いっぺんでいいから家でフォンドボー作ってやろうと思ってるけど、
今のところ材料(牛骨)の入手の見通しか全く立ってない。
フォンドボライユ(要するに鶏ガラスープ)でも十二分に美味しい。
決して負け惜しみでも何でも無い。嘘だと思うなら作ってみて。