【大阪】カレー店＆インド(アジア)カレー【近畿】38 [無断転載禁止]©5ch.net

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/17(金) 09:04:27.42

引き続き大阪（関西）のカレー店を語りましょう

前スレ
【大阪】カレー店＆インド(アジア)カレー【近畿】37
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1481975525/

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/11(火) 12:39:53.27

スパイスカレーｗｗｗｗ

頭おかしいんとちゃうか？

これマジでチョンが考えたんだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/11(火) 13:40:37.63

諦めろ　既に老若男女問わず定着した感が強い

現実はおろかネットでさえそこに固執してるのはお前一人だけだ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/11(火) 15:35:08.69

「一晩寝かせたカレー」食中毒ご注意　ウェルシュ菌増殖
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170411-00000029-asahi-soci
https://amd.c.yimg.jp/amd/20170411-00000029-asahi-000-1-view.jpg
ほう

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/11(火) 15:36:42.11

虹の仏ってのは、どんな接客するんだろう。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/11(火) 19:16:59.15

スパイスｗｗｗｗカレーｗｗｗｗｗが定着とか言っているキチガイはほんの一部の世界だと
気付いていないようだｗｗｗｗ

カレーカレーカレーカレーｗｗｗｗｗ
キチガイすぎるｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/11(火) 21:08:28.78

>>223
あいがけ。迷ってて店主にお勧め訊いたらそれを教えてくれた

>>224
まずくはないけど、かなりごってり（個人的にはバンブルビー以上）だったから
人は選ぶね

>>225
スパイスもけっこう高いんだよね。俺も地元のカレー屋のマスターと知り合いで
注文カタログ見せてもらったけどカルダモンとか数千円する

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/11(火) 21:19:24.40

>>230
涙ふけよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/11(火) 23:26:54.47

>>225
あと、食っていけるカレー屋はトッピングを用意する
ラーメン屋と同じやり方。あれで利益を確保してる

流行りのカレー屋でこれをやってる所少ないからな
ガチンコに嵌って、趣味でないとやってけない世界に踏み込んでる感はある

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 02:46:45.64

このスレ知ったばかりで初心者なんだけど、
スパイスカレーってのは欧米カレーの反対ってことでおけ？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 06:17:17.54

反対ってどういう意味なのか

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 10:42:25.18

欧米カレーって何だよｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 10:42:44.38

大阪って本当にレヴェル低いよなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 12:40:46.66

スパイスカレーｗｗｗｗ
なんて言葉は全く流行っていない上にキチガイが発狂しているだけだからなぁｗｗｗｗ

１００％チョンだろうなぁｗ
カレーカレーｗｗｗｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 15:02:40.37

＞大阪って本当にレヴェル低いよなｗ

出て来るとこの1行しか書けない低脳がよく言うよ。

レベルの高い「カレー」店を書いてみろ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 15:31:22.93

大阪のカレーにはウンコが入ってるからなぁwww

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 17:03:21.91

>>233
トッピングで儲けられるココイチ方式を導入するにはラーメン業界でいうところの望麺会みたいなものが必要じゃないの？
大阪のカレー業界はラーメン業界よりも横のつながりは強固なのにも関わらず
客に奉仕することだけが前面に出ている印象がある、スパイスカレーを根付けるための我慢時はもうとっくに終わり過渡期を迎えてる
行列ができるカレーを提供しているのに儲けられないとか異常
アチャールなりなんなりをトッピング方式にするほうがよくないのかな
一度顧客に対してしっかりした組織で白旗を振るのも有りかと主観だけど思うな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 18:40:07.31

カレーのトッピングなんて業務用の冷凍フライを
揚げて乗せるだけで十分やろ
必要なのは業務用冷凍庫とフライヤー

…追加導入するのはちょい辛いかｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 19:46:44.87

大阪でカレーと云えば織田作之助で有名な自由軒が暖簾分けした、本町船場センタービル地階に
ある自由軒のビーフカレーは本格的で美味い。千日前の自由軒とは異なる独自の味だ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/12(水) 20:41:22.15

>>234
インドやマレーシアなどアジア系のスパイスを重視したカレー
ベシャメルやフォンドボーを重視した欧風カレーとは対極的な位置にあるのは確か

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 10:03:02.63

ベシャメル？
カレーにベシャメル？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 10:25:32.82

オーロラソースやで

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 10:32:00.45

マヨネーズとケチャップ混ぜたやつだろ？
あれ糞不味いよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 10:33:25.71

クンテープのバイキングでオーロラソースがモリモリと盛り付けられているんだけど、
使い道が全くわからんわ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 21:06:10.27

>>245
洋食屋のカレーのルウはベシャメルで作る所が多い
カレー屋のオーナーから聞いた話だから間違いない

だから、けっこう胃に来る

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 21:12:56.74

は？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 21:20:57.27

カレールーでベシャメル作る、というならまだギリギリ理解可能だが

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 22:07:15.74

うむ、ルウからベシャメルだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 23:22:36.71

小麦粉を油脂で炒めたもの=ベシャメル、カレーのソース=ルウ、という間違った外国語の使い方から来るややこしさ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/13(木) 23:48:21.36

>>244
おー、ありがとう！
すごく分かりやすい

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 00:04:15.98

>>253
多分教えてくれたオーナーはベシャメルをそう解釈してたんだと思う

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 08:36:45.58

この世からスパイスカレーというチョン語をなくすようにしましょうｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 16:28:24.14

明日のランチはスパイスカレーにしようっと

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 19:00:04.72

じゃぁ私はカレースパにするわ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 21:00:32.19

ぼくはスパイシーカレー！

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 22:48:24.59

大阪って本当にレヴェル低いよなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/14(金) 23:23:27.51

スパイスカレーとは何か？

それは、ネット上でしか活動できない哀れ豚菌を召喚する魔法である

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 00:25:53.79

スパイシーカレーなら分かるがスパイスｗカレーｗは流石に頭が悪いとしか言えないｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 03:19:27.97

お？お前らもスパイスカレー一緒に食べるか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 09:14:44.81

スパイスカレーと言う和製英語をただ否定したいが為に何年も掲示板に貼り付いて執拗に同じ文言を投稿し続ける統合失調症の中年男性の半生を描いた残念なストーリー。
今秋映画化決定。

氏ねばいいのに。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 09:17:05.81

ｗスｗパｗイｗスｗカｗレｗーｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 10:03:52.56

ネットでもぼっちとか辛くないか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 10:07:43.92

大阪って本当にレヴェル低いよな・・・

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 10:10:43.99

レヴェルは高いよ、クウォリティはどうかな？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 10:19:12.51

スパイスレスカレー食べたい

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 11:44:23.81

大阪にもダメヤみたいな店できねーかな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 14:26:56.85

ダメな店は要りません

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 15:08:51.41

>>262
お前真性のアホやろ？

名詞+カレーが成り立たないならビーフカレーもフィッシュバーガーもBLTサンドも成り立たないんだが

スパイス+カレーで、スパイスの際立ったカレーという表現に何の不自然でも？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 15:10:16.44

キチガイ登場ｗ
それならスパイシーカレーであり、スパイスカレーｗｗｗｗｗはねーわｗ
お前チョンだろｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 15:35:17.08

まあまあ、スパイスカレーでも食って落ち着けって

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:02:24.88

>>273
例えばビーフカレーならルーにビーフ使ってるぞ？
お前の理屈ならビーフカレーもチキンカレーもアウト

はい論破

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:12:40.30

チーズドリア　野菜サラダ　野菜カレー　クリームシチューあたりもダメだな
塩なんたらも全滅っぽいな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:21:15.74

もっと優秀なライターを雇う予算が２ｃｈ運営には無いのだろうな
スパイスカレーとスパイシーカレーの下りの自作自演対立も
それなりのライター雇えばもう少し面白くできるのにボランティアでは難しい
だからますます過疎ってしまうと悪循環
金を出すところは出すべきだと思うな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:23:29.39

ホワイテイ梅田のピヨのスペシャルカレーでも食って落ち着けよ
いろんな肉と野菜が入ってて700円だぜ
ビビるぜ
ココイチとかと較べたら天国だぜ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:24:57.98

>>275
ここまで見事なまでに真性なアホを初めて見た、日本は狭いようで広い

はい、論破キリッ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

犯罪起こさないように安定剤飲んどけよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:28:34.32

理屈で返さないと負けを認めたと同じだぞ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:51:12.14

>>279
君の負けねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:52:15.60

スパイス効かすのはいいこともだが、食ってる途中で鼻がカルダモンとかの香りで麻痺するようなスパイス過剰なタイプはそろそろ淘汰される頃合いじゃないかと思う

ホールスパイスの香りしか後味が残らんようなら店増えても印象被るだけだしな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 18:56:58.32

ニタカリーってどうなの？
移動式の・・・
後、ニタカリーがたまに来る北区某所ってどこらへんですか？
いつも分からないから困っています。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 19:07:10.62

>>280
勝ち負けとか本当に救いようのないアホ。というか真性、いやアホは分かってた話か

どうせカレーなんか興味ないくせいにネットに張り付いて、荒れた話に飛び火してやってくるだけの虚しい生き方してる
ウンコバエなのは知ってるんだよ。そういう奴らを何人も見てきたし

もっと外を歩いて世の中を見てこいよ、引きこもりカスニート

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 19:08:55.78

>>282
今、濫立してるから淘汰はされていくだろうね
実際、そういう店もそれだけに囚われない色んなカレー出すようになってるし

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 19:53:26.95

>>284
めっちゃ早口で言ってそう

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 20:00:01.62

>>286
一言で簡潔に言ってやるよ

死ねば？

少なくともこれ以上大阪のカレーと関係ない話すんなよ
どうせ大阪のカレー屋、1店舗も知らないんだろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 20:00:40.03

しかも甲高い声してそう

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 20:33:35.24

火病ったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 20:48:55.45

>>287はチョンｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 20:52:39.39

一言で?が長い

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 21:52:05.41

>>285
ウチのカレーはこれです、って言うメニューのないとこは、互いが互いの
代用みたいな擬似チェーン店みたいな需要しかつかめなくなるだろうなぁ。
競争相手のない地域だと一人勝ちできるのもチェーン店ライク。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/15(土) 23:10:31.02

一言でまとめるとスパイスカレーってことだよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/16(日) 00:12:00.05

大阪って本当にレヴェル低いよなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/16(日) 03:31:26.01

確かに、大阪含めて全体的にカリィのレヴェルをインプルーヴしていかないといけないよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/16(日) 06:33:16.82

無理
店だけじゃなく、客もレヴェル低いからどうしようもない
東京の名店で修行した人でも来てくれればいいんだが・・・
ガル程度じゃ話にならないし

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/16(日) 10:19:51.54

成る程難しいな・・・
ところで君
「大阪って本当にレヴェル低いよなｗ」
以外にも言葉知っていたんだね

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/16(日) 11:58:13.35

味よりも何よりもレヴェルが大事なんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 00:07:09.73

塚口のタントでエビカレー食べてきた
エビが結構大きくて、ビーフカレーより美味しいかも
あとやっぱりチキンサラダが美味いw

このスレでや食べログでランキングに上がっているのは話題のスパイスカレーが多いみたいだけど、
欧風カレーで美味しいところ他にありますか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 00:10:24.38

やべ、タントじゃなくてアングルでした・・・

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 09:58:38.63

タントもアングルもおいしいし、（ピザ屋は糞不味いけど、）近所においしいハンバーガー屋もあるし、東京並にレヴェル高いよね

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 10:54:22.78

むしろ東京より小粒な分うまい店引く確率も高いけどな
しばらく東京暮らししてるとわかるが大阪の食レベルってのはかなり高い。甲乙つけがたいわ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 10:54:41.84

東京に匹敵するレヴェルの都市はないよ
ニューヨークも東京以下だよ
よって東京レヴェルのカレーもないね

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 11:59:57.30

俺も東京出身だけど、大阪の食レヴェルは高いと思うね
勿論東京にも美味いものはあるけど、東京では美味いものにはそれ以上に金を出さないと食えない傾向にあると思う
大阪の食レヴェルに慣れた人は、値段に対する味の期待値は上がっていると思うよ

>>301
マーレは美味しくないんだw
ハンバーガー屋ってジャックスってお店かな
塚口の、良い店が凝縮されたあの感じはなんなんだろうね

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 14:05:05.71

四天王寺のスリランカカレーまぁまぁおいしい
ただ、スパイス使いは単純。ぜんたいに鰹節の味が強すぎる。
もうちょっと複雑な味を期待してた。
じじいの一人づかい率が高くてびっくり。
墓参りの帰りにちょうどいいんかな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 14:09:54.51

なんかもうレヴェル連呼くんが滑稽過ぎてw
生きるの辛いだろうけど諦めんなよwwニューヨークwww

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/17(月) 14:29:32.11

スラジュのバターチキンカレーがうまい

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/18(火) 10:04:16.93

>>304
「大阪のほうがコスパがいい」というのは、東京を食べ歩いていない低レヴェル人間の常套句
家賃の差額を無視しても、（無視する必要もないんだけど）大阪のカレー界はボッタクリ店が横行しているという現況

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/18(火) 10:04:42.86

東京と比べるまでもないくらい酷い惨状

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/18(火) 12:28:16.73

大阪にもいい店はある
しかしスパイスカレー（笑）なんて意味不明な事を言っている店は概ね勘違いしているせいかマズいｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/18(火) 13:30:09.39

顔真っ赤にして逃亡したのによく戻ってこれたね

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/18(火) 13:37:38.00

最近大阪に行ったらスパイスカレー目当てって芸能人増えてるよな
只でさえ人多いのにカッペがわざわざ足伸ばして迷惑極まりないわ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/18(火) 17:42:22.05

東京も最近スパイスカレーと銘打ったお店増えてきてるね　今のところ大阪の模倣でしかないけどもっと盛り上がってほしいな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/18(火) 19:08:06.63

>>311
それお前だろｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/18(火) 22:02:40.33

やっと東京が大阪のレヴェルに追いついてきたか

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/19(水) 02:08:21.41

大阪のカレーにはザーメンが入ってるからなwww

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/19(水) 14:27:16.34

東京に通用するのは塚口だけか・・・
まあ、家賃の差も考慮したらそれも怪しいけどなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/19(水) 19:28:25.89

>>314
理屈で返せずレッテル貼り＆長文とか負け犬の鏡ですね

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/19(水) 19:55:03.74

と負け組のキチガイが吠えていますｗ
弱い犬と同じでキャンキャン言うだけなんだよなーｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/19(水) 20:15:17.83

大阪は負け犬w

東京は勝ち猫wwwwww

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/19(水) 21:46:59.77

俺猫より犬派だわ

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/19(水) 22:34:56.93

オレうさぎ派。

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/19(水) 23:55:01.10

白銀亭っておいしいのかな？辛口ってあったので入りづらい

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/20(木) 00:47:56.25

>>323
インディアンカレーと同じくらい辛いかも
辛いの苦手な友人はツラいと言ってたw
和らげる方法としたはチーズかほうれん草トッピングかな

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/20(木) 09:40:21.22

レトルトカレーの辛口食べられるなら問題ない程度の辛口
インデアンカレーと上等カレー足して2で割ったような味