スパイスからカレーを作ろう10杯目 [無断転載禁止]©5ch.net
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0079カレーなる名無しさん (ワッチョイ 1339-CJUg)
2017/03/20(月) 06:40:53.54ID:Qt++7uLL0それ意識してやってみたつもりなんですが、いつもトマト入れた時点で全体がボタっベチャっとなるというか
1つの固まりみたいになるんです…なのでそこから炒めるというより焼いてる感覚になりますw
水気飛ばすぞーと思ってそのまま弱火で炒めてると、焦げてしまったりで
水気が飛んでる状態についてさまよってます…
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