>>326
まぁそんだけ入れればそれなりのものは出来ると思うけどねー
さらにスパイス追加するなら、ナツメグ、オールスパイス、ブラックペッパー、メイスリーフ、フェンネル、フェヌグリークあたり？

でもパンチがないっていうのはスパイス要素じゃないのかもね
俺が教わったやり方では骨つき鳥もも肉を使うんだけど、肉を炒める前に皮や骨から旨味を抽出する
面倒なら煮込みのときに鶏皮と骨も放り込んで食べるときに取り除けばいい