>>368店頭で衝撃を受け、お客様相談室に電話しました。
衝撃というのは「乳化剤」の表示に衝撃を受けたということです。
見た目少し黄色が濃くなった感じがして一口目はマイルドでコクがある感じだったかな、不覚にも美味しくなった認めざるをえませんでした。
脂質が増えて蛋白質が減ったことは表示を見比べてわかりました。乳化剤については以前から入っていて変更なしとの回答。脂質が増したから乳化剤が必要になった（他社の回答）というならわかるんですが。
以前のほうが安心だし、美味しかったはずだと今では思います。