ハウス「印度カレー」 [無断転載禁止]©5ch.net

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 13:44:54.40

これほんとすこ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 19:44:33.64

参考

【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part2 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1488591510/

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 00:43:10.26

ハンバーガーショップに例えれば、ドムドムみたいなもんだなｗｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 22:38:01.11

印度カレーの辛口がなかなか売ってなくてねえ
通販なら買えるけどさあ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 23:21:42.63

昔ながらの黄色いカレーだったかな
メーカー名忘れたけどパッケージに
写真でスプーンが付いたやつ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 23:24:18.76

>>5
このスレは
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,curry,roux,ind.html

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 23:27:01.98

>>5
これか？
https://goo.gl/images/M3mGiJ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 23:55:09.43

>>6
>>7
そうそうこれこれハウスだったんだなｗ
今はスレチだけどメタルのルーを買ってる
ハウス印度カレーはうちの近くに無いんだわ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/20(木) 18:51:42.25

決まった店でしか売ってない
しかも中辛だけ。
まあ根強いファンがいていいことだ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/21(金) 11:20:07.66

だけど今のは味が変わってかなり不味くなったよ
おじさんは昭和の印度カレーが好きだった

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/21(金) 12:42:17.72

>>10
明治キンケイ印度カレーと間違えてない？
そんなに味変わった？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/21(金) 15:28:13.00

>>11
印度カレーもジャワカレーも昭和50年代の頃とはかなり味は違うぞ
香りがまず全く違う昭和の頃は作っていると家の外までカレーの香りがするくらい強かったからな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/21(金) 17:49:58.39

人の味覚も変わっていってるんだけどな。
嗅覚が子供の頃より落ちていっているし。
カレールー関係なく、肉と野菜がを茹でるのも家の外からでもわかるのだけども、
それは今でも変わらず香りを感じて、
カレールーを入れた後は感じなくなるとか、かい？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/21(金) 18:01:56.53

>>13
君は知らんだろうけどハウスはカレーを作った時の部屋の残り香の対策で香りを抑えたの知らんだろ
当時はニュースでも取り上げられたんだハウスに電話して聞いてごらん

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/21(金) 19:52:26.94

けっこうスパイシーだからコクだすためにジャワカレーを少し混ぜてる

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/24(月) 08:14:23.88

ジャワカレーにコクを求めるなんて…

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/26(水) 23:10:29.42

カレーのコク
なんて眉唾

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/27(木) 20:55:12.63

業務用１ｋｇ愛用
去年原材料の
ピーナッツペースト？が練りごまに変わった
アレルギー対策らしい
年々マイルドになっているかも

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/28(金) 01:21:46.64

年々不味くなっているの間違いだろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/29(土) 19:47:47.69

年々胃腸が弱くなってるの間違いだろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/05/16(火) 05:55:52.28

印度カレーに味噌入って塩っぱくなったなコクも弱くなってチープな味になった

**カレーなる名無しさん** · 2017/05/28(日) 08:21:43.87

印度ｶﾚｰに魅かれて参りました（笑）。

お問い合わせの件ですが、
香りのスパイス（別袋）が絶妙で、
個人的にはかなり好きです。
スパイシーですし、業界内でもとても辛い方ですし。（辛味好き）

でも、
でもでもなんですが、
このスパイシー具合が好き嫌いの分かれ所だと思います。

余りにもインドインドし過ぎている様に感じる時もあります。

ですので、最近では、
このル―単体で使用するよりも、
他のハウス社のカレールーと併用して使うことが多いですね。
（お勧めは、ジャワ辛口ですね♡）

最後の方に、
香りのスパイスを利かせれば、
インドを主張し過ぎないでもとっても奥の深～い味になり、
２日目以降は更に辛みがまして美味しくなりますョ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/05/28(日) 21:37:36.91

当然業務用にはスパイス小袋はついてないんだよね？

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/05(月) 05:15:34.04

最近のヱスビー食品のカレーは質と量で落ちた。ハウス印度カレーを食べて思った。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/05(月) 07:10:15.30

その印度カレーが極悪に劣化した味になったのだが

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/17(土) 00:17:22.86

スレチですまんが、かつてジャワカレーのＣＭに出演してた野際陽子さんが死去

享年 81歳

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/03(月) 04:32:03.53

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**カレーなる名無しさん** · 2017/07/30(日) 18:04:04.50

どうもあまり好きじゃない
ジャワカレーのようなあと口の爽やかさも
バーモントカレーのような懐かしさ漂うコクもない
どっち付かずな感じ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/01(火) 07:34:06.46

どっちつかずな感じは印度というより日本的だな(笑)。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/01(火) 19:36:14.84

これの中辛とジャワカレーの辛口を
半々にブレンドすると
美味しい

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/01(火) 20:09:09.64

１９６３年
ハウス印度カレー１３０ｇ　５０円を　３８円
http://portal.nifty.com/2014/03/22/c/img/pc/011.jpg
http://portal.nifty.com/kiji/140319163598_1.htm

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/14(月) 20:23:16.00

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