【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part5

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/17(火) 00:54:09.45

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!extend:checked::1000:512
↑次スレを立てる人は上記のSLIP設定コマンドを3回(3行)同じにして
>>1の一番最初の行にコマンドが入るようにして下さい
※スレ立てが完了すると1行目のSLIP設定コマンドは消えます
もし忘れてコマンド2行で立てた場合に次の人も忘れて立てても
コマンドが残るように3行同じコマンドを書いて下さい！
カレー板は標準設定がID表示なしなので上記のコマンドでIDを表示させます

市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう

次スレは980くらいで立てて下さい

※過去スレ
S＆Bやハウスなど市販のうまいルーを教えて
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1385879218/

【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1502006006/

【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part4 ←IDなしスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1512704459/

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**カレーなる名無しさん** · 2018/04/28(土) 22:14:48.41

>>108
えー、色は悪いが味は嫌いじゃないよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/28(土) 23:39:47.13

>>115
不味くなけりゃ全国区になってるよ
発売から50年以上は経つらしいのに

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 00:06:52.18

んなこたぁない

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 00:10:42.82

聞きたいんだが
今はもう売ってないルウの銘柄を教えてほしい。
どんなのが売ってたか興味あるので

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 11:13:32.45

>>118
いいね！

では俺から、

グリコ　ワンタッチカレー　w

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 11:20:35.72

ハピファミカレー

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 11:25:39.94

＞不味くなけりゃ全国区になってるよ

噛めば噛むほど笑えてくるこの文

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 11:47:49.31

自分メモ

グリコワンタッチカレー
http://imgur.com/wtbEkkb.jpg
http://imgur.com/LCPio4S.jpg

エスビー食品ハピファミカレー
http://imgur.com/ERujcfZ.jpg
http://imgur.com/ku95oFH.png
http://imgur.com/gIv0yM9.jpg
http://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products_detail.php?GDSCODE=13311

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 13:33:10.84

>>121
なんで？
朝鮮カレーだから？

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 13:36:18.79

そだねー

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 13:49:28.38

美味い＝全国区
アホだろこいつwww

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 13:54:41.43

不味い朝鮮カレーだから在日の多い関西意外では通用しなかったってことだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 14:29:26.19

ぼちぼち東京が在日数追い越しそうだけどなw

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 14:38:05.38

メタルインドカレーの社長ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://www.daido-foods.com/_src/193/dai.png

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 14:41:47.12

>>125
そこまでおかしいか？

全国区ならば→美味い
は必ずしも成り立たないとしても
美味い→全国区になる
は普通のことだろ
特に固形ルーのような量産品の工業製品であれば
質を保つために地元でしか売れないなんて問題は無いわけだから

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 14:49:03.06

荒らしはスルー

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 14:53:25.91

>>129
規模によるよね。そこまでの生産能力があるかどうか。

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 14:57:51.61

すごく評判が高ければより大きなメーカーに提携持ちかけられるとか
ブランド買われるとかいうこともありえんとは言えんし
客の目を引く商品を求めるコンビニあたりがコラボ商品を全国で売るくらいのことならあってもおかしくはない

とはいえ、すごく美味しいのにローカルのままであっても変ではない

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 15:02:21.12

>>122
ワンタッチカレー、試してみたいな
今試すと35年ぶりぐらいだわw

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 15:04:33.55

>>129
美味いのに全国区としてインスタントになるラーメンとそうではないラーメンの差はなんだと思う？
その他にも地方には限りなく美味いものがある
食材レベルですら特定の料亭にしか流通してないとか

美味い＝全国区？
アホだろ
なんでもかんでもうまかったら全国区かよw
考えが稚拙で短絡過ぎんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 17:37:51.31

ハピファミはバーモント対抗で失敗したのか

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 17:56:38.25

ハウスコクデミカレー
http://imgur.com/SPA2ax0.jpg
ハウスマサラカレー
http://imgur.com/AiT9lg8.jpg

コクデミはLOHACOにアウトレットでまだある

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 17:57:08.78

>>134
店舗のラーメンはもともと量産の工業製品じゃないじゃん

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 18:12:14.07

ハウスの印度カレーってまだ売ってる？
全然見かけなくなった

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 19:33:18.57

>>138
イオンでは見るが他で見たことないな

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 22:34:32.70

インドカレー系はエスビーのケララカレー一択やろ
ちょっと高いし作るのめんどくさいけど

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 22:46:01.30

>>139
イオンか
ちょっと見てみるわ
サンクス
>>140
ケララも美味いけどどっちが美味いとかではなく全くの別物
たまに食いたくなるんだよな印度カレー
ケララは夜店の焼きそばで印度カレーはUFOみたいなもんやな

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/29(日) 23:04:25.11

>>141
マジかそんなに別もんなんか
こんど買ってみるわ！

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/30(月) 00:48:40.80

カレールーって、新しく出る銘柄は
過去の銘柄に美味しさで負けてることが多い気がする

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/30(月) 00:57:29.11

マサラカレー最近どっかで見たな。

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/30(月) 17:34:46.56

東品川のイオンに行ってきた

グランカリー各種\100だった
棚には赤い丸印＝終了
来年2月期限なので必要数だけ確保した

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/30(月) 17:50:15.80

>>143
以前の味が好きだったら変えられたら基本不味いと思うでしょ
よっぽどの失敗作じゃなければ慣れだよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/30(月) 22:39:03.48

思い切りスレチですが
松屋のごろごろ煮込みチキンカレーが美味い。
デリーのカシミールカレーに味が似てる気がする。
辛さは全然だけどね。

**カレーなる名無しさん** · 2018/04/30(月) 23:52:20.84

>>146
慣れ、馴染みだな、たしかに。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 08:52:16.62

>>118
余りなかったか

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 15:51:18.07

俺はグリコのZEPPINを使っている。
カレーがおいしい店の食べ歩きをしたりもするが、最近は料理ができない俺がほぼ箱の通りに作るZEPPINが一番のお気に入りになっている。
ただ、辛口を使っているのに辛さがあまり感じられない。
ジャガイモを3個も入れてるからだろうか。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 16:19:30.75

辛さは単純に唐辛子を足せばいいよ
後から入れても味がなじまないからわりと最初のほうに入れればＯＫ
胡椒を入れたり生姜チューブ入れたりもいいね
そのへんはお好みで

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 21:03:16.08

甘口買ってガラムマサラで辛くしてる

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 22:07:54.61

ガラムマサラで辛く？？？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 22:44:35.88

辛くないよね

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 23:04:21.10

やたら辛いのはインチキガラムマサラ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 23:32:41.02

辛くしちゃダメなの？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 23:36:41.53

シーフードカレーについて語る方は居ますか

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 23:39:05.17

>>157
居ます。あなたです

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/01(火) 23:44:19.93

相方が肉が駄目なので何度かシーフードミックス+イカで作ったけど、水分がたくさん出るので水は少なめに入れるのがいいね
…この程度しかわからない

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/02(水) 00:08:11.31

当方、シーフードミックスを塩水で解凍して、軽く炒めてから短時間の煮込みで仕上げてますが、達人達のシーフードカレー聞きたいです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/02(水) 00:13:35.05

シーフードカレーはあまり煮込まないって認識だけど…

まあ、年に一回食うかどうかだなぁ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/02(水) 00:28:44.78

玉ねぎとツナ缶炒めてトマト缶と水入れてカレールー溶かして待機。お好みの具材(シーフードミックスでも)をワインか酒でさっと蒸して汁ごとカレーの鍋へ。ひと煮たちしたらちょっと寝かせて完成。パセリ振ったバターライスが合うよ。

昔、シーフードカレー用のルーってなかったっけ？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/02(水) 02:05:13.32

ツナ臭くなりそう

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/02(水) 07:35:37.25

>>162
今でも見かけた気がする。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/02(水) 12:09:44.94

>>162
ルーは売ってたので用意してあります

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 00:36:15.82

おいしさギューッととけ込むカレー

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 03:52:02.43

エビの頭とか殻をミキサーで砕いて使うだろJK

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 03:52:37.21

カリカリに焼いてからね

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 07:50:07.45

>>141
ハウス印度カレーは中辛(赤帯)と辛口(青帯)がある
中辛はよく見るけど、辛口となると絶望的に見かけなくなるね

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 10:18:45.95

ネットしかないな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 10:24:08.06

殻は使わないわ
煮詰めてエキスを抽出する

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 13:31:54.19

グランカリーファンに朗報！
今まではAEONモールなどでしか買えないとされていたグランカリー２種が、グルメシティなどで販売を再開いたしました！

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 16:09:20.03

お祝いだな
お赤飯を炊こう

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 16:32:26.94

昔sb三日仕込みのスパイシーカレー　フレンチカレーって有ったよな
あとゴールデンカレーはミルポア入りだった

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 16:47:14.21

>>173
カレーかけろよ。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 17:09:14.73

>>172
>>145の露骨な見切り処分という現実もあるので、喜ぶのは…

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 21:08:42.39

お赤飯にカレー？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/03(木) 23:55:34.17

合うんじゃない？けっこう雑穀米とか使ってる店あるし

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/04(金) 00:06:22.57

寝かせ玄米でカレー食ってたけど、小豆入れるからなぁ
おかしくはない

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/04(金) 05:08:00.07

>>176
今は他の物も見切りが多いが

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/04(金) 08:51:53.24

>>167
カッケーっす！
そこまでやれば女共にモテモテだわな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/04(金) 17:08:17.39

グランカリーこっちじゃ値引きも品切れもなくフツーに売ってるわ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/04(金) 17:28:23.36

そりゃそうだろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 00:30:20.03

>>136
このマサラカレー好きだったんたけど似てるルウはなんだろうか？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 03:08:07.66

マサラカレー普通に売ってるじゃん
https://www.amazon.co.jp/dp/B074F1SP86

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 10:13:23.07

>>185
それは高い

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 11:35:22.69

あっそうでもないな。買ってみよう
他のメジャーなルウだと何が近いかな？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 17:30:28.04

オーケーのPB(ハウス製)試された方いらっしゃいます？

NBの安い店なので、PBのお得感がないから買わないか

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 19:45:13.41

辛いの苦手な人は、カレールーとシチューのルーのブレンドもいいよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 20:45:20.02

辛いのダメならハヤシでいい

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 21:02:59.55

>>189
昭和の給食といえばカレーシチューだったな。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 22:27:35.30

>>189
それ試したけどあんまり美味しくなかった。相性おるのかな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/05(土) 23:54:04.84

デミグラ缶でいいと思う

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/06(日) 00:22:29.68

赤缶にコンソメでいいじゃろ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/07(月) 08:08:50.75

グランカリーインド大抵は手羽元で作ってたんだが牛肉でも美味しいかな？
冷凍庫にゴロゴロした牛肉があるんだけど・・・

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/07(月) 19:00:59.24

まずくなることはないと思うけど
なんとなくもったいない気もするな
まあ好みに合うかもしれないから試してみたら？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/08(火) 06:10:05.09

給食風カレーなら仕上げに水溶き小麦粉を入れるといいよ。
カレーがしょっぱくなった時にもいい。
カレーうどんの仕上げには最高。
ルーを入れる時と同じく火は止めて入れるのがいいです。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/11(金) 17:59:22.84

ゴロゴロ牛肉どうしたかな。どっちかっつーとザカリーとかディナーカレーとか千葉真一のジャワとかのイメージ(笑)。

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/13(日) 02:28:27.06

sbの赤缶カレーvsハウスのカレーパウダーといったらどっちが好き？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/13(日) 17:23:26.90

>>199
あんまり変わらないかな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/13(日) 17:25:18.46

ハチカレー専門店のカレールーはどんな味かな？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/13(日) 17:42:51.91

フレークのやつ？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/13(日) 17:55:22.71

>>202
そうそう。これ
180もあったのか
http://imgur.com/Li1XdBY.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/13(日) 18:03:12.28

>>203
不味くないけど塩キツめ
たまにお湯に溶いでカレースープみたいにして飲むときあるけど
なんとなく日清のカレーヌードルに似てる
なぞ肉入れたらさらにカレーヌードルに近づくだろうと思える味

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:09:50.14

>>204
わかりやすいレビューありがとう！

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 01:19:30.66

コスモ直火焼カレーの辛口買ってきた。今から作ろう～

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 20:05:30.11

業務スーパーに売ってるC&Aスパイスの昔ながらの懐かしいカレールウってどう？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 20:22:10.38

これかな？カレー粉はルウと違ってカレー粉以外入ってないからなぁ
http://imgur.com/1NS05ze.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 20:36:14.48

じゃあカレー粉だけで作ったらまずいかな？

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 20:55:33.21

>>208
違うよ
フレーク状のルーで1kg入りで400円しなかったはず
昔ながらの懐かしいカレールウでググったら最初3つに出てくる画像
前から気になってるけどどうかなと思って

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 21:33:17.05

>>209
骨付き肉や野菜で出汁をとったらいいよ

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 21:37:41.92

>>210
ルウを見落とすなんて。。すまん
http://imgur.com/mkkiE8K.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 22:09:12.97

>>211
玉ねぎコトコトしたらとろみ出るかなぁ
毎日朝カレー食ってるから、健康的な方がいいかなと思って、粉に挑戦しようかな

**カレーなる名無しさん** · 2018/05/14(月) 22:12:56.22

トロみは小麦粉じゃダメなの？ご飯食べないとか