよバカ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/29(火) 17:14:37.02

今くらいの時間帯に開いてるうまい店ないかなー

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/29(火) 17:15:59.32

>>440
関東のカレーブロガーでいたな。
ネタのつもりだろうけど
「ころしのカレー」に反応した記事な。
とにかくあほくさいわ。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/29(火) 23:50:42.36

帽子死守男？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/30(水) 09:52:32.92

>>443
こいつの関西弁がキモい
最近たまに書き込んでるな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/30(水) 11:55:41.31

↑多分猛虎弁だと思うよ。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/30(水) 15:00:02.00

そもそも関西弁ではない

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/30(水) 17:44:35.76

>>455
ああ、それそれwwwwww

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/30(水) 18:21:12.26

>>440
違和感は覚えましょ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/30(水) 19:40:42.53

サンセルコにまた新しいカレー屋が出来たらしい
すげーな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/30(水) 22:17:48.76

>>461
ナマステ堂かな？北九州で移動販売やってたらしいね。
晴好夜市の時に見つけてたけど、高田さんのカレー目当てだったからこの日はスルー。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/31(木) 00:30:48.51

サンセルコの飲食店って平日の午後2時ごろでも半分くらいの店が閉まってんだけど、
潰れてるの、やる気がないの？どっち？
夕方6時だと8割は閉店中。

ナマステ道のカレー、昔自分が作ってた粉から作るカレーの味にそっくりで懐かしかったな。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/31(木) 07:35:23.51

免許関係で人が来たときに一気に稼ぐみたいなスタイル？
カレーはやはり早くて注文が多いからカレーばっかりになるのか

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/31(木) 08:58:46.45

サラリーマンの昼飯じゃね？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/31(木) 23:22:20.89

スリガネッシュに行ってきた

店名にネパール入ってるだけあって
普通に出されてる日本語のメニューにダルバート（タカリセット）が載ってるし
単品メニューにもネパールぽいものがいろいろ

タカリセットの一番安いやつは６５０円
食器も何となく簡素だし生野菜も無いけどね

ダルは灰色。思いっきりサラサラで小さい豆がいっぱい沈んでる
あと細切りだけど２ミリ幅くらいありそうな生姜入ってる
塩気も薄くてめっちゃシンプルな味
苦手に感じる人もいそうだが肉のカレーと混ぜれば問題ないだろう

肉のカレーはチキンとマトンでマトン選択
こちらもさらっさら
しっかりした味だったけど塩気やニンニクが強すぎることはなかった
ちゃんとマトンの風味があってウマー

この店はメニューに辛さの数値表記がなくて、注文時に「辛さは普通？」と聞かれたので
すごく辛くとかいう感じで伝えれば辛くしてもらえるのだろう
しかし普通を選択したので全然ひりひりしないくらいだった

オレンジ色のトマトチャツネ？は柑橘っぽい香りがした
折り曲げられた状態のパパドがめっちゃパリパリでおせんべい的な気持ちよさがあった

ごはんは日本米だったけど普通においしかった

別に注文したグリーンサラダは値段高い分量が多く（シェア用？）
オレンジのドレッシングがちょっとスパイシーで平たく切られた人参がパリパリ食感だった

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/01(金) 11:09:22.76

↑福岡のカレーてほんとレヴェル低いよねw

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/03(日) 19:11:03.86

カレチネのノンベジプレート食べてみたかったな
直前にちょろっと宣伝してそれっきりっていうのが、らしい

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/03(日) 20:33:45.23

ニューロード行ってきた

外観から想像できないが中は綺麗だし内装洒落てるし広さも意外とある
音楽が外国の音楽だが現代風で若い人が好みそうな感じ
接客の若い女性が、ヒアリングにやや難があるけど日本語がわりとわかるみたいで
日本的な飲食の接客も経験してそうなんだが、もと留学生でバイト経験ありとかなんだろうか？

チキンかマトンのカレーセットがわりと安いんだけど
ダルバートぽいものが食べたかったのでニューロードネパールセットとかいうのを注文
いわゆるダルバートとはちょっと違う感じだった
ダルのほかにカレーが二種。野菜のカレーと肉のカレー。肉はチキンとマトン選択可能でマトン。
ダルは黄色でスパイスは見えなかったが豆汁って感じではなくて何らかの調味で風味を整えてありそう
濃い味ではない
野菜と肉のカレーは似通った感じで、
スパイシーだがトロッとリッチな感じで、日本のカレーぽい味だった
マトンのくさみは一切なし。かわりにマトンらしさもなかったのでちょっとものたりず
野菜は人参とさやえんどう

副菜の大根のマスタードあえ？ぽいのが少量だけどなかなか美味だった
ほうれん草みたいなのもやわらかく普通においしかった
このへんがガチネパだと冷たくて固いイメージなんだけど

トマトチャツネみたいなやつや生野菜はなし

ダルバートというと一つ気になるのがごはんのおかわりだが
接客の女性がよきタイミングでごはんのおかわりが必要か聞きに来てくれたので
遠慮なくおかわりした
ごはんとカレーの量のバランス的にちょうどよかった

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/03(日) 20:50:10.06

ナイスレポです

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/04(月) 00:57:04.11

大橋にあったカレーレインボーの続報が欲しい
あの個性的な味は無くなると惜しくてしゃあない

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/04(月) 12:28:38.67

同じく。知り合いとか誰か情報もってないだろうか。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/04(月) 12:42:52.55

福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね！！

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/04(月) 19:52:07.46

長文…。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/05(火) 21:59:34.93

６月２２日、スープストックトーキューのカレーの日らしい。

金曜日かい・・・。行けねえええええええ

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/05(火) 22:16:48.90

と思ったけど、当日だけじゃないんだな？
http://www.soup-stock-tokyo.com/campaign/currystocktokyo2018.php

これ全国で展開されたらナニゲに地方のカレー屋は顔青くするんじゃないかと思うが
まあどれだけ客がやってることに気づくかだな

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/05(火) 22:33:31.21

コココッペの２周年記念？の牛すじカレーコッペおいしそう

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 16:37:23.51

>>471
カレー関係者ってわりと横につながってる印象あるけど
レインボー店主の知人って人はいないのかなー

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 16:43:55.02

山とカリーwataru、突然営業やめます宣言あったと思ったら、すぐ近くのお店での営業向けて準備中らしい
移転先として名前が出てる店は営業中みたいだけど、昼に入るってことなのかな？内装いじってるみたいだけど

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 16:44:16.19

>>469
パパドがちょっとえびせんみたいに香ばしかった

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 17:01:00.37

>>478
知り合いの飲食関係は軒並み店自体に行った事すら無い人ばかりで、、
あの上田夫妻はSNSなどもやってる感じなさそうだしね

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 17:06:43.35

>>481
そっかー・・・

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 17:49:47.70

そういやまだツナパハのカレーパン食べてないな
さっと買って帰ることが出来るような店舗があるといいんだが・・
デカも中途半端な時間帯でも混んでるしなあ

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 20:25:57.98

同じ大橋のマサラキッチンの店主とか知らないかなあー？
ってか上田って名前だったんやね。知らんかった

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 23:39:30.62

インド＆ネパール居酒屋バラヒ　に行ってきた
お店入るとすぐカウンターで、中の厨房が丸見え。
奥にテーブル席もあるみたいだけど、そっちは見てない。
ドアが開けっ放しになっててエアコン使ってなかったけど、真夏にどうなるかは不明

去年の秋ごろまでインドネパールカレー　バストラという店名で営業していて
一回閉店してから今の店名で営業を開始したらしい

以前の店名の時はダルバートをやってたみたいなんだけど
今回聞いてみると、ダルバートはやってないとのこと。残念

セットの選べるカレーに豆カレーがあるし、ナンをライスに変更もできるので、
それで無理やりってことも出来なくはないけど、色々違うしな

チキンビリヤニが７８０円くらいであったので、それとスティックサラダを注文
スティックサラダのディップはマヨとケチャップ混ぜたやつぽかった。スパイス感はなし。
ビリヤニはチャーハン式のやつで、一回米を水で洗ってから炒めてるようだった。
クミンのホールが入っててスパイス感もあるし、何個か乗ったカシューナッツがアクセントになってるし、
普通においしかった。薄い櫛切りのトマトも乗ってた。チキンは少ないかな

厨房に２人男性がいて、おひとりが日本語話せる人だったんだけど、とても柔和で感じのいいひとだった

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/06(水) 23:55:09.17

バジェコセクワハウスに行ってきた

店員さんの人数が多い。それだけ必要なくらいの繁盛店ってことかな？
民族衣装風の制服ではなくて赤いポロシャツで元気なイメージ。
おひとりだいぶ顔立ちの違う方がいらっしゃったが、チベット出身とかなのかな？

最初客が俺一人だったんだけど、後からもう一組くらい来て
急に店員さんがあわただしくなったんだけど、厨房の中でぶつかったりしているｗ
だいじょうぶかｗ

タカリセットを注文したが、まあまあ早い提供だったと思う
ターリーの中央が盛り上がっていてカトリが傾いてて、ダルがこぼれそうｗ

ダル、肉カレー（マトン）、野菜のスパイス炒め的なの、ヨーグルト、が器に入ってて
ほかに菜っ葉ぽいのと大根ぽいの、パパド、があったかな？
辛口を頼んだら、色んなところに丸１本の状態の赤唐辛子（乾燥）が入ってた。

基本的に、焦がしニンニク風味みたいなのが前に出てた。香ばしい。
厨房でぼわっとか炎上がってたし、ちょっと中華っぽいかも？ｗ
ダルは何か白くてやわらかいのが沈んでて最初米粒かと思った。汁は黄色くてサラサラ。
マトンかったいｗ　こっちは汁はおまけで肉って感じだった
野菜炒めはカリフラワーとか豆とかでふつうにうまし
ヨーグルト量多い

ごはんのおかわり聞いてくれたけど、だいぶ食べた後だったなあｗ
ダルのおかわりできるかは不明

満足感あった。次はサイドメニューをせめてみたい

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/08(金) 19:17:41.81

んー？wataruの人、夜営業するって言ってるな
やっぱり、もともとそこにあったお店は閉店しちゃったってことか。。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/08(金) 20:35:39.92

>>487
昼カレー夜BAR営業のようですね。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/08(金) 20:57:25.32

wataruの人はもともとバーやってたんだし、
両方自分がやるんだよね？

トレトゥール・ガラージュはどうなったんかね？

間借りカレーってタグつけてるけど間借りじゃなくね？

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/08(金) 20:58:26.30

間借りと言えば今気になるのはＴｉｋｉの夜営業だけど
なかなか行く機会がないなあ・・・

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/09(土) 08:41:49.95

福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね！w

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/10(日) 18:20:25.17

スリランカカレーとタイカレーの違いがよく分からない

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/10(日) 23:00:34.07

タイカレーってココナッツやグリーンカレーってイメージ。
スリランカはココナッツミルクが入っても、元がだいぶ辛い！

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/10(日) 23:13:01.68

どっちもあんまり食べてもないし作ってもないので
ネットの知識の知ったかぶりしか言えないが・・・

タイ料理は基本的に生のハーブを使うんだよな。あと魚醤や醤油も使うな
スリランカはローストしたカレーパウダーを使うのと、ゴラカやランペを使うのが特徴？

492はどこかの店で食べた感想を言ってるんだと思うけど、
どっかのタイ料理屋のレッドカレーとツナパハ系のココナッツミルクたっぷりのチキンカレーが似てるのか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/10(日) 23:18:38.80

「スリランカカレー」と「タイカレー」なんてそれぞれひとまとめにしてる時点で深掘りする話題でもないだろう…
中華料理と韓国料理の違いがわからんとか言ってるのと同じでもっといろいろ食えよとしか言いようがない

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/11(月) 16:08:49.29

タイカレーのレトルトは結構見るのにスリランカカレーのレトルトはあんまり見ない

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/11(月) 17:34:06.24

中村屋がスリランカカレーと称したあいがけのレトルトを出してるんだけど
高いのもあってか置いてる店が全然ない

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/12(火) 08:36:20.99

福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね！！

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/12(火) 23:01:07.12

>>496
ガチっぽいの見つけたけど、とんでもなく高価だった
https://item.rakuten.co.jp/f292010-nara/u-02/

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/12(火) 23:38:50.36

ご当地ものっぽいカレーっていうと

もつカレー→ケンチャンスマイル、あんざ

水炊きカレー→鍋のちカレー（現在営業しているのか不明）

豚骨スープカレー→あんみ、喫茶室あーる

くらいかな？
明太子ナンとか、ありそうで無いね

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/13(水) 01:38:30.41

大名のセイロンってお店が、ツナパハ系ながら微妙に脱ツナパハ系してる感じでおもしろそうだ
あんまレビューついてないけど、お客さん入ってるのかな

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/13(水) 22:11:54.83

大名のセイロンは、前前世のD-TORANOI時代に行きたかった。

貴重なパレスチナ料理店だったのにいつの間にかパスタの店になって、それもやめて
今スリランカ。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/13(水) 23:32:14.53

あんみは豚骨なコクがあるマイルドなカレーやね。
でもハンバーガーがカレー以上にうまいんだよな

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/14(木) 04:34:55.05

セイロンの前を微妙な時間帯に通ったんだけどなんかちらっと中見たら掃除道具とか転がってるし
営業時間の表記もないし、やってんのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/14(木) 04:37:44.12

ネパールインド系のお店って、１５時～１７時のほかの店閉まってる時間も開いてるとこあって
ありがたいんだけど、今日そういう時間に入ったら、ネパールの人大勢集まっておしゃべり中だった
気にせず座ったが、ちょうどきりがよかったのかもしれないが、皆さんぞろぞろ出て行って、
悪いことしたかもしれん

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/14(木) 04:38:37.45

ワナッカムに行けるチャンスをもう３回くらい逃している
がんばろう

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/14(木) 07:18:12.27

ナマステスミヨシにプデコチューラってのがあるが
要は乾煎りしたチウラなんだろうか

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/14(木) 13:26:49.72

福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね！。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/14(木) 22:08:53.24

>>506
行ってきたよ
ベジミールスのおかず一品につき100円でおかわりできて凄く満足
ごはんは日本米やった

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/15(金) 00:46:24.88

１００円でおかわり！そんなシステムが・・

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/15(金) 17:40:59.28

あー・・・・
長崎の南インド料理店、今月いっぱいでやめちゃうってさ・・・
（正確には料理店をやめて英語教室に移行）

やっぱ儲からんのやろうね
残念
金とヒマと車があったら行きたかった

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/15(金) 19:33:37.98

>>511
ごめん、それ何てとこ？

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/15(金) 19:48:33.64

アフターグローの店主、千賀に似てるなw

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/15(金) 21:10:56.82

>>512
Jude's Restaurant ってとこ。
猶大っていう漢字表記も使ってるみたい。（読み方はジュダ）

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/15(金) 22:21:53.67

そこ行こうかと思ってたのに27日で終了ってFacebookに書いてあった…
開店して一年もたってないのに早いよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/15(金) 22:51:32.64

鹿児島のラメッシュインディアンクイジーンも、行けるときに行っとかないとなあ
こっちは多少飲食のノウハウを持ってそうなんで大丈夫とは思うが・・

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/17(日) 21:27:18.30

これくらいの時間帯からふらっと食いに行ける店とか・・ねーよな

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/18(月) 00:47:59.66

21時半ならいくらでもあるだろ。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/18(月) 08:08:52.59

マジすか
移動時間が問題だけど

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/19(火) 14:33:17.38

福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね！w

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/19(火) 19:39:08.02

ブッダ行ってきた

３時過ぎてたんで、どうしようかなと店の前で腕時計見てたら
ドアが開いて「どうぞー」と言われて入店

中は奥行きがある。
２人掛けや４人掛けのテーブルが並び、奥には一段高くなって座布団であぐらのお座敷もある
この手の店でありがちなことで照明が薄暗い。外が雨なのもあってやや暗かった
しかし壁やテーブルなどナチュラルウッドカラーで明るく
天井も木の梁が見えていてあったかみがあり居心地はいい
クーラーよく効いてる

店長さんと思われるふっくらした男性が接客
ある程度日本語できるみたいだし積極的にコミュニケーションとってくれる
入店してすぐ若いネパール人のカップルが入って来て、
店内の大きな冷凍庫から店長さんがお肉を取り出して売ってた
食材店としても機能しているのだろうか
冷凍庫の横には赤ちゃん用の椅子も置いてある

メニューを開いて、ネパールメニューの充実ぶりに驚いた
チウラだけじゃなくてポン菓子みたいにお米がなってるプーザのセットも複数種類あって
揚げた魚を使ったやつなんかもあった
ナンカレー系のメニュー本もちゃんと一冊別にある
メニューは全部写真入りでカタカナで名称が書かれててわかりやすい

９８０円のダルバットとスイートナンを注文
何も言わなかったら、スイートナンは持ち帰る？そのままがいい？切る？など聞いてくれた
ダルバートの提供、まあまあ早かった
ごはんの盛りがかなり多い
長粒米と日本米を半々ぽいけど、ちゃんと香りがするし、
スプーンで崩すといい感じにほぐれる炊け具合
ダルは灰色でさらっと薄味
マトンカレーはめっちゃ具が多くて、皮もいっぱい入ってるし骨つきまくり
トマトチャツネ的なやつが量多いしうま
大根の漬物的なやつにグリーンピースも入ってて、赤いソースがからまってる。わりと酸味あり
唯一残念なのが、生のキュウリと人参のスライスがしなびてた。朝仕込んだのが午後だからしなびたのかなｗ
ほどよいとこでごはんのおかわりも聞いてくれた
ありがちな「辛さは大丈夫？」の質問はなし

俺の中で福岡市のネパール系暫定１位

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/19(火) 19:45:37.59

ワナッカム行ってきた

ラッサム？サンバル？（いまだにこのへんの区別もつかない俺）
のすっぱさもすっきりした感じでおいしかったし
オプションのチキンシャクティってカレーがもう
カシア？かなんかわからんけど香りがよくて
とにかくうまかったっす！

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/19(火) 19:57:32.52

夜Tiki行ってきた

店長さんがイケメン！
強そうで優しそうでスタイリッシュ！みたいな？もう絶対モテるやろｗｗｗｗみたいな

料理はマトンカレーとフィッシュ＆チップス
飲み物は冷蔵庫に小瓶のクラフトビールが色々あって、好きなのとって飲んでねって形

カレーもフィッシュ＆チップスも半量の設定があって、それならお値段も優しい
カレーはごはんの上にひまわりの種的な何かが乗ってて香ばしいし食感気持ちいい
こってりした洋風シチューぽいカレーでまわりに赤い油が出てるけど辛くはない
トマト風味なのかな？マトンは臭みなし
食べてるうちにカルダモンの香りが来て、次のひとサジでホールのカルダモンがりっと噛んだ
ニンニクとか胡椒はあんま効いてなかったかな？

ほかのお客さんがスパイシーなカレーは苦手とか言ってておもしろかった
カルダモン効いてるとはいえスパイシーなの苦手な人でも食べやすい味かなと思う

フィッシュ＆チップスはよく脂の乗った魚の衣がさくっとしたフリッターと
櫛形のフライドポテト
塩気は強すぎずほどよい
カットしたレモンが添えてあって、タルタルソースもあって、
卓上にはモルトビネガーやケチャップもあったので、味変させて色々楽しめると思う
２回目行くならフルサイズのフィッシュ＆チップスかな

ビールも好きなタイプのやつがあって満足

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/20(水) 00:01:01.19

孝行ってきた

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/20(水) 04:17:05.55

こないだ孝に行こうか思い立って
南へ南へ進むもいつまで経ってもたどり着かなくてあきらめたんだが
一本道路間違えてたわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/20(水) 08:47:29.20

長文でしか表現できない福岡のカレーてほんとレヴェル低いよね！

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/21(木) 00:22:56.32

>クーラーよく効いてる

小学生の頃、国語の時間にこういう自分の作文を朗読させられた奴を思い出した。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/21(木) 05:53:49.41

今の時期クーラー効かせずドア開けてる店もあるからな

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/21(木) 11:34:32.01

ころしのカレー、隣の空き店舗まで繋げて広げてた。
謎の手作りゲームコーナーまであったw
変わった店だ。
カレーは相変わらずうまかった。

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/21(木) 13:10:42.10

>>523
なんかえらい言われようですな

シティ情報ふくおかの特集で
その店の画像が旨そうだったので読んでみると
俺が唯一食べられないマトンでがっかり

臭みなしとのことだけど
実際のところどんな感じなんだろう
やはり食えば羊肉と認識できるのか
よく煮込んであり、牛肉なんかとほとんど変わらないのか

ジンギスカンでよく騙されるので
この店のラム肉臭いがない＞行ってみたら例の汗臭いようなグラスフェッド臭プンプン
のパターン

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:11:54.79

>>530
ちゃんとラムと認識できるレベルではあるので
そこまで苦手なら、誰かツレと一緒に行って
少しだけ食べさせてもらったらどうよ
自分はフィッシュ＆チップスを注文しといてさ

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:19:32.28

了解
フィッシュ＆チップスとビールもいいなと思ってた

うぜーｗ質問に回答サンクス

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/23(土) 18:41:03.08

アフターグロウの店主、東京の人気店の店主にSNSで上から気味に話しててすげえなｗ