>>534
乾燥している物は 戻す これは料理人なら常識
さて ローレルをどう戻すか
例えば ポリ袋に入れて少量の酒を加え一日置くとか
どんな酒を使うと良いかは ノウハウがあるので内緒ですが 想像の範囲内ですよ